齊民要術校釋

 

          齊 民 要 術 卷 第 十

                後 魏 高 陽 太 守 賈 思 勰 撰

五 穀 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 國 物 產 者

五 穀 一       甘 蔗 二 一       益 智 四 一
稻 二         二 二         桶 四 二
禾 三         棪 二 三         ● 子 四 三
麥 四         劉 二 四         豆 蔻 四 四
豆 五         鬱 二 五         榠 四 五
東 牆 六       芡 二 六         餘 甘 四 六
東 蓏 七       藷 二 七         蒟 子 四 七
棗 八         薁 二 八         芭 蕉 四 八
桃 九         楊 梅 二 九       扶 留 四 九
李 一 0       沙 棠 三 0       菜 茹 五 0
梨 一 一       柤 三 一         竹 五 一
柰 一 二       椰 三 二         筍 五 二
橙 一 三       檳 榔 三 三       荼 五 三
橘 一 四       廉 薑 三 四       蒿 五 四
甘 一 五       枸 櫞 三 五       菖 蒲 五 五
柚 一 六       鬼 目 三 六       薇 五 六
椵 一 七       橄 欖 三 七       萍 五 七
栗 一 八       龍 眼 三 八       石 五 八
枇 杷 一 九     椹 三 九         胡 荾 五 九
椑 二 0       荔 支 四 0       承 露 六 0
鳧 茈 六 一     鹿 蔥 八 八       緗 一 一 五
堇 六 二       蔞 蒿 八 九       娑 羅 一 一 六
芸 六 三       藨 九 0         榕 一 一 七
莪 蒿 六 四     藄 九 一         杜 芳 一 一 八
葍 六 五       覆 葐 九 二       摩 廚 一 一 九
苹 六 六       翹 搖 九 三       都 句 一 二 0
土 瓜 六 七     烏 蓲 九 四       木 豆 一 二 一
苕 六 八       ● 九 五         木 堇 一 二 二
薺 六 九       荊 葵 九 六       木 蜜 一 二 三
藻 七 0       竊 衣 九 七       枳 柜 一 二 四
蔣 七 一       東 風 九 八       朹 一 二 五
羊 蹄 七 二     ● 九 九         夫 栘 一 二 六
菟 葵 七 三     ● 一 0 0       ● 一 二 七
鹿 豆 七 四     莓 一 0 一       木 威 一 二 八
藤 七 五       荁 一 0 二       榞 木 一 二 九
藜 七 六       H 一 0 三       韶 一 三 0
● 七 七       木 一 0 四       君 遷 一 三 一
薕 七 八       桑 一 0 五       古 度 一 三 二
蘧 蔬 七 九     棠 棣 一 0 六     繫 彌 一 三 三
芺 八 0       棫 一 0 七       都 咸 一 三 四
茿 八 一       櫟 一 0 八       都 桷 一 三 五
蕵 蕪 八 二     桂 一 0 九       夫 編 一 三 六
隱 荵 八 三     木 綿 一 一 0     乙 樹 一 三 七
守 氣 八 四     欀 木 一 一 一     州 樹 一 三 八
地 榆 八 五     仙 樹 一 一 二     前 樹 一 三 九
人 莧 八 六     莎 木 一 一 三     石 南 一 四 0
莓 八 七       槃 多 一 一 四     國 樹 一 四 一
楮 一 四 二     ● 母 一 四 五     烏 臼 一 四 八
j 一 四 三     五 子 一 四 六     都 昆 一 四 九
梓 棪 一 四 四   白 緣 一 四 七
 

        五 穀 ( 一 ) 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 國 物 產 者 ( 二 )

    聊 以 存 其 名 目 , 記 其 怪 異 耳 。 爰 及 山 澤 草 木 任 食 ,非 人 力 所 種 者 , 悉 附 於 此 。

( 一 )   「 穀 」 , 原 作 「 ● 」 , 沿 訛字 。 「 穀 」 從 「 ● 」 , 由 於 和「
● 」 形 很 相 近 , 很 早 就 有 這 樣 寫 法的 。 本 卷 內 「 五 穀 〔 一 〕 」 及 「 禾 〔 三 〕 」 的 各 「 穀 」字 , 也 都 寫 作 「 ● 」 , 茲 一 并 改 作 正 寫 。

( 二 )   「 五 穀 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 國物 產 者 」 , 本 卷 僅 此 一 篇 , 在 全 書 中 是 第 九 十 二 篇 。 賈氏 自 序 稱 : 「 凡 九 十 二 篇 , 束 為 十 卷 」 , 這 就 是 最 後 一卷 的 最 後 一 篇 。 照 以 前 九 十 一 篇 例 , 篇 題 下 應 有 「 第 九十 二 」 字 樣 , 除 漸 西 本 加 這 四 字 外 , 他 本 都 沒 有 , 現 在保 留 兩 宋 本 的 原 樣 不 加 。 卷 內 共 一 四 九 個 小 標 題 , 不 能稱 「 篇 」 , 我 們 叫 它 作 「 目 」 。

          所 謂 「 非 中 國 物 產 者 」 ,指 不 是 中 國 北 方 ( 主 要 是 後 魏 疆 域 ) 所 生 產 ; 「 非 人 力所 種 」 , 當 然 是 野 生 。 但 卷 內 所 記 , 並 不 完 全 符 合 這 個原 則 。 例 如 卷 六 《 養 羊 》 篇 有 種 芰 、 芡 、 藕 等 法 , 而 本卷 有 「 〔 二 二 〕 」 、 「 芡 〔 二 六 〕 」 二 目 及 「 菜 茹 〔五 0 〕 」 的 「 荷 」 條 , 既 是 北 方 原 有 , 也 不 能 以 野 生 於南 方 來 解 釋 。 另 外 , 即 使 在 一 四 九 個 項 目 的 本 身 , 也 有重 複 的 地 方 。

                        五 穀 一 ( 一 )

    《 山 海 經 》 曰 : 「 廣 都 之 野 , 百 穀 自 生 , 冬 夏 播 琴。 」 郭 璞 注 曰 : 「 播 琴 , 猶 言 播 種 , 方 俗 言 也 。 」 「 爰有 膏 稷 、 膏 黍 、 膏 菽 。 」 郭 璞 注 曰 : 「 言 好 味 , 滑 如 膏。 」

    《 博 物 志 》 曰 ( 二 ) : 「 扶 海 洲 上 有 草 , 名 曰 『m 【 一 】 』 。 其 實 如 大 麥 , 從 七 月 熟 , 人 斂 穫 , 至 冬 乃訖 。 名 曰 『 自 然 穀 』 , 或 曰『
禹 餘 糧 【 二 】 』 。 」

    又 曰 ( 三 ) : 「 地 三 年 種 蜀 黍 【 三 】 , 其 後 七 年多 蛇 。 」

( 一 )   本 卷 列 舉 各 種 草 木 多 至 一 四九 目 , 為 眉 目 清 楚 和 便 於 引 稱 , 本 書 在 標 目 下 一 律 加 上一 、 二 、 三 … … 的 數 號 。

( 二 )   《 博 物 志 》 ( 《 叢 書 集 成 》排 印 《 指 海 》 本 , 下 同 ) 卷 六 所 記 是 : 「 海 上 有 草 焉 ,名 m , 其 實 食 之 如 大 麥 , 七 月 稔 熟 , 名 曰 『 自 然 穀 』 ,或 曰 『 禹 餘 糧 』 。 」 ( 《 指 海 》 本 《 博 物 志 》 以 黃 蕘 圃影 刊 連 江 葉 氏 宋 本 為 主 , 再 補 輯 他 書 所 引 , 但 我 們 所 引錄 , 仍 去 其 輯 補 部 分 , 以 存 其 較 早 本 的 原 樣 。 ) 《 太 平御 覽 》 卷 八 三 七 「 穀 」 、 卷 九 九 四 「 草 」 引 《 博 物 志 》基 本 同 《 要 術 》 , 惟 均 多 「 食 之 」 二 字 。 又《
御 覽 》 卷 九 八 八 「 餘 糧 」 , 及 《 圖經 本 草 》 「 禹 餘 糧 」 引 《 博 物 志 》 亦 有 「 食 之 」 二 字 。

( 三 )   《 博 物 志 》 卷 二 所 載 同 《 要術 》 , 但 上 有 「 《 莊 子 》 曰 」 三 字 , 作 為 引 自 《 莊 子 》, 但 今 本 《 莊 子 》 中 並 無 此 語 , 《 太 平 御 覽 》 卷 八 四 二「 黍 」 及 卷 九 三 四 「 蛇 」 兩 引 《 博 物 志 》 亦 無 「 莊 子 曰」 三 字 , 有 問 題 。 又 《 御 覽 》 二 處 所 引 , 「 地 」 下 均 多「 節 」 字 , 作 :「
地 節 三 年 種 蜀 黍 , 其 後 七 年 多 蛇 」( 《 要 術 》 「 」 是 「 蛇 」 的 俗 寫 ) 。 地 節 是 漢 宣 帝 的年 號 ( 三 年 是 公 元 前 六 七 年 ) , 這 就 有 很 大 差 異 。

【 一 】   「 m 」 , 音 師 , 即 莎 草 科 的m 草 , 多 年 生 草 本 , 生 海 濱 砂 地 。

【 二 】   在 本 草 書 上 , 唐 陳 藏 器 《 本草 拾 遺 》 始 著 錄 有 「 m 草 實 」 : 「 出 東 海 洲 島 , 似 大 麥, 秋 熟 , 一 名 禹 餘 糧 , 非 石 之 餘 糧 也 。 」 按 禹 餘 糧 同 名異 物 的 有 三 種 , 這 是 一 種 。 另 二 種 , 一 種 是 百 合 科 的 麥門 冬 , 見 《 名 醫 別 錄 》 ; 一 種 是 屬 褐 鐵 礦 類 的 礦 石 , 可用 為 止 血 藥 , 《 神 農 本 草 經 》 已 有 記 載 。

【 三 】   「 蜀 黍 」 , 即 高 粱 。

                        稻 二

    異 物 志 曰 ( 一 ) : 「 稻 , 一 歲 夏 冬 再 種 , 出 交 趾 。」

    俞 益 期 《 牋 》 曰 ( 二 ) : 「 交 趾 稻 再 熟 【 一 】 也。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 八 三 九 「 稻」 引 《 異 物 志 》 是 : 「 交 趾 稻 , 夏 冬 又 熟 , 農 者 一 歲 再種 。 」 《 初 學 記 》 卷 二 七 引 作 楊 孚 《 異 物 志 》 , 除 少 「稻 夏 」 二 字 外 , 餘 同 《 御 覽 》 。 按 《 隋 書 • 經 藉 志 》 著錄 有 後 漢 楊 孚 《 異 物 志 》 , 《 御 覽 》 所 引 , 當 亦 出 楊 孚。 但 《 御 覽 》 用 書 總 目 中 別 有 曹 叔 雅 《 異 物 志 》 、 宋 膺《 異 物 志 》 、 陳 祁 暢 《 異 物 志 》 , 《 文 選 》 左 思 《 蜀 都賦 》 劉 淵 林 注 引 又 有 譙 周 《 異 物 志 》 。 五 種《
異 物 志 》 均 已 失 傳 。 《 要 術 》 引 文與 《 御 覽 》 有 異 , 不 能 肯 定 是 哪 一 種 。

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 八 三 九 引 俞益 期 《 牋 》 是 : 「 交 趾 稻 再 熟 , 而 草 深 耕 重 , 收 穀 薄 。」 《 水 經 注 》 卷 三 六 「 溫 水 」 記 載 俞 益 期 事 跡 和 給 韓 康伯 的 信 。 《 要 術 》 引 文 , 即 採 自 該 信 , 參 看 注 釋 【 一 】。

【 一 】   俞 益 期 所 稱 「 稻 再 熟 」 , 即《 異 物 志 》 所 載 的 「 夏 冬 再 種 」 。 《 水 經 注 》 卷 三 六 「溫 水 」 章 「 東 北 入 于 鬱 」 下 記 載 : 「 豫 章 俞 益 期 , 性 氣剛 直 , 不 下 曲 俗 , 容 身 無 所 , 遠 適 在 南 。 與 韓 康 伯 書 曰: … … 九 真 太 守 任 延 , 始 教 耕 犁 , 俗 化 交 土 , 風 行 象 林。 知 耕 以 來 , 六 百 餘 年 , 火 耨 耕 藝 , 法 與 華 同 。 名 『 白田 』 , 種 白 穀 , 七 月 大 作 , 十 月 登 熟 ; 名 『 赤 田 』 , 種赤 穀 , 十 二 月 作 , 四 月 登 熟 : 所 謂 兩 熟 之 稻 也 。 至 于 草甲 萌 芽 , 穀 月 代 種 , 穜 稑 早 熟 , 無 月 不 秀 。 耕 耘 功 重 ,收 穫 利 輕 , 熟 速 故 也 。 米 不 外 散 , 為 豐 國 。 」 任 延 ,東 漢 初 人 , 事 見《
要 術 》 自 序 。 俞 益 期 與 韓 康 伯 同 時, 東 晉 時 人 , 自 任 延 至 俞 益 期 , 最 多 只 有 三 百 多 年 ( 六百 多 年 到 了 隋 唐 了 ) , 「 六 百 餘 年 」 應 是 「 三 百 餘 年 」之 誤 。

                        禾 三

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 梁 禾 , 蔓 生 , 實 如 葵 子 。 米粉 白 如 V , 可 為 饘 粥 【 一 】 。 牛 食 以 肥 。 六 月 種 , 九 月熟 。 」

    「 感 禾 , 扶 疏 【 二 】 生 , 實 似 大 麥 。 」

    「 揚 禾 ( 二 ) , 似 藋 【 三 】 , 粒 細 。 左 折 右 炊 ,停 則 牙 生 。 此 中 國 巴 禾 — — 木 稷 【 四 】 也 。 」

    「 大 禾 , 高 丈 餘 , 子 如 小 豆 , 出 粟 特 國 。 」

    《 山 海 經 》 曰 : 「 崑 崙 墟 , … … 上 有 木 禾 , 長 五尋 , 大 五 圍 。 」 郭 璞 曰 : 「 木 禾 , 穀 類 也 。 」

    《 呂 氏 春 秋 》 曰 ( 三 ) : 「 飯 之 美 者 , 玄 山 之 禾, 不 周 之 粟 , 陽 山 之 穄 。 」

    《 魏 書 》 曰 ( 四 ) : 「 烏 丸 【 五 】 地 宜 青 穄 。 」

( 一 )   自 「 梁 禾 」 至 「 大 禾 」 , 均《 廣 志 》 文 。 《 太 平 御 覽 》 卷 八 三 九 「 禾 」 引 《 廣 志 》「 梁 禾 」 作 「 渠 禾 」 , 「 大 禾 」 作 「 火 禾 」(
《 要 術 》 金 抄 、 明 抄 作 「 大 禾 」 ,他 本 亦 作 「 火 禾 」 ) , 「 似 藋 」 作 「 實 似 藋 」 , 「 左 折」 脫 「 左 」 字 , 「 左 折 右 炊 」 , 指 隨 折 隨 炊 ,「
左 」 字 必 須 有 。 《 藝 文 類 聚 》 、 《初 學 記 》 未 引 到 。

( 二 )   「 揚 禾 」 , 「 揚 」 , 金 抄 從手 , 他 本 及 《 太 平 御 覽 》 引 均 從 木 作 「 楊 」 。

( 三 )   見 《 呂 氏 春 秋 • 本 味 》 篇 ,文 同 。 末 後 尚 有 「 南 海 之 秬 」 句 , 《 要 術 》 未 引 。 《 本味 》 篇 假 託 伊 尹 對 湯 陳 說 邊 遠 各 地 的 各 種 美 食 , 包 括 鳥、 獸 、 魚 、 菜 、 禾 、 果 , 《 要 術 》 分 引 在 本 卷 有 關 各 目中 。

( 四 )   《 魏 書 》 , 晉 王 沈 撰 ( 不 是《 二 十 四 史 》 之 一 的 北 齊 魏 收 撰 的 《 魏 書 》 ) , 已 亡 佚。 此 句 《 三 國 志 • 魏 志 • 烏 丸 傳 》 裴 松 之 注 有 引 到 , 參看 「 東 牆 〔 六 〕 」 校 記 ( 四 ) 。

【 一 】   「 饘 」 , 音 氈 , 《 說 文 》 :「 糜 也 。 … … 周 謂 之 饘 , 宋 謂 之 餬 。 」 《 禮 記 • 檀 弓 》「 饘 粥 之 食 」 孔 穎 達 疏 : 「 厚 曰 饘 , 稀 曰 粥 。 」

【 二 】   「 扶 疏 」 , 與 「 枎 疏 」 同 。《 說 文 》 : 「 枎 疏 , 四 布 也 。 」

【 三 】   「 藋 」 , 有 二 義 : 音 調 , 所謂 「 蔏 藋 」 、 「 灰 藋 」 , 是 藜 一 類 , 不 會 像 禾 本 科 植 物, 非 此 所 指 ; 音 狄 , 即 「 荻 」 字 , 又 木 稷 名「
藋 粱 」 , 亦 名 「 荻 粱 」 , 即 高 粱 ,荻 與 高 粱 均 屬 禾 木 科 , 這 應 同「
荻 」 字 。 《 廣 雅 • 釋 草 》 : 「 藋 粱, 木 稷 也 。 」 可 能 是 高 粱 見 於 文獻 的 最 早 記 載 。

【 四 】   「 木 稷 」 , 即 高 粱 , 也 叫 「蜀 黍 」 。 程 瑤 田 《 九 穀 考 》 、 王 念 孫 《 廣 雅 疏 證 》 以 高大 釋 「 蜀 」 ( 不 是 指 蜀 地 ) , 和 高 粱 是 相 合 的 。 但 巴 、蜀 都 在 四 川 , 這 「 巴 禾 」 恰 和 「 蜀 黍 」 暗 合 , 而 且 也是「
木 稷 」 , 故 暫 讀 為 「 木 稷 」 是 「 巴禾 」 的 別 名 。

【 五 】   烏 丸 即 烏 桓 , 漢 代 一 少 數 民族 的 名 稱 , 因 居 於 烏 桓 山 而 得 名 。 漢 末 靈 帝 時 主 要 在 今遼 寧 省 遼 陽 以 西 至 河 北 省 懷 來 一 帶 。

                        麥 四

    《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : 「 人 啖 麥 橡 , 令 人 多 力 健 (二 ) 行 。 」

    《 西 域 諸 國 志 》 曰 ( 三 ) : 「 天 竺 十 一 月 六 日 為冬 至 , 則 麥 秀 。 十 二 月 十 六 日 為 臘 , 臘 麥 熟 。 」

    《 說 文 》 曰 ( 四 ) : 「 麰 , 周 所 受 來 麰 【 一 】 也。 」

( 一 )   《 博 物 志 》 卷 二 作 : 「 啖 麥稼 , 令 人 力 健 行 。 」 《 太 平 御 覽 》 卷 八 三 八 「 麥 」 引 《博 物 志 》 作 : 「 啖 麥 , 令 人 多 力 。 」

( 二 )   「 健 」 , 宋 以 後 刻 書 多 有 作「 」 的 , 這 明 抄 也 是 這 樣 , 茲 據 他 本 改 正 。

( 三 )   《 太 平 御 覽 》 卷 八 三 八 引 《西 域 諸 國 志 》 同 《 要 術 》 , 惟「
臘 麥 熟 」 作 「 則 麥 熟 」 。 吾 點 據 《御 覽 》 引 改 為 「 則 」 , 漸 西 本 從 之 。

( 四 )   《 初 學 記 》 卷 二 七 引 《 說 文》 同 《 要 術 》 ; 《 太 平 御 覽 》 卷 八 三 八 引 亦 同 , 惟 「 來麰 」 作 「 來 牟 」 。 但 今 本 《 說 文 》 此 句 在 「 來 」 字 下 ,是 : 「 來 , 周 所 受 瑞 麥 來 麰 , … … 。 」 「 麰 」 字 下 則 是:「
來 麰 , 麥 也 。 」 分 開 來 , 「 來 」 指小 麥 , 「 麰 」 指 大 麥 , 如 《 廣 雅 • 釋 草 》 : 「 大 麥 , 麰也 。 小 麥 , 也 。 」

【 一 】   《 詩 經 • 周 頌 • 思 文 》 : 「思 文 后 稷 , … … 貽 我 來 牟 。 」 是 說 周 族 的 麥 是 后 稷 時 代傳 下 來 的 。 因 此 作 頌 歌 來 紀 念 他 。 這 「 來 」《
說 文 》 所 稱 本 此 。

                        豆 五

    《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : 「 人 食 豆 三 年 , 則 身 重 , 行動 難 【 一 】 。 食 小 豆 , 令 人 肌 燥 麤 理 【 二 】 。 」

( 一 )   見 《 博 物 志 》 卷 二 , 分 列 二條 , 一 條 是 : 「 人 啖 豆 三 年 , 則 身 重 , 行 止 難 。 」 另 一條 是 : 「 人 常 食 小 豆 , 令 人 肥 肌 麤 燥 。 」 《 太 平 御 覽 》卷 八 四 一 「 豆 」 引 同 《 要 術 》 , 惟 「 肌 燥 」 作 「 肥 燥 」,「
行 動 難 」 衍 誤 作 「 行 止 動 難 」 。 《博 物 志 》 及 《 御 覽 》 兩 「 肥 」 字 , 應 均 係 誤 字 。

【 一 】   《 名 醫 別 錄 》 : 「 生 大 豆 , … … 久 服 令 人 身 重 , 」 唐 孟 詵《
食 療 本 草 》 : 「 大 豆 , … … 每 食 後, 淨 磨 拭 , 吞 雞 子 大 , 令 人 長 生 。 初 服 時 , 似 身 重 , 一年 已 後 , 便 覺 身 輕 。 」 很 明 顯 , 是 指 生 吃 大 豆 , 而 且 是指 「 服 食 法 」 。 則 《 博 物 志 》 所 謂 「 身 重 , 行 動 難 」 ,應 指 此 種 吃 法 , 未 必 是 什 麼 「 記 其 怪 異 」 的 豆 。

【 二 】   《 神 農 本 草 經 》 「 赤 小 豆 」陶 弘 景 注 : 「 小 豆 , 性 逐 津 液 , 久 服 令 人 枯 燥 矣 。 」 宋寇 宗 奭 《 本 草 衍 義 》 : 「 赤 小 豆 , 食 之 行 小 便 , 久 則 虛人 , 令 人 黑 瘦 枯 燥 。 」 與 《 博 物 志 》 所 說 相 同 , 則 是 根據 本 草 書 赤 小 豆 行 水 利 濕 的 作 用 來 的 , 也 不 是 什 麼 「 怪異 」 的 東 西 。

                        東 牆 六

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 東 牆 【 一 】 , 色 青 黑 , 粒 如葵 子 ; 似 蓬 草 。 ( 二 ) 十 一 月 熟 。 出 幽 、 涼 、 并 【 二 】、 烏 丸 地 。 」

    河 西 語 曰 ( 三 ) : 「 貸 我 東 牆 , 償 我 田 粱 。 」

    《 魏 書 》 曰 ( 四 ) : 「 烏 丸 地 宜 東 牆 , 能 作 白 酒。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 八 四 二 「 東薔 」 引 《 廣 志 》 作 : 「 東 薔 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 。 幽 、涼 、 并 皆 有 之 。 」 唐 陳 藏 器 《 本 草 拾 遺 》 引《
廣 志 》 則 作 : 「 東 廧 之 子 , 似 葵 ,青 色 。 并 、 涼 間 有 之 。 河 西 人 語 : 『 貸 我 東 廧 , 償 爾 田粱 。 』 」 所 稱 「 河 西 人 語 」 , 與 《 要 術 》 大 異 , 參 看 校記 ( 三 ) 。

( 二 )   《 本 草 拾 遺 》 : 「 東 廧 , … … 苗 似 蓬 , 子 似 葵 。 」 《 史 記 • 司 馬 相 如 列 傳 》 引 錄 《子 虛 賦 》 「 東 薔 、 雕 胡 」 下 , 裴 駰 《 集 解 》 引 徐 廣 說 :「 烏 桓 國 有 薔 , 似 蓬 草 , 實 如 葵 子 , 十 月 熟 。 」 唐 司 馬貞《
索 隱 》 引 《 廣 志 》 說 : 「 東 薔 子 ,色 青 黑 。 」 綜 合 諸 說 , 《 要 術 》 這 整 句 該 是 : 「 東 牆 ,似 蓬 草 , 粒 如 葵 子 , 色 青 黑 。 」 原 引 有 倒 錯 。

( 三 )   「 河 西 語 」 條 , 《 要 術 》 原亦 提 行 , 但 「 河 西 語 」 如 果 作 為 書 名 , 不 見 於 各 家 書 目。 唐 陳 藏 器 《 本 草 拾 遺 》 引 作 「 河 西 人 語 」(
見 校 記 ( 一 ) ) , 大 可 注 意 , 因 為這 樣 說 明 此 條 原 係 《 廣 志 》 文 , 由 於 《 要 術 》 提 行 另 列, 卻 變 成 了 書 名 。 《 史 記 • 司 馬 相 如 列 傳 》 司 馬 貞 《 索隱 》 則 引 作 「 河 西 記 」 , 原 文 是 : 「 《 廣 志 》 云 : 『 東薔 子 , 色 青 黑 。 河 西 記 云 : 貸 我 東 薔 , 償 爾 白 粱 也 。 』」 司 馬 貞 和 陳 藏 器 均 係 唐 時 人 , 「 河 西 記 」 疑 係 「 河 西語 」 之 誤 。 《 太 平 御 覽 》 卷 八 四 二 又 引 作 「 西 河 語 」 ,實 係 據 《 要 術 》 採 入 。 「 西 河 」 、 「 河 西 」 自 無 不 可 ,問 題 在 《 西 河 記 》 自 有 其 書 , 《 隋 書 • 經 籍 志 》 等 有 記載 , 可 是 「 西 河 語 」 , 「 河 西 語 」 均 不 見 各 家 書 目 。 據此 , 《 要 術 》 的 「 河 西 語 」 , 當 非 書 名 , 其 所 記 實 係 諺語 , 「 河 西 語 曰 」 , 猶 言 「 河 西 諺 曰 」 , 等 於 《 本 草 拾遺 》 的 「 河 西 人 語 」 , 下 文 「 堇 〔 六 二 〕 」 引《
廣 志 》 正 有 「 語 曰 」 可 為 佐 證 。 所以 這 條 實 在 應 該 接 在 上 條 下 面 , 歸 入 《 廣 志 》 文 , 但 由於 原 係 提 行 , 姑 仍 其 舊 。

( 四 )   《 三 國 志 • 魏 志 》 卷 三 十 《烏 丸 傳 》 裴 松 之 注 引 《 魏 書 》 : 「 烏 丸 者 , … … 地 宜 青穄 、 東 牆 。 東 牆 , 似 蓬 草 , 實 如 葵 子 , 至 十 月 熟 。 能 作白 酒 。 」 《 要 術 》 是 節 引 , 並 將 「 青 穄 、 東 牆 」 原 係 連文 者 分 引 於 「 禾 〔 三 〕 」 及 本 目 。 《 太 平 御 覽 》 卷 八 四二 引 《 魏 書 》 ,「
東 薔 , 似 蓬 草 , 實 如 葵 子 , 子 十 月熟 」 , 列 在 「 烏 丸 地 宜 東 薔 」 下 作 為 注 文 , 無 「 能 作 白酒 」 句 。

【 一 】   「 東 牆 」 , 也 寫 作 「 東 薔 」、 「 東 廧 」 、 「 東 蘠 」 , 又 叫 做 「 登 相 」 、 「 登 廂 」 、「 登 粟 」 , 都 是 記 音 的 字 。 現 在 甘 、 涼 一 帶 俗 名 「 沙 米」 。 清 高 士 奇 《 天 祿 識 餘 》 : 「 瀚 海 … … 沙 中 生 草 , 名『 登 相 』 , 可 食 。 按 《 遼 史 》 : 西 夏 出 『 登 廂 』 。 《 一統 志 》 : 韃 靼 產 東 廧 , 似 蓬 草 , 實 如 穄 子 , 十 一 月 始 熟。 … … 今 甘 、 涼 、 銀 夏 之 野 , 沙 中 生 草 , 子 細 如 罌 粟 ,堪 作 飯 , 俗 名 『 登 粟 』 , 一 名 『 沙 米 』 。 」 清 福 臨 ( 順治 名 ) 《 御 製 格 物 編 》 : 「 沙 蓬 米 , 凡 沙 地 皆 有 之 , 鄂爾 多 斯 所 產 尤 多 , 枝 葉 叢 生 如 蓬 , 米 似 胡 麻 而 小 。 性 暖, 益 脾 胃 , 易 於 消 化 , 好 吐 者 食 之 , 多 有 益 。 作 為 粥 ,滑 膩 可 食 , 或 為 米 , 可 充 餅 餌 茶 湯 之 需 。 」 《 保 德 州 志》 : 「 登 相 子 , 沙 地 多 生 , 一 名 沙 米 , 作 羹 甚 美 。 」 清趙 學 敏 《 本 草 綱 目 拾 遺 》 卷 八 記載 亦 頗 詳 。 陳 嶸 《 中 國 樹 木 分 類 學 》 定 為 是 蒺 藜 科 的 ,是 一 種 矮 灌 木 。

【 二 】   幽 州 , 魏 晉 時 約 有 今 河 北 省及 遼 寧 省 西 部 地 。 涼 州 , 約 有 今 甘 肅 省 地 。 并 州 , 漢 有今 山 西 省 及 陝 西 省 北 部 地 , 魏 晉 時 有 變 遷 , 但 主 要 是 山西 省 。

                        果 蓏 七

    《 山 海 經 》 曰 ( 一 ) : 「 平 丘 , … … 百 果 所 在 。 」「 不 周 之 山 , … … 爰 有 嘉 果 : 子 如 棗 , 葉 如 桃 , 黃 花 赤樹 , 食 之 不 飢 。 」

    《 呂 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : 「 常 山 之 北 , 投 淵 之 上, 有 百 果 焉 , 群 帝 所 食 。 」 「 群 帝 , 眾帝 先 升 遐 ( 三 ) 者 。 」

    《 臨 海 異 物 志 》 曰 ( 四 ) : 「 楊 桃 【 一 】 , 似 橄欖 ( 五 ) , 其 味 甜 , 五 月 、 十 月 熟 。 諺 曰 : 『 楊 桃 無 蹙【 二 】 , 一 歲 三 熟 。 』 其 色 青 黃 , 核 如 棗 核 。 」

    《 臨 海 異 物 志 》 曰 : 「 梅 桃 子 ( 六 ) , 生 晉 安 侯( 七 ) 官 縣 【 三 】 , 一 小 樹 , 得 數 十 石 。 實 大 三 寸 , 可蜜 藏 之 。 」

    《 臨 海 異 物 志 》 曰 : 「 楊 搖 ( 八 ) , 有 七 脊 【 四】 , 子 生 樹 皮 中 。 其 體 雖 異 , 味 則 無 奇 。 長 四 五 寸 , 色青 黃 , 味 甘 。 」

    《 臨 海 異 物 志 》 曰 : 「 冬 熟 , 如 指 大 , 正 赤 , 其( 九 ) 味 甘 , 勝 梅 。 」

    「 猴 闥 子 【 五 】 , 如 指 頭 大 , 其 味 小 苦 , 可 食 。」

    「 關 桃 子 , 其 味 酸 。 」

    「 土 ( 十 ) 翁 子 , 如 漆 子 大 , 熟 時 甜 酸 , 其 色 青黑 。 」

    「 枸 ( 十 一 ) 槽 子 , 如 指 頭 大 , 正 赤 , 其 味 甘 。」

    「 雞 橘 子 【 六 】 , 大 如 指 , 味 甘 ( 十 二 ) 。 永 寧【 七 】 界 中 有 之 。 」

    「 猴 總 子 【 八 】 , 如 小 ( 十 三 ) 指 頭 大 , 與 柿 相似 , 其 味 不 減 於 柿 。 」

    「 多 南 子 【 九 】 , 如 指 大 , 其 色 紫 , 味 甘 , 與 梅子 相 似 。 出 晉 安 ( 十 四 ) 。 」

    「 王 壇 子 【 一 0 】 , 如 棗 大 , 其 味 甘 。 出 侯 官 越王 祭 太 一 壇 邊 有 此 果 ( 十 五 ) 。 無 知 其 名 , 因 見 生 處 ,遂 名 『 王 壇 』 。 其 形 小 於 龍 眼 , 有 似 木 瓜 ( 十 六 ) 。 」

    《 博 物 志 》 曰 ( 十 七 ) : 「 張 騫 使 西 域 還 , 得 安石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 。 」

    劉 欣 期 《 交 州 記 》 曰 ( 十 八 ) : 「 多 感 ( 十 九 )子 , 黃 色 , 圍 一 寸 。 」

    「 蔗 子 , 如 瓜 大 , 亦 似 柚 【 一 一 】 。 」

    「 彌 子 【 一 二 】 , 圓 而 細 , 其 味 初 苦 後 甘 , 食 皆甘 果 也 。 」

    《 杜 蘭 香 傳 》 曰 ( 二 十 ) : 「 神 女 降 張 碩 ( 二 一) 。 常 食 粟 飯 , 并 ( 二 二 ) 有 非 時 果 。 味 亦 不 甘 , 但 一食 , 可 七 八 日 不 飢 。 」

( 一 )   見 《 山 海 經 》 卷 八 《 海 外 北經 》 及 卷 二 《 西 山 經 》 「 西 次 三 經 」 。 《 山 海 經 》 卷 十四 《 大 荒 東 經 》 有 「 百 穀 所 在 」 , 郭 璞 注 :「
言 自 生 也 。 」 《 要 術 》 的 「 在 」 ,自 是 所 據 不 同 , 不 是 「 生 」 字 之 誤 。

( 二 )   見 《 呂 氏 春 秋 • 本 味 》 篇 。小 注 是 高 誘 注 。 正 注 文 均 同 《 要 術 》 。 《 本 味 》 篇 這 一段 的 開 頭 是 : 「 果 之 美 者 , 沙 棠 之 實 」 , 在《
要 術 》 所 引 的 下 面 還 有 : 「 江 浦 之橘 , 雲 夢 之 柚 。 」 《 要 術 》 分 別 引 在 「 橘 〔 十 四 〕 」 、「 柚 〔 十 六 〕 」 、 「 沙 棠 〔 三 0 〕 」 。

( 三 )   「 遐 」 , 明 抄 、 湖 湘 本 等 誤作 「 過 」 , 據 金 抄 、 漸 西 本 及《
呂 氏 春 秋 》 高 誘 注 改 正 。

( 四 )   自 本 條 「 楊 桃 」 至 「 王 壇 子」 條 共 十 二 種 果 子 , 均 引 自 《 臨 海 異 物 志 》 。 「 臨 海 」猶 言 沿 海 , 非 指 臨 海 郡 。 《 太 平 御 覽 》 將 這 十 二 種 果 子, 每 種 分 列 一 目 , 均 冠 以 「 《 臨 海 異 物 志 》 曰 」 , 全 部引 錄 在 卷 九 七 四 中 , 次 序 先 後 同 《 要 術 》 , 文 字 也 基 本相 同 。

( 五 )   「 似 橄 欖 」 , 《 太 平 御 覽 》卷 九 七 四 「 楊 桃 」 引 作 「 似 南 方 橄 欖 子 」 。

( 六 )   「 梅 桃 子 」 , 《 太 平 御 覽 》( 以 下 均 為 九 七 四 卷 ) 引 作 「 楊 桃 子 」 , 因 此 這 條 也 列在 「 楊 桃 」 項 下 , 顯 然 有 誤 。

( 七 )   「 侯 」 , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘本 誤 作 「 候 」 , 據 《 津 逮 》 本 、 清 刻 本 及 《 御 覽 》 引 改正 ( 下 文 「 王 壇 子 」 條 的 「 侯 官 」 , 亦 然 ) 。

( 八 )   金 抄 作 「 楊 搖 」 , 他 本 作 「楊 榣 」 ( 《 御 覽 》 引 同 ) 。

( 九 )   「 其 」 , 各 本 無 , 據 金 抄 及《 御 覽 》 引 補 。 又 , 以 「 冬 熟 」 為 果 名 ( 《 御 覽 》 引 同) , 不 像 , 疑 上 面 有 脫 文 。

( 十 )   明 抄 及 《 御 覽 》 引 作 「 土 」, 他 本 作 「 士 」 。

( 十 一 ) 各 本 作 「 枸 」 , 金 抄 作 「 拘」 , 《 御 覽 》 引 作 「 狗 」 。

( 十 二 ) 各 本 作 「 味 甘 」 , 《 御 覽 》引 同 ; 金 抄 作 「 不 甘 」 , 當 誤 。 上 文 「 大 如 指 」 , 《 御覽 》 引 作 「 如 指 頭 大 」 。 下 文 「 永 寧 」 下 《 御 覽 》 引 多「 南 」 字 。

( 十 三 ) 《 御 覽 》 引 無 「 小 」 字 。

( 十 四 ) 「 出 晉 安 」 , 《 御 覽 》 引 作「 晉 安 侯 官 界 中 有 之 」 。

( 十 五 ) 「 出 侯 官 越 王 祭 太 一 壇 邊 有此 果 」 , 《 御 覽 》 引 作 : 「 晉 安 侯 官 越 王 祭 壇 邊 有 此 果」 。 侯 官 是 漢 時 閩 越 王 的 都 城 。

( 十 六 ) 「 有 似 木 瓜 」 下 《 御 覽 》 引尚 有 「 七 月 熟 , 甘 美 也 」 句 。

( 十 七 ) 黃 蕘 圃 刊 葉 氏 宋 本 《 博 物 志》 只 是 : 「 張 騫 使 西 域 還 , 乃 得 胡 桃 種 。 」 但 《 初 學 記》 卷 二 八 「 石 榴 」 引 《 博 物 志 》 同 《 要 術 》 , 唐 玄 應 《一 切 經 音 義 》 卷 六 「 蒲 桃 」 引 《 博 物 志 》 也 有 安 石 榴 、胡 桃 、 蒲 桃 三 種 , 《 太 平 御 覽 》 引 同 ( 分 引 在 卷 九 七 十「 石 榴 」 、 卷 九 七 一 「 胡 桃 」 及 卷 九 七 二 「 蒲 萄 」 項 下, 別 卷 中 還 有 附 帶 引 到 ) 。 張 騫 通 西 域 後 引 種 進 來 的 植物 據 《 漢 書 • 西 域 傳 》 上 記 載 只 有 葡 萄 和 苜 蓿 二 種 。

( 十 八 ) 劉 欣 期 《 交 州 記 》 , 書 已 佚。 本 條 及 「 蔗 子 」 、 「 彌 子 」 二 條 應 同 出 《 交 州 記 》 。各 書 未 見 引 到 。

( 十 九 ) 「 感 」 , 金 抄 作 「 咸 」 , 他本 作 「 感 」 。 下 文 引 《 南 方 草 物 狀 》 有 「 都 咸 〔 一 三 四〕 」 , 恐 非 一 物 , 暫 從 他 本 作 「 感 」 。

( 二 十 ) 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 二 「 菜 蔬」 、 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 四 「 果 」 引 到 此 條 , 文 句 有 異。 又 《 類 聚 》 卷 八 一 「 藥 」 及 《 御 覽 》 卷 九 八 四 「 藥 」、 卷 九 八 九 「 藷 藇 」 引 有 曹 毗 《 杜 蘭 香 傳 》 , 所 記 較 詳。《
要 術 》 所 引 , 當 亦 出 此 傳 。 曹 毗 ,晉 人 , 《 晉 書 》 有 傳 。

( 二 一 ) 「 張 碩 」 , 金 抄 作 「 張 願 」, 《 晉 書 • 曹 毗 傳 》 及 各 書 所 引 均 作 「 張 碩 」 , 金 抄 誤。

( 二 二 ) 「 并 」 , 明 抄 、 湖 湘 本 誤 作「 井 」 , 據 他 本 及 《 類 聚 》 、《
御 覽 》 引 改 正 。

【 一 】   酢 漿 草 科 的 楊 桃 , 也 寫 作 「陽 桃 」 , 亦 名 「 五 斂 子 」 , 又 名 「 羊 桃 」 ) , 果 實 兩 頭尖 , 未 熟 時 果 皮 青 綠 色 , 熟 時 黃 綠 色 。 一 年 開 花 數 次 ,自 夏 至 秋 , 相 繼 不 絕 。 和 這 所 描 寫 的 「 楊 桃 」 很 相 像, 可 能 就 是 楊 桃 。 古 人 描 寫 植 物 形 態 的 所 謂 「 似 」 什 麼, 往 往 只 是 指 某 方 面 或 某 些 方 面 的 相 像 , 如 這 「 似 橄欖 」 , 只 是 指 它 兩 頭 尖 的 形 狀 , 不 是 連 它 的 稜 和 太 小 。

【 二 】   「 蹙 」 是 迫 促 ; 「 無 蹙 」 ,意 即 謂 不 必 急 在 一 時 , 也 就 是 不 愁 缺 乏 的 意 思 。

【 三 】   晉 安 , 作 為 郡 名 , 始 置 於 晉, 故 治 在 今 福 建 省 閩 侯 縣 。 侯 官 , 漢 置 冶 縣 , 後 漢 改 侯官 , 故 治 在 今 閩 侯 縣 冶 山 山 麓 。

【 四 】   「 七 脊 」 , 有 七 道 稜 。 《 本草 綱 目 》 卷 三 三 附 有 不 知 性 狀 的 「 諸 果 」 , 其 中 有 「 楊搖 子 」 , 也 只 引 《 臨 海 異 物 志 》 這 條 作 說 明(
與 《 要 術 》 所 引 , 內 容 相 同 , 文 字有 異 ) 。 清 趙 學 敏 《 本 草 綱 目 拾 遺 》 卷 八 「 楊 搖 子 」 :「 生 閩 越 。 其 子 生 樹 皮 中 , 體 有 脊 , 形 甚 異 , 長 四 五 寸。 味 甘 , 無 毒 , 通 百 脈 , 強 筋 骨 , 和 中 益 氣 , 潤 肌 膚 ,好 顏 色 。 」 陳 淏 子 《 花 鏡 》 卷 四 又 稱 : 「 … … 無 核 。 」所 謂 「 子 生 樹 皮 中 」 , 實 際 就 是 「 實 從 皮 中 出 」 ( 見 「槃 多 〔 一 一 四 〕 」 、 「 古 度 〔 一 三 二 〕 」 ) 的 意 思 , 指從 葉 腋 間 生 出 隱 頭 狀 花 序 所 結 的 果 實 , 則 所 謂「
楊 搖 」 , 可 能 是 無 花 果 屬 的 一 種 。

【 五 】   趙 學 敏 《 本 草 綱 目 拾 遺 》 卷八 記 載 有 「 猴 闥 子 」 , 引 《 宦 遊 筆 記 》 說 : 「 出 臨 海 深山 茅 草 中 , 土 名 『 仙 茅 果 』 , 秋 生 冬 實 , 樵 人 採 食 , 并可 磨 粉 。 其 性 溫 補 。 然 城 市 亦 無 食 之 者 。 」 但 未 詳 是 何種 植 物 。

【 六 】   鼠 李 科 的 枳 椇 , 形 像 雞 距 ,俗 有 「 雞 距 子 」 之 名 , 《 本 草 綱 目 》 卷 三 一 「 枳 椇 」 記載 滇 人 稱 為 「 雞 橘 子 」 , 則 此 處 「 雞 橘 子 」 應 該 就 是 枳椇 ( 見 「 枳 柜 〔 一 二 四 〕 」 ) 。 惟 「 大 如 指 」 , 唐 段 公路《
北 戶 錄 》 卷 三 「 山 橘 子 」 引 《 臨 海異 物 志 》 作 「 如 指 頭 大 」 ( 《 御 覽 》 引 同 ) , 因 此 段 公路 懷 疑 就 是 「 山 橘 子 」 。 如 果 段 引 無 誤 , 那 卻 是 金 柑 屬的 一 種 了 。

【 七 】   永 寧 , 縣 名 , 漢 置 , 在 今 浙江 省 永 嘉 縣 。

【 八 】   「 猴 總 子 」 , 《 本 草 綱 目 拾遺 》 卷 八 「 猴 闥 子 」 條 : 「 又 臨 海 出 猴 總 子 , 一 名 『 土柿 』 , 每 年 九 、 十 月 間 生 , 形 與 紅 柿 同 。 」 並 指 明 它 和「 猴 闥 子 」 以 及 《 本 草 綱 目 》 卷 三 三 所 附 錄 的 「 猴 騷 子」 , 「 皆 非 一 物 」 。 據 《 要 術 》 所 引 及 《 拾 遺 》 所 說 ,這 「 猴 總 子 」 , 也 許 是 柿 樹 科 君 遷 子 ( 俗 名 「 牛 奶 柿 」) 一 類 的 植 物 。

【 九 】   陳 藏 器 《 本 草 拾 遺 》 最 先 收有 「 石 都 念 子 」 , 說 「 子 如 小 棗 」 , 也 叫 「 都 念 子」 、 「 倒 捻 子 」 。 《 東 坡 雜 記 》 說 : 「 子 爛 紫 , 可 食 ,殊 甘 美 。 」 清 郭 柏 蒼 《 閩 產 錄 異 》 卷 二 「 果 屬 」 記 載 有「 冬 年 」 說 : 「 即 『 逃 軍 糧 』 。 產 漳 州 、 泉 州 、 龍 巖 。以 其 可 以 度 年 , 故 名『
冬 年 』 。 花 淡 紅 。 結 子 如 婦 人 乳 頭, 倒 黏 於 樹 , 未 熟 色 赤 味 澀 , 既 熟 色 紫 味 甘 。 按 《 齊 民要 術 》 曰 : 『 多 南 子 , … … 出 晉 安 。 』 即 此 果 也 。 興 化呼 丹 黏 子 , 又 名 倒 黏 子 。 粵 東 亦 產 , 取 以 釀 酒 , 名 『 稔酒 』 。 」 說 明 「 多 南 子 」 即 「 倒 黏 子 」 、 「 都 念 子 」 ,都 是 記 音 字 。 可 能 下 文 「 多 感 子 」 也 是 同 類 異 名 。 但 不能 肯 定 是 哪 一 種 植 物 。

【 一 0 】 「 王 壇 子 」 , 即 芸 香 科 的 黃皮 。 南 宋 張 世 南 《 游 宦 紀 聞 》 卷 五 : 「 果 中 又 有 黃 淡 子, … … 大 如 小 橘 , 色 褐 , 味 微 酸 而 甜 。 … …《
長 樂 志 》 曰 『 王 壇 子 』 。 舊 記 又 云: 『 相 傳 生 於 王 霸 壇 側 。 』 」 范 成 大 《 桂 海 虞 衡 志 》 及周 去 非 《 嶺 外 代 答 》 卷 八 也 說 : 「 黃 皮 子 , 如 小 棗 」 。清 吳 震 方 《 嶺 南 雜 記 》 卷 下 : 「 黃 皮 果 , 大 如 龍 眼 , 又名 『 黃 彈 』 。 」 郭 柏 蒼 《 閩 產 錄 異 》 卷 二 : 「 黃 彈 子 ,其 色 黃 , 大 如 彈 , 或 呼 黃 皮 果 。 」 所 記 都 和 這 的 「 王壇 子 」 相 符 。 大 概 「 王 壇 子 」 的 名 稱 是 由 「 黃 彈 子 」 或「 黃 淡 子 」 附 會 來 的 。

【 一 一 】 清 李 調 元 《 南 越 筆 記 》 卷 十四 記 載 有 藤 本 的 「 冬 榮 子 」 說 : 「 大 如 柚 子 , 中 有 瓤 ,瓣 瓣 相 疊 , 白 如 豬 脂 , 炙 食 , 皆 甘 美 。 」 錄 此 以 存 參 考。

【 一 二 】 「 彌 子 」 , 《 本 草 綱 目 》 卷三 三 附 錄 不 知 性 狀 的 「 諸 果 」 有 「 繫 彌 子 」 , 只 引 《 廣志 》 一 條 作 說 明 : 「 狀 圓 而 細 , 赤 , 軟 如 棗 。 其 味 初 苦後 甘 , 可 食 。 」 如 果 所 引 沒 有 問 題 , 「 彌 子 」 即 是 「 繫彌 子 」 ( 參 看 「 繫 彌 〔 一 三 三 〕 」 校 記 ( 一 ) ) 。

                        棗 八

    《 史 記 • 封 禪 書 》 曰 : 「 李 少 君 嘗 游 海 上 , 見 安 期生 食 棗 , 大 如 瓜 。 」

    《 東 方 朔 傳 》 曰 ( 一 ) : 「 武 帝 時 , 上 林 獻 棗 。上 以 杖 擊 未 央 殿 檻 , 呼 朔 曰 : 『 叱 叱 , 先 生 來 來 , 先 生知 此 篋 何 物 ? 』 朔 曰 : 『 上 林 獻 棗 四 十 九 枚 。 』 上 曰: 『 何 以 知 之 ? 』 朔 曰 : 『 呼 朔 者 , 上 也 ; 以 杖 擊 檻 ,兩 木 , 林 也 ; 朔 來 來 者 , 棗 也 ; 叱 叱 者 , 四 十 九 也 。 』上 大 笑 。 帝 賜 帛 十 匹 。 」

    《 神 異 經 》 曰 ( 二 ) : 「 北 方 荒 內 , 有 棗 林 焉 。其 高 五 丈 , 敷 張 枝 條 一 里 餘 。 子 長 六 七 寸 , 圍 過 其 長 。熟 , 赤 如 朱 。 乾 之 不 縮 。 氣 味 甘 潤 , 殊 於 常 棗 。 食 之 可以 安 軀 , 益 氣 力 。 」

    《 神 仙 傳 》 曰 : 「 吳 郡 沈 羲 , 為 仙 人 所 迎 上 天 。云 : 『 天 上 見 老 君 , 賜 羲 棗 二 枚 , 大 如 雞 子 。 』 」

    傅 玄 《 賦 》 曰 ( 三 ) : 「 有 棗 若 瓜 , 出 自 海 濱 ;全 生 益 氣 , 服 之 如 神 。 」

( 一 )   《 隋 書 》 及 《 舊 唐 書 • 經 籍志 》 均 著 錄 有 《 東 方 朔 傳 》 八 卷 , 無 作 者 姓 名 , 書 已 佚, 《 要 術 》 所 引 即 此 書 , 不 是 《 漢 書 》 上 的《
東 方 朔 傳 》 。 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七「 棗 」 及 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 五「
棗 」 均 引 到 此 條 , 文 字 稍 異 , 內 容相 同 。

( 二 )   《 要 術 》 所 引 《 神 異 經 》 、《 神 仙 傳 》 、 《 甄 異 傳 》 、 《 列 異 傳 》 、 《 玄 中 記 》 、《 漢 武 內 傳 》 、 《 漢 武 故 事 》 等 書 , 都 是 怪 誕 不 經 的 書, 本 書 非 必 要 時 概 不 作 校 釋 。

( 三 )   「 傅 玄 《 賦 》 」 , 據 《 初 學記 》 卷 二 八 「 棗 」 所 引 , 是 傅 玄 的 《 棗 賦 》 。

                        桃 九

    《 漢 舊 儀 》 曰 : 「 東 海 之 內 度 朔 山 上 , 有 桃 , 屈 蟠三 千 里 。 其 卑 枝 間 , 曰 東 北 鬼 門 , 萬 鬼 所 出 入 也 。 上 有二 神 人 : 一 曰 『 荼 』 , 二 曰 『 鬱 V ( 一 ) 』 , 主 領 萬 鬼: 鬼 之 惡 害 人 者 , 執 以 葦 索 , 以 食 虎 。 黃 帝 法 而 象 之 ,因 立 桃 梗 於 門 戶 , 上 畫 荼 、 鬱 V , 持 葦 索 以 禦 凶 鬼 ; 畫虎 於 門 , 當 食 鬼 也 。 」 ( V 音 壘 ( 二 )。 《 史 記 》 注 作 「 度 索 山 」(
三 ) 。 )

    《 風 俗 通 》 曰 : 「 今 縣 官 以 臘 除 夕 , 飾 桃 人 , 垂葦 索 , 畫 虎 於 門 , 效 前 事 也 。 」

    《 神 農 經 》 曰 : 「 玉 桃 , 服 之 長 生 不 死 。 若 不 得早 服 之 , 臨 死 日 服 之 , 其 尸 畢 天 地 不 朽 。 」

    《 神 異 經 》 曰 : 「 東 北 有 樹 , 高 五 十 丈 , 葉 長 八尺 , 名 曰 『 桃 』 。 其 子 徑 三 尺 二 寸 , 小 核 , 味 和 , 食 之令 人 短 壽 。 」

    《 漢 武 內 傳 》 曰 : 「 西 王 母 以 七 月 七 日 降 , … … 令 侍 女 更 索 桃 。 須 臾 以 玉 盤 盛 仙 桃 七 顆 , 大 如 鴨 子 , 形圓 色 青 , 以 呈 王 母 。 王 母 以 四 顆 與 帝 , 三 枚 自 食 。 」

    《 漢 武 故 事 》 曰 : 「 東 郡 獻 短 人 , 帝 呼 東 方 朔 。朔 至 , 短 人 因 指 朔 謂 上 曰 : 『 西 王 母 種 桃 , 三 千 年 一 著子 。 此 兒 不 良 , 以 三 過 偷 之 矣 。 』 」

    《 廣 州 記 》 曰 ( 四 ) : 「 廬 山 有 山 桃 , 大 如 檳 榔形 , 色 黑 而 味 甘 酢 。 人 時 登 採 拾 , 只 得 於 上 飽 噉 , 不 得持 下 , — — 迷 不 得 返 。 」

    《 玄 中 記 》 曰 : 「 木 子 大 者 , 積 石 山 之 桃 實 焉 ,大 如 十 斛 籠 。 」

    甄 異 傳 曰 : 「 譙 郡 夏 侯 規 亡 後 , 見 形 還 家 。 經 庭前 桃 樹 邊 過 , 曰 : 『 此 桃 我 所 種 , 子 乃 美 好 。 』 其 婦 曰: 『 人 言 亡 者 畏 桃 , 君 不 畏 邪 ? 』 答 曰 : 『 桃 東 南 枝 長二 尺 八 寸 向 日 者 , 憎 之 ; 或 亦 不 畏 也 。 』 」

    《 神 仙 傳 》 曰 : 「 樊 夫 人 與 夫 劉 綱 , 俱 學 道 術 ,各 自 言 勝 。 中 庭 有 兩 大 桃 樹 , 夫 妻 各 其 一 : 夫 人 者, 兩 枝 相 鬥 擊 ; 良 久 , 綱 所 者 , 桃 走 出 籬 。 」

( 一 )   「 荼 」 、 「 鬱 V 」 , 亦 作 「神 荼 、 鬱 壘 」 , 讀 「 伸 舒 、 鬱 律 」 的 音 。

( 二 )   「 V 音 壘 」 , 金 抄 、 明 抄 、湖 湘 本 作 大 字 正 文 , 他 本 改 作 雙 行 小 注 , 應 是 小 注 , 茲改 正 。

( 三 )   這 是 指 《 史 記 》 注 對 「 度 朔山 」 的 異 文 , 疑 係 後 人 加 注 。 原 注 見 《 史 記 • 五 帝 本 記》 「 帝 顓 頊 」 下 「 東 至 於 蟠 木 」 句 裴 駰 《 集 解 》 引 《 海外 經 》 。

( 四 )   《 廣 州 記 》 有 裴 淵 撰 和 顧 微撰 二 種 , 均 已 亡 佚 。 此 條 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 七 引 作 裴淵 《 廣 州 記 》 。

                        李 一 0

    《 列 異 傳 》 曰 : 「 袁 本 初 時 , 有 神 出 河 東 , 號 『 度索 君 』 。 人 共 立 廟 。 兗 州 蘇 氏 母 病 , 禱 。 見 一 人 著 白 單衣 , 高 冠 , 冠 似 魚 頭 , 謂 度 索 君 曰 : 『 昔 臨 廬 山 下 , 共食 白 李 ; 未 久 , 已 三 千 年 。 日 月 易 得 , 使 人 悵 然 ! 』 去後 , 度 索 君 曰 : 『 此 南 海 君 也 。 』 」

                        梨 一 一

    《 漢 武 內 傳 》 曰 : 「 太 上 之 藥 , 有 玄 光 梨 。 」

    《 神 異 經 》 曰 : 「 東 方 有 樹 , 高 百 丈 , 葉 長 一 丈, 廣 六 七 尺 , 名 曰 『 梨 』 。 其 子 徑 三 尺 , 割 之 , 瓤 白 如素 。 食 之 為 地 仙 , 辟 穀 , 可 入 水 火 也 。 」

    《 神 仙 傳 》 曰 : 「 介 象 , 吳 王 所 徵 , 在 武 昌 。 速求 去 , 不 許 。 象 言 病 , 帝 以 美 梨 一 h 賜 象 。 須 臾 , 象 死。 帝 殯 而 埋 之 。 以 日 中 時 死 , 其 日 晡 時 , 到 建 業 , 以 所賜 梨 付 守 苑 吏 種 之 。 後 吏 以 狀 聞 , 即 發 象 棺 , 棺 中 有 一奏 符 。 」

                        柰 一 二

    《 漢 武 內 傳 》 曰 : 「 仙 藥 之 次 者 , 有 圓 丘 紫 柰 , 出永 昌 。 」

                        橙 一 三

    《 異 苑 》 曰 : 「 南 康 有 A 石 山 , 有 甘 、 橘 、 橙 、 柚。 就 食 其 實 , 任 意 取 足 ; 持 歸 家 人 噉 , 輒 病 , 或 顛 仆 失徑 。 」

    郭 璞 曰 〔 一 〕 : 「 蜀 中 有 『 給 客 橙 』 , 似 橘 而 非, 若 柚 而 芳 香 。 夏 秋 華 實 相 繼 , 或 如 彈 丸 , 或 如 手 指 。通 歲 食 之 。 亦 名 『 盧 橘 』 【 一 】 。 」

( 一 )   「 郭 璞 曰 」 云 云 是 郭 璞 注 司馬 相 如 《 上 林 賦 》 「 盧 橘 夏 熟 」 文 。 李 善 注 《 文 選 》 自稱 : 「 舊 注 是 者 , 因 而 留 之 , 並 於 篇 首 , 題 其 姓 名 。 」今 《 文 選 》 李 善 注 本 ( 嘉 慶 胡 克 家 重 刊 宋 淳 熙 本 ) 卷 八《 上 林 賦 》 下 即 題 「 郭 璞 注 」 。 但 「 盧 橘 夏 熟 」 下 並 無郭 氏 此 注 , 則 此 注 已 被 李 善 捨 而 不 錄 。 《 太 平 御 覽 》 卷九 六 六 「 橘 」 引 《 上 林 賦 》 「 盧 橘 夏 熟 」 下 卻 有 此 條 郭注 , 是 : 「 郭 璞 注 曰 : 『 蜀 中 有 給 客 橙 , 即 此 也 。 冬 夏華 實 相 繼 也 。 』 」 但 不 是 全 文 。 全 文 見 於 《 史 記 • 司 馬相 如 列 傳 》 裴 駰 《 集 解 》 引 , 是 : 「 郭 璞 曰 : 『 今 蜀 中有 給 客 橙 , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芬 香 。 冬 夏 華 實 相 繼 , 或如 彈 丸 , 或 如 拳 , 通 歲 食 之 。 即 盧 橘 也 。 』 」 幾 與 《 要術 》 全 同 。 又 《 御 覽 》 卷 九 六 六 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 一條 , 與 郭 說 相 同 : 「 盧 橘 。 蜀 土 有 『 給 客 橙 』 , 似 橘 而非 , 若 柚 而 香 。 冬 夏 華 實 相 繼 , 或 如 彈 丸 , 或 如 拳 , 通歲 食 之 。 亦 名 『 盧 橘 』 。 」 《 魏 王 花 木 志 》 據 現 存 文 獻所 引 , 其 所 描 述 魏 王 花 木 , 多 是 雜 採 他 書 所 載 , 本 條 當亦 採 自 郭 說 。

【 一 】   《 說 文 》 : 「 櫨 , … … 《 伊尹 》 曰 : 『 果 之 美 者 , 箕 山 之 東 , 青 鳧 之 所 , 有 櫨 橘 焉, 夏 熟 也 。 』 」 《 文 選 》 司 馬 相 如 《 上 林 賦 》 「 盧 橘 夏熟 」 應 劭 注 引 作 《 伊 尹 書 》 , 說 同 《 說 文 》 , 而 「 櫨 橘」 作 「 盧 橘 」 。 《 呂 氏 春 秋 • 本 味 》 篇 : 「 箕 山 之 東 ,青 島 之 所 , 有 甘 櫨 焉 。 」 「 甘 櫨 」 即 《 說 文 》 的 「 櫨 」, 也 就 是 「 盧 橘 」 。 但 都 沒 有 任 何 說 明 。 這 郭 璞 所 說和 《 魏 王 花 木 志 》 所 記 ( 見 校 記 ( 一 ) ) 相 同 , 也 和 《博 物 志 》 逸 文 所 說 成 都 等 六 縣 所 產 的 「 金 橙 」 相 同 ( 見卷 四 《 種 桃 柰 》 篇 校 記 ( 二 四 ) 《 御 覽 》 所 引 ) , 這 個「 盧 橘 」 應 是 金 柑 屬 的 一 種 , 不 是 唐 宋 以 後 所 指 的 枇 杷。

                        橘 一 四

    《 周 官 • 考 工 記 》 曰 ( 一 ) : 「 橘 踰 淮 而 北 為 枳 【一 】 , … … 此 地 氣 然 也 。 」

    《 呂 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : 「 果 之 美 者 , … … 江 浦之 橘 。 」

    《 吳 錄 • 地 理 志 》 曰 ( 三 ) : 「 朱 光 祿 為 建 安 郡【 二 】 , 中 庭 有 橘 , 冬 月 於 樹 上 覆 裹 之 , 至 明 年 春 夏 ,色 變 青 黑 , 味 尤 絕 美 。 《 上 林 賦 》 曰 : 『 盧 橘 夏 熟 』 ,蓋 近 於 是 也 。 」

    裴 淵 《 廣 州 記 》 曰 ( 四 ) : 「 羅 浮 山 【 三 】 有 橘, 夏 熟 , 實 大 如 李 ; 剝 皮 噉 則 酢 , 合 食 極 甘 。 又 有 『 壺橘 』 , 形 色 都 是 ( 五 ) 甘 , 但 皮 厚 氣 臭 【 四 】 , 味 亦 不劣 。 」

    《 異 物 志 》 曰 ( 六 ) : 「 橘 樹 , 白 花 而 赤 實 , 皮馨 香 , 又 有 善 味 。 江 南 有 之 , 不 生 他 所 。 」

    《 南 中 八 郡 志 》 曰 ( 七 ) : 「 交 趾 特 出 好 橘 , 大且 甘 ; 而 不 可 多 噉 , 令 人 下 痢 。 」

    《 廣 州 記 》 曰 ( 八 ) : 「 盧 橘 , 皮 厚 , 氣 、 色 、大 如 甘 , 酢 多 。 九 月 正 月 □ 色 ( 九 ) , 至 二 月 , 漸 變 為青 , 至 夏 熟 。 味 亦 不 異 冬 時 。 土 人 呼 為 『 壺 橘 』 【 五 】。 其 類 有 七 八 種 , 不 如 吳 、 會 【 六 】 橘 。 」

( 一 )   這 是 節 引 《 周 禮 • 考 工 記 》文 , 文 同 。

( 二 )   這 是 節 引 《 呂 氏 春 秋 • 本 味》 篇 文 , 參 看 「 果 蓏 〔 七 〕 」 校 記 ( 二 ) 。

( 三 )   《 吳 錄 》 , 晉 張 勃 撰 , 《 隋書 》 、 《 舊 唐 書 • 經 籍 志 》 並 著 錄 , 今 已 佚 。 《 藝 文 類聚 》 卷 八 六 、 《 初 學 記 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六六 ( 均 「 橘 」 條 ) 均 引 到 此 條 , 「 朱 光 錄 為 建 安 郡 , 中庭 有 橘 」 , 《 類 聚 》 作 : 「 朱 光 為 建 安 太 守 , 有 橘 」 ,《 初 學 記 》 只 是 : 「 建 安 郡 中 有 橘 」 , 《 御 覽 》 同 《 要術 》 ; 「 盧 橘 夏 熟 」 下 《 初 學 記 》 有 「 盧 , 黑 色 也 」 、《 御 覽 》 有 「 盧 , 黑 也 」 句 ; 「 味 尤 」 和 「 絕 美 」 之 間, 《 類 聚 》 插 入 「 酸 正 裂 人 牙 」 五 字 , 係 由 其 上 引 魏 文帝 詔 文 中 錯 入 。 《 史 記 • 司 馬 相 如 列 傳 》 司 馬 貞 《 索 隱》 引 《 吳 錄 》 是 : 「 建 安 有 橘 , 冬 月 樹 上 覆 裹 , 明 年 夏色 變 青 黑 , 其 味 甚 甘 美 。 」

( 四 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 六 引 裴淵 《 廣 州 記 》 止 於 「 實 大 如 李 」 。

( 五 )   「 甘 」 , 這 指 「 柑 」 , 漸西 本 無 「 是 」 字 , 是 把 「 甘 」 當 作 「 甜 」 , 黃 麓 森 已 指出 其 錯 誤 。

( 六 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 六 引 《異 物 志 》 除 個 別 虛 詞 相 差 外 , 同 《 要 術 》 , 但 末 了 尚 有「 交 趾 有 橘 , 置 長 官 一 人 , 秩 三 百 石 , 主 歲 貢 御 橘 」 。《 藝 文 類 聚 》 卷 八 六 、 《 初 學 記 》 卷 二 八 亦 引 到 , 無 「江 南 有 之 , 不 生 他 所 」 句 , 末 後 也 都 有 在 交 趾 設 官 掌 貢橘 的 記 載 。 「 橘 樹 」 , 《 類 聚 》 無 「 樹 」 字 , 較 好 ; 《初 學 記 》 、 《 御 覽 》 均 作 「 橘 為 樹 」 。 又 《 初 學 記 》 所引 , 題 作 「 曹 叔 《 異 物 志 》 」 , 「 曹 叔 」 應 是 「 曹 叔 雅」 之 誤 ( 參 看 「 稻 〔 二 〕 」 校 記 ( 一 ) ) , 則 此 條 應 出曹 叔 雅 《 異 物 志 》 。

( 七 )   「 南 中 」 , 泛 指 西 南 邊 區 等地 。 《 南 中 八 郡 志 》 已 亡 佚 。 此 條 各 書 未 引 到 。

( 八 )   《 廣 州 記 》 此 條 , 類 書 未 引到 , 《 史 記 • 司 馬 相 如 列 傳 》 司 馬 貞 《 索 隱 》 所 引 較 簡略 , 是 : 「 盧 橘 , 皮 厚 , 大 小 如 甘 , 酢 多 。 九 月 結 實 ,正 赤 , 明 年 二 月 更 青 黑 , 夏 熟 。 」

( 九 )   「 九 月 正 月 □ 色 」 , 「 □ 」, 明 抄 、 湖 湘 本 空 一 格 , 金 抄 空 二 格 , 漸 西 本 補 「 赤 」字 , 他 本 連 空 等 也 取 消 了 。 按 《 史 記 》 《 索 隱 》 引 作 「九 月 結 實 正 赤 」 , 《 要 術 》 所 引 恐 不 只 是 脫 字 的 問 題 ,懷 疑 還 有 其 他 錯 誤 , 如 「 正 月 」 應 作 「 正 赤 」 , 可 能 《索 隱 》 所 引 是 原 文 無 誤 。

【 一 】   枳 , 也 叫 「 枸 橘 」 。

【 二 】   建 安 郡 , 漢 末 建 安 間 ( 一 九六 至 二 一 九 年 ) 吳 置 , 故 治 在 今 福 建 省 建 甌 縣 。

【 三 】   羅 浮 山 , 在 廣 東 增 城 縣 東 ,連 博 羅 縣 界 , 綿 f 數 百 里 。

【 四 】   《 本 草 綱 目 》 卷 三 十 「 柚 」: 「 其 味 甘 , 其 氣 臭 。 」 又 說 : 「 柚 乃 柑 屬 , 故 其 皮 粗厚 而 臭 , 味 甘 而 辛 。 」 說 明 古 人 所 謂 「 臭 」 , 除 蔥 、 蒜葷 氣 外 , 又 指 一 種 強 烈 刺 激 的 辛 香 氣 。

【 五 】   吳 其 濬 《 植 物 名 實 圖 考 》 卷三 一 「 金 橘 」 : 「 冬 時 色 黃 , 經 春 復 青 , 或 即 以 為 盧 橘。 」 《 本 草 綱 目 》 卷 三 十 「 金 橘 」 : 「 此 橘 生 時 青 盧 色, 黃 熟 則 如 金 , 故 有 金 橘 、 盧 橘 之 名 。 … … 或 云 , 盧 ,酒 器 之 名 , 其 形 肖 之 故 也 。 」 是 「 盧 橘 」 就 是 「 壺 橘 」。 本 目 引 《 吳 錄 • 地 理 志 》 、 裴 淵 《 廣 州 記 》 及 《 廣 州記 》 所 記 , 其 實 都 是 金 柑 屬 的 某 些 種 , 和 上 目 引 郭 璞 所記 同 類 , 不 過 郭 璞 所 記 又 名 「 給 客 橙 」 , 故《
要 術 》 列 入 「 橙 」 目 。

【 六 】   「 吳 、 會 」 , 指 吳 郡 與 會 稽郡 , 但 「 吳 會 」 則 指 吳 縣 , 這 當 是 指 前 者 。

                        甘 一 五

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 甘 有 二 十 一 核 ( 二 ) 。 有 成都 平 蔕 甘 , 大 如 升 , 色 蒼 黃 。 犍 為 南 安 縣 【 一 】 , 出 好黃 甘 。 」

    《 荊 州 記 》 曰 ( 三 ) : 「 枝 江 【 二 】 有 名 甘 ( 四) 。 宜 都 郡 【 三 】 舊 江 北 有 甘 園 , 名 『 宜 都 甘 』 。 」

    《 湘 州 記 》 曰 ( 五 ) : 「 州 故 大 城 【 四 】 內 有 陶侃 ( 六 ) 廟 , 地 是 賈 誼 故 宅 【 五 】 。 誼 時 種 甘 , 猶 有 存者 。 」

    《 風 土 記 》 曰 ( 七 ) : 「 甘 , 橘 之 屬 , 滋 味 甜 美特 異 者 也 。 有 黃 者 , 有 赬 ( 八 ) 者 , 謂 之 『 壺 甘 』 【 六】 。 」

( 一 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 六 、 《 初學 記 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 六 ( 均 「 甘 」 條 )均 引 到 此 條 , 首 句 互 異 ( 見 校 記 ( 二 ) ) ;「
有 成 都 … … 色 蒼 黃 」 句 同 《 要 術 》; 「 犍 為 … … 黃 甘 」 句 《 初 學 記 》 、 《 御 覽 》 缺 「 好 」字 , 《 類 聚 》 全 缺 ( 從 「 色 蒼 黃 」 以 下 空 白 三 行 ) 。

( 二 )   「 核 」 , 明 抄 作 「 ● 」 ( 無此 字 ) , 湖 湘 本 作 「 粒 」 , 當 均 係 「 核 」 字 之 誤 ; 《 津逮 》 本 及 清 刻 本 作 「 種 」 , 湖 湘 本 校 記 也 說「
粒 作 種 」 , 似 乎 「 種 」 字 很 合 適 ;金 抄 則 空 白 二 格 。 這 句 《 御 覽 》 引 作 「 甘 有 二 十 一 核 」, 《 類 聚 》 引 作 「 有 甘 一 核 」 , 《 初 學 記 》 引 作 「 有 黃甘 , 一 核 」 , 都 是 「 核 」 , 不 是 「 種 」 , 茲 作 「 核 」 。按 《 廣 志 》 列 舉 各 種 品 名 時 , 常 是 「 有 什 麼 種 , 這 個 種怎 麼 樣 」 連 列 , 則《
類 聚 》 的 「 有 甘 一 核 」 , 或 《 初 學記 》 的 「 有 黃 甘 , 一 核 」 , 與 「 有 成 都 平 蔕 甘 … … 」 並列 , 和 《 廣 志 》 的 體 例 符 合 。 《 本 草 綱 目 》 卷 三 十 記 載「 乳 柑 」 說 : 「 一 顆 僅 二 三 核 , 亦 有 全 無 者 , … … 為 柑中 絕 品 也 。 」 浙 江 黃 巖 、 江 西 南 豐 所 產 乳 橘 和 福 建 漳 州市 、 廣 東 潮 州 一 帶 所 產 蕉 柑 , 都 只 有 一 二 顆 種 子 , 品 質甘 美 。 這 類 好 柑 , 正 是 《 廣 志 》 所 要 記 的 。 而 「 甘 一 」很 容 易 錯 成 「 廿 一 」 , 再 錯 就 變 成 「 二 十 一 」 了 。 所 以「 甘 有 二 十 一 核 」 , 應 如 《 類 聚 》 所 引 , 作 「 有 甘 一 核」 , 前 二 字 又 倒 錯 了 。

( 三 )   《 荊 州 記 》 有 多 種 , 均 已 佚。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 六 引 《 荊 州 記 》 同 《 要 術 》 ; 《初 學 記 》 卷 二 八 引 無 「 枝 江 有 名 甘 」 句 , 下 句 缺 「 有 」字 。

( 四 )   「 甘 」 , 各 本 無 , 吾 點 據 《御 覽 》 引 補 「 甘 」 字 , 漸 西 本 從 之 。 茲 據 《 御 覽 》 補 入。 惟 黃 麓 森 認 為 : 「 建 安 中 魏 取 荊 州 , 分 南 郡 枝 江 以 西為 臨 江 郡 。 赤 壁 之 敗 , 臨 江 入 蜀 , 改 宜 都 郡 。 … … 是 以枝 江 又 名 宜 都 舊 郡 。 『 有 』 本 通 『又 』 。 」 則 此 句 應 讀 成 : 「 枝 江 有 ( 又 ) 名 宜 都 舊 郡 ,江 北 有 甘 園 , 」 「 郡 舊 」 要 倒 作 「 舊 郡 」 。

( 五 )   《 湘 州 記 》 有 多 種 , 均 已 佚。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 六 引 《 湘 州 記 》 同 《 要 術 》 。

( 六 )   「 侃 」 , 原 作 「 」 , 《 唐韻 》 : 「 同 侃 」 , 茲 改 從 今 寫 。

( 七 )   《 初 學 記 》 卷 二 八 引 作 周 處《 風 土 記 》 , 文 同 。 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 六 、 《 太 平 御 覽》 卷 九 六 六 引 《 風 土 記 》 亦 同 , 惟 《 類 聚 》「
壺 甘 」 作 「 胡 甘 」 , 《 御 覽 》 則 「赬 者 」 重 文 , 即 「 壺 甘 」 專 指 「 赬 者 」 。 《 南 方 草 木 狀》 卷 下 有 和 《 風 土 記 》 相 同 的 記 載 , 「 赬 者 」 也 重 文 。金 抄 「 壺 」 字 的 地 位 是 空 白 二 格 , 可 能 原 是 「 赬 者 」 二字 脫 去 。

( 八 )   「 赬 」 , 音 稱 , 赤 色 或 淺 赤色 , 明 抄 作 「 」 ( 《 類 聚 》 、 《 初 學 記 》 同 ) , 俗 字; 湖 湘 本 作 「 赭 」 , 雖 也 是 赤 色 , 應 是 誤 字 ; 金 抄 、 《津 逮 》 本 等 均 作 「 赬 」 ( 《 御 覽 》 同 ) , 《 南 方 草 木 狀》 有 因 襲 《 風 土 記 》 的 可 能 , 也 是 「 赬 」 , 故 從 金 抄 。

【 一 】   南 安 縣 , 漢 置 , 南 朝 宋 齊 以後 廢 , 故 治 在 今 四 川 省 夾 江 縣 。

【 二 】   枝 江 , 縣 名 , 漢 置 , 晉 宋 因之 , 故 治 在 今 湖 北 省 江 陵 縣 西 。

【 三 】   宜 都 郡 , 三 國 蜀 置 , 故 治 在今 湖 北 省 宜 都 縣 西 北 。

【 四 】   「 州 」 , 指 湘 州 州 治 , 在 今長 沙 。 湘 州 在 東 晉 咸 和 三 年 ( 三 二 八 年 ) 併 入 荊 州 , 至義 熙 八 年 ( 四 一 二 年 ) 再 設 立 , 其 後 或 併 或 析 , 常 有 變更 。 所 稱 「 故 大 城 」 , 可 能 是 在 再 設 州 之 後 指 稱 其 舊 城。

【 五 】   賈 誼 不 是 長 沙 人 , 但 曾 在 長沙 任 事 。 陶 侃 曾 封 為 長 沙 郡 公 , 死 於 東 晉 咸 和 七 年 ( 三三 二 年 ) 。

【 六 】   崔 豹 《 古 今 注 》 卷 下 : 「 甘實 形 如 石 榴 者 , 謂 之 『 壺 甘 』 。 」 古 時 對 於 某 些 瓜 果 ,以 其 形 狀 略 似 壺 , 每 有 「 壺 」 名 , 如 葫 蘆 逕 稱 為 「 壺 」, 也 叫 「 壺 盧 」 ( 「 盧 」 也 是 一 種 盛 酒 的 容 器 ) , 上 銳下 大 的 棗 叫 「 壺 棗 」 ( 見 《 爾 雅 • 釋 木 》 郭 注 ) , 金 柑屬 的 「 盧 橘 」 也 叫 「 壺 橘 」 ( 見 「 橘 〔 一 四 〕 」 注 釋 【五 】 ) 等 。 《 本 草 綱 目 》 卷 三 十 「 柑 」 記 載 有 一 種 「 近蒂 起 如 饅 頭 尖 」 的 「 饅 頭 柑 」 , 也 像 壺 形 。

                        柚 一 六

    《 說 文 》 曰 ( 一 ) : 「 柚 , 條 也 , 似 橙 , 實 酢 。 」

    《 呂 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : 「 果 之 美 者 , … … 雲 夢【 一 】 之 柚 。 」

    《 列 子 》 曰 ( 三 ) : 「 吳 楚 之 國 , 有 大 木 焉 , 其名 為 『 』 音 柚 , 碧 樹 而 冬 青 ,生 實 丹 而 味 酸 。 食 皮 汁 , 已 憤 厥 【 二 】 之 疾 。 齊 州 珍 之。 渡 淮 而 北 , 化 為 枳 焉 。 」

    裴 淵 《 記 》 曰 ( 四 ) : 「 廣 州 別 有 柚 , 號 曰 『 雷柚 【 三 】 』 , 實 如 升 大 。 」

    《 風 土 記 》 曰 ( 五 ) : 「 柚 , 大 橘 也 , 色 黃 而 味酢 。 」

( 一 )   「 似 橙 , 實 酢 」 , 《 說 文 》作 「 似 橙 而 酢 」 。 郭 璞 注 《 爾 雅 • 釋 木 》 「 柚 , 條 」 也是 「 似 橙 , 實 酢 」 , 和 《 要 術 》 所 引 的 《 說 文 》 相 同 。

( 二 )   這 是 節 引 《 呂 氏 春 秋 • 本 味》 篇 文 , 參 看 「 果 蓏 〔 七 〕 」 校 記 ( 二 ) 。

( 三 )   見 《 列 子 • 湯 問 》 篇 , 除 無「 青 」 字 及 「 食 」 下 多 「 其 」 字 , 「 化 」 上 多 「 而 」 字外 , 同 《 要 術 》 。 「 冬 青 , 生 」 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 「柚 」 及 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 三 「 柚 」 引 《 列 子 》 ( 《 類聚 》 誤 作 「 列 傳 」 ) 均 無 「 生 」 字 , 而 《 列 子 》 無 「 青」 字 , 此 句 作 「 碧 樹 而 冬 生 」 , 「 生 」 應 是 「 青 」 字 之誤 , 或 脫 「 青 」 字 。 「 音 柚 」 的 音 注 , 《 列 子 》 注 亦 有。

( 四 )   「 裴 淵 《 記 》 」 , 《 太 平 御覽 》 卷 九 七 三 引 作 「 裴 淵 《 廣 州 記 》 」 , 《 要 術 》 省 去或 脫 去 「 廣 州 」 二 字 。 但 文 中 「 廣 州 」 二 字 , 《 御 覽 》引 又 沒 有 , 則 《 要 術 》 是 從 書 名 竄 入 正 文 內 , 也 有 可 能。

( 五 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 三 引 《風 土 記 》 「 色 黃 而 味 酢 」 作 「 赤 黃 而 酢 也 」 , 餘 同 《 要術 》 。

【 一 】   雲 夢 , 古 澤 藪 名 , 在 今 洞 庭湖 及 其 以 北 地 區 。

【 二 】   「 憤 厥 」 , 憤 懣 厥 逆 。 「 已」 , 除 去 , 治 療 。

【 三 】   《 本 草 綱 目 》 卷 三 十 「 柚 」: 「 《 廣 雅 》 謂 之 『 鐳 柚 』 , 鐳 亦 壺 也 。 」 ( 今 本 《 廣雅 》 無 此 語 。 清 徐 壽 其 《 品 芳 錄 》 也 說 : 「《
廣 雅 》 謂 之 『 鐳 』 」 , 可 能 依 據 《本 草 綱 目 》 。 ) 《 字 彙 補 》 : 「 鐳 柚 , 大 橘 也 。 見 《 臨海 志 》 。 」 《 廣 韻 》 : 「 鐳 , 瓶 也 , 壺 也 。 」 是 所 謂 「鐳 柚 」 或 「 雷 柚 」 , 和 「 壺 柑 」 、 「 盧 橘 」 同 樣 , 都 以形 狀 相 似 得 名 。

                        椵 一 七

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 櫠 , 椵 也 。 」 郭 璞 注 曰 : 「柚 屬 也 。 子 大 如 盂 , 皮 厚 二 三 寸 , 中 似 枳 , 供 ( 二 ) 食之 , 少 味 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 木 》 , 無 「 也」 字 。 本 卷 引 《 爾 雅 》 各 條 多 有 「 也 」 字 , 和 今 本 《 爾雅 》 不 同 , 這 可 能 也 是 如 《 顏 氏 家 訓 • 書 證 》 篇 所 說 出於 「 俗 學 」 所 加 。 「 櫠 」 音 廢 , 「 椵 」 音 賈 。

( 二 )   郭 璞 注 同 《 要 術 》 , 惟 無 「供 」 字 , 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 三 「 椵 」 引 郭 注 亦 無 , 有費 解 , 《 要 術 》 衍 。 而 清 邵 晉 涵 《 爾 雅 正 義 》 引 作 「 實」 , 則 「 枳 實 」 連 文 , 或 係 以 意 改 。

                        栗 一 八

    《 神 異 經 》 曰 : 「 東 北 荒 中 , 有 木 高 四 十 丈 , 葉 長五 尺 , 廣 三 寸 , 名 『 栗 』 。 其 實 徑 三 尺 , 其 殼 赤 , 而 肉黃 白 , 味 甜 。 食 之 多 , 令 人 短 氣 而 渴 。 」

                        枇 杷 一 九

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 枇 杷 , 冬 花 。 實 黃 , 大 如 雞子 , 小 者 如 杏 , 味 甜 酢 。 四 月 熟 。 出 南 安 、 犍 為 、 宜 都【 一 】 。 」

    《 風 土 記 》 曰 ( 二 ) : 「 枇 杷 , 葉 似 栗 , 子 似 ● 【 二 】 , 十 十 而 叢 生 。 」

    《 荊 州 土 地 記 》 曰 ( 三 ) : 「 宜 都 出 大 枇 杷 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 「 枇杷 」 引 《 廣 志 》 缺 「 黃 」 字 , 產 地 無 「 南 安 」 、 「 宜 都」 。

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 引 《風 土 記 》 「 子 似 ● 」 作 「 子 似 杏 」 , 「 十 十 而 叢 生 」 作「 小 而 叢 生 」 , 末 了 多 「 四 月 熟 」 句 。

( 三 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 「 枇 杷」 引 也 是 《 荊 州 土 地 記 》 , 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 則 引作 《 荊 州 記 》 。 引 文 均 同 《 要 術 》 。

【 一 】   南 安 , 與 犍 為 、 宜 都 並 列 ,可 能 是 郡 名 ( 不 是 「 甘 〔 一 五 〕 」 的 南 安 縣 ) 。 南 安 郡有 三 處 , 二 處 均 南 朝 宋 置 , 在 《 廣 志 》 的 作 者 晉 郭 義 恭以 後 ; 另 一 處 後 漢 置 , 有 今 甘 肅 省 隴 西 縣 等 地 , 應 是 這 所 指 。 犍 為 郡 約 有 今 四 川 省 犍 為 宜 賓 等 縣 地 。 宜 都 郡見 「 甘 〔 一 五 〕 」 注 釋 【 三 】 。

【 二 】   「 ● 」 , 即 「 ● 子 」 , 見 本卷 「 ● 子 〔 四 三 〕 」 。

                        椑 【 一 】 二 0

    《 西 京 雜 記 》 曰 ( 一 ) : 「 烏 椑 , 青 椑 , 赤 棠 椑 。」

    「 宜 都 出 大 椑 。 ( 二 ) 」

( 一 )   《 西 京 雜 記 》 卷 一 在 「 初 修上 林 苑 , 群 臣 遠 方 各 獻 名 果 異 樹 , 亦 有 製 為 美 名 , 以 摽奇 麗 」 的 下 面 記 列 著 各 種 「 名 果 異 樹 」 。 關 於 椑 是 : 「椑 三 : 青 椑 , 赤 葉 椑 , 烏 椑 。 」 「 赤 葉 」 或 係 「 赤 棠 」之 誤 。

( 二 )   「 宜 都 出 大 椑 」 這 句 原 接 寫在 「 赤 棠 椑 」 下 面 , 變 成 《 西 京 雜 記 》 文 , 但 《 西 京 雜記 》 無 此 句 , 也 不 可 能 有 , 而 正 文 並 沒 有 提 到 「 大 椑 」, 也 不 像 是 注 文 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 「 椑 」 引 此 句標 明 出 自 《 荊 州 土 地 記 》 , 可 能 《 要 術 》 脫 去 「 《 荊 州土 地 記 》 曰 」 的 題 稱 。 雖 然 《 御 覽 》 引 書 , 常 有 錯 列 出處 等 毛 病 , 其 正 確 性 , 頗 有 可 疑 , 但 在 沒 有 其 他 資 料 前, 也 只 能 認 為 是 出 自 《 荊 州 土 地 記 》 的 。

【 一 】   「 椑 」 , 見 卷 四 《 種 柿 》 篇注 釋 【 四 】 。

                        甘 蔗 二 一

    《 說 文 》 曰 ( 一 ) : 「 藷 蔗 也 。 」 按 書 傳 曰 ( 二 ), 或 為 「 芋 蔗 ( 三 ) 」 , 或 「 干 蔗 ( 四 ) 」 , 或 「 邯 ● 」 , 或 「 甘 蔗 」 , 或 「 都 蔗 」 , 所 在 不 同 。

    雩 都 縣 ( 五 ) 土 壤 肥 沃 , 偏 宜 甘 蔗 , 味 及 采 色 ,餘 縣 所 無 , 一 節 數 寸 長 ( 六 ) 。 郡 以 獻 御 。

    《 異 物 志 》 曰 ( 七 ) : 「 甘 蔗 , 遠 近 皆 有 。 交 趾所 產 甘 蔗 特 醇 好 , 本 末 無 薄 厚 【 一 】 , 其 味 至 均 。 圍 數寸 , 長 丈 餘 , 頗 似 竹 。 斬 而 食 之 , 既 甘 ; 迮 取 汁 為 ( 八) 飴 餳 , 名 之 曰 『 糖 』 , 益 復 珍 也 。 又 煎 而 曝 之 , 既 凝, 如 冰 , 破 如 博 棋 ( 九 ) , 食 之 , 入 口 消 釋 , 時 人 謂 之『
石 蜜 』 者 也 。 」

    《 家 政 法 》 曰 : 「 三 月 可 種 甘 蔗 。 」

( 一 )   《 說 文 》 : 「 藷 , 藷 蔗 也 。蔗 , 藷 蔗 也 。 」 都 是 「 藷 蔗 」 連 文 , 《 要 術 》 引 作 「 藷蔗 也 」 , 是 省 去 上 面 的 單 字 , 逕 承 標 目 「 甘 蔗 」 作 釋 。《 要 術 》 中 這 樣 的 引 法 頗 多 , 如 「 ● 〔 九 九 〕 」 「 ● 〔一 0 0 〕 」 引 《 字 林 》 等 都 是 這 樣 。 古 代 文 獻 上 甘 蔗 或稱 「 藷 蔗 」 、 「 諸 蔗 」 或 「 諸 柘 」 , 但 沒 有 稱 為 「 藷 」的 , 所 以 這 應 「 藷 蔗 」 連 文 , 不 是 掉 了 一 個 「 藷 」 字。

( 二 )   「 按 書 傳 曰 」 云 云 , 是 賈 氏摘 錄 文 獻 所 載 關 於 甘 蔗 的 異 名 。 「 干 蔗 」 見 於 曹 丕 《 典論 》 、 袁 子 《 正 書 》 ( 見 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 四 引 ) 及《 南 方 草 木 狀 》 等 ; 「 都 蔗 」 見 於 曹 植 詩 、 張 協 賦 等 (見《
御 覽 》 卷 九 七 四 引 ) ; 「 邯 ● 」 ,《 神 異 經 》 作 「 ● ● 」 ( 見 同 《 御 覽 》 引 ) ; 「 甘 蔗 」最 多 , 晉 南 北 朝 以 後 , 漸 趨 統 一 , 多 稱 「 甘 蔗 」 。

( 三 )   「 芋 蔗 」 , 各 本 同 , 未 見 文獻 記 載 ; 甘 蔗 古 有 稱 為 「 竿 蔗 」 ( 如 服 虔 《 通 俗 文 》 ,見 《 說 文 》 「 藷 」 字 段 注 引 ) , 可 能 「 芋 」 是 「 竿 」 字之 誤 。 不 過 考 慮 到 「 芋 蔗 」 和 「 藷 蔗 」 、 「 都 蔗 」 字 音都 相 近 , 賈 氏 所 見 古 文 獻 上 或 許 有 稱 為 「 芋 蔗 」 的 , 姑仍 其 舊 。

( 四 )   「 干 蔗 」 , 金 抄 作 「 于 蔗 」, 明 抄 、 湖 湘 本 作 「 千 蔗 」 , 均 係 形 近 而 訛 , 他 本 作 「干 蔗 」 , 茲 改 正 。

( 五 )    雩 都 縣 , 今 江 西 省 于 都 縣, 漢 置 , 梁 陳 間 廢 , 隋 復 置 。 這 一 條 和 「 椑 〔 二 0 〕 」的 「 宜 都 出 大 椑 」 一 樣 , 也 是 脫 去 書 名 的 。

( 六 )   「 數 寸 長 」 , 僅 明 抄 如 文 ,金 抄 「 數 寸 」 作 「 數 十 」 , 「 長 」 空 白 , 他 本 作 「 數 拾長 」 , 顯 係 由 「 寸 」 的 殘 文 「 十 」 轉 誤 成 「 拾 」 , 茲 據明 抄 改 正 。

( 七 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 四 「 甘庶 」 引 《 異 物 志 》 「 其 味 至 均 」 作 「 其 味 甘 」 , 不 如 《要 術 》 ; 「 迮 取 汁 」 作 「 生 取 汁 」 ; 自 此 以 下 則 極 簡 ,只 是 : 「 生 取 汁 , 為 飴 餳 , 益 。煎 而 暴 之 , 凝 如 冰 。 」

( 八 )   「 為 」 , 原 作 「 如 」 , 《 太平 御 覽 》 引 《 異 物 志 》 作 「 為 」 , 另 外 引 《 吳 錄 • 地 理志 》 一 條 , 和 《 異 物 志 》 大 同 小 異 , 也 是 「 笮 以 為 餳 」, 「 如 」 顯 係 「 為 」 字 之 誤 , 茲 改 正 。 因 為 甘 蔗 汁 未 經加 工 煎 製 不 可 能 「 如 飴 餳 」 , 那 只 能 是 「 蔗 漿 」 。 宋 王灼 《 糖 霜 譜 》 :「
自 古 食 蔗 者 , 始 為 蔗 漿 , 宋 玉 《 招魂 》 所 謂 『 … … 有 柘 漿 些 』 是 也 。 其 後 為 蔗 餳 , 孫 亮 使黃 門 就 中 藏 吏 取 交 州 獻 甘 蔗 餳 ( 按 事 見 《 江 表 傳 》 , 《藝 文 類 聚 》 卷 八 七 、 《 御 覽 》 卷 九 七 四 均 有 引 到 ) 是 也。 其 後 又 為 石 蜜 , 《 廣 志 》 云 : 『 蔗 餳 為 石 蜜 』 , 《 南中 八 郡 志 》 : 『 笮 甘 蔗 汁 , 曝 ( 「 曝 」 上 應 脫 「 煎 」 字) 成 餳 , 謂 之 石 蜜 』 … … 是 也 。 」 可 見 蔗 汁 只 是 蔗 汁 ,古 人 也 本 來 沒 有 和 蔗 餳 等 同 起 來 。

( 九 )   「 博 棋 」 , 原 作 「 塼 其 」 ,固 然 不 通 , 即 使 將 這 二 字 拆 開 , 讀 成 「 破 如 塼 , 其 食 之」 , 同 樣 費 解 。 《 太 平 御 覽 》 卷 八 五 七 「 蜜 」 引 《 異 物志 》 有 同 樣 記 載 交 趾 甘 蔗 的 一 條 , 全 文 是 : 「 交 趾 草 滋( 按 應 是 「 竿 滋 」 即 甘 蔗 的 異 名 之 誤 ) , 大 者 數 寸 。 煎之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 棋 , 謂 之 『 石 蜜 』 。 」 又 卷 九 七 四「 甘 蔗 」 引 《 吳 錄 • 地 理 志 》 有 相 似 記 載 : 「 … … 曝 之, 凝 如 冰 , 破 如 博 , 入 口 消 釋 。 」 均 作 「 博 棋 」 ( 或 ) , 《 要 術 》 顯 然 是 此 二 字 之 誤 , 茲 改 正 。

【 一 】   「 薄 厚 」 , 指 甜 味 的 濃 淡 。

                        二 二

    《 說 文 》 曰 ( 一 ) : 「 【 一 】 , 芰 ( 二 ) 也 。 」

    《 廣 志 》 曰 ( 三 ) : 「 鉅 野 大 ( 四 ) , 大 於 常 。 淮 漢 之 南 , 凶 年 以 芰 為 蔬 , 猶 以 預 【 二 】 為 資 也 。鉅 野 , 魯 藪 【 三 】 也 。 」

( 一 )   《 說 文 》 作 : 「 蔆 , 芰 也 。 … … 楚 謂 之 『 芰 』 , 秦 謂 之 『 薢 茩 』 。 」 又 : 「 芰 , 蔆也 。 」 均 從 水 作 「 蔆 」 。 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 二 「 菱 」 引《 說 文 》 則 作 : 「 菱 , 也 。 」 按 「 蔆 」 , 或 作 「 」,《
廣 雅 • 釋 草 》 : 「 、 芰 , 薢 茩 也。 」

( 二 )   「 芰 」 , 音 技 , 即 菱 角 , 明抄 誤 作 「 芡 」 , 明 清 刻 本 又 誤 作 「 茨 」 , 據 金 抄 及 《 說文 》 改 正 。

( 三 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 二 、 《 太平 御 覽 》 卷 九 七 五 「 菱 」 均 引 到 《 廣 志 》 此 條 。 《 御 覽》 無 「 猶 以 預 為 資 」 句 。 《 類 聚》 此 句 作 「 猶 以 橡 為 資 也 」 。

( 四 )   「 大 」 下 原 有 「 也 」 字 ,不 通 ; 《 類 聚 》 、 《 御 覽 》 引 均 無 , 應 無 。 下 文 「 為 資」 下 原 無 「 也 」 字 , 《 類 聚 》 引 作 「 為 資 也 」 。 比 照 二書 所 引 , 《 要 術 》 「 大 」 下 「 也 」 字 原 應 在 「 為 資 」下 , 茲 為 移 正 。

【 一 】   「 」 即 「 蔆 」 字 , 現 在 寫作 「 菱 」 , 即 菱 角 。 但 菱 、 芡 都 是 北 方 早 有 的 , 《 要 術》 本 身 也 有 「 種 芰 法 」 , 並 明 說 「 一 名 菱 」 , 「 儉 歲 資此 , 足 度 荒 年 」 ( 見 卷 六 《 養 魚 》 篇 ) 。 這 重 出 「 」目 , 和 本 卷 採 列 原 則 不 合 。 另 方 面 , 《 爾 雅 • 釋 草 》 有「 薢 茩 , 芵 茪 」 , 郭 璞 解 釋 是 決 明 , 和 《 說 文 》 解 釋 :「 蔆 , … … 秦 謂 之 薢 茩 」 , 同 名 異 物 。 如 果 賈 氏 理 解 《說 文 》 、 《 廣 志 》 的 「 」 為 豆 科 的 決 明 , 事 實 上 不 可能 。 因 為 決 明 不 生 於 藪 澤 , 而 且 種 子 含 有 大 黃 瀉 素 , 只能 作 藥 用 , 不 能 作 為 蔬 菜 或 糧 食 吃 。

【 二 】   「 蕷 」 , 古 時 寫 作 「 預 」 ,所 以 「 薯 蕷 」 也 寫 作 「 署 預 」 。 這 「 預 」 即 是 指 薯 蕷, 即 山 藥 之 類 的 植 物 。 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 二 引 《 廣 志 》「 預 」 作 「 橡 」 , 則 是 橡 子 。 二 字 必 有 一 誤 , 「 預 」 也寫 作 「 豫 」 , 錯 成 「 橡 」 字 比 較 容 易 。

【 三 】   「 藪 」 , 音 叟 , 是 淺 水 易 涸的 沼 澤 。 《 孔 子 家 語 • 致 思 》 篇 : 「 放 牛 馬 於 原 藪 。 」王 肅 注 : 「 澤 無 水 曰 藪 也 。 」 唐 玄 應 《 一 切 經 音 義 》 卷十 四 的 卷 十 三 「 林 藪 」 : 「 澤 無 水 曰 藪 ; 又 亦 大 澤 水 希者 是 也 。 」 鉅 野 , 古 大 澤 名 , 在 今 山 東 省 鉅 野 縣 北 。

                        棪 二 三

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 棪 【 一 】 , ● 其 也 。 」 郭 璞注 曰 : 「 棪 , 實 似 柰 , 赤 可 食 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 木 》 , 無 「 也」 字 。 郭 注 同 《 要 術 》 。

          明 清 刻 本 只 有 「 棪 」 的 標目 , 正 文 全 脫 , 又 脫 下 文 「 劉 」 的 標 目 , 因 此 「 棪 」 下所 記 , 全 是 「 劉 」 的 內 容 。 只 有 金 抄 、 明 抄 是 現 在 的 樣子 , 沒 有 脫 誤 。 湖 湘 本 眉 批 上 錄 有 「 景 」 的 校 記 說 : 「《 爾 雅 》 : 『 棪 , ● 其 。 劉 , 劉 杙 。 』 此 脫 『 棪 』 文 一條 , 當 從 《 爾 雅 》 補 ; 又 當 補 『 劉 』 目 一 行 。 」 所 校 極為 正 確 。 漸 西 本 是 根 據 這 個 經 過 景 校 的 湖 湘 本 校 刻 的 ,可 是 沒 有 採 用 它 , 因 此 該 本 也 就承 誤 未 改 。

【 一 】   「 棪 」 , 音 剡 , 又 用 作 橄 欖的 「 欖 」 字 ( 如 《 百 川 學 海 》 本 《 南 方 草 木 狀 》 即 作 「橄 棪 」 ) , 未 詳 所 指 是 何 種 植 物 。 「 ● 」 音 速 。

                        劉 二 四

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 劉 【 一 】 , 劉 杙 也 。 」 郭 璞曰 : 「 劉 子 , 生 山 中 。 實 如 梨 , 甜 酢 , 核 堅 。 出 交 趾 。」

    《 南 方 草 物 狀 》 曰 ( 二 ) : 「 劉 樹 , 子 大 如 李 實。 三 月 花 色 , 仍 連 著 實 【 二 】 。 七 八 月 熟 , 其 色 黃 , 其味 酢 。 煮 蜜 藏 之 , 仍 甘 好 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 木 》 , 無 「 也」 字 。 郭 璞 注 「 甜 酢 」 作 「 酢 甜 」 , 餘 同 《 要 術 》 。

( 二 )   《 南 方 草 物 狀 》 , 《 隋 書 • 經 籍 志 》 等 不 著 錄 , 惟 《 藝 文 類 聚 》 、 《 太 平 御 覽 》 常引 到 。 這 不 是 嵇 含 ( ? ) 的 《 南 方 草 木 狀 》 , 是 另 一 部書 。 《 要 術 》 引 《 南 方 草 物 狀 》 多 條 , 除 「 益 智 〔 四 一〕 」 一 條 外 , 都 和 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 狀 》 完 全 兩 樣, 並 且 有 多 條 為 嵇 含 書 所 不 載 。 另 方 面 , 《 御 覽 》 卷 九三 七 、 卷 九 三 九 魚 類 引 有 徐 衷《
南 方 草 物 狀 》 的 「 白 」 和 「 水 豬魚 」 條 , 卷 卷 九 八 八 石 藥 類 引 有 該 書 的 「 土 赤 」 條 , 《南 方 草 物 狀 》 的 範 圍 顯 然 兼 及 動 物 、 礦 物 , 不 僅 限 於 草木 , 要 比 《 南 方 草 木 狀 》 廣 泛 。 但 《 御 覽 》 用 書 總 目 中則 題 作 「 徐 衷 《 南 方 草 木 狀 》 」 , 而 書 中 所 引 又 「 《 草物 》 」 、 「 《 草 木 》 」 互 見 , 其 內 容 則 均 與 《 要 術 》 引《 南 方 草 物 狀 》 相 同 或 基 本 相 同 , 實 際 只 是 徐 衷 《 南 方草 物 狀 》 一 書 。 至 於 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 狀 》 , 《 御覽 》 總 目 中 沒 有 , 各 家 書 目 所 載 , 始 見 於 南 宋 陳 振 孫 《直 齋 書 錄 解 題 》 。 《 重 修 政 和 證 類 本 草 》 卷 二 三 「 橄 欖」 引 唐 陳 藏 器 轉 引 有 《 南 方 草 木 狀 》 , 但 其 文 與 嵇 含 書絕 異 , 而 頗 像 節 引 自 《 南 方 草 物 狀 》 ( 見 「 橄 欖 〔 三 七〕 」 校 記 ( 三 ) ) 。 《 要 術 》 在 「 鹿 蔥 〔 八 八 〕 」 引 到嵇 含 的 《 宜 男 花 賦 序 》 , 卻 沒 有 引 到 他 的 《 南 方 草 木 狀》 , 說 明 賈 氏 也 沒 有 見 到 此 書 。 不 但 沒 有 見 到 , 而 且 《宜 男 花 賦 序 》 的 內 容 , 還 有 和 今 傳 《 南 方 草 木 狀 》 矛 盾的 地 方 。 因 此 嵇 含 《 南 方 草 木 狀 》 這 部 書 , 我 們 懷 疑 是後 人 假 託 的 。

          《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 三 「劉 」 引 《 南 方 草 物 狀 》 較 簡 約 , 是 : 「 劉 , 三 月 華 , 七 月 八 月 熟 , 其 色 黃 , 其 味 酢 。 出 交 趾 、武 平 、 興 古 、 九 真 。 」

【 一 】   「 劉 」 , 亦 作 「 榴 」 。 《 文選 》 左 思 《 吳 都 賦 》 : 「 棎 、 榴 禦 霜 。 」 劉 淵 林 注 : 「榴 , 榴 子 樹 也 。 出 山 中 , 實 如 梨 , 核 堅 , 味 酸 美 。 交 趾獻 之 。 」 與 《 爾 雅 》 郭 注 相 同 。 但 不 是 安 石 榴 , 未 詳 是何 種 植 物 。

【 二 】   「 三 月 花 色 , 仍 連 著 實 」 ,《 南 方 草 物 狀 》 在 提 到 花 和 實 時 , 幾 乎 全 是 這 樣 說 法 。看 來 有 些 費 解 , 所 以 吾 點 改 「 色 」 為 「 包 」(
通 「 苞 」 ) , 則 「 苞 仍 連 著 實 」 為句 , 但 問 題 在 不 致 都 錯 成 「 色 」 字 。 這 應 是 《 南 方 草 物狀 》 的 習 用 語 。 「 色 」 , 應 理 解 為 顯 現 , 展 放 ; 「 仍 」, 魏 晉 南 北 朝 間 常 作 「 乃 」 字 用 ( 下 文 「 仍 甘 好 」 , 還是 作 乃 字 用 ) , 至 唐 也 還 有 這 樣 用 法 。 這 整 句 應 該 是 說, 三 月 開 始 展 放 花 朵 , 隨 後 不 久 也 接 著 ( 「 連 」 ) 開 始結 果 了 。

                        鬱 【 一 】 二 五

    《 豳 • 詩 義 疏 》 曰 ( 一 ) : 「 其 樹 高 五 六 尺 。 實 大如 李 , 正 赤 色 , 食 之 甜 。 」

    「 《 廣 雅 》 曰 ( 二 ) : 『 一 名 雀 李 , 又 名 車 下 李, 又 名 郁 李 , 亦 名 棣 【 二 】 , 亦 名 薁 李 。 』 《 毛 詩 • 七月 》 : 『 食 鬱 及 薁 。 』 」

( 一 )   「 《 豳 • 詩 義 疏 》 」 , 指 《詩 經 • 豳 風 》 部 分 的 《 詩 義 疏 》 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七三 「 鬱 」 引 到 《 詩 義 疏 》 這 條 。 《 豳 風 • 七 月 》 「 六 月食 鬱 及 薁 」 下 孔 穎 達 疏 未 引 陸 璣 《 疏 》 , 但 引 有 劉 稹 (據 清 惠 棟 考 證 應 是 劉 楨 ) 《 毛 詩 義 問 》 , 文 字 與 《 御 覽》 引 《 詩 義 疏 》 全 同 , 也 就 是 除 無 關 重 要 的 「 其 」 、 「色 」 二 字 外 , 全 同 《 要 術 》 。 因 此 , 在 清 代 有 人 認 為 《要 術 》 的 《 詩 義 疏 》 就 是 劉 楨 的 書 。 但 我 們 認 為 還 待 研究 , 但 它 不 是 陸 璣 的 《 毛 詩 草 木 鳥 獸 蟲 魚 疏 》 , 似 可 肯定 。

( 二 )   引 《 廣 雅 》 云 云 和 《 廣 雅 》體 例 迥 異 , 今 本 《 廣 雅 • 釋 木 》 的 這 一 條 , 即 使 依 《 廣雅 疏 證 》 所 校 補 的 , 也 只 是 : 「 山 李 、 爵 某(
按 『 爵 』 同 『 雀 』 , 『 某 』 同 『 』, 即 『 梅 』 字 ) 、 爵 李 , 鬱 也 。 」 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七三 引 《 廣 雅 》 除 同 《 要 術 》 外 , 在 「 食 鬱 及 薁 」 下 面 還有 : 「 即 郁 李 也 , 一 名 棣 也 」 的 申 說 , 顯 得 重 沓 累 贅 ,《 廣 雅 》 不 會 這 樣 嚕 囌 。

          《 要 術 》 引 《 詩 義 疏 》 對照 《 詩 經 》 本 文 的 方 式 有 二 種 : 一 種 是 先 引 《 詩 經》 原 句 , 接 著 引 《 詩 義 疏 》 ; 另 一 種 是 先 引 《 詩 義 疏 》, 後 面 殿 以 《 詩 經 》 原 句 。 前 一 種 方 式 是 《 要 術 》 自 己先 引 《 詩 經 》 , 再 引 《 詩 義 疏 》 作 說 明 的 ; 後 一 種 方 式, 見 於 本 卷 , 可 能 是《
詩 義 疏 》 原 來 的 方 式 , 也 就 是 說 是《 詩 義 疏 》 的 原 文 。 本 目 「 鬱 」 , 開 頭 是 「 《 豳 • 詩 義疏 》 曰 」 , 最 後 是 「 《 毛 詩 • 七 月 》 」 的 原 句 , 很 像 是屬 於 後 一 種 方 式 的 。 因 此 , 我 們 懷 疑 本 目 所 引 , 實 際 只是 《 詩 義 疏 》 一 條 , 而 被 「 《 廣 雅 》 曰 」 原 來 提 行 另 寫的 格 式 割 成 二 條 , 也 就 是 說 , 《 廣 雅 》 云 云 , 是 《 詩 義疏 》 所 引 , 但 只 錄 其 異 名 , 改 換 了 《 廣 雅 》 原 來 的 行 文式 樣 。 這 類 引 文 方 式 , 在 古 人 是 很 平 常 的 ( 參 看 卷 二 《種 芋 》 篇 校 記 ( 二 ) 及 本 卷 「 胡 荾 〔 五 九 〕 」 校 記 ( 二) ) 。 另 外 , 也 可 能 是 《 詩 義 疏 》 誤 題 書 名 為 《 廣 雅 》, 而 實 際 引 自 他 書 , 《 廣 雅 疏 證 》 就 沒 有 採 用 此 條 校 補《 廣 雅 》 , 王 念 孫 等 也 有 懷 疑 。 總 之 , 這 段 話 是 《 詩 義疏 》 原 引 , 不 是 《 要 術 》 所 引 。 但 原 係 提 行 , 姑 存 其 原式 。

【 一 】   「 鬱 」 , 通 「 郁 」 , 即 薔 薇科 的 郁 李 。

【 二 】   「 棣 」 有 「 唐 棣 」 和 「 常 棣」 ( 均 始 見 於 《 詩 經 》 ) 。 古 人 對 這 二 者 的 說 法 , 紛 紜交 雜 。 一 說 以 為 常 棣 即 是 郁 李 , 唐 棣 是 枎 栘(
如 《 爾 雅 》 郭 注 及 李 時 珍 等 ) ; 一說 以 唐 棣 為 郁 李 , 而 常 棣 是 另 一 種 ( 如 陸 璣 等 。 《 植 物名 實 圖 考 》 也 說 唐 棣 是 郁 李 ) ; 又 一 說 以 二 者 同 為 郁 李一 類 ( 如 段 玉 裁 等 ) 。 李 時 珍 並 指 斥 陸 璣 等 以 唐 棣 為 郁李 是 錯 的 ( 《 本 草 綱 目 》 卷 三 五 「 枎 栘 」 ) 。 《 爾 雅 • 釋 木 》 : 「 常 棣 , 棣 」 , 這 引 《 廣 雅 》 單 名 「 棣 」 作為 郁 李 的 異 名 , 是 以 常 棣 當 郁 李 。 另 外 還 有 一 個 「 棠 棣」 , 參 看 「 棠 棣 〔 一 0 六 〕 」 及 校 注 。 枎 栘 見「
夫 栘 〔 一 二 六 〕 」 。

                        芡 【 一 】 二 六

    《 說 文 》 曰 ( 一 ) : 「 芡 , 雞 頭 也 。 」

    《 方 言 》 曰 ( 二 ) : 「 北 燕 謂 之 W 音役 , 青 、 徐 、 淮 、 泗 謂 之 芡 , 南 楚 江 、 淅 ( 三 ) 之間 謂 之 雞 頭 、 鴈 頭 。 」

    《 本 草 經 》 曰 ( 四 ) : 「 雞 頭 , 一 名 鴈 喙 。 」

( 一 )   《 說 文 》 與 《 要 術 》 所 引 同。

( 二 )   見 《 方 言 》 卷 三 ( 《 四 部 叢刊 》 影 印 雙 鑑 樓 藏 宋 刊 本 ) , 全 文 是 : 「 ● 、 芡 , 雞 頭也 。 北 燕 謂 之 ● , 青 、 徐 、 淮 、 泗 之 間 謂 之 芡 , 南 楚 江、 湘 之 間 謂 之 雞 頭 , 或 謂 之 鴈 頭 , 或 謂 之 烏 頭 。 」 「 ● 」 , 字 書 未 收 , 各 書 引 《 方 言 》 均 同 《 要 術 》 作 「 W 」, 疑 雙 鑑 樓 宋 本《
方 言 》 誤 。

( 三 )   「 江 、 浙 」 , 《 方 言 》 作 「江 、 湘 」 。 按 「 淅 」 是 淅 水 , 即 今 淅 河 , 在 河 南 省 淅 川縣 東 , 是 漢 水 的 小 支 流 , 不 與 長 江 相 稱 ; 「 浙 江 」 雖 已見 於 《 山 海 經 • 海 內 東 經 》 ( 郭 璞 注 : 「 今 錢 唐 浙 江 是也 」 ) , 但 《 方 言 》 沒 有 「 江 浙 」 並 稱 的 , 可 是 連 稱 「南 楚 江 、 湘 」 的 很 多 , 「 淅 」 疑 是 「 湘 」 字 之 誤 。

( 四 )   《 神 農 本 草 經 》 卷 一 是 : 「雞 頭 實 , … … 一 名 鴈 喙 實 。 」

【 一 】   芡 ( 音 儉 ) , 是 睡 蓮 科 的 。卷 六 《 養 魚 》 篇 有 「 種 芡 法 」 , 和 這 所 記 完 全 是 同 樣東 西 , 不 是 「 非 中 國 物 產 者 」 , 本 卷 內 不 必 採 錄 。

                        藷 二 七

    《 南 方 草 物 狀 》 曰 ( 一 ) : 「 甘 藷 【 一 】 , 二 月 種, 至 十 月 乃 成 卵 。 大 如 鵝 卵 , 小 者 如 鴨 卵 。 掘 食 , 蒸 食, 其 味 甘 甜 。 經 久 得 風 , 乃 淡 泊 。 出 交趾 、 武 平 、 九 真 、 興 古 【 二 】 也 。 」

    《 異 物 志 》 曰 ( 二 ) : 「 甘 藷 似 芋 , 亦 有 巨 魁 。剝 去 皮 , 肌 肉 正 白 如 脂 肪 。 南 人 專 食 , 以 當 米 穀 。 蒸、 炙 皆 香 美 。 賓 客 酒 食 亦 施 設 , 有 ( 三 ) 如 果 實 也 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 四 「 甘藷 」 引 《 南 方 草 物 狀 》 作 : 「 甘 藷 , 民 家 常 以 二 月 種 之, 至 十 月 乃 成 。 卵 大 者 如 鵝 , 小 者 如 鴨 。 掘 食 , 其 味 甜。 經 久 得 風 , 乃 淡 泊 耳 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 興 古 。」

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 四 引 作陳 祁 暢 《 異 物 志 》 , 除 個 別 無 關 重 要 字 外 , 同 《 要 術 》, 惟 「 蒸 炙 」 以 下 作 正 文 。

( 三 )   「 有 」 , 金 抄 無 , 他 本 有 ,《 御 覽 》 引 亦 有 。

【 一 】   「 甘 藷 」 , 不 是 現 在 俗 名 「山 薯 」 、 「 紅 苕 」 的 , 而 是 薯 蕷科 薯 蕷 屬 的 植 物 。

【 二 】   興 古 , 郡 名 , 晉 置 , 宋 齊 因之 , 有 今 貴 州 省 普 安 、 盤 縣 等 地 。

                        薁 二 八

    《 說 文 》 曰 ( 一 ) : 「 薁 【 一 】 , 櫻 也 。 」

    《 廣 雅 》 曰 ( 二 ) : 「 燕 薁 , 櫻 薁 也 。 」

    《 詩 義 疏 》 曰 ( 三 ) : 「 櫻 薁 , 實 大 如 龍 眼 , 黑色 , 今 『 車 鞅 藤 實 』 是 。 《 豳 詩 》 曰 : 『 六 月 ( 四 ) 食薁 。 』 」

( 一 )   《 說 文 》 作 : 「 薁 , 嬰 薁 也。 」 「 嬰 」 , 徐 鍇 《 說 文 繫 傳 》 加 草 頭 作 「 蘡 」 。

( 二 )   《 廣 雅 • 釋 草 》 作 : 「 燕 薁, 蘡 舌 也 。 」 「 舌 」 , 《 太 平 御 覽 》 九 七 四 「 燕 薁 」 引《 廣 雅 》 同 ; 《 要 術 》 引 作 「 薁 」 , 可 能 是 正 確 的 。

( 三 )   《 詩 義 疏 》 條 《 太 平 御 覽 》卷 九 七 四 未 引 到 , 但 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 轉 引 《 詩 疏 》: 「 《 詩 疏 》 一 名 『 車 鞅 藤 』 」 , 或 即 指 《 詩 義 疏 》 。《 詩 經 • 豳 風 • 七 月 》 「 六 月 食 鬱 及 薁 」 下 孔 穎 達 疏 沒有 引 到 陸 璣 《 疏 》 , 當 是 陸 《 疏 》 沒 有 關 於 「 薁 」 的 解釋 。 由 於 孔 穎 達 沒 有 見 到 《 詩 義 疏 》 , 因 此 根 據 《 晉 宮閣 銘 》 並 列 著 的 「 車 下 李 」 和「
薁 李 」 , 推 測 這 的 「 薁 」 也 是 「薁 李 」 , 變 成 和 「 鬱 」 同 是 郁 李 一 類 的 東 西 , 引 起 以 後的 紛 亂 ( 參 看 注 釋 【 一 】 ) 。

( 四 )   「 六 月 」 這 句 《 詩 》 , 是 節引 《 詩 經 • 豳 風 • 七 月 》 「 六 月 食 鬱 及 薁 」 的 , 但 「 六月 」 各 本 均 誤 作 「 十 月 」 , 只 漸 西 本 據 吾 點 校 已 改 為 「六 月 」 。 茲 據 《 詩 經 》 改 正 。

【 一 】   「 薁 」 , 曹 憲 注 《 廣 雅 • 釋草 》 「 燕 薁 」 , 音 「 奧 」 。 《 詩 經 • 毛 傳 》 解 釋 : 「 蘡薁 也 。 」 即 是 葡 萄 科 的 蘡 薁 , 藤 本 , 俗 名 野 葡 萄 、 山 葡萄 。 但 字 又 音 郁 , 和 「 鬱 」 同 音 , 因 此 「 薁 」 又 為 郁 李的 異 名 , 也 就 是 「 鬱 〔 二 五 〕 」 引 《 廣 雅 》 所 稱 的 「 薁李 」 。 由 於 「 薁 」 同 時 又 指 郁 李 , 孔 穎 達 沒 有 見 到 《 詩義 疏 》 對 於 這 個 蘡 薁 的 具 體 描 述 , 因 此 將 毛 《 傳 》 明 白指 為 「 蘡 薁 」 的 , 也 誤 認 為 是 郁 李 一 類 。 關 於 這 點 , 《廣 雅 疏 證 》 段 玉 裁 都 有 辨 證 。 從 這 似 可 推 知 《 詩 義 疏》 在 唐 時 已 佚 失 。

                        楊 梅 二 九

    《 臨 海 異 物 志 》 曰 ( 一 ) : 「 其 子 大 如 彈 子 , 正 赤, 五 月 熟 , 似 梅 , 味 甜 酸 。 」

    《 食 經 》 藏 楊 梅 法 ( 二 ) : 「 擇 佳 完 者 一 石 , 以鹽 一 升 ( 三 ) 淹 之 。 鹽 入 肉 ( 四 ) 中 , 仍 出 , 曝 令 乾 熇【 一 】 。 取 杬 皮 二 斤 , 煮 取 汁 漬 之 , 不 加 蜜 漬 。 梅 色 如初 , 美 好 , 可 堪 數 歲 。 」

( 一 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 、 《 太平 御 覽 》 卷 九 七 二 「 楊 梅 」 均 引 到 《 臨 海 異 物 志 》 此 條, 文 字 基 本 相 同 , 「 似 梅 」 作 「 熟 時 似 梅 」 , 《 御 覽 》「 甜 」 上 衍 「 甘 」 字 。

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 引 《食 經 》 藏 楊 梅 法 是 : 「 取 完 者 一 斛 , 鹽 漬 之 。 曝 乾 。 別取 杬 皮 二 斤 , 煮 汁 , 鹽 漬 之 , 不 加 蜜 漬 。 梅 色 如 初 , 美好 , 可 留 數 月 。 」

( 三 )   「 升 」 , 各 本 作 「 斗 」 , 茲從 金 抄 作 「 升 」 。

( 四 )   「 肉 」 , 明 抄 誤 作 「 內 」 ,他 本 均 作 「 肉 」 。

【 一 】   「 熇 」 , 燥 的 意 思 , 不 是 火烤 。

                        沙 棠 【 一 】 三 0

    《 山 海 經 》 曰 ( 一 ) : 「 崑 崙 之 山 , … … 有 木 焉 ,狀 如 棠 , 黃 華 赤 實 , 味 如 李 而 無 核 , 名 曰 『 沙 棠 』 。 可以 禦 水 , 時 使 不 溺 。 」

    《 呂 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : 「 果 之 美 者 , 沙 棠 之 實。 」

( 一 )   見 《 山 海 經 • 西 山 經 》 「 西次 三 經 」 , 文 句 略 同 。

( 二 )   見 《 呂 氏 春 秋 • 本 味 》 篇 ,參 看 「 果 蓏 〔 七 〕 」 校 記 ( 二 ) 。

【 一 】   「 沙 棠 」 , 除 本 目 所 引 外 ,文 獻 所 記 , 尚 見 於 《 廣 志 • 南 越 志 》 等 。 《 藝 文 類 聚 》卷 八 七 「 沙 棠 」 引 《 廣 志 》 : 「 如 棠 , 味 如 李 , 無 核 。」 《 太 平 御 覽 》 九 七 二 「 沙 棠 」 引 《 南 越 志 》 : 「 寧 鄉果 多 沙 棠 。 」 引 竺 法 真 《 登 羅 浮 山 疏 》 : 「 羅 浮 山有 沙 棠 , 華 黃 實 赤 , 味 甘 如 李 。 」 李 時 珍 也 說 : 「 今 嶺外 寧 鄉 、 瀧 水 、 羅 浮 山 中 皆 有 之 。 木 狀 如 棠 , 黃 花 赤 實, 其 味 如 李 而 無 核 。 」 並 說 : 「 食 之 , 卻 水 病 」(
本 草 綱 目 卷 三 十 「 沙 棠 果 」 ) 。 未詳 是 何 種 植 物 。 惟 據 《 本 草 綱 目 》 卷 三 十 「 海 紅 」 引 沈立 《 海 棠 譜 》 說 : 「 棠 有 甘 棠 、 沙 棠 、 棠 梨 」 , 可 能 是薔 薇 科 屬 或  Pyrus 屬 的 植 物 。

                        柤 三 一

    《 山 海 經 》 曰 ( 一 ) : 「 蓋 猶 之 山 , 上 有 甘 柤 , 枝幹 皆 赤 黃 , 白 花 黑 實 也 。 」

    《 禮 • 內 則 》 曰 ( 二 ) : 「 柤 【 一 】 、 梨 、 薑 、桂 。 」 鄭 注 曰 : 「 柤 , 梨 之 不 臧 者 , … … 皆 人 君 羞 。 」

    《 神 異 經 》 曰 : 「 南 方 大 荒 中 有 樹 , 名 曰 『 柤 』。 二 千 歲 作 花 , 九 千 歲 作 實 。 其 花 色 紫 。 高 百 丈 , 敷 張自 輔 。 葉 長 七 尺 , 廣 四 五 尺 , 色 如 綠 青 。 皮 如 桂 , 味 如蜜 ; 理 如 甘 草 , 味 飴 。 實 長 九 圍 , 無 瓤 、 核 , 割 之 如 凝酥 。 食 者 , 壽 以 萬 二 千 歲 。 」

    《 風 土 記 》 曰 ( 三 ) : 「 柤 , 梨 屬 , 內 堅 而 香 。」

    《 西 京 雜 記 》 曰 ( 四 ) : 「 蠻 柤 【 二 】 。 」

( 一 )   見 《 山 海 經 • 大 荒 南 經 》 ,是 : 「 有 蓋 猶 之 山 者 , 其 上 有 甘 柤 , 枝 幹 皆 赤 , 黃 葉 ,白 華 , 黑 實 。 」 《 要 術 》 似 脫 「 葉 」 字 ( 漸 西 本 從 吾 校據 《 山 海 經 》 補 「 葉 」 字 ) 。

( 二 )   《 禮 記 》 ( 阮 元 校 刊 《 十 三經 注 疏 》 本 ) 《 內 則 》 「 柤 」 作 「 楂 」 , 字 同 。 鄭 玄 注則 作 : 「 椇 , 蔾 之 不 臧 者 。 自 牛 脩 至 此 三 十 一 物 ( 按 這 的 上 下 文 共 記 有 三 十 一 種 食 物 ) , 皆 人 君 燕 食 所 加 庶羞 也 。 」 《 要 術 》 是 摘 引 。 「 庶 」 是 眾 多 , 「 羞 」 是 好食 品 。 「 椇 蔾 」 , 據 阮 元 《 校 勘 記 》 是 「 柤 梨 」 之 誤 。

( 三 )   《 風 土 記 》 , 《 御 覽 》 等 未引 。 「 內 堅 」 , 可 能 是 「 肉 堅 」 之 誤 ( 《 觀 象 廬 叢 書 》本 《 要 術 》 改 作 「 肉 堅 」 ) 。

( 四 )   引 《 西 京 雜 記 》 , 屬 於 上 林苑 獻 果 的 同 一 條 ( 參 看 「 椑 〔 二 0 〕 」 校 記 ( 一 ) ) ,是 : 「 查 三 : 蠻 查 , 羌 查 , 猴 查 。 」

【 一 】   「 柤 」 , 通 「 樝 」 , 即 「 楂」 字 , 古 又 寫 作 「 查 」 。 《 爾 雅 • 釋 木 》 : 「 樝 、 梨 曰鑽 之 。 」 郭 璞 注 : 「 樝 , 以 梨 而 酢 澀 。 見 《 禮 記 》 。 」邢 昺 疏 : 「 今 之 所 謂 樝 子 者 是 也 。 」 即 薔 薇 科 的 楂 子 。《 風 土 記 》 的 「 柤 」 , 也 是 這 個 。 楂 子 的 果 實 是 梨 果 ,有 些 像 梨 。 鄭 玄 認 為 「 柤 」 是 不 好 ( 「 不 臧 」 ) 的 梨 ,其 實 不 是 梨 。

【 二 】   唐 陳 藏 器 《 本 草 拾 遺 》 : 「榠 樝 , 一 名 蠻 樝 。 」 《 本 草 綱 目 》 卷 三 十 「 榠 樝 」 : 「生 於 吳 越 , 故 鄭 樵 《 通 志 》 謂 之 『 蠻 樝 』 , 俗 呼 為 木 梨, 則 榠 樝 蓋 蠻 樝 之 訛 也 。 」 是 「 蠻 柤 」 即 榠 楂 , 見 「 榠〔 四 五 〕 」 注 釋 【 一 】 。

                        椰 三 二

    《 異 物 志 》 曰 ( 一 ) : 「 椰 樹 , 高 六 七 丈 , 無 枝 條。 葉 如 束 蒲 , 在 其 上 。 實 如 瓠 , 繫 在 於 巔 ( 二 ) , 若 掛物 焉 。 實 外 有 皮 如 胡 盧 。 核 有 膚 , 白 如 雪 , 厚 半 寸 ,如 豬 膚 , 食 之 美 於 胡 桃 味 也 。 膚 有 汁 升 餘 , 其 清 如 水, 其 味 美 於 蜜 【 一 】 。 食 其 膚 , 可 以 不 饑 ; 食 其 汁 , 則愈 渴 。 又 有 如 兩 眼 處 【 二 】 , 俗 人 謂 之 『 越 王 頭 【 三 】』 。 」

    《 南 方 草 物 狀 》 曰 ( 三 ) : 「 椰 , 二 月 花 色 , 仍連 著 實 , 房 相 連 累 , 房 【 四 】 三 十 或 二 十 七 、 八 子 。 十一 月 、 十 二 月 熟 , 其 樹 黃 實 , 俗 名 之 為 『 丹 』 也 。 ( 四) 橫 破 之 , 可 作 E ; 或 微 長 如 栝 蔞 子 【 五 】 , 從 破 之 ,可 為 爵 【 六 】 。 」

    《 南 州 異 物 志 》 曰 ( 五 ) : 「 椰 樹 , 大 三 四 圍 ,長 十 丈 , 通 身 無 枝 。 至 百 餘 年 。 有 葉 , 狀 如 蕨 菜 , 長 丈四 五 尺 , 皆 直 竦 指 天 。 其 實 生 葉 間 , 大 如 升 , 外 皮 苞 之如 蓮 狀 。 皮 中 核 堅 。 過 於 核 【 七 】 , 肉 正 白 如 雞 子 ,著 皮 , 而 腹 內 空 : 含 汁 , 大 者 含 升 餘 。 實 形 團 團 然 , 或如 瓜 蔞 , 橫 破 之 , 可 作 爵 形 , 並 應 器 用 , 故 人 珍 貴 之 。」

    《 廣 志 》 曰 ( 六 ) : 「 椰 出 交 趾 , 家 家 種 之 。 」

    《 交 州 記 》 曰 ( 七 ) : 「 椰 子 有 漿 。 截 花 【 八 】, 以 竹 筒 承 其 汁 , 作 酒 飲 之 , 亦 醉 也 。 」

    《 神 異 經 》 曰 : 「 東 方 荒 中 , 有 『 椰 木 』 , 高 三二 丈 , 圍 丈 餘 , 其 枝 不 橋 。 二 百 歲 , 葉 盡 落 而 生 華 , 華如 甘 瓜 。 華 盡 落 而 生 萼 , 萼 下 生 子 , 三 歲 而 熟 。 熟 後 不長 不 減 , 形 如 寒 瓜 , 長 七 八 寸 , 徑 四 五 寸 , 萼 覆 其 頂 。此 實 不 取 , 萬 世 如 故 。 取 者 掐 取 , 其 留 下 生 如 初 。 其 子形 如 甘 瓜 。 瓤 , 甘 美 如 蜜 , 食 之 令 人 有 澤 ; 不 可 過 三 升, 令 人 醉 , 半 日 乃 醒 。 木 高 , 凡 人 不 能 得 ; 唯 木 下 有 多羅 樹 , 人 能 緣 得 之 。 一 名 曰『
無 葉 』 , 一 名 『 倚 驕 』 。 」 張 茂 先 注 曰 : 「 驕 , 直 上不 可 那 也 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 三 「 椰」 引 《 異 物 志 》 無 「 若 挂 物 焉 」 及 「 核 有 膚 , … … 食之 美 於 胡 桃 味 也 」 等 句 ; 末 句 作 「 俗 號 椰 子 為 『 越 王 頭』 」 ; 「 愈 渴 」 誤 作 「 增 渴 」 ; 其 他 除 虛 詞 差 別 外 , 尚有「
巔 」 字 , 見 校 記 ( 二 ) 。

( 二 )   「 巔 」 , 原 作 「 山 頭 」 , 不通 , 漸 西 本 從 吾 點 校 改 作 「 樹 頭 」 ( 《 文 選 》 左 思 《 吳都 賦 》 「 椰 葉 無 陰 」 劉 淵 林 注 引 薛 瑩 《 荊 揚 已 南 異 物 志》 是 「 繫 在 樹 頭 」 , 《 御 覽 》 卷 九 七 二 引 《 廣 志 》 是 「懸 在 樹 頭 」 , 吾 校 當 本 此 ) 。 《 御 覽 》 卷 九 七 二 引 《 異物 志 》 則 作 「 繫 之 巔 」 , 「 巔 」 也 就 是 「 樹 頭 」 , 則 「山 頭 」 顯 係 「 巔 」 字 拆 成 二 個 錯 成 , 茲 改 正 。

( 三 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 引 作《 南 方 草 木 狀 》 , 但 與 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 狀 》 截 然不 同 , 實 際 應 是 《 南 方 草 物 狀 》 ( 參 看 「 劉〔
二 四 〕 」 校 記 ( 二 ) ) 。 所 引 止 於「 長 如 栝 樓 子 」 , 以 下 脫 ; 「 房 相 連 」 作 「 房 房 連 」 ,「 其 樹 黃 實 」 脫 「 實 」 字 , 此 外 基 本 同 《 要 術 》 。

( 四 )   「 其 樹 黃 實 , 俗 名 之 為 『 丹』 也 」 , 椰 子 外 果 皮 黃 色 或 褐 色 , 這 該 是 指 果 實 , 但 文句 勉 強 , 疑 「 其 樹 黃 實 」 應 作 「 其 實 黃 」 。

( 五 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 引 《南 州 異 物 志 》 「 十 丈 」 作 「 六 七 丈 」 , 無 下 一 「 丈 」 字, 「 狀 如 蕨 葉 」 作 「 葉 狀 如 蒲 」 , 無 「 大 如 升 」 句 , 「皮 中 核 堅 。 過 於 核 , 肉 … … 」 作 「 皮 肉 硬 過 於 核 中 肉 … … 」 , 當 有 脫 誤 , 餘 為 無 關 重 要 小 差 異 。

( 六 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 引 《廣 志 》 是 先 描 述 椰 子 的 形 態 , 最 後 是 : 「 出 交 阯 , 家 種之 。 」 其 形 態 描 述 與 《 異 物 志 》 等 大 同 小 異 , 大 概 因 此《 要 術 》 略 而 不 引 。 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 「 椰 」 引 《 廣志 》 等 條 , 割 裂 錯 漏 , 至 不 可 讀 。

( 七 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 引 《交 州 記 》 除 個 別 無 關 重 要 字 外 , 同 《 要 術 》 。

【 一 】   「 椰 」 即 F 櫚 科 的 椰 子 。 關於 椰 子 果 實 的 描 述 , 文 獻 記 載 頗 多 , 而 以 《 圖 經 本 草 》最 為 詳 確 : 「 實 大 如 瓠 , 垂 於 枝 間 , 如 挂 物 。 實 外 有 ~皮 , 如 F 包 ; 次 有 殼 , 圓 而 且 堅 ; 有 膚 , 至 白 , 如 豬肪 , 厚 半 寸 許 , 味 亦 似 胡 桃 ; 膚 有 漿 四 五 合 , 如 乳 ,飲 之 冷 而 氛 醺 。 人 多 取 殼 為 器 , 甚 佳 。 」 椰 子 果 實 外 皮黃 色 或 褐 色 , 中 果 皮 為 厚 纖 維 層 , 即 所 謂 「 如 F 包 」 ,乃 至 「 如 大 腹 子 」 的 「 ~ 皮 」 ( 《 嶺 表 錄 異 》 ) ; 內 果皮 即 內 殼 , 角 質 , 堅 硬 , 即 所 謂 「 核 」 或 「 殼 」 ; 再 內為 果 肉 ( 即 胚 乳 ) , 為 含 有 脂 肪 及 水 液 的 白 色 肉 質 層 ,即 所 謂 「 膚 」 ; 面 藏 著 富 含 糖 分 的 乳 液 , 即 所 謂 「 如乳 」 的 「 汁 」 或 「 漿 」 。 說 明 古 人 觀 察 相 當 精 細 。

【 二 】   「 兩 眼 處 」 , 指 內 果 皮 上 的圓 孔 。

【 三 】   「 越 王 頭 」 這 句 , 《 御 覽 》引 作 「 俗 號 椰 子 為 『 越 王 頭 』 」 , 則 是 指 整 個 椰 子 。 嵇含 ( ? ) 《 南 方 草 木 狀 》 卷 下 關 於 「 越 王 頭 」 的 神 話 傳說 : 「 云 昔 林 邑 王 與 越 王 有 故 怨 , 遣 俠 客 刺 得 其 首 , 懸之 於 樹 。 俄 化 為 椰 子 。 林 邑 王 憤 之 , 命 剖 以 為 飲 器 。 南人 至 今 效 之 。 當 刺 時 , 越 王 大 醉 , 故 其 漿 猶 如 酒 。 」

【 四 】   「 房 」 , 可 以 是 以 一 個 果 實為 一 房 , 如 唐 玄 應 《 一 切 經 音 義 》 卷 二 二 「 房 穗 」 解 釋說 : 「 房 , 居 也 , 言 子 居 其 中 也 」 ; 也 可 以 是 以 一 整 串為 一 房 , 如 卷 四 《 種 桃 柰 》 篇 稱 葡 萄 的 「 全 房 」 。 清 李調 元 《 南 越 筆 記 》 卷 十 三 「 椰 」 : 「 房 房 連 累 , 一 累 二十 七 八 實 , 或 三 十 實 。 」 這 「 房 相 連 累 , 房 三 十 或 二十 七 八 子 」 , 前 一 「 房 」 字 是 指 一 個 果 實 , 後 一 「 房 」字 就 是 李 調 元 所 說 的 「 一 累 」 。

【 五 】   「 栝 蔞 子 」 , 即 栝 樓 的 果 實。 下 文 引 《 南 州 異 物 志 》 的 「 瓜 蔞 」 , 也 是 栝 樓 的 異 名。 「 從 」 , 古 「 縱 」 字 。

【 六 】   關 於 破 椰 子 取 殼 為 用 器 , 唐劉 恂 《 嶺 表 錄 異 》 卷 中 記 載 :「
椰 子 , 太 如 甌 盃 。 外 有 ~ 皮 , 如 大腹 子 。 次 有 硬 殼 , 圓 而 且 堅 , 厚 二 三 分 。 有 圓 如 卵 者 ,即 截 開 一 頭 , 砂 石 磨 之 , 去 其 皴 皮 , 具 斑 斕 錦 文 , 以 白金 裝 之 , 以 為 水 罐 子 。 」 顧 ● 《 海 槎 餘 錄 》 : 「 今 行 商懸 帶 椰 瓢 , 是 其 殼 也 。 又 有 一 種 小 者 , 端 圓 , 堪 作 酒 盞。 」 清 吳 震 方 《 嶺 南 雜 記 》 卷 下 : 「 其 殼 為 E , 最 小 者為 酒 杯 , 尤 貴 。 相 傳 入 蠱 鄉 , 用 椰 器 , 遇 毒 即 裂 。 今 皆鑲 而 用 之 。 」

【 七 】   「 核 」 , 指 內 果 皮 , 即 硬 殼; 「 過 於 核 」 , 是 說 核 的 面 。 下 文 「 著 皮 」 , 仍 指 此內 果 皮 。

【 八 】   「 截 花 」 , 切 斷 花 梗 , 取 汁釀 酒 。 《 梁 書 • 諸 夷 傳 》 「 扶 南 國 」 下 記 載 : 「 有 頓 遜國 , … … 頓 遜 之 東 界 , 通 交 州 … … 。 有 酒 樹 , 似 安 石 榴。 采 其 花 汁 , 停 甕 中 數 日 , 成 酒 。 」 越 南 的 水 椰 子 ( 尾巴 棕 ) , 花 梗 中 含 有 很 多 糖 分 , 切 開 花 梗 , 收 集 液 汁 ,可 以 釀 酒 並 製 糖 。 一 畝 水 椰 子 , 能 製 「 椰 糖 」 六 百 公 斤左 右 , 產 量 很 高 。

                        檳 榔 三 三

    俞 益 期 《 與 韓 康 伯 牋 》 曰 ( 一 ) : 「 檳 榔 , 信 【 一】 南 遊 之 可 觀 : 子 既 非 常 , 木 亦 特 奇 , 大 者 三 圍 , 高 者九 丈 。 葉 聚 樹 端 , 房 構 ( 二 ) 葉 下 , 華 秀 房 中 , 子 結 房外 。 其 擢 穗 似 黍 , 其 綴 實 似 穀 。 其 皮 似 桐 而 厚 , 其 節 似竹 而 穊 【 二 】 。 其 內 空 , 其 外 勁 , 其 屈 如 覆 虹 , 其 申 如縋 繩 【 三 】 。 本 不 大 , 末 不 小 ; 上 不 傾 , 下 不 斜 : 調 直( 三 ) 亭 亭 , 千 百 若 一 。 步 其 林 則 寥 朗 ( 四 ) , 庇 其 蔭則 蕭 條 , 信 可 以 長 吟 , 可 以 遠 想 矣 。 性 不 耐 霜 , 不 得 北植 , 必 當 遐 樹 海 南 ; 遼 然 萬 里 , 弗 遇 長 者 之 目 , 自 令 人恨 深 。 」

    《 南 方 草 物 狀 》 曰 ( 五 ) : 「 檳 榔 , 三 月 花 色 ,仍 連 著 實 , 實 大 如 卵 。 十 二 月 熟 , 其 色 黃 ; 剝 其 子 , 肥強 可 不 食 ( 六 ) , 唯 種 作 子 。 青 其 子 【 四 】 , 並 殼 取 實曝 乾 之 , 以 扶 留 藤 、 古 賁 灰 【 五 】 合 食 之 , 食 之 ( 七 )即 滑 美 。 亦 可 生 食 , 最 快 好 。 交 阯 、 武 平 、 興 古 、 九 真有 之 也 。 」

    《 異 物 志 》 曰 ( 八 ) : 「 檳 榔 , 若 筍 竹 生 竿 , 種之 精 硬 ( 九 ) , 引 莖 直 上 , 不 生 枝 葉 , 其 狀 若 柱 。 其 顛近 上 未 ( 十 ) 五 六 尺 間 , 洪 洪 腫 起 , 若 瘣 黃圭 切 ( 十 一 ) 。 又 音 回 。 木 【 六 】 焉 ; 因 坼 ( 十 二) 裂 , 出 若 黍 穗 , 無 花 而 為 實 , 大 如 桃 李 。 又 生 ( 十 三) 棘 針 , 重 累 其 下 , 所 以 衛 其 實 也 。 剖 其 上 皮 , 煮 其 膚, 熟 而 貫 之 【 七 】 , 硬 如 乾 棗 。 以 扶 留 、 古 賁 灰 并 食 ,下 氣 及 宿 食 、 白 蟲 , 消 穀 【 八 】 。 飲 啖 設 為 口 實 。 」

    《 林 邑 國 記 》 曰 ( 十 四 ) : 「 檳 榔 樹 , 高 丈 餘 (十 五 ) , 皮 似 青 桐 , 節 如 桂 竹 【 九 】 , 下 森 秀 無 柯 , 頂端 有 葉 。 葉 下 繫 數 房 , 房 綴 數 十 子 【 一 0 】 。 家 有 數 百樹 。 」

    《 南 州 八 郡 志 》 曰 ( 十 六 ) : 「 檳 榔 , 大 如 棗 ,色 青 , 似 蓮 子 。 彼 人 以 為 貴 異 , 婚 族 好 客 , 輒 先 逞 ( 十七 ) 此 物 ; 若 邂 逅 不 設 , 用 相 嫌 恨 。 【 一 一 】 」

    《 廣 州 記 》 曰 ( 十 八 ) : 「 嶺 外 檳 榔 , 小 於 交 阯者 , 而 大 於 ● 子 【 一 二 】 , 土 人 亦 呼 為 『 檳 榔 』 。 」

( 一 )   《 水 經 注 》 卷 三 六 「 溫 水 」章 「 東 北 入 于 鬱 」 下 引 豫 章 俞 益 期 《 與 韓 康 伯 書 》 將 檳榔 的 描 狀 全 部 刪 去 , 只 是 : 「 惟 檳 榔 樹 , 最 南 遊 之 可 觀。 但 性 不 耐 霜 , 不 得 北 植 , 不 遇 長 者 之 目 , 令 人 恨 深 。」《
藝 文 類 聚 》 卷 八 七 「 檳 榔 」 引 作 喻益 期 《 牋 》 , 除 「 黍 」 作 「 禾 」 , 無 「 其 屈 如 覆 虹 , 其申 如 縋 繩 」 句 及 校 記 ( 三 ) 外 , 和 《 要 術 》 基 本 相 同 。《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 「 檳 榔 」 引 作 俞 益 期 《 與 韓 康 伯牋 》 , 除 「 黍 」 亦 作 「 禾 」 , 無 「 葉 聚 樹 端 , … … 子 結房 外 」 及 「 本 不 大 , … … 千 百 若 一 」 等 句 , 以 及 個 別 字小 差 異 外 , 「 木 亦 特 奇 」 下 尚 多「
云 溫 交 州 時 度 之 」 句 。 這 句 是 說 在交 州 時 曾 經 度 量 過 樹 幹 的 大 小 高 矮 , 「 云 溫 」 , 有 誤 。《 要 術 》 張 步 瀛 校 本 錄 有 「 平 丈 」 校 勘 《 御 覽 》 的 校 語說 : 「 一 本 作 『 予 在 』 」 , 《 植 物 名 實 圖 考 長 編 》 卷 十五 引 俞 《 牋 》 作 「 余 在 」 , 則 「 云 」 是 「 予 」 字 的 殘 誤, 而 「 溫 」 是 「 過 」 字 形 近 而 訛, 「 云 溫 」 實 係 「 予 過 」 之 誤 。

( 二 )   「 構 」 , 明 抄 訛 作 「 ● 」 (他 本 則 作 「 生 」 ) , 據 金 抄 及《
類 聚 》 引 改 正 。

( 三 )   「 調 直 」 , 原 作 「 稠 直 」 ,誤 , 《 類 聚 》 引 作 「 調 直 」 ,《
本 草 綱 目 》 卷 三 一 「 檳 榔 」 引 喻 益期 《 與 韓 康 伯 牋 》 同 , 「 調 直 」 猶 言 勻 直 , 茲 改 正 ( 並參 看 校 記 ( 十 四 ) 《 御 覽 》 引 《 林 邑 記 》 ) 。

( 四 )   「 朗 」 , 各 本 及 《 類 聚 》 、《 御 覽 》 、 《 本 草 綱 目 》 引 均 同 , 吾 點 校 記 : 「 一 作 廓。 」

( 五 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 引 《南 方 草 物 狀 》 只 是 : 「 檳 榔 樹 , 三 月 開 花 , 仍 連 著 實 ,大 如 雞 卵 , 十 一 月 熟 。 」

( 六 )   「 肥 強 可 不 食 」 , 不 好 講 ,疑 是 「 脆 強 不 可 食 」 之 誤 。

( 七 )   「 食 之 」 , 重 複 , 疑 應 作 「煮 之 」 , 在 上 文 「 取 實 」 下 , 應 作 「 取 實 煮 之 , 曝 乾 」, 而 「 曝 乾 之 」 , 衍 「 之 」 字 。 下 文 有 「 亦 可 生 食 」 ,此 處 應 作 「 煮 之 」 。 下 條 引 《 異 物 志 》 亦 有 「 煮 其 膚 」,《
本 草 綱 目 》 卷 三 一 亦 稱 「 煮 其 肉 而乾 之 」 。 這 樣 的 處 理 是 為 了 便 於 貯 藏 , 《 圖 經 本 草 》 記載 : 「 其 實 春 生 , 至 夏 乃 熟 。 然 其 肉 極 易 爛 , 欲 收 之 ,皆 先 以 灰 汁 煮 熟 , 仍 火 焙 熏 乾 , 始 堪 停 久 。 」

( 八 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 引 《 異物 志 》 無 「 種 之 … … 其 顛 」 十 八 字 , 「 黍 穗 」 作 「 黍 秀」 , 「 又 生 棘 針 」 作 「 天 生 棘 」 , 「 貫 之 」 作 「 實 之 」, 「 并 食 」 下 多 「 則 滑 美 」 , 無 「 白 蟲 」 及 最 末 句 , 其餘 尚 有 個 別 訛 字 及 小 差 別 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 引 《異 物 志 》 無 「 不 生 枝 葉 , … … 其 顛 近 上 」 十 二 字 , 「 煮」 訛 作 「 空 」 , 「 貫 」 亦 作 「 實 」 , 「 扶 留 」 下 有 「 藤」 字 , 無 「 白 蟲 」 , 「 飲 啖 」 作 「 飲 食 」 , 餘 為 個 別 字小 差 別 。

( 九 )   「 種 之 精 硬 」 , 費 解 , 李 時珍 的 記 述 是 : 「 初 生 若 筍 竿 , 積 硬 引 莖 直 上 」 ( 《 本 草綱 目 》 卷 三 一 ) , 意 謂 積 漸 堅 硬 , 引 莖 直 上 , 「 種 之 」, 應 是 「 積 久 」 之 誤 。

( 十 )   金 抄 、 湖 湘 本 等 及 《 類 聚 》引 作 「 未 」 , 明 抄 及 《 御 覽 》 引 作 「 末 」 。

( 十 一 ) 金 抄 作 「 切 」 , 他 本 作 「 反」 。

( 十 二 ) 金 抄 作 「 坼 」 , 明 抄 、 湖 湘本 等 及 《 御 覽 》 引 均 作 「 拆 」 , 《 類 聚 》 引 作 「 折 」 ,應 依 金 抄 作 「 坼 」 。

( 十 三 ) 「 生 」 , 各 本 無 , 依 金 抄 及《 御 覽 》 引 補 。

( 十 四 ) 《 隋 書 • 經 籍 志 》 著 錄 有 《林 邑 國 記 》 一 卷 , 無 撰 人 姓 名 。 書 已 佚 。 《 太 平 御 覽 》等 題 作 《 林 邑 記 》 , 即 《 林 邑 國 記 》 。 《 御 覽 》 卷 九 七一 《 林 邑 記 》 , 較 《 要 術 》 為 詳 : 「 檳 榔 樹 , 大 圍 丈 餘, 高 十 餘 丈 , 皮 似 青 桐 , 節 如 桂 竹 , 下 本 不 大 , 上 末 不小 , 調 直 亭 亭 , 千 萬 若 一 。 森 秀 無 柯 , 端 頂 有 葉 。 葉 似甘 蕉 , 條 派 開 破 , 仰 望 沙 沙 ( 按《 類 聚 》 引 及 《 南 方 草 木 狀 》 作 「 眇 眇 」 , 應 是 ) , 如插 藂 ( 按 即「
叢 」 字 ) 蕉 於 竹 杪 , 風 至 獨 動 , 似舉 羽 扇 之 掃 天 。 葉 下 繫 數 房 , 房 綴 十 數 子 。 家 有 數 百 樹。 雲 ( 按 應 是 「 虛 」 ) 疏 如 墜 繩 也 。 」 《 藝 文 類 聚 》 卷八 七 引 《 林 邑 記 》 與 《 御 覽 》 引 大 同 小 異 。 可 以 看 出 《林 邑 國 記 》 有 些 句 子 和 俞 益 期 《 牋 》 相 像 。 而 嵇 含 ( ?) 《 南 方 草 木 狀 》 關 於 檳 榔 的 記 載 ( 文 多 不 引 ) , 卻 是綜 合 《 林 邑 記 》 、 《 異 物 志 》 及《
南 中 八 郡 志 》 等 書 寫 成 的 。

( 十 五 ) 「 高 丈 餘 」 , 與 事 實 不 符 ,《 類 聚 》 、 《 御 覽 》 所 引 及 《 南 方 草 木 狀 》 因 襲 《 林 邑國 記 》 文 所 記 均 作 「 高 十 餘 丈 」 , 俞 益 期 《 牋 》 亦 稱 「高 者 九 丈 」 , 《 要 術 》 有 脫 字 。

( 十 六 ) 《 南 州 八 郡 志 》 , 《 藝 文 類聚 》 卷 八 七 、 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 均 引 作 《 南 中 八 郡志 》 , 《 要 術 》 「 橘 〔 一 四 〕 」 亦 引 有 《 南 中 八 郡 志 》。 《 類 聚 》 引 有 節 略 , 只 是 : 「 檳 榔 上 ( 應 是 「 土 」 )人 以 為 貴 , 款 客 必 先 進 ; 若 邂 逅 不 設 , 用 相 嫌 恨 。 」

( 十 七 ) 「 逞 」 , 《 類 聚 》 、 《 御 覽》 引 及 《 南 方 草 木 狀 》 因 襲 《 南 中 八 郡 志 》 文 均 作 「 進」 。

( 十 八 ) 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 引 《廣 州 記 》 無 「 者 」 字 , 兩 「 於 」 字 均 作 「 如 」 , 有 誤 。而 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 引 作 顧 徽 ( 應 是 「 微 」 ) 《 廣 州記 》 的 , 和 《 要 術 》 不 同 , 全 文 是 : 「 山 檳 榔 , 形 小 而大 於 ● 子 。 ● 子 , 土 人 亦 呼 為 檳 榔 。 」 《 御 覽 》 卷 九 七四 「 ● 」 另 引 有 顧 微 《 廣 州 記 》 一 條 , 就 是 《 類 聚 》 所引 的 , 但 有 脫 誤 。 則 《 要 術 》 所 引 , 如 無 乖 誤 , 似 出 自裴 淵 《 廣 州 記 》 。 裴 書 所 記 , 參 照 《 圖 經 本 草 》 所 說 ,當 是 指 「 山 檳 榔 」 ( 見 「 ● 子 〔 四 三 〕 」 注 釋 【 一 】 )。

【 一 】   「 信 」 , 確 實 , 誠 然 。

【 二 】   「 其 節 似 竹 而 穊 」 , 指 矗 挺的 樹 幹 上 密 生 的 多 數 環 紋 。

【 三 】   「 縋 繩 」 , 繩 的 一 端 垂 掛 著重 物 , 形 容 挺 直 不 阿 , 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 引 《 林 邑記 》 即 作 「 墜 繩 」 。

【 四 】   「 青 其 子 」 , 指 果 實 還 是 綠色 時 採 下 來 , 作 為 咀 嚼 料 。

【 五 】   「 扶 留 藤 、 古 賁 灰 」 , 均 見「 扶 留 〔 四 九 〕 」 。 「 賁 」 音 汾 。

【 六 】   「 瘣 木 」 , 《 爾 雅 • 釋 木 》: 「 瘣 木 , 苻 婁 。 」 郭 璞 注 :「
謂 木 病 尪 傴 癭 腫 無 枝 條 。 」 指 樹 木被 菌 類 寄 生 而 發 生 的 腫 瘤 。 這 當 是 形 容 樹 冠 下 部 的 葉鞘 間 長 著 的 肉 穗 花 序 。

【 七 】   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 引 《雲 南 記 》 : 「 雲 南 有 大 腹 檳 榔 , … … 有 剖 之 為 四 片 者 ,以 竹 串 穿 之 , 陰 乾 則 可 久 停 。 」 這 「 貫 之 」 是 指 串 掛起 來 , 然 後 陰 乾 , 但 無 「 陰 乾 」等 字 , 可 能 省 去 , 或 者 有 脫 漏 。

【 八 】   「 下 氣 及 宿 食 、 白 蟲 , 消 穀」 , 檳 榔 含 有 多 種 生 物 鹼 , 果 實 用 為 健 胃 劑 , 又 為 有 力的 驅 蟲 藥 ; 果 皮 有 治 腹 脹 、 消 水 腫 等 藥 效 。

【 九 】   「 桂 竹 」 , 見 「 竹 〔 五 一 〕」 引 《 山 海 經 》 。

【 一 0 】 「 葉 下 繫 數 房 , 房 綴 數 十 子」 , 檳 榔 每 一 幹 上 結 著 數 穗 , 每 一 穗 上 可 以 多 至 三 四 百顆 果 實 。

【 一 一 】 南 宋 周 去 非 《 嶺 外 代 答 》 卷六 「 食 檳 榔 」 : 「 自 福 建 下 四 川 與 《 廣 東 西 路 》 , 皆 食檳 榔 者 。 客 至 不 設 茶 , 唯 以 檳 榔 為 禮 。 」 顧 ● 《 海 槎 餘錄 》 : 「 檳 榔 產 於 海 南 , … … 每 親 朋 會 合 , 互 相 擎 送 以為 禮 。 」

【 一 二 】 「 ● 子 」 , 見 「 ● 子 〔 四 三〕 」 注 釋 【 一 】 。

                        廉 薑 【 一 】 三 四

    《 廣 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 蔟 葰 相 維 切( 二 ) , 廉 薑 也 。 」

    《 吳 錄 》 曰 : 「 始 安 【 二 】 多 廉 薑 。 」

    《 食 經 》 曰 ( 三 ) : 「 藏 薑 法 : 蜜 煮 烏 梅 , 去 滓, 以 漬 廉 薑 , 再 三 宿 , 色 黃 赤 如 琥 珀 。 多 年 不 壞 。 」

( 一 )   《 廣 雅 • 釋 草 》 作 : 「 廉 薑, 葰 也 。 」 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 四 「 廉 薑 」 引 《 廣 雅 》同 《 要 術 》 ( 也 有 「 相 維 切 」 的 音 注 ) 。

( 二 )   金 抄 作 「 相 維 切 」 , 《 御 覽》 引 同 ; 明 抄 作 「 相 維 反 」 ; 湖 湘 本 、 《 津 逮 》 本 作 「相 繼 反 」 。 按 「 葰 」 音 綏 , 吾 點 校 湖 湘 本 :「
《 玉 篇 》 作 『 相 維 切 』 , 繼 誤 。 」漸 西 本 據 以 改 為 「 相 維 切 」 , 與 金 抄 合 。

( 三 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 四 引 《食 經 》 「 藏 」 訛 作 「 廉 」 , 脫「
以 漬 」 二 字 , 無 「 多 年 不 壞 」 句 ,餘 同 。 《 吳 錄 》 條 未 引 到 。

【 一 】   「 廉 薑 」 , 李 調 元 《 南 越 筆記 》 卷 十 五 : 「 三 藾 , 一 名 山 柰 , 亦 曰 廉 薑 , 可 為 兗 。」 段 玉 裁 、 徐 灝 等 亦 以 為 即 是 「 藥 中 三 柰 」 。 「 三 柰 」即 「 山 柰 」 , 亦 名 沙 薑 、 山 辣 、 三 藾 , 即 蘘 荷 科 山 柰 屬的 山 柰 。

【 二 】   漢 置 始 安 縣 , 三 國 吳 兼 置 始安 郡 , 故 治 在 今 廣 西 壯 族 自 治 區 桂 林 市。

                        枸 櫞 三 五

    裴 淵 《 廣 州 記 》 曰 ( 一 ) : 「 枸 櫞 【 一 】 , 樹 似 橘, 實 如 柚 大 而 倍 長 , 味 奇 酢 。 皮 以 蜜 煮 為 糝 【 二 】 。 」

    《 異 物 志 》 曰 ( 二 ) : 「 枸 櫞 , 似 橘 , 大 如 飯 筥【 三 】 。 皮 有 香 ( 三 ) 。 味 不 美 。 可 以 浣 治 葛 、 苧 , 若酸 漿 【 四 】 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 「 枸櫞 」 引 裴 淵 《 廣 州 記 》 無 「 實 」 字 , 餘 同 《 要 術 》 。

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 引 《異 物 志 》 「 似 橘 」 作 「 實 如 橘 」 , 「 苧 」 作 「 紵 」 , 餘除 校 記 ( 三 ) 外 , 同 《 要 術 》 。

( 三 )   「 皮 有 香 」 , 原 作 「 皮 不 香」 , 誤 , 據 《 御 覽 》 引 改 正 。

【 一 】   「 枸 櫞 」 ( 音 矩 緣 ) , 即 芸香 科 的 枸 櫞 , 俗 名 香 櫞 。 它 的 變 種 佛 手 柑 , 始 見 於 《 格物 麤 談 》 ( 舊 題 蘇 軾 撰 , 元 范 i 斷 為 後 人 所 偽 托 , 大 約最 遲 也 是 南 宋 的 作 品 ) 。 李 時 珍 始 謂 枸 櫞 即 佛 手 柑 ( 見《 本 草 綱 目 》 卷 三 十 ) 。 吳 其 濬 亦 稱 : 「 枸 櫞 … … 即 佛手 」 , 並 稱 : 「 有 指 爪 者 為 枸 櫞 , 無 指 爪 者 為 香 櫞 」 (見 《 植 物 名 實 圖 考 》 卷 三 一 「 枸 櫞 」 及 「 蜜 羅 」 條 ) 。

【 二 】   「 糝 」 , 這 是 蜜 餞 果 食 ,和 前 面 各 卷 用 於 醃 藏 和 烹 調 的 米 糝 不 同 。 字 亦 寫 作 「 P」 , 唐 段 公 路 《 北 戶 錄 》 卷 二 「 食 目 」 崔 龜 圖 注 引 顏 之推 說 : 「 今 以 蜜 藏 雜 果 為 粽 。 」 「 粽 」 是 「 P 」 字 之 訛( 參 看 「 木 威 〔 一 二 八 〕 」 校 記 ( 三 ) ) 。 唐 玄 應 《 一切 經 音 義 》 卷 二 三 《 大 乘 成 業 論 》 及 卷 二 四 《 阿 毗 達 磨俱 舍 論 》 「 枸 櫞 」 均 引 《 廣 志 》 稱 : 「 似 橘 , 而 大 如 飯 ● 。 可 以 浣 濯 漚 葛 紵 也 。 今 出 番 禺 以 南 。 縷 切 , 蜜 漬 為糝 , 食 之 甚 佳 。 」 《 本 草 綱 目 》 卷 三 十 「 枸 櫞 」 也 說 :「 南 人 … … 作 蜜 煎 果 食 。 」 《 要 術 》 本 卷 內 「 草 昧 子 … … 亦 可 為 糝 用 」(
「 鬼 目 〔 三 六 〕 」 ) ; 「 南 人 以 為糝 」 ( 「 橄 欖 〔 三 七 〕 」 ) ; 「 益 智 … … 取 外 皮 蜜 煮 為糝 」 ( 「 益 智 〔 四 一 〕 」 ) ; 「 三 薕 … … 蜜 為 糝 」 ( 「薕 〔 七 八 〕 」 ) 等 , 都 是 指 蜜 漬 果 食 。 這 些 果 實 都 有 酸、 澀 或 辛 辣 味 。

          《 圖 經 本 草 》 : 「 枸 櫞 , … … 肉 甚 厚 , 切 如 蘿 蔔 , … … 古 作 五 和 糝 所 用。 」 所 謂 「 五 和 糝 」 , 《 名 醫 別 錄 》 「 豆 蔻 」 下 陶 弘 景注 : 「 其 五 和 糝 中 物 , 皆 宜 人 : 廉 薑 溫 中 下 氣 , 益 智 熱, 枸 櫞 溫 , 甘 蕉 、 麂 目 小 冷 爾 。 」 這 個 五 和 糝 , 枸 櫞 也是 材 料 之 一 , 未 知 是 否 也 是 蜜 漬 。

【 三 】   「 筥 」 , 音 舉 , 《 說 文 》 :「 ● , 飯 筥 也 , 受 五 升 。 」 是 一 種 竹 製 的 長 圓 形 小 容 器( 漢 一 升 約 合 今 二 合 ) 。

【 四 】   「 酸 漿 」 是 酸 味 的 飲 漿 。 「若 酸 漿 」 , 利 用 枸 櫞 所 含 多 量 的 有 機 酸 來 漚 製 葛 、 苧 。

                        鬼 目 三 六

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 鬼 目 【 一 】 似 梅 , 南 人 以 飲酒 。 」

    《 南 方 草 物 狀 》 曰 ( 二 ) : 「 鬼 目 樹 , 大 者 如 李, 小 者 如 鴨 子 。 ( 三 ) 二 月 花 色 , 仍 連 著 實 。 七 八 月 熟。 其 色 黃 , 味 酸 ; 以 蜜 煮 之 , 滋 味 柔 嘉 。 交 阯 、 武 平 、興 古 、 九 真 有 之 也 。 」

    裴 淵 《 廣 州 記 》 曰 ( 四 ) : 「 鬼 目 、 益 知 【 二 】, 直 爾 不 可 噉 ; 可 為 漿 也 。 」

    《 吳 志 》 曰 ( 五 ) : 「 孫 皓 時 有 鬼 目 菜 【 三 】 ,生 工 人 黃 耇 家 。 依 緣 棗 樹 , 長 丈 餘 , 葉 廣 四 寸 , 厚 三 分。 」

    顧 微 《 廣 州 記 》 曰 ( 六 ) : 「 鬼 目 , 樹 似 棠 梨 ,葉 如 楮 , 皮 白 , 樹 高 。 大 如 木 瓜 , 而 小 邪 傾 , 不 周 正 ,味 酢 。 九 月 熟 。 」

    「 又 有 『 草 昧 子 【 四 】 』 , 亦 如 之 。 亦 可 為 糝 用。 其 草 似 鬼 目 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 四 果 部「 鬼 目 」 引 《 廣 志 》 「 以 」 下 多 「 之 」 字 , 餘 同 《 要 術》 。

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 四 引 作《 南 方 草 木 狀 》 , 但 文 字 和 《 要 術 》 比 較 , 除 校 記 ( 三) 外 , 只 有 個 別 虛 詞 差 別 , 仍 應 是 《 南 方 草 物 狀 》 , 參看 「 劉 〔 二 四 〕 」 校 記 ( 二 ) 。 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木狀 》 不 載 此 條 。

( 三 )   「 大 者 如 李 , 小 者 如 鴨 子 」, 有 誤 字 。 《 御 覽 》 引 作 「 大 者 如 木 子 , 小 者 如 雞 子 。」 「 木 子 」 如 非 「 李 」 字 割 裂 錯 成 , 則 下 文 引 顧 微 《 廣州 記 》 有 「 大 如 木 瓜 」 , 李 時 珍引 劉 欣 期 《 交 州 記 》 也 說「
大 者 如 木 瓜 , 小 者 如 梅 李 」 ( 見 校記 ( 六 ) ) , 也 許 是 「 木 瓜 」 之 誤 。 否 則 「 大 」 、 「 小」 倒 錯 了 , 應 是 : 「 小 者 如 李 , 大 者 如 鴨 子 」 。 又 上 文「 樹 」 字 , 疑 衍 , 或 者 「 樹 」 下 有 脫 文 。

( 四 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 四 引 裴淵 《 廣 州 記 》 「 知 」 作 「 智 」 , 「 可 」 訛 作 「 敢 」 , 餘同 《 要 術 》 。

( 五 )   《 三 國 志 • 吳 志 • 孫 皓 傳 》: 「 天 紀 … … 三 年 … … 八 月 , … … 有 鬼 目 菜 , 生 工 人 黃耇 家 。 … … 」 下 面 同 《 要 術 》 , 但 「 葉 」 作「
莖 」 。 《 晉 書 • 五 行 志 》 並 載 其 事, 「 葉 」 亦 作 「 莖 」 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 八 百 卉 部 「鬼 目 」 引 《 吳 志 》 作 : 「 建 鄴 有 鬼 目 菜 , 於 工 人 黃 狗 家生 。 依 棗 樹 , 長 丈 餘 , 莖 廣 四 寸 , 厚 二 分 。 」 「 莖 」 均應 是「
葉 」 字 之 誤 。

( 六 )   顧 微 《 廣 州 記 》 此 條 《 太 平御 覽 》 卷 九 七 四 引 作 《 交 州 記 》 , 內 容 全 同 ( 「 昧 」 作「 眯 」 , 「 用 」 誤 「 因 」 ) 。 《 本 草 綱 目 》 卷 三 一 果 部「 麂 目 」 引 有 劉 欣 期 《 交 州 記 》 一 條 , 內 容 則 有 異 ( 似雜 有 《 南 方 草 物 狀 》 文 句 , 如 「 二 月 生 花 , 仍 連 著 子 」) , 全 文 是 : 「 鬼 目 , 出 交 趾 、 九 真 、 武 平 、 興 古 諸 處。 樹 高 大 , 似 棠 梨 , 葉 似 楮 而 皮 白 。 二 月 生 花 , 仍 連 著子 。 大 者 如 木 瓜 , 小 者 如 梅 李 , 而 小 斜 , 不 周 正 。 七 八月 熟 , 色 黃 , 味 酸 。 以 蜜 浸 食 之 佳 。 」

【 一 】   「 鬼 目 」 , 《 本 草 綱 目 》 卷三 一 果 部 「 麂 目 」 : 「 鬼 目 有 草 木 三 種 , 此 乃 木 生 者 。其 草 鬼 目 , 別 見 草 部 白 英 下 。 又 羊 蹄 菜 , 亦 名 鬼 目 : 並物 異 名 同 。 」 是 李 時 珍 以 木 本 鬼 目 指 為 麂 目 , 而 以 白 英和 羊 蹄 二 種 為 草 本 鬼 目 。 「 麂 目 」 是 「 五 和 糝 」 的 材 料之 一 ( 見 「 枸 櫞〔
三 五 〕 」 注 釋 【 二 】 ) , 唐 陳 藏 器《 本 草 拾 遺 》 最 先 著 錄 , 李 調 元《
南 越 筆 記 》 卷 十 三 「 廣 東 諸 果 」 稱: 「 一 曰 鬼 目 子 , 大 如 梅 李 , 皮 黃 肉 紅 , 味 甚 酸 , 人 以為 蔬 。 以 皮 上 有 目 , 名 鬼 目 , 一 曰 麂 木 。 」 《 要 術 》 引《 廣 志 》 、 《 南 方 草 物 狀 》 等 條 所 稱 鬼 目 , 即 是 麂 目 ,但 未 悉 是 何 種 植 物 。 又 《 神 農 本 草 經 》 : 「 石 南 , … … 名 鬼 目 。 」 《 圖 經 本 草 》 : 「 樗 木 , … … 江 東 人 呼 為 鬼目 。 」 石 南 是 薔 薇 科 的 石 楠 , 樗 木 即 臭 椿 , 是 黃 楝 樹 科, 雖 然 也 都 是 木 本 鬼 目 , 可 是 和 這 不 相 幹 。「
白 英 」 , 參 看 注 釋 【 三 】 。 「 羊 蹄」 , 見 「 羊 蹄 〔 七 二 〕 」 ( 別 名 鬼 目 , 已 見 於 神 農 本 草經 ) 。

【 二 】   「 益 知 」 即 「 益 智 」 , 見 「益 智 〔 四 一 〕 」 。

【 三 】   李 時 珍 認 為 《 吳 志 》 的 「 鬼目 菜 」 , 即 是 草 本 鬼 目 之 一 的 白 英 ( 見 《 本 草 綱 目 》 卷十 八 「 白 英 」 ) 。 吳 其 濬 也 這 樣 認 為 , 並 說 : 「 老 根 生者 , 葉 大 , 有 五 椏 , … … 《 吳 志》 所 云 『 … … 葉 廣 四 寸 , 厚 三 分 』 , 不 足 異 也 。 」 因 指出 《 要 術 》 將 《 吳 志 》 的 「 鬼 目 菜 」 與「
嶺 南 鬼 目 果 」 同 列 為 誤 ( 見 《 植 物名 實 圖 考 》 卷 二 二 「 白 英 」 , 但 也 沒 有 說 明 「 鬼 目 果 」是 什 麼 ) 。 「 白 英 」 , 《 神 農 本 草 經 》 已 有 記 載 , 自 後本 草 書 認 為 即 是 《 爾 雅 • 釋 草 》 的 「 苻 , 鬼 目 」 , 也 就是 郭 璞 注 《 爾 雅 》 所 稱 的 「 鬼 目 草 」 。 茄 科 的 白 英 , 和《 吳 志 》 所 述 有 些 相 像 。

【 四 】   「 草 昧 子 」 , 未 詳 何 物 。 但從 下 文 「 亦 如 之 」 , 可 知 其 「 味 酢 」 , 所 以 和 木 鬼 目 同樣 , 也 可 以 和 蜜 為 「 糝 」 。 下 文 「 其 草 似 鬼 目 」 , 這 個草 本 鬼 目 , 所 指 也 不 明 , 也 無 從 推 測 是 白 英 還 是 羊 蹄 。

                        橄 欖 三 七

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 橄 欖 , 大 如 雞 子 , 交 州 以 飲酒 。 」

    《 南 方 草 物 狀 》 曰 ( 二 ) : 「 橄 欖 子 , 大 如 棗 ,大 如 雞 子 ( 三 ) 。 二 月 華 色 , 仍 連 著 實 。 八 月 、 九 月 熟。 生 食 味 酢 , 蜜 藏 仍 【 一 】 甜 。 」

    《 臨 海 異 物 志 》 曰 ( 四 ) : 「 餘 甘 子 , 如 梭 且全 反 【 二 】 形 。 初 入 口 , 舌 澀 ; 後 飲 水 ( 五 ) , 更甘 。 大 於 梅 實 核 , 兩 頭 銳 。 東 岳 呼『
餘 甘 』 、 『 柯 欖 』 , 同 一 果 耳 。 」

    《 南 越 志 》 曰 ( 六 ) : 「 博 羅 縣 【 三 】 有 合 成 樹, 十 圍 ( 七 ) , 去 地 二 丈 , 分 為 三 衢 : 東 向 一 衢 , 木 威( 八 ) , 葉 似 楝 ( 九 ) , 子 如 橄 欖 而 硬 , 削 去 皮 , 南 人以 為 糝 。 南 向 一 衢 , 橄 欖 。 西 向 一 衢 , 『 三 丈 』 ( 十 )。 三 丈 樹 , 嶺 北 之 猴 □ ( 十 一 ) 也 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 「 橄欖 」 引 《 廣 志 》 同 《 要 術 》 。

( 二 )   《 南 方 草 物 狀 》 此 條 , 《 太平 御 覽 》 卷 九 七 二 未 引 到 , 但 引 有 《 南 州 草 木 狀 》 ( 《御 覽 》 總 目 無 此 書 ) 一 條 , 內 容 大 同 小 異 , 全 文 是 : 「橄 欖 子 , 大 如 棗 。 二 月 華 , 八 九 月 熟 。 生 食 味 酸 , 蜜 藏乃 甜 美 。 交 阯 、 武 平 、 興 古 、 九 真 有 之 。 」

( 三 )   「 大 如 棗 , 大 如 雞 子 」 , 《御 覽 》 引 《 南 州 草 木 狀 》 無 「 大 如 雞 子 」 句 , 此 句 應 是 襲 上 文 《 廣 志 》 而 衍 。 《 重 修 政 和 證 類本 草 》 卷 二 三 「 橄 欖 」 引 陳 藏 器 轉 引 《 南 方 草 木 狀 》 :「 橄 欖 子 , 大 如 棗 。 八 月 熟 。 出 交 趾 。 」 亦 無 「 大 如 雞子 」 句 , 衍 。

( 四 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 「 橄欖 」 引 《 臨 海 異 物 志 》 是 : 「 餘 甘 子 , 梭 形 。 初 入 口 ,舌 澀 酸 , 飲 水 乃 甘 。 又 如 梅 實 核 , 兩 頭 銳 , 呼 為 『 餘 甘』 、 『 橄 欖 』 , 同 一 物 異 名 耳 。 」 卷 九 七 三 「 餘 甘 」 引《 臨 海 異 物 志 》 則 作 : 「 餘 甘 子 , 如 梭 形 。 出 晉 安 侯 官界 中 。 餘 甘 、 橄 欖 , 同 一 果 耳 。 」 《 要 術 》 「 餘 甘 」 、「 柯 欖 」 之 間 , 似 應 有 「 為 」 字 , 應 作 「 東 岳 呼 『 餘 甘』 為 『 柯 欖 』 」 。 「 東 岳 」 指 泰 山 。

( 五 )   「 飲 水 」 , 金 抄 、 明 抄 作 「飯 水 」 , 誤 , 據 他 本 及 《 御 覽 》 引 改 正 。

( 六 )   《 南 越 志 》 , 南 朝 宋 沈 懷 遠撰 , 書 已 佚 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 引 《 南 越 志 》 自 「南 向 一 衢 , 橄 欖 」 以 上 除 校 記 ( 九 ) 外 , 同《
要 術 》 ; 以 下 只 是 「 西 向 一 衢 , 橄欖 」 六 字 ( 南 、 西 同 是 「 橄 欖 」 , 誤 ) , 無 下 文 。 唐 段公 路 《 北 戶 錄 》 也 有 引 到 , 見 校 記 ( 八 ) 。

( 七 )   「 圍 」 , 明 抄 誤 作 「 園 」 ,據 他 本 及 《 御 覽 》 引 改 正 。

( 八 )   「 木 威 」 原 只 一 「 木 」 字 ,據 下 述 資 料 補 「 威 」 字 。 梁 蕭 繹 《 金 樓 子 》 ( 《 知 不 足齋 叢 書 》 本 ) 卷 五 《 志 怪 篇 》 : 「 有 樹 名 『 獨 根 』 , 分為 二 枝 : 其 東 向 一 枝 是 木 威 樹 , 南 向 一 枝 是 橄 欖 樹 。 」其 說 與 《 南 越 志 》 同 , 點 明 「 東 向 一 衢 」 是 「 木 威 樹 」。 此 樹 在 本 草 書 中 最 早 見 於 《 本 草 拾 遺 》 : 「 生 嶺 南 山谷 。 樹 葉 似 楝 。 子 如 橄 欖 而 堅 , 亦 似 棗 也 」 ( 《 政 和 本草 》 卷 二 三 轉 載 ) 。 《 本 草 綱 目 》 卷 三 一 「 木 威 子 」 引《 本 草 拾 遺 》 末 了 尚 有 「 削 去 皮 , 可 為 食 」 句 。 則 與《 南 越 志 》 所 說 及 「 木 威 〔 一 二 八 〕 」 引 《 廣 州 記 》 所記 完 全 相 同 , 已 可 肯 定 「 東 向 一 衢 」 確 是 木 威 樹 。 後 見唐 段 公 路 《 北 戶 錄 》 卷 三 「 橄 欖 子 」 引 《 南 越 志 》 更 確指 為 「 木 威 」 , 則 《 要 術 》 脫 「 威 」 字 無 可 懷 疑 , 故 予補 正 。 《 北 戶 錄 》 的 引 文 是 : 「 博 羅 縣 有 合 成 樹 。 樹 去地 二 丈 , 為 三 衢 : 東 向 一 衢 為 木 威 , 南 向 一 衢 為 橄 欖 ,西 向 一 衢 為 『 玉 文 』 。 」 《 本 草 綱 目 》 的 「 」 是 「 P」 字 之 誤 , 參 看 〔 一 二 八 〕 目 校 記 ( 三 ) 。

( 九 )   「 楝 」 , 原 作 「 練 」 , 《 御覽 》 引 及 《 本 草 拾 遺 》 所 描 狀 均 作 「 楝 」 , 故 改 正 。

( 十 )   「 三 丈 」 , 《 北 戶 錄 》 引 《南 越 志 》 作 「 玉 文 」 , 未 知 孰 是 ? 可 能 後 者 更 像 原 文 。無 論 三 丈 或 玉 文 , 均 不 見 他 書 記 載 , 未 詳 何 種 植 物 。

( 十 一 ) 「 猴 □ 」 , 金 抄 、 明 抄 、 湖湘 本 均 空 白 一 格 ( 湖 湘 本 「 猴 」 作 「 候 」 ) , 他 本 兩 個字 的 地 位 只 是 一 個 「 候 」 字 , 無 空 格 。 按 「 嶺 北 之 猴 □ 也 」 , 是 說 這 個 「 三 丈 樹 」 就 是 嶺 北 「 猴 □ 」 樹 在 嶺 南的 異 名 。 空 格 雖 無 從 推 測 是 什 麼 字 , 「 果 蓏〔 七 〕 」 引 《 臨 海 異 物 志 》 有 「 猴 闥 」 、 「 猴 總 」 的 果名 , 故 從 金 抄 作 「 猴 □ 」 存 疑 。

【 一 】   「 仍 」 , 作 「 於 是 」 解 釋 ,即 作 「 乃 」 字 用 ( 《 御 覽 》 引 正 作 「 乃 」 字 , 見 校 記 (二 ) ) 。 《 南 方 草 物 狀 》 常 這 樣 用 , 如 「 劉〔
二 四 〕 」 等 。

【 二 】   「 且 全 反 」 , 金 抄 作 「 旦 金反 」 , 湖 湘 本 作 「 日 全 反 」 , 均 誤 , 應 依 明 抄 等 作 「 且全 反 」 。 但 問 題 不 在 這 , 而 是 在 這 個 音 注 本 身 誤 解 了「 梭 」 的 涵 義 。 吾 點 校 記 : 「 梭 , 《 玉 篇 》 音 『 且 全 切』 者 是 木 名 。 《 類 篇 》 : 『 木 如 餘 甘 』 , 似 因 《 臨 海 異物 志 》 文 而 誤 下 注 。 按 該 《 志 》 云 『 如 梭 形 』 , 又 云 『兩 頭 銳 』 , 則 當 作 『 先 和 切 』 , 織 具 也 。 」 完 全 正 確 。按 這 「 餘 甘 」 , 即 指 橄 欖 , 其 果 形 正 像 織 布 的 梭 , 則「 梭 」 字 應 讀 蓑 音 , 注 作 「 且 全 切 」 是 誤 解 為 木 名 的 「梭 木 」 , 殊 誤 。

【 三 】   博 羅 縣 , 即 今 廣 東 省 博 羅 縣。 本 卷 內 常 提 到 的 羅 浮 山 , 即 在 該 縣 西 北 。

                        龍 眼 三 八

    《 廣 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 益 智 , 龍 眼 也 【 一 】 。 」

    《 廣 志 》 曰 ( 二 ) : 「 龍 眼 樹 , 葉 似 荔 支 , 蔓 延, 緣 木 生 。 子 如 酸 棗 , 色 黑 , 純 甜 無 酸 。 七 月 熟 。 」

    《 吳 氏 本 草 》 曰 ( 三 ) : 「 龍 眼 , 一 名 『 益 智 』, 一 名 『 比 目 』 。 」

( 一 )   見 《 廣 雅 • 釋 木 》 , 文 同 。

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 三 「 龍眼 」 引 《 廣 志 》 , 「 子 」 下 有「
大 」 字 , 「 黑 」 訛 作 「 異 」 , 無 「七 月 熟 」 句 , 餘 為 小 差 別 。

( 三 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 三 引 《吳 氏 本 草 》 只 是 : 「 龍 眼 , 一 名 比 目 」 , 無 「 一 名 益 智」 句 , 但 《 神 農 本 草 經 》 有 「 一 名 益 智 」 。

【 一 】   「 益 智 , 龍 眼 也 」 , 龍 眼 別名 「 益 智 」 , 和 下 文 〔 四 一 〕 目 的 「 益 智 」 是 同 名 異 物。 《 唐 本 草 》 注 : 「 龍 眼 一 名 益 智 , 而 益 智 非 龍 眼 也 。」 《 重 修 政 和 證 類 本 草 》 卷 十 三 「 龍 眼 」 : 「 《 本 經 》云『
一 名 益 智 』 者 , 蓋 甘 味 歸 脾 , 而 能益 智 , 非 今 『 益 智 子 』 爾 。 」 「益 智 子 」 即 〔 四 一 〕 目 的 「 益 智 」 。

                        椹 三 九

    《 漢 武 內 傳 》 : 「 西 王 母 曰 : 『 上 仙 之 藥 , 有 扶 桑【 一 】 丹 椹 。 』 」

【 一 】   《 梁 書 》 卷 五 四 「 扶 桑 國 」記 載 : 「 齊 永 元 元 年 ( 公 元 四 九 九 年 ) , 其 國 有 沙 門 慧深 來 至 荊 州 , 說 云 : 『 扶 桑 在 大 漢 國 東 二 萬 餘 里 , 地 在中 國 之 東 。 其 土 多 扶 桑 木 , 故 以 為 名 。 扶 桑 , 葉 似 桐 ,而 初 生 如 筍 , 國 人 食 之 。 實 如 梨 而 赤 。 績 其 皮 為 布 , 以為 衣 , 亦 以 為 綿 。 … … 有 文 字 , 以 扶 桑 皮 為 紙 。 』 」 又記 載 : 「 文 身 國 在 倭 國 東 北 七 千 餘 里 。 … … 大 漢 國 在 文身 國 東 五 千 餘 里 。 」 據 此 推 算 , 扶 桑 國 在 日 本 東 三 萬 餘里 。 十 八 世 紀 時 就 有 外 國 的 漢 學 家 說 扶 桑 國 就 是 現 在 的墨 西 哥 。 據 朱 謙 之 考 證 , 也 說 是 現 在 的 墨 西 哥 , 並 說 慧深 是 中 國 人 , 是 世 界 上 最 早 至 美 洲 的 人 , 比 哥 倫 布 發 現新 大 陸 早 一 千 年 。 墨 西 哥 還 有 不 少 漢 文 物 出 土 ( 見 《 人民 日 報 》 一 九 六 二 年 六 月 三 日 ) 。

                        荔 支 四 0

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 荔 支 , 樹 高 五 六 丈 , 如 桂 樹, 綠 葉 蓬 蓬 , 冬 夏 鬱 茂 。 青 華 朱 實 , 實 大 如 雞 子 , 核 黃黑 , 似 熟 蓮 子 , 實 ( 二 ) 白 如 肪 , 甘 而 多 汁 , 似 安 石 榴, 有 甜 酢 者 。 夏 至 日 將 巳 時 【 一 】 , 翕 然 【 二 】 俱 赤 ,則 可 食 也 。 一 樹 下 子 百 斛 。 」

    「 犍 為 僰 ( 三 ) 道 、 南 廣 【 三 】 荔 支 熟 時 , 百 鳥肥 。 其 名 之 ( 四 ) 曰 『 焦 核 』 【 四 】 , 小 次 曰 『 春 花 』, 次 曰 『 胡 偈 』 : 此 三 種 為 美 。 似 ( 五 ) 『 鱉 卵 』 , 大而 酸 , 以 為 醢 和 。 率 生 稻 田 間 。 」

    《 異 物 志 》 曰 ( 六 ) : 「 荔 支 為 異 ( 七 ) : 多 汁, 味 甘 絕 口 , 又 小 酸 , 所 以 成 其 味 。 可 飽 食 , 不 可 使 厭。 生 時 , 大 如 雞 子 , 其 膚 光 澤 。 皮 中 食 ( 八 ) , 乾 則 焦小 , 則 肌 核 不 如 生 時 奇 。 四 月 始 熟 也 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 「 荔枝 」 引 《 廣 志 》 「 有 甜 酢 者 」 訛 作 「 有 甜 味 」 , 「 百 斛」 訛 作 「 萬 斛 」 , 「 僰 道 、 南 廣 」 作 「 僰 道 南 」 , 當 脫「 廣 」 字 , 「 胡 偈 」 作 「 朝 偈 」 , 「 似 鱉 卵 」 作 「 次 鱉卵 」 , 此 外 小 差 別 。 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 「 荔 支 」 引 《廣 志 》 止 於 「 一 樹 下 子 百 斛 」 , 無 下 段 ; 上 段 的 「 夏 至日 將 巳 時 」 作 「 至 日 將 中 」 , 餘 為 小 差 別 。 又 嵇 含 ( ?) 《 南 方 草 木 狀 》 卷 下 關 於 描 狀 荔 枝 形 態 的 一 段 , 與 《廣 志 》 上 段 同 , 「 夏 至 日 」 句 亦 為 「 至 日 將 中 」 。

( 二 )   「 實 」 , 各 本 及 《 類 聚 》 、《 御 覽 》 引 均 同 。 這 是 指 鮮 荔 枝 的 果 肉 ( 假 種 皮 ) ,古 人 常 稱 果 肉 或 瓜 瓤 為 「 膚 」 或 「 肌 」 , 疑 應 作 「 膚 」。

( 三 )   「 僰 」 , 明 抄 、 湖 湘 本 、 《津 逮 》 本 訛 作 「 u 」 , 據 金 抄 、 《 學 津 》 本 、 漸 西 本 及《 御 覽 》 引 改 正 。

( 四 )   「 之 」 , 各 本 及 《 御 覽 》 引均 同 , 應 誤 。 過 去 校 勘 者 在 這 多 有 校 改 , 如 黃 廷 鑑 在「 其 」 字 下 加 「 小 核 者 」 三 字 , 黃 麓 森 改 「 之 」 為 「 大」 , 均 有 未 妥 , 惟 吳 其 濬 《 植 物 名 實 圖 考 長 篇 》 卷 十 七「 荔 枝 」 引 《 要 術 》 改 「 之 」 為 「 上 」 , 比 較 合 理 。 「焦 核 」 是 當 時 最 好 的 品 種 , 「 上 」 與 「 小 次 」 ( 意 即 稍次 ) 、 「 次 」 相 應 , 疑 係 「 上 」 字 之 誤 。

( 五 )   「 似 『 鱉 卵 』 , 大 而 酸 」 ,「 鱉 卵 」 是 比 「 春 花 」 等 更 次 的 又 一 品 種 , 「 似 」 , 誤。 唐 段 公 路 《 北 戶 錄 》 卷 三 「 無 核 荔 支 」 引《
廣 志 》 : 「 焦 核 、 胡 偈 , 此 最 美 。次 有 鱉 卵 焉 。 」 《 御 覽 》 引 亦 作「
次 」 。 「 似 」 應 是 「 次 」 或 「 又 次」 之 誤 。 《 植 物 名 實 圖 考 長 篇 》 卷 十 七 引 徐 《 荔 枝 譜》 記 載 泉 州 有 「 鱉 卵 」 的 品 種 說 : 「 皮 紅 , 大 如 鱉 卵 ,核 如 米 粒 。 」 雖 和 「 大 而 酸 」 不 同 , 但 說 明 是 有 這 個 品種 名 稱 的 。

( 六 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 引 《異 物 志 》 除 「 焦 」 作 「 醮 」 外 , 全 同 《 要 術 》 。

( 七 )   「 荔 枝 為 異 」 , 「 為 異 」 ,各 本 及 《 御 覽 》 引 均 同 , 雖 可 領 會 , 實 不 成 文 , 《 植 物名 實 圖 考 長 篇 》 卷 十 七 引 《 要 術 》 改 作 「 為 果 」 , 可 能原 是 「 果 」 字 , 《 要 術 》 襲 書 名 「 《 異 物 志 》 」 而 誤 寫。

( 八 )   「 皮 中 食 」 , 各 本 及 《 御 覽》 引 均 同 , 有 問 題 , 「 皮 」 、「
食 」 二 字 , 必 有 一 誤 。 上 文 既 說 鮮荔 枝 的 果 肉 很 好 吃 , 這 不 應 反 說 僅 僅 「 中 食 」 , 錯 在「 食 」 字 的 可 能 性 較 大 。 《 植 物 名 實 圖 考 長 篇 》 卷 十 七引 《 要 術 》 改 「 食 」 為 「 實 」 , 頗 為 合理 , 很 可 能 是 同 音 誤 寫 的 。

【 一 】   「 夏 至 日 將 巳 時 」 , 意 謂 夏至 日 將 終 了 時 。 《 類 聚 》 引 《 廣 志 》 作 「 至 日 將 中 」 ,《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 引 竺 法 真 《 登 羅 山 疏 》 稱 : 「 夏至 日 , 子 始 赤 。 」

【 二 】   「 翕 」 音 吸 , 「 翕 然 」 , 猶言 全 然 , 一 下 子 。

【 三 】   僰 道 , 縣 名 , 犍 為 郡 郡 治 ,晉 以 前 故 城 在 今 四 川 省 宜 賓 縣 西 南 。 「 僰 」 音 匐 。 南 廣, 縣 名 , 漢 置 ; 晉 置 南 廣 郡 , 故 治 在 今 宜 賓 縣 南 的 珙 縣。

【 四 】   「 焦 核 」 , 《 太 平 御 覽 》 卷九 七 一 引 竺 法 真 《 登 羅 山 疏 》 : 「 其 細 核 者 , 謂 之 『 蕉核 』 , 荔 枝 之 最 珍 也 。 」 大 概 是 當 時 最 好 的 品 種 。 自 後唐 劉 恂 《 嶺 表 錄 異 》 、 宋 蘇 頌 《 圖 經 本 草 》 及 宋 玨 《 荔枝 譜 》 引 《 浪 齋 便 錄 》 等 都 有 提 到 , 《 圖 經 本 草 》 並 說: 「 味 更 甜 美 。 」

                        益 智 四 一

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 益 智 【 一 】 , 葉 似 蘘 荷 【 二】 , 長 丈 餘 。 ( 二 ) 其 根 上 有 小 枝 , 高 八 九 寸 , 無 華 萼( 三 ) , 其 子 叢 生 著 之 , 大 如 棗 , 肉 瓣 黑 , 皮 白 ( 四 )。 核 小 者 , 曰 『 益 智 ( 五 ) 』 , 含 之 隔 涎 濊 【 三 】 。 出萬 壽 【 四 】 , 亦 生 交 阯 。 」

    《 南 方 草 物 狀 》 曰 ( 六 ) : 「 益 智 , 子 如 筆 毫 ,長 七 八 分 ( 七 ) 。 二 月 花 色 , 仍 連 著 實 ( 八 ) 。 五 六 月熟 。 味 辛 , 雜 五 味 中 , 芬 芳 。 亦 可 鹽 曝 。 」

    《 異 物 志 》 曰 ( 九 ) : 「 益 智 , 類 薏 苡 【 五 】 。實 長 寸 許 , 如 枳 椇 子 【 六 】 。 味 辛 辣 , 飲 酒 食 之 佳 。 」

    《 廣 州 記 》 曰 ( 十 ) : 「 益 智 , 葉 如 蘘 荷 , 莖 如竹 箭 。 子 從 心 中 出 , 一 枚 有 十 子 。 子 內 ( 十 一 ) 白 滑 ,四 破 去 之 , 取 外 皮 ( 十 二 ) , 蜜 煮 為 糝 ( 十 三 ) , 味 辛。 」

( 一 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 、 《 太平 御 覽 》 卷 九 七 二 及 唐 陳 藏 器《
本 草 拾 遺 》 均 引 到 《 廣 志 》 此 條 ,除 個 別 無 關 重 要 字 互 異 及 各 有 明 顯 的 錯 字 外 , 「 無 華 萼」 均 作 「 無 葉 萼 」 , 「 肉 瓣 黑 」 均 作 「 中 瓣 黑 」 , 「 隔」 《 類 聚 》 及 《 本 草 拾 遺 》 作 「 攝 」 , 餘 各同 《 要 術 》 。 《 圖 經 本 草 》 記 述 益 智 子 的 形 態 是 : 「 … … 其 根 傍 生 小 枝 , 高 七 八 寸 , 無 葉 , 花 萼 作 穗 生 其 上 。( 實 ) 如 棗 許 大 , 皮 白 , 中 人 黑 。 人 細 者 佳 。 含 之 攝 涎唾 。 」 所 謂 「 中 人 黑 」 , 應 指 帶 殼 的 種 仁 , 因 其 種 皮 是棕 黑 色 的 。

( 二 )   「 長 丈 餘 」 , 《 要 術 》 各 本、 《 類 聚 》 、 《 御 覽 》 、 《 本 草 拾 遺 》 引 《 廣 志 》 乃 至陳 藏 器 引 顧 微 《 廣 州 記 》 ( 見 校 記 ( 十 ) ) 以 及 《 圖 經本 草 》 所 記 述 , 均 同 。 按 益 智 草 植 株 高 二 米 左 右 , 葉 片狹 披 針 形 , 長 可 至 一 尺 左 右 , 「 丈 餘 」 既 承 葉 而 言 , 疑是 「 尺 餘 」 之 誤 。

( 三 )   「 無 華 萼 」 , 有 誤 。 按 益 智草 , 莖 叢 生 , 直 立 , 圓 錐 形 總 狀 花 序 頂 生 , 花 萼 筒 狀 。《 東 坡 手 澤 》 ( 一 百 卷 《 說 郛 》 本 ) : 「 海 南 產 益 智 ,花 實 作 長 穟 ( 按 同 「 穗 」 ) , 而 分 為 三 節 。 」 《 圖 經 本草 》 亦 稱 : 「 無 葉 , 花 萼 作 穗 生 其 上 。 」 《 要 術 》 引 《南 方 草 物 狀 》 亦 明 言 : 「 二 月 花 色 , 仍 連 著 實 。 」 所 謂「 無 華 萼 」 , 應 有 脫 誤 。

( 四 )   益 智 草 的 果 實 呈 紡 錘 形 或 橢圓 形 , 果 皮 淡 棕 色 ; 果 實 分 三 室 , 中 軸 胎 座 , 每 室 含 種子 六 至 十 一 粒 , 種 皮 棕 黑 色 。 這 說 「 肉 瓣 黑 , 皮 白 」, 「 肉 瓣 」 , 實 際 是 指 種 子 , 《 類 聚 》 等 引 作 「 中 瓣 」, 則 「 肉 瓣 」 可 能 是 「 內 瓣 」 之 誤 ; 「 皮 白 」 , 勉 強 。

( 五 )   「 核 小 者 」 曰 『 益 智 』 」 ,各 本 及 《 類 聚 》 、 《 御 覽 》 等 所 引 均 同 , 但 和 開 頭 即 標明 「 益 智 」 不 協 調 。 在 藥 用 上 , 《 圖 經 本 草 》 以 為 「 人細 者 佳 」 , 可 能 《 廣 志 》 是 指 藥 用 的 「 益 智 子 」 , 則 有脫 誤 , 應 作 : 「 核 小 , 名 曰 『 益 智 子 』 。 」

( 六 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 引 《 南方 草 物 狀 》 除 校 記 ( 八 ) 及 末 了 多 「 出 交 趾 、 合 浦 」 句外 , 同 《 要 術 》 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 引 此 條 也 是 《南 方 草 物 狀 》 , 作 : 「 益 智 , 如 筆 毫 , 長 七 八 分 。 二 月華 , 五 月 六 月 熟 。 味 辛 , 中 芬 香 。 出 交 趾 、 合 浦 。 」 「中 」 上 脫 「 雜 五 味 」 三 字 。

            嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木狀 》 所 記 , 沒 有 一 條 不 和 《 南 方 草 物 狀 》 迥 異 , 可 是 這條 卻 完 全 一 樣 , 其 文 全 同 《 類 聚 》 所 引 《 草 物 狀 》 , 只是 後 面 添 上 一 段 不 相 干 的 張 津 送 給 曹 操 「 益 智 子 粽 」 的故 事 , 似 有 因 襲 《 草 物 狀 》 的 痕 跡 。

( 七 )   「 分 」 , 明 抄 、 湖 湘 本 等 訛作 「 九 」 , 據 金 抄 等 及 類 書 引 改 正 。

( 八 )   《 南 方 草 物 狀 》 「 某 月 花 色, 仍 連 著 實 」 的 特 殊 用 語 , 《 要 術 》 所 引 , 全 是 這 樣 。《 御 覽 》 所 引 , 除 少 數 相 同 外 , 大 多 有 變 易 , 或 作 「 某月 開 花 , 仍 連 著 實 」 , 或 作 「 某 月 花 , 花 仍 連 著 實 」 ,本 條 乾 脆 只 是 「 二 月 華 」 。 而 《 類 聚 》 所 引 , 本 條 則 是: 「 二 月 華 , 色 似 蓮 , 著 實 。 」 奇 怪 的 是 《 南 方 草 木 狀》 也 是 這 樣 ( 「 似 」 作 「 若 」 )。 其 實 此 句 仍 是 《 南 方 草 物 狀 》 的 「 二 月 花 色 , 仍 連 著實 」 , 只 是 最 初 「 仍 」 錯 成 「 似 」 , 後 又 改 「 連 」 為 「蓮 」 , 就 變 成 《 類 聚 》 所 引 的 那 樣 , 而 偽 造 《 南 方 草 木狀 》 的 人 又 改 「 似 」 為 「 若 」 。 這 個 託 偽 的 痕 跡 頗 為 明顯 , 而 其 時 期 不 會 在 《 類 聚 》 以 前 。

( 九 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 引 作陳 祁 暢 《 異 物 志 》 , 除 無 「 實 」 字 及 「 辣 」 訛 作 「 刺 」外 , 同 《 要 術 》 。

( 十 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 、 《 太平 御 覽 》 卷 九 七 二 及 《 重 修 政 和 證 類 本 草 》 卷 十 四 均 引到 此 條 , 並 均 題 作 顧 微 《 廣 州 記 》 ( 「 微 」 , 《 類 聚 》誤 作 「 徽 」 ) 。 其 所 引 , 「 枚 」 均 作 「 枝 」 , 「 糝 」 均作「
粽 」 , 《 類 聚 》 、 《 政 和 本 草 》 無「 中 」 字 , 「 取 」 《 政 和 本 草 》 作 「 或 」 , 「 味 辛 」 《御 覽 》 作 「 子 味 辛 」 。 《 本 草 綱 目 》 卷 十 四 「 益 智 子 」引 陳 藏 器 轉 引 顧 微 《 廣 州 記 》 則 大 異 , 全 文 是 : 「 其 葉如 蘘 荷 , 長 丈 餘 。 其 根 上 有 小 枝 , 高 八 九 寸 , 無 花 萼 ,莖 如 竹 箭 , 子 從 心 出 。 一 枝 有 十 子 叢 生 , 大 如 小 棗 。 其中 核 黑 而 皮 白 。 核 小 者 佳 , 含 之 攝 涎 濊 。 或 四 破 去 核 ,取 外 皮 , 蜜 煮 為 粽 食 , 味 辛 。 」 有 和 《 廣 志 》 相 同 的 內容 , 似 出 後 人 串 連 在 一 起 的 。

( 十 一 ) 「 內 」 , 各 本 同 , 但 《 類 聚》 、 《 御 覽 》 及 《 政 和 本 草 》 引 均 作 「 肉 」 , 似 應 是 「肉 」 字 。

( 十 二 ) 「 四 破 去 之 , 取 外 皮 」 , 除金 抄 「 取 外 」 二 字 是 一 格 空 白 外 , 他 本 及 《 類 聚 》 、 《御 覽 》 、 《 政 和 本 草 》 引 均 如 文 ( 《 政 和 本 草 》 「 取 」作 「 或 」 ) , 《 本 草 綱 目 》 卷 十 四 引 陳 藏 器 轉 引 顧 微 《廣 州 記 》 亦 作 「 或 四 破 去 核 , 取 外 皮 」 , 疑 均 有 誤 , 應作 「 四 破 取 之 , 去 外 皮 」 。

( 十 三 ) 「 糝 」 , 這 字 只 《 要 術 》 所引 是 正 確 的 ; 各 書 引 《 廣 州 記 》 均 作 「 粽 」 , 是 「 P 」字 之 誤 。

【 一 】   「 益 智 」 , 即 蘘 荷 科 豆 蔻 屬的 益 智 草 。 其 種 子 供 藥 用 , 名「
益 智 仁 」 。

【 二 】   蘘 荷 , 卷 三 有 《 種 蘘 荷 芹 ● 》 篇 。

【 三 】   「 涎 濊 」 , 口 中 涎 唾 多 。 現在 益 智 仁 亦 作 此 用 。 「 濊 」 音 悔 。

【 四 】   萬 壽 , 縣 名 , 晉 置 , 在 今 貴州 省 福 泉 縣 。

【 五 】   薏 苡 , 俗 名 米 仁 。

【 六 】   「 枳 椇 子 」 即 枳 椇 的 果 實 。《 要 術 》 寫 作 「 枳 柜 」 , 見 「 枳 柜 〔 一 二 四 〕 」 。

                        桶 【 一 】 四 二

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 桶 子 , 似 木 瓜 , 生 樹 木 。 」

    《 南 方 草 物 狀 》 曰 ( 二 ) : 「 桶 子 , 大 如 雞 卵 。三 月 花 色 , 仍 連 著 實 。 八 九 月 熟 。 採 取 , 鹽 酸 漚 之 , 其味 酸 酢 ; 以 蜜 藏 , 滋 味 甜 美 。 出 交 阯 。 」

    劉 欣 期 《 交 州 記 》 曰 ( 三 ) : 「 桶 子 如 桃 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 「 桶子 」 引 《 廣 志 》 脫 「 生 」 字 。 金 抄 「 生 」 字 空 白 一 格 。

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 引 《南 方 草 物 狀 》 「 大 」 訛 作 「 木 」 , 「 三 月 花 色 」 以 下 簡略 作 : 「 三 月 花 , 八 月 九 月 熟 。 味 酸 酢 , 或 以 蜜 藏 , 滋味 甜 美 。 出 交 阯 。 」 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 狀 》 不 載 此條 。

( 三 )   「 曰 」 , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘本 無 , 依 他 本 補 入 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 引 劉 欣 期 《交 州 記 》 只 有 「 如 桃 」 二 字 。

【 一 】   「 桶 」 , 應 是 「 桷 」 字 之 誤。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 二 「 桶 子 」 項 下 共 引 書 四 條 , 除引 《 廣 志 》 等 三 條 已 見 校 記 外 , 尚 引 有 陳 祁 暢 《 異 物 志》 一 條 是 : 「 馨 子 之 樹 , 枝 葉 四 布 。 名 同 種 異 , 實 味 甜酢 。 果 而 無 核 , 面 如 素 。 析 酒 止 醒 ( 按 應 是 「 酲 」 ), 更 為 遺 賂 。 」 文 內 有 小 注 , 是 : 「 與 作 紙 榖 名 同 , 而實 大 異 也 。 」 從 注 中 說 明 與 榖 樹 同 名 異 物 , 反 證 「 馨 子」 是 「 榖 子 」 之 誤 ( 「 榖 」 , 訛 體 寫 作 「 ● 」 , 輾 轉 誤為 「 馨 」 ) 。 《 御 覽 》 將 此 條 與 《 廣 志 》 等 三 條 同 列 「桶 子 」 項 下 , 也 說 明 《 異 物 志 》 所 稱 的 「 榖 子 」 , 同 於《 廣 志 》 等 所 稱 的 「 桶 子 」 , 可 是 「 桶 子 」 是 「 桷 子 」之 誤 。 因 為 桶 子 沒 有 絲 毫 和 榖 子 相 涉 的 地 方 , 只 有 「 桷」 字 與 「 榖 」 字 同 音 , 《 要 術 》 下 文 引 《 南 方 草 物 狀 》正 有 「 都 桷 樹 」 ( 「 都 桷 〔 一 三 五 〕 」 ) , 而 「 桶 」 、「 桷 」 字 形 極 像 , 極 易 致 誤 。 《 本 草 綱 目 》 卷 三 一 引 陳祁 暢 《 異 物 志 • 贊 》 , 文 同 《 御 覽 》 所 引 , 惟 「 馨 子 」作 「 構 子 」 , 「 構 」 也 就 是 「 榖 」 , 尤 足 佐 證 。 「 榖 」, 容 易 和 榖 樹 引 起 混 淆 , 故 《 廣 志 》 等 別 稱 為 「 桷 」 。吾 點 校 語 : 「 此 與 『 都 桷 』 , 疑 是 一 物 。 」 李 時 珍 則 指實「
都 桷 」 別 名 「 構 子 」 , 也 就 是 《 御覽 》 「 傳 寫 之 訛 」 的 「 桶 子 」 ( 見 《 本 草 綱 目 》 卷 三 一「 都 桷 子 」 ) 。 「 桷 」 與 「 都 桷」 , 乃 至 〔 一 四 九 〕 目 的 「 都 昆 」 , 極 可 能 是 同 一 種 植物 。 清 李 調 元 《 南 越 筆 記 》 卷 十 三 「 廣 東 諸 果 」 中 , 還記 載 有 「 榖 子 」 的 名 稱 , 說 : 「 榖 子 , 大 如 橄 欖 而 長 ,初 亦 苦 澀 , 後 甘 。 嫩 者 蜜 漬 之 , 可 食 。 」 也 許 就 是 這 堛 「 桷 」 。 但 究 竟 是 何 種 植 物 , 未 詳 。

                        ● 子 四 三

    竺 法 真 《 登 羅 浮 山 疏 》 曰 ( 一 ) : 「 山 檳 榔 , 一 名『 ● 子 【 一 】 』 。 幹 似 蔗 , 葉 類 柞 。 一 叢 十 ( 二 ) 餘 幹, 幹 生 十 房 , 房 底 數 百 子 。 四 月 採 。 」

( 一 )   竺 法 真 《 登 羅 浮 山 疏 》 , 《藝 文 類 聚 》 、 《 太 平 御 覽 》 或 題 作 竺 法 真 《 登 羅 山 疏 》, 羅 浮 山 是 羅 山 和 浮 山 二 山 的 合 稱 , 實 際 《 登 羅 山 疏 》就 是 《 登 羅 浮 山 疏 》 。 原 文 已 佚 。 《 御 覽 》 引 此 條 在 卷九 七 一 「 檳 榔 」 項 下 , 不 在 卷 九 七 四 「 ● 」 項 下 。 引 文除 「 幹 」 作 「 每 幹 」 及 校 記 ( 二 ) 外 , 同 《 要 術 》 ; 惟末 後 尚 多 「 樹 似 栟 櫚 。 生 日 南 者 , 與 檳 榔 同 狀 。 五 月 子熟 , 長 寸 餘 」 一 段 。 《 本 草 綱 目 》 卷 三 一 「 檳 榔 」 引 該《 疏 》 則 後 段 與 前 段 交 錯 著 串 合 在 一 道 , 作 : 「 山 檳 榔, 一 名 ● 子 。 生 日 南 。 樹 似 栟 櫚 而 小 , 與 檳 榔 同 狀 。 一叢 十 餘 幹 , 一 幹 十 餘 房 , 一 房 數 百 子 , 子 長 寸 餘 。 五 月採 之 。 味 近 苦 甘 。 」 無 「 幹 似 蔗 」 等 句 。 可 能 據 他 書 所引 , 也 可 能 出 李 氏 改 併 。

( 二 )   「 十 」 , 原 作 「 千 」 , 誤 。《 御 覽 》 及 《 本 草 綱 目 》 引 均 作 「 十 」 , 應 是 「 十 」 字之 誤 , 茲 改 正 。

【 一 】   「 ● 子 」 , 據 《 圖 經 本 草 》記 載 : 「 檳 榔 , … … 此 有 三 四 種 , 有 小 而 味 甘 者 名 『 山檳 榔 』 , 有 大 而 味 澀 、 核 亦 大 者 名 『 豬 檳 榔 』 , 最 小 者名 『 ● 子 』 」 。 李 時 珍 則 據 竺 法 真 所 記 , 直 指 「 山 檳 榔即 ● 子 , 豬 檳 榔 即 『 大 腹 子 』 」 ( 《 本 草 綱 目 》 卷 三 一「 檳 榔 」 ) 。 所 稱 「 ● 子 」 , 應 是 F 櫚 科 檳 榔 屬 的 一 種。

                        豆 蔻 四 四

    《 南 方 草 物 狀 》 曰 : 「 豆 蔻 【 一 】 樹 , 大 如 李 ( 一) 。 二 月 花 色 , 仍 連 著 實 , 子 相 連 累 。 其 核 根 ( 二 ) 芬芳 , 成 殼 。 七 月 八 月 熟 。 曝 乾 , 剝 食 , 核 味 辛 , 香 ( 三) 五 味 。 出 興 古 。 」

    劉 欣 期 《 交 州 記 》 曰 ( 四 ) : 「 豆 蔻 似 杬 ( 五 )樹 。 」

    環 氏 《 吳 記 》 曰 ( 六 ) : 「 黃 初 二 年 ( 七 ) , 魏來 求 豆 蔻 。 」

( 一 )   「 豆 蔻 樹 , 大 如 李 」 , 這 是指 木 本 的 肉 豆 蔻 樹 , 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 「 豆 蔻 」 引《 南 方 草 物 狀 》 作 : 「 漏 蔻 樹 , 子 大 如 李 實 。 二 月 華 ,七 月 熟 。 出 興 古 。 」 《 要 術 》 的 「 大 如 李 」 , 應 脫 「 子」 字 , 作 「 子 大 如 李 」 。

( 二 )   「 根 」 , 這 正 說 果 實 , 不應 夾 著 說 根 , 而 且 和 「 成 殼 」 不 協 調 , 疑 「 極 」 字 之 誤。

( 三 )   「 香 」 , 應 重 文 , 作 「 核 味辛 香 , 香 五 味 」 , 「 香 五 味 」 指 可 調 和 「 五 味 」 。

( 四 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 引 劉欣 期 《 交 州 記 》 在 「 豆 蔻 似 杬 樹 」 下 , 尚 有 : 「 味 辛 ,堪 綜 合 檳 榔 嚼 , 治 斷 齒 。 」

( 五 )   「 杬 」 , 金 抄 作 「 忨 」 , 明抄 作 「 ● 」 , 明 清 刻 本 作 「 杋 」 , 《 御 覽 》 引 作 「 杬 」, 茲 據 《 御 覽 》 參 照 金 抄 、 明 抄 作 「 杬 」 。

( 六 )   《 吳 記 》 ( 也 題 作 《 吳 紀 》) , 晉 環 濟 撰 , 書 已 佚 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 一 引 作 環氏 《 吳 地 記 》 , 文 同 《 要 術 》 。

( 七 )   「 黃 初 二 年 」 , 各 本 同 , 惟金 抄 及 《 御 覽 》 引 作 「 黃 初 三 年 」 。 按 黃 初 是 魏 文 帝 年號 , 寫 《 吳 紀 》 一 般 不 用 魏 年 號 。 惟 孫 權 於 黃 初 三 年 (公 元 二 二 二 年 ) 始 建 元 稱 黃 武 , 也 許 因 此 用 魏 年 號 記 年, 則 應 以 作 「 黃 初 二 年 」 為 是 , 因 為 黃 初 三 年 已 是 黃 武元 年 。

【 一 】   「 豆 蔻 」 有 草 豆 蔻 和 白 豆 蔻, 均 屬 蘘 荷 科 豆 蔻 屬 的 草 本 植 物 , 非 此 處 所 指 。 此 處 及下 文 引 劉 欣 期 《 交 州 記 》 , 均 指 肉 豆 蔻 科 的 肉 豆 蔻 , 是常 綠 喬 木 , 高 達 十 米 以 上 , 主 產 爪 哇 、 馬 來 半 島 等 地 。唐 陳 藏 器 《 本 草 拾 遺 》 稱 , 肉 豆 蔻 「 大 舶 來 即 有 , 中 國無 」 , 而 《 南 方 草 物 狀 》 稱 「 出 興 古 」 , 或 係 陳 藏 器 了解 有 所 未 週 ? 至 宋 蘇 頌 《 圖 經 本 草 》 則 明 說 嶺 南 亦 有 種植 。 至 於 《 吳 記 》 的 「 豆 蔻 」 , 可 能 是 指 草 本 豆 蔻 。

                        榠 四 五

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 榠 查 【 一 】 , 子 甚 酢 。 出 西方 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 三 「 榠樝 」 引 《 廣 志 》 同 《 要 術 》 , 惟 「 子 」 上 多 「 其 」 字 。《 要 術 》 標 目 單 名 「 榠 」 , 可 能 脫 「 查 」 字 。

【 一 】   「 榠 」 , 音 冥 , 「 榠 查 」 即「 榠 樝 」 。 《 圖 經 本 草 》 : 「 榠 樝 , 木 葉 花 實 , 酷 類 木瓜 , 陶 ( 弘 景 ) 云 : 『 大 而 黃 , 可 進 酒 去 痰 者 』 是 也 。欲 辨 之 , 看 蔕 間 別 有 重 蔕 如 乳 者 為 木 瓜 , 無 此 者 為 榠 樝也 。 」 即 薔 薇 科 的 榠 楂 。

          《 本 草 綱 目 》 卷 三 十 「 榠樝 」 : 「 榠 樝 乃 木 瓜 之 大 而 黃 色 無 重 蔕 者 也 ; 樝 子 乃 木瓜 之 短 小 而 味 酢 濇 者 也 ; U 桲 則 樝 類 之 生 於 北 土 者 也 :三 物 與 木 瓜 皆 是 一 類 各 種 , 故 其 形 狀 功 用 , 不 甚 相 遠 。」 現 在 植 物 分 類 學 上 對 木 瓜 、 榠 楂 、 楂 子 、 U 桲 這 四 種植 物 的 中 名 和 學 名 的 配 屬 , 互 有 紛 異 , 尚 未 統 一 。

                        餘 甘 四 六

    《 異 物 志 》 曰 ( 一 ) : 「 餘 甘 【 一 】 , 大 小 如 彈 丸, 視 之 理 如 定 陶 瓜 【 二 】 。 初 入 口 , 苦 澀 ; 咽 之 , 口 中乃 更 甜 美 足 味 。 鹽 蒸 之 , 尤 美 , 可 多 食 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 三 「 餘甘 」 引 作 陳 祁 暢 《 異 物 志 》 , 文 字 基 本 相 同 而 有 衍 誤 。《 本 草 綱 目 》 卷 三 一 「 菴 摩 勒 」 引 陳 祁 暢 《 異 物 志 》 則大 異 : 「 餘 甘 樹 , 葉 如 夜 合 及 槐 葉 , 其 枝 如 柘 , 其 花 黃, 其 子 圓 , 大 如 彈 丸 , 色 微 黃 , 有 文 理 如 定 陶 瓜 , 核 有五 六 稜 。 初 入 口 苦 澀 , 良 久 飲 水 更 甘 。 鹽 而 蒸 之 , 尤 美。 」 《 本 草 綱 目 》 所 引 《 要 術 》 以 前 書 而 現 在 已 失 傳 的如 顧 微 《 廣 州 記 》 、 陳 祁 暢 《 異 物 志 》 、 劉 欣 期 《 交 州記 》 等 均 較 《 要 術 》 及 類 書 所 引 為 詳 , 或 內 容 有 異 , 或為 他 書 所 未 引 , 有 時 所 引 頗 為 全 面 , 可 能 出 自 後 人 所 併, 或 者 就 是 李 時 珍 參 照 各 書 所 改定 。

【 一 】   「 餘 甘 」 是 大 戟 科 的 菴 摩 勒, 果 實 生 食 , 先 苦 後 甘 , 故 名「
餘 甘 」 , 廣 東 及 海 南 一 帶 稱 為 「 油甘 子 」 。 這 不 是 「 橄 欖 〔 三 七 〕 」 《 臨 海 異 物 志 》 所 稱與 橄 欖 同 名 的 「 餘 甘 」 , 可 是 貴 州 省 有 稱 菴 摩 勒 為 橄 欖的 。 唐 釋 玄 奘 《 大 唐 西 域 記 》 卷 四 「 秣 菟 羅 國 」 下 記 載: 「 菴 沒 羅 果 , 家 植 成 林 。 雖 同 一 名 , 而 有 兩 種 : 小 者生 青 熟 黃 , 大 者 始 終 青 色 。 」 「 菴 沒 羅 果 」 即 菴 摩 勒 。其 所 指 後 一 種 , 或 者 就 是 橄 欖 。

【 二 】   定 陶 , 今 山 東 定 陶 縣 。 菴 摩勒 果 實 , 肉 質 , 球 形 , 半 熟 時 呈 黃 綠 色 , 上 有 縱 走 的 白色 條 理 , 很 像 瓜 皮 上 的 條 紋 , 故 稱 「 理 如 定 陶 瓜 」 。

                        蒟 子 四 七

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 蒟 子 【 一 】 , 蔓 生 , 依 樹 。子 似 桑 椹 , 長 數 寸 , 色 黑 , 辛 如 薑 。 以 鹽 淹 之 , 下 氣 、消 穀 。 生 南 安 【 二 】 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 三 「 蒟子 」 引 《 廣 志 》 同 《 要 術 》 ( 只 「 穀 」 作 「 食 」 , 「 生」 作 「 出 」 ) 。 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 「 蒟 子 」 引 《 廣 志》 只 是 「 薆 生 依 樹 也 」 五 字 , 「 薆 」 是 「 蔓 」 字 之 誤 。又《
類 聚 》 在 引 《 廣 志 》 的 上 面 一 條 ,脫 標 出 處 , 引 文 亦 有 錯 脫 。 該 條 實 出 劉 德 , 在 《 史 記 》及 《 漢 書 • 西 南 夷 傳 》 注 中 有 引 到 。

【 一 】   「 蒟 子 」 即 胡 椒 科 的 蒟 醬 ,其 子 可 作 醬 , 故 名 。 「 蒟 」 音 矩 , 古 亦 作 「 枸 」 , 《 史記 》 卷 一 一 六 所 謂 「 南 越 食 ( 唐 ) 蒙 蜀 枸 醬 」 , 即 此 。參 看 「 竹 〔 五 一 〕 」 注 釋 【 四 】 及 「 扶 留 〔 四 九 〕 」 注釋 。 【 二 】

【 二 】   蒟 醬 的 產 地 , 最 早 是 《 史 記》 的 「 蜀 枸 醬 」 ; 其 後 嶺 南 、 滇 南 , 記 載 漸 多 ; 但 無 嶺北 記 載 。 「 南 安 」 有 三 處 : 一 為 郡 名 , 有 今 甘 肅 省 隴 西等 地 。 《 唐 本 草 》 注 : 「 西 戎 亦 時 將 來 , 細 而 辛 烈 , 或謂 二 種 。 」 西 北 雖 有 , 但 種 有 異 , 自 產 與 否 , 也 無 從 確知 , 這 的 「 生 南 安 」 , 顯 然 不 是 南 安 郡 。 二 處 為 縣 名, 一 在 今 四 川 省 夾 江 縣 , 一 為 今 江 西 省 南 康 縣 。 夾 江 古屬 犍 為 郡 , 即 「 柑 〔 一 五 〕 」 引 《 廣 志 》 所 稱 的 「 犍 為南 安 縣 」 , 正 是 「 蜀 枸 醬 」 的 產 地 , 這 應 是 指 犍 為 郡的 南 安 。

                        芭 蕉 四 八

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 芭 蕉 【 一 】 , 一 曰 『 芭 菹 』, 或 曰 『 甘 蕉 』 。 莖 如 荷 、 芋 , 重 皮 相 裹 , 大 如 盂 升 。葉 廣 二 尺 , 長 一 丈 。 子 有 角 【 二 】 , 子 長 六 七 寸 , 有 蔕三 四 寸 , 角 著 蔕 生 , 為 行 列 , 兩 兩 共 對 , 若 相 抱 形 。 剝其 上 皮 , 色 黃 白 , 味 似 蒲 萄 , 甜 而 c , 亦 飽 人 。 其 根 大( 二 ) 如 芋 魁 , 大 一 石 , 青 色 。 其 莖 解 散 如 絲 , 織 以 為葛 , 謂 之 『 蕉 葛 』 。 雖 c 而 好 , 色 黃 白 , 不 如 葛 色 。 出交 阯 、 建 安 【 三 】 。 」

    《 南 方 異 物 志 》 曰 ( 三 ) : 「 甘 蕉 , 草 類 , 望 之如 樹 。 株 大 者 , 一 圍 餘 。 葉 長 一 丈 , 或 七 八 尺 , 廣 尺 餘。 華 大 如 酒 盃 , 形 色 如 芙 蓉 。 莖 末 百 餘 子 , 大 名 ( 四 )為 房 。 根 似 芋 魁 , 大 者 如 車 轂 。 實 隨 華 , 每 華 一 闔 , 各有 六 子 , 先 後 相 次 , 子 不 俱 生 , 華 不 俱 落 【 四 】 。

    「 此 蕉 有 三 種 : 一 種 , 子 大 如 拇 指 , 長 而 銳 , 有似 羊 角 , 名 『 羊 角 蕉 ( 五 ) 』 , 味 最 甘 好 。 一 種 , 子 大如 雞 卵 , 有 似 牛 乳 , 味 微 減 羊 角 蕉 。 一 種 , 蕉 大 如 藕 ,長 六 七 寸 , 形 正 方 , 名 『 方 蕉 』 , 少 甘 , 味 最 弱 。

    「 其 莖 如 芋 , 取 , 濩 【 五 】 而 煮 之 , 則 如 絲 , 可紡 績 也 。 」

    《 異 物 志 》 曰 ( 六 ) : 「 芭 蕉 , 葉 大 如 筵 席 。 其莖 如 芋 ( 七 ) , 取 , 濩 ( 八 ) 而 煮 之 , 則 如 絲 , 可 紡 績, 女 工 以 為 絺 綌 ( 九 ) 【 六 】 , 則 今 『 交 阯 葛 』 也 。 其內 心 如 蒜 鵠 頭 【 七 】 生 , 大 如 合 柈 ( 十 ) 。 因 為 實 房 ,著 其 心 齊 ; 一 房 有 數 十 枚 。 其 實 皮 赤 如 火 , 剖 之 中 黑 。剝 其 皮 , 食 其 肉 , 如 飴 蜜 , 甚 美 。 食 之 四 五 枚 , 可 飽 ,而 餘 滋 味 , 猶 在 齒 牙 間 。 一 名 『 甘 蕉 』 。 」

    顧 微 ( 十 一 ) 《 廣 州 記 》 曰 ( 十 二 ) : 「 甘 蕉 ,與 吳 【 八 】 花 、 實 、 根 、 葉 不 異 , 直 是 南 土 暖 , 不 經 霜凍 , 四 時 花 葉 展 。 其 熟 , 甘 ; 未 熟 時 , 亦 苦 澀 。 」

( 一 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 「 芭 蕉」 引 《 廣 志 》 「 升 」 作 「 斗 」 , 無 「 二 」 字 , 「 子 有 角」 脫 「 子 」 字 , 「 有 蔕 … … 行 列 」 作 「 四 五 寸 二 三 寸 」, 不 可 解 , 無 「 其 根 … … 青 色 」 句 , 「 不 如 葛 色 」 作 「不 如 葛 赤 色 也 」 ( 《 南 方 草 木 狀 》 同 ) 。 《 太 平 御 覽 》卷 九 七 五 「 甘 蕉 」 引 脫 「 一 曰 芭 」 三 字 , 致 不 可 解 , 「有 蔕 」 作 「 或 」 , 無 「 角 著 蔕 」 及 「 c , 亦 」 諸 字 。 餘並 同 《 要 術 》 。

( 二 )   「 大 」 , 下 文 既 說 「 大 一 石」 , 並 據 下 文 引 《 南 方 異 物 志 》 「 根 似 芋 魁 」 , 應 衍 。

( 三 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 、 《 太平 御 覽 》 卷 九 七 五 均 引 作 《 南 州 異 物 志 》 、 《 御 覽 所 引「 廣 尺 餘 」 下 有 「 二 尺 許 」 , 「 莖 末 」 上 有「
著 」 字 ( 較 妥 ) , 「 蕉 大 」 無 「 蕉」 字 , 「 長 六 七 寸 」 上 有 「 子 」 字 , 無 「 名 方 蕉 」 , 「取 濩 」 以 下 作 「 取 以 灰 練 之 , 可 以 紡 績 」 。 《 類 聚 》 所引 , 大 致 同 《 御 覽 》 ( 間 有 脫 誤 ) , 惟 「 實 隨 華 」 下 有「 長 」 字 , 「 牛 乳 」 下 有 「 名 『 牛 乳 蕉 』 」 , 都 比 較 合適 ; 「 少 甘 , 味 最 弱 」 作 「 少 甘 , 最 不 好 也 」 ; 「 其 莖如 芋 」 以 下 作 「 取 其 葉 , 以 灰 練 之 , 績 以 為 綵 ( 應 是 「絲 」 字 ) 」 。 《 南 方 草 木 狀 》 記 述 「 甘 焦 」 是《
廣 志 》 、 《 南 州 異 物 志 》 所 記 的 綜合 ( 並 兼 採 《 南 方 草 物 狀 》 ) 。 其 所 採 《 南 州 異 物 志 》則 與 《 類 聚 》 、 《 御 覽 》 所 引 類 似 , 至 可 注 意 。

( 四 )   「 大 名 」 , 各 本 及 《 類 聚 》、 《 御 覽 》 引 以 至 《 南 方 草 木 狀 》 所 因 襲 , 均 同 , 費 解, 疑 係 「 六 各 」 之 誤 , 因 下 文 有 「 各 有 六 子 」 。 但 這 個說 法 是 不 符 合 事 實 的 。 漸 西 本 從 吾 點 校 刪 「 大 」 改 「 名」 為 「 各 」 。

( 五 )   「 蕉 」 , 明 抄 誤 作 「 舊 」 ,據 他 本 改 正 。

( 六 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 引 《 異物 志 》 只 是 : 「 芭 蕉 , 莖 如 芋 , 取 鑊 煮 之 , 如 絲 , 可 紡績 為 絺 綌 。 」 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 五 所 引 ,「
取 濩 而 煮 之 則 如 絲 」 作 「 取 鑊 煮 之為 絲 」 , 「 綌 」 下 無 「 則 」 字 , 無 「 著 其 心 齊 」 句 , 無「 飴 」 字 , 餘 同 《 要 術 》 。

( 七 )   「 芋 」 , 各 本 訛 作 「 芽 」 ,據 金 抄 及 《 類 聚 》 、 《 御 覽 》 引 改 正 。

( 八 )   「 濩 」 , 各 本 訛 作 「 蕉 」 ,據 金 抄 改 正 。 《 類 聚 》 、 《 御 覽 》 引 作 「 鑊 」 , 亦 訛 。

( 九 )   「 綌 」 , 金 抄 、 明 抄 作 「 」, 俗 訛 字 , 他 本 及 《 類 聚 》 、 《 御 覽 》 引 作 「 綌 」 。

( 十 )   「 合 柈 」 , 明 抄 、 湖 湘 本 等訛 作 「 今 拌 」 , 據 金 抄 及 《 御 覽 》 引 改 正 。

( 十 一 ) 「 顧 微 」 , 明 抄 訛 作 「 顧 徵」 , 據 他 本 及 《 類 聚 》 、 《 御 覽 》 引 改 正 。

( 十 二 ) 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 五 引 顧微 《 廣 州 記 》 同 《 要 術 》 , 但「
直 」 訛 作 「 真 」 , 「 甘 」 訛 作 「 耳」 。 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 引 亦 同《
要 術 》 , 但 錯 誤 更 多 , 至 不 可 讀 。

【 一 】   「 芭 蕉 」 , 這 指 芭 蕉 屬 的甘 蔗 , 俗 名 香 蕉 。 它 和 同 屬 的 芭 蕉 是 二 種 植 物 , 但 很 像, 古 人 常 指 為 同 一 種 植 物 。

【 二 】   「 子 有 角 」 , 意 謂 子 結 成 角狀 , 如 豆 莢 之 俗 稱 豆 角 之 類 。

【 三 】   建 安 , 見 「 橘 〔 一 四 〕 」 注釋 【 二 】 。

【 四 】   清 李 調 元 《 南 越 筆 記 》 卷 十四 「 芭 蕉 」 記 載 : 「 每 一 花 開 , 必 三 四 月 乃 闔 。 一 花 闔, 成 十 餘 子 , 十 花 則 成 百 餘 子 。 大 小 各 為 房 , 隨 花 而 長, 長 至 五 六 寸 許 。 先 後 相 次 , 兩 兩 相 抱 。 其 子 不 俱 生 ,花 不 俱 落 。 」 這 段 話 像 是 參 考 《 南 方 異 物 志 》 作 補 充 的。

【 五 】   清 吳 震 方 《 嶺 南 雜 記 》 卷 下: 「 有 蕉 葛 , 不 花 不 實 , 人 家 沿 山 溪 種 之 。 老 則 砟 置 溪中 , 俟 爛 , 揉 其 筋 , 織 為 葛 布 , 亦 有 粗 細 。 產 高 要 廣 利寶 查 等 村 者 佳 。 」 《 南 越 筆 記 》 卷 五 「 葛 布 」 : 「 蕉 類不 一 。 其 可 為 布 者 曰 『 蕉 麻 』 , 山 生 或 田 種 。 以 蕉 身 熟踏 之 , 煮 以 純 灰 水 , 漂 澼 令 乾 , 乃 績 為 布 。 … … 廣 人 頗重 焦 布 , … … 每 當 墟 日 , 土 人 多 負 蕉 身 賣 之 。 長 樂 亦 多蕉 布 。 所 畜 蠶 , 惟 取 其 絲 , 以 緯 蕉 為 葛 , 不 為 綢 也 。 … … 焦 布 與 黃 麻 布 , 為 嶺 外 所 重 。 」 說 明 蕉 類 纖 維 的 廣 泛利 用 。 甘 蕉 主 榦 及 葉 鞘 的 纖 維 可 供 織 布 、 打 繩 索 等 用 。「 濩 」 的 原 意 是 霤 水 , 這 是 作 漚 治 講 。

【 六 】   「 絺 」 音 痴 , 是 細 葛 ; 「 綌」 音 隙 , 是 粗 葛 。 下 文 「 則 」 作 「 即 」 字 用 。

【 七 】   「 鵠 」 是 天 鵝 , 頭 部 有 肉 疣壅 起 , 即 所 謂 「 鵠 頭 」 。 大 蒜 頭 也 像 這 個 樣 子 , 故 稱 「蒜 鵠 頭 」 。 「 合 柈 」 是 腹 部 向 外 凸 出 的 圓 形 容 器 。 這 堿O 指 自 葉 叢 中 央 長 出 的 大 花 叢 。

【 八 】   「 與 吳 」 , 與 吳 地 的 芭 蕉 比較 。 「 吳 」 , 《 類 聚 》 引 作 「 蕉 」 。

                        扶 留 四 九

    《 吳 錄 • 地 理 志 》 曰 ( 一 ) : 「 始 興 【 一 】 有 扶 留藤 【 二 】 , 緣 木 而 生 。 味 辛 , 可 以 食 檳 榔 。 」

    《 蜀 記 》 曰 ( 二 ) : 「 扶 留 木 , 根 大 如 箸 , 視 之似 柳 根 。 又 有 蛤 , 名 『 古 賁 』 , 生 水 中 , 下 ( 三 ) , 燒以 為 灰 , 曰 『 牡 礪 粉 【 三 】 』 。 先 以 檳 榔 著 口 中 , 又 取扶 留 藤 長 一 寸 , 古 賁 灰 少 許 , 同 嚼 之 【 四 】 , 除 胸 中 惡氣 。 」

    《 異 物 志 》 曰 ( 四 ) : 「 古 賁 灰 , 牡 礪 灰 也 。 與扶 留 、 檳 榔 三 物 合 食 , 然 後 善 也 。 扶 留 藤 , 似 木 防 己 (五 ) 。 扶 留 、 檳 榔 , 所 生 相 去 遠 , 為 物 甚 異 而 相 成 。 俗曰 : 『 檳 榔 扶 留 , 可 以 忘 憂 。 』 」

    《 交 州 記 》 曰 ( 六 ) : 「 扶 留 有 三 種 : 一 名 『 穫扶 留 』 , 其 根 香 美 ; 一 名 『 南 扶 留 』 , 葉 青 , 味 辛 ; 一名 『 扶 留 藤 』 , 味 亦 辛 【 五 】 。 」

    顧 微 《 廣 州 記 》 曰 ( 七 ) : 「 扶 留 藤 , 緣 樹 生 。其 花 實 , 即 蒟 也 , 可 以 為 醬 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 五 「 扶留 」 引 《 吳 錄 • 地 理 志 》 同 《 要 術 》 。

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 五 引 《蜀 記 》 除 脫 「 一 」 字 及 校 記 ( 三 ) 外 , 餘 為 個 別 字 小 差別 。

( 三 )   「 下 , 燒 以 為 灰 」 , 《 御 覽》 引 作 「 取 燒 為 灰 」 , 「 下 」 疑 「 取 」 字 爛 成 。

( 四 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 五 引 《異 物 志 》 除 「 礪 」 作 「 厲 」 ,「
然 」 作 「 而 」 及 校 記 ( 五 ) 外 , 同《 要 術 》 。

( 五 )   「 木 防 己 」 , 原 作 「 木 防 以」 , 據 《 御 覽 》 引 改 正 。 木 防 己 是 防 己 科 的 , 纏 繞 性 落葉 藤 本 。

( 六 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 五 引 《交 州 記 》 同 《 要 術 》 。

( 七 )   顧 微 《 廣 州 記 》 此 條 , 《 太平 御 覽 》 卷 九 七 五 引 作 《 廣 志 》 , 文 字 全 同 ( 只 少 「 以」 字 ) , 也 許 是 《 御 覽 》 搞 錯 , 否 則 是 顧 書 因 襲 《 廣 志》 。

【 一 】   始 興 , 郡 名 , 三 國 吳 置 , 故治 即 今 廣 東 省 曲 江 縣 。 吳 又 置 始 興 縣 , 即 今 廣 東 省 始 興縣 。

【 二 】   「 扶 留 藤 」 即 是 蒟 醬 ( 見 「蒟 子 〔 四 七 〕 」 ) 之 說 , 始 見 於 下 文 所 引 顧 微 《 廣 州 記》 。 在 本 草 書 上 , 《 唐 本 草 》 最 先 著 錄 「 蒟 醬 」 , 其 注 則 稱 : 「 交 州 、 愛 州 人 云 : 『 蒟 醬 … … 苗 為 浮 留 藤 , 取 葉 合 檳 榔 食 之 , 辛 而 香 也 。 … … 』 此 當信 也 。 」 意 謂 蒟 醬 的 苗 , 叫 做 扶 留 藤 ( 「 浮 留 藤 」 ) ,交 州 等 地 的 人 這 樣 說 , 當 屬 可 信 。 至 李 時 珍 則 確 指 為 一物 : 「 蒟 醬 , … … 其 苗 謂 之 蔞 葉 ( 按 即 指 扶 留 藤 葉 ) ,蔓 生 依 樹 , … … 彼 人 食 檳 榔 者 , 以 此 葉 及 蚌 灰 少 許 同 嚼食 之 , … … 故 諺 曰 : 『 檳 榔 浮 留 , 可 以 忘 憂 。 』 其 花 實, 即 蒟 子 也 」 ( 《 本 草 綱 目 》 卷 十 四 ) 。 但 吳 其 濬 則 據其 在 湘 、 滇 、 粵 等 地 所 觀 察 , 認 為 扶 留 無 花 實 , 當 地 人只 取 葉 裹 檳 榔 而 食 , 與 蒟 子 有 異 ( 見 《 植 物 名 實 圖 考 》卷 二 五 「 蒟 醬 」 、 「 蔞 葉 」 ) 。

【 三 】   「 牡 礪 」 , 即 牡 蠣 。 所 謂 「古 賁 灰 」 , 即 牡 蠣 燒 成 的 灰 , 也 叫 牡 蠣 粉 。

【 四 】   關 於 檳 榔 與 扶 留 、 牡 蠣 灰 同食 的 記 載 , 文 獻 記 述 頗 多 , 如 南 宋 周 去 非 《 嶺 外 代 答 》卷 六 「 食 檳 榔 」 所 記 : 「 自 福 建 下 四 川 與 廣 東 西 路 , 皆食 檳 榔 者 。 客 至 不 設 茶 , 唯 以 檳 榔 為 禮 。 其 法 : 斮 而 瓜分 之 , 水 調 蜆 灰 一 銖 許 於 蔞 葉 上 , 裹 檳 榔 , 咀 嚼 , 先 吐赤 水 一 口 , 而 後 噉 其 餘 汁 。 … … 無 蜆 灰 處 , 只 用 石 灰 ;無 蔞 葉 處 , 只 用 蔞 藤 。 廣 州 又 加 丁 香 、 桂 花 、 三 賴 子 諸香 藥 , 謂 之 香 藥 檳 榔 。 」 外 出 以 小 盒 帶 著 ,「
中 分 為 三 : 一 以 盛 蔞 , 一 盛 蜆 灰 ,一 則 檳 榔 。 」 所 謂 「 蔞 」 , 即 「 扶 留 」 的 異 名 。 南 宋 範成 大 《 驂 鸞 錄 》 : 「 入 桂 林 界 , … … 泊 大 通 驛 。 道 上 時見 鮮 血 之 點 , 凝 漬 可 惡 , 意 謂 刲 羊 豕 者 舁 過 所 滴 , 然 亦怪 其 何 多 也 。 忽 悟 此 必 食 檳 榔 者 所 唾 , 徐 究 之 果 然 。 」所 謂 「 中 分 為 三 」 的 盒 子 , 至 清 李 調 元 《 南 越 筆 記 》 卷六 還 記 載 有 「 檳 榔 合 、 檳 榔 包 」 , 也 是 中 藏 三 物 , 隨 身取 食 的 。

【 五 】   《 南 越 筆 記 》 卷 十 五 「 蔞 」: 「 蔞 以 東 安 富 霖 所 產 為 上 , 其 根 香 , 其 葉 尖 而 柔 , 味甘 , 多 汁 , 名 曰 『 穫 扶 留 』 。 他 產 者 , 色 青 味 辣 , 名 『南 扶 留 』 , 殊 不 及 。 然 番 禺 大 塘 、 康 樂 、 鷺 岡 、 鳳 岡 頭諸 村 , 及 新 興 陽 春 所 產 亦 美 。 … … 凡 食 檳 榔 , 必 以 蔞 葉為 佐 。 」

                        菜 茹 五 0

    《 呂 氏 春 秋 》 曰 : 「 菜 之 美 者 : … … 壽 木 之 華 ; 括姑 之 東 , 中 容 之 國 , 有 赤 木 、 玄 木 之 葉 焉 ; 「括 姑 , 山 名 。 赤 木 、 玄 木 , 其 葉 皆 可 食 。 」 餘 瞀 之南 , 南 極 之 崖 , 有 菜 名 曰 『 嘉 樹 』 , 其 色 若 碧 。 」 「餘 瞀 , 南 方 山 名 。 有 嘉 美 之 菜 , 故 曰 『 嘉 』 , 食 之 而 靈。 若 碧 , 青 色 。 」

    《 漢 武 內 傳 》 : 「 西 王 母 曰 : 『 上 仙 之 藥 , 有 碧海 琅 菜 。 』 」

    韭 ( 一 ) : 「 西 王 母 曰 : 『 仙 次 藥 , 有 八 紘 ( 二) 赤 韭 。 』 」

    蔥 : 「 西 王 母 曰 : 『 上 藥 , 玄 都 綺 蔥 。 』 」

    E : 《 列 仙 傳 》 曰 : 「 務 光 服 蒲 E 根 【 一 】 。 」

    蒜 : 《 說 文 》 曰 ( 三 ) : 「 菜 之 美 者 , 雲 夢 之 蔒菜 。 」

    薑 : 《 呂 氏 春 秋 》 曰 ( 四 ) : 「 和 之 美 者 , 蜀 郡楊 樸 之 薑 。 」
楊 樸 , 地 名 。 」

    葵 : 《 管 子 》 曰 ( 五 ) : 「 桓 公 … … 北 伐 山 戎 ,出 ( 六 ) 冬 葵 … … , 布 之 天 下 。 」 《 列 仙 傳 》 曰 : 「 丁次 卿 為 遼 東 丁 家 作 人 。 丁 氏 嘗 使 買 葵 , 冬 得 生 葵 。 問 :『 冬 何 得 此 葵 ? 』 云 : 『 從 日 南 買 來 。 』 」

    《 呂 氏 春 秋 》 ( 七 ) : 「 菜 ( 八 ) 之 美 者 , 具 區( 九 ) 之 菁 」 者 也 。

    鹿 角 【 二 】 : 《 南 越 志 》 曰 ( 十 ) : 「 猴 葵 , 色赤 , 生 石 上 。 南 越 謂 之 『 鹿 角 』 。 」

    羅 勒 : 《 遊 名 山 志 》 曰 ( 十 一 ) : 「 步 廊 山 【 三】 有 一 樹 , 如 椒 , 而 氣 是 羅 勒 【 四 】 , 土 人 謂 為 『 山 羅勒 』 也 。 」

    葙 【 五 】 : 《 廣 志 》 曰 : 「 葙 , 根 以 為 菹 , 香 辛。 」

    紫 菜 : 「 吳 都 海 邊 諸 山 , 悉 生 紫 菜 。 ( 十 二 ) 」又 《 吳 都 賦 》 云 ( 十 三 ) : 「 綸 組 紫 菜 」 也 。 《 爾 雅 》注 云 ( 十 四 ) : 「 綸 , 今 有 秩 嗇 夫 【 六 】 所 帶 糾 ( 十 五) 青 絲 ( 十 六 ) 綸 。 組 , 綬 也 。 海 中 草 , 生 彩 ( 十 七 )理 有 象 之 者 , 因 以 名 焉 。 」

    芹 : 《 呂 氏 春 秋 》 曰 ( 十 八 ) : 「 菜 之 美 者 , 雲夢 之 芹 。 」

    優 殿 【 七 】 : 《 南 方 草 物 狀 》 曰 ( 十 九 ) : 「 合浦 【 八 】 有 菜 名 『 優 殿 』 , 以 豆 醬 汁 茹 食 之 , 甚 香 美 可食 。 」

    雍 【 九 】 : 《 廣 州 記 》 云 ( 二 十 ) : 「 雍 菜 , 生水 中 , 可 以 為 菹 也 。 」

    冬 風 【 一 0 】 : 《 廣 州 記 》 ( 二 一 ) 云 : 「 冬 風菜 , 陸 生 , 宜 配 肉 作 羹 ( 二 二 ) 也 。 」

    ● 【 一 一 】 : 《 字 林 》 曰 : 「 ● 菜 , 生 水 中 。 」

    蔊 ( 二 三 ) 菜 ( 二 四 ) 【 一 二 】 : 「 音 ( 二 五) , 味 辛 。 」

    ● ( 二 六 ) 【 一 三 】 : 「 胡 對 反 。 《 呂 氏 春 秋 》曰 : 『 菜 之 美 者 , 有 雲 夢 之 ● ( 二 七 ) 。 』 」

    荶 ( 二 八 ) : 「 似 蒜 , 生 水 中 。 」

    菜 【 一 四 】 : 「 音 謹 , 似 蒿 也 。 」

    ● 菜 【 一 五 】 : 「 紫 色 , 有 藤 。 」

    ● 菜 【 一 六 】 : 「 葉 似 竹 , 生 水 旁 。 」

    ● 菜 ( 二 九 ) : 「 葉 似 竹 , 生 水 旁 。 」

    藄 菜 ( 三 十 ) : 「 似 蕨 。 」

    ● 菜 【 一 七 】 : 「 似 蕨 , 生 水 中 。 」

    蕨 菜 ( 三 一 ) : 「 虌 也 。 《 詩 疏 》 曰 : 『 秦 國 謂之 蕨 , 齊 魯 謂 之 虌 。 』 」

    ● ( 三 二 ) 菜 【 一 八 】 : 「 似 蒜 , 生 水 邊 。 」

    ● 菜 【 一 九 】 : 「 徐 鹽 反 。 似 『 ● 荃 ( 三 三 ) 菜』 也 。 一 曰 :『
染 ( 三 四 ) 草 。 』 」

    蓶 菜 【 二 0 】 : 「 音 唯 。 似 烏 韭 而 黃 。 」

    ● 菜 【 二 一 】 : 「 他 合 反 。 生 水 中 , 大 葉 。 」

    ● ( 三 五 ) : 「 根 似 芋 , 可 食 。 」 又 云 : 「 『 署預 』 別 名 。 」

    荷 ( 三 六 ) : 《 爾 雅 》 云 ( 三 七 ) : 「 荷 , 芙 渠也 。 … … 其 實 , 蓮 。 其 根 , 藕 。 」

( 一 )   自 「 韭 」 條 以 下 至 最 末 「 荷」 條 原 均 僅 標 目 作 大 字 , 下 面 引 文 均 作 雙 行 小 注 , 茲 一律 改 為 大 字 。

( 二 )   「 紘 」 , 《 學 津 》 本 、 漸 西本 如 文 ; 金 抄 作 「 ● 」 , 明 抄 作 「 ● 」 , 湖 湘 本 、 《 津逮 》 本 作 「 耾 」 , 《 太 平 御 覽 》卷 九 七 六 引 作 「 阮 」 , 均 誤 。

( 三 )   《 說 文 》 只 是 : 「 蒜 , 葷 菜, 從 艸 聲 。 」 但 《 爾 雅 • 釋 草 》 「 蒚 , 山 蒜 」 陸 德 明《 經 典 釋 文 》 引 《 說 文 》 : 「 葷 菜 也 。 一 本 云 : 『 菜 之美 者 , 雲 夢 之 葷 菜 』 」 與 《 要 術 》 同 。 段 玉 裁 注 《 說 文》 即 據 以 補 入 此 二 句 。 「 蔒 」 即 「 葷 」 字 , 音 熏 。

( 四 )   出 《 呂 氏 春 秋 • 本 味 》 篇 。「 和 」 , 指 和 味 料 。 該 篇 說 :「
和 之 美 者 , 陽 ● 之 薑 , 招 搖 之 桂 ,越 駱 之 菌 , … … 。 」 「 ● 」 同 「 樸 」 。 高 誘 注 : 「 陽 ● , 地 名 , 在 蜀 郡 。 」 《 要 術 》 「 蜀 郡 楊 樸 」 連 稱 作 正 文, 「 蜀 郡 」 應 係 自 注 文 竄 入 。 關 於 「 箘 」 , 引 於 「 筍 【五 二 】 」 。

( 五 )   見 《 管 子 • 戒 》 篇 , 作 : 「桓 公 … … 北 伐 山 戎 , 出 冬 蔥 興 戎 叔 , 布 之 天 下 。 」 「 冬蔥 」 與 《 要 術 》 作 「 冬 葵 」 異 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 九「 葵 」 引 《 管 子 》 亦 作 「 冬 葵 」 。

( 六 )   「 出 」 , 明 抄 、 湖 湘 本 等 訛作 「 世 」 , 據 金 抄 等 及 《 管 子 》 改 正 。

( 七 )   出 《 呂 氏 春 秋 • 本 味 》 篇 。本 條 原 列 「 葵 」 條 下 , 但 「 菁 」 與 「 葵 」 不 相 干 ( 菁 是韭 菜 花 或 蕪 菁 , 從 來 沒 有 把 它 當 作 葵 的 ) , 當 係 另 有 「菁 」 條 , 而 脫 去 小 標 目 後 誤 列 在 「 葵 」 條 下 面 , 茲 為 提行 分 列 。

( 八 )   「 菜 」 , 明 抄 訛 作 「 葉 」 。

( 九 )   「 具 區 」 是 太 湖 的 古 代 名 稱, 明 抄 作 「 貝 區 」 , 誤 , 據 他 本 及 《 本 味 》 篇 改 正 。

( 十 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 八 ○ 「 鹿角 」 項 只 引 《 南 越 志 》 此 條 , 同 《 要 術 》 , 惟 「 葵 」 作「 菜 」 。

( 十 一 ) 《 遊 名 山 志 》 , 謝 靈 運 撰 ,書 已 佚 。 此 條 《 太 平 御 覽 》 等 未 引 。

( 十 二 ) 此 條 未 標 明 出 處 , 而 《 太 平御 覽 》 卷 九 八 ○ 「 紫 菜 」 引 稱 : 「 《 吳 郡 緣 海 記 》 曰 :『 郡 海 邊 諸 山 , 悉 生 紫 菜 。 』 」 可 能 《 要 術 》 脫 去 《 吳郡 緣 海 記 》 的 書 名 。 《 要 術 》 引 書 , 如 後 文 所 引 同 出 一書 時 , 往 往 不 再 標 書 名 ( 本 目 引 《 漢 武 內 傳 》 及 引 《 字林 》 亦 如 此 ) , 這 條 也 可 能 出 自 《 廣 志 》 , 故 下 文 賈 氏引 《 吳 都 賦 》 時 特 標 明 「 又 」 字 , 以 示 區 別 。 《 要 術 》「 都 」 似 應 作 「 郡 」 。 卷 八 《 菹 綠 》 篇 、 卷 九 《 素 食 》篇 及 《 作 菹 藏 生 菜 法 》 篇 有 幾 處 提 到 用 紫 菜 作 作 料 , 那都 是 《 食 經 》 、 《 食 次 》 文 。

( 十 三 ) 《 文 選 》 左 思 《 吳 都 賦 》 作「 綸 組 紫 絳 」 。 據 劉 淵 林 注 ,「
紫 」 指 紫 菜 , 「 絳 」 指 絳 草 ( 即 茜草 ) 。 該 《 賦 》 不 會 「 紫 菜 」 連 稱 , 《 要 術 》 誤 。

( 十 四 ) 《 爾 雅 • 釋 草 》 : 「 綸 似 綸, 組 似 組 , 東 海 有 之 。 」 所 稱「
注 云 」 , 是 郭 璞 注 , 文 同 《 要 術 》( 「 焉 」 作 「 云 」 ) 。

( 十 五 ) 「 糾 」 是 絞 織 進 去 , 明 抄 作「 紏 」 , 俗 訛 字 ; 湖 湘 本 、 《 津 逮 》 本 作 「 斜 」 , 誤 ;據 金 抄 等 及 《 爾 雅 》 郭 注 改 正 。

( 十 六 ) 「 絲 」 , 明 抄 訛 作 「 綵 」 ,據 他 本 及 《 爾 雅 》 注 改 正 。

( 十 七 ) 「 彩 」 , 明 抄 、 湖 湘 本 、 《津 逮 》 本 訛 作 「 移 」 , 據 他 本 及 《 爾 雅 》 注 改 正 。

( 十 八 ) 出 《 呂 氏 春 秋 • 本 味 》 篇 。

( 十 九 ) 金 抄 、 明 抄 是 《 南 方 草 物 狀》 , 他 本 誤 作 《 南 方 草 木 狀 》 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 八 ○ 「 優 殿 」 亦 引 作 《 南 方 草 物 狀 》 ( 只 有 此 條 ) , 「 豆 醬汁 」 以 下 作 : 「 茹 食 , 芳 好 。 可 食 胡 。 」 唐 陳 藏 器 《本 草 拾 遺 》 引 作 《 南 方 草 木 狀 》 , 文 字 較 簡 , 內 容 相 同, 仍 應 是 《 南 方 草 物 狀 》 。

( 二 十 ) 《 太 平 御 覽 》 卷 九 八 ○ 「 雍菜 」 只 引 《 廣 州 記 》 此 條 , 作 : 「 雍 菜 , 生 水 , 以 為 菹。 」

( 二 一 ) 《 太 平 御 覽 》 卷 九 八 ○ 「 冬風 」 只 引 《 南 州 記 》 一 條 , 是 : 「 冬 風 菜 , 陸 生 , 宜 肥肉 作 羹 。 二 者 微 味 , 人 甚 重 之 。 」 《 御 覽 》 用 書 總 目 無《 南 州 記 》 , 疑 是 《 廣 州 記 》 之 誤 。

( 二 二 ) 「 羹 」 , 金 抄 、 明 抄 作 「 美」 , 雖 可 讀 成 : 「 宜 配 肉 作 , 美 也 」 , 惟 他 本 及 《 御 覽》 引 均 作 「 羹 」 , 而 且 「 東 風 〔 九 八 〕 」 引《
廣 州 記 》 亦 作 「 宜 肥 肉 作 羹 」 , 應是 「 羹 」 字 之 誤 。 「 配 」 《 御 覽 》 引 及 〔 九 八 〕 目 均 作「 肥 」 , 雖 兩 可 通 , 仍 應 是 「 肥 」 字 。 「 冬 風 菜 」 的 「菜 」 , 明 抄 訛 作 「 萊 」 。

( 二 三 ) 「 蔊 」 , 明 抄 訛 作 「 ● 」 ,據 他 本 改 正 。 卷 九 《 作 菹 藏 生 菜 法 》 篇 有 「 熯 菹 法 」 ,「 熯 」 即 「 蔊 」 字 , 那 是 《 食 次 》 文 。

( 二 四 ) 自 「 蔊 菜 」 條 至 「 ● 」 條 ,仍 應 是 引 自 《 字 林 》 文 。 本 條《
太 平 御 覽 》 卷 九 八 ○ 「 蔊 」 正 引 作《 字 林 》 , 作 : 「 蔊 , 辛 菜 也 。 」 唐 陳 藏 器 《 本 草 拾 遺》 有 「 ● 菜 」 , 引 《 字 林 》 說 : 「 ● , 辛 菜 , 南 人 食 之, 去 冷 氣 。 」 所 引 即 《 字 林 》 此 條 , 「 ● 」 是 「 焊 」 字之 誤(
參 看 卷 九 《 作 菹 藏 生 菜 法 》 篇 注 釋【 三 六 】 ) 。 唐 段 公 路 《 北 戶 錄 》 卷 二 「 蕹 菜 」 崔 龜 圖注 引 《 字 林 》 又 誤 作 「 棹 」 。

( 二 五 ) 「 」 , 各 本 同 , 是 「 罕 」的 本 字 , 明 抄 殘 爛 作 「 ● 」 。《
御 覽 》 此 注 在 標 題 「 蔊 」 字 下 , 作「 音 罕 」 。

( 二 六 ) 《 太 平 御 覽 》 卷 九 八 ○ 「 芹」 引 《 字 林 》 : 「 蘴 ( 原 注 :「
音 豐 」 ) , 美 菜 , 生 雲 夢 。 」 「 蘴」 、 「 豐 」 應 是 「 ● 」 、 「 豈 」 之 誤 。

            《 說 文 》 「 ● 」 字 下 有「 菜 之 美 者 , 雲 夢 之 ● 」 , 沒 有 標 明 出 自 《 呂 氏 春 秋 》。 今 《 呂 氏 春 秋 • 本 味 》 篇 只 有 「 雲 夢 之 芹 」 , 沒 有 「雲 夢 之 ● 」 。 段 玉 裁 推 測 《 說 文 》 這 句 是 根 據 「 伊 尹 書」 來 的 , 而 徐 鍇 《 說 文 繫 傳 》 認 為 就 是 《 呂 氏 春 秋 》 「雲 夢 之 芹 」 的 異 寫 字 。

( 二 七 ) 「 ● 」 , 明 抄 作 「 豈 」 ; 金抄 不 清 楚 , 但 有 草 頭 ; 他 本 作「
● 」 , 是 。

( 二 八 ) 《 北 戶 錄 》 卷 二 「 水 韭 」 :「 又 荶 , 見 《 字 林 》 : 『 似 蒜 , 生 水 中 。 』 」 《 太 平 御覽 》 卷 九 八 ○ 「 荶 」 引 《 字 林 》 同 。 「 荶 」 音 吟 。 《 玉篇 》 : 「 艸 , 似 蒜 , 生 水 中 。 」 也 應 是 轉 錄 《 字 林 》 的。

( 二 九 ) 「 ● 菜 」 這 條 , 明 清 刻 本 均脫 漏 , 金 抄 、 明 抄 有 。 「 ● 」 , 金 抄 作 「 ● 」 , 明 抄 作「 ● 」 , 此 二 字 字 書 均 未 收 。 《 玉 篇 》 有 「 ● 」 字 , 解釋 同 《 要 術 》 , 茲 暫 作 「 ● 」 。

( 三 十 ) 「 藄 菜 」 這 條 和 「 藄 〔 九 一〕 」 重 出 。 「 藄 」 音 其 , 金 抄 訛 作 「 ● 」 , 據 「 藄 〔 九一 〕 」 及 卷 九 《 作 菹 藏 生 菜 法 》 篇 「 蕨 」 條 改 正 《 學 津》 本 、 漸 西 本 已 改 正 ) 。 本 條 的 「 蕨 」 , 金 抄 訛 作 「 藤」 。

( 三 一 ) 「 蕨 菜 」 這 條 和 卷 九 《 作 菹藏 生 菜 法 》 篇 「 蕨 」 條 重 出 , 但 金 抄 無 此 條 , 可 注 意 。引 《 詩 疏 》 文 與 卷 九 「 蕨 」 條 引 《 詩 義 疏 》 文 有 異 。 這是 《 字 林 》 所 引 , 非 《 要 術 》 引 ( 和 「 ● 」 引 《 呂 氏 春秋 》 同 樣 ) 。

( 三 二 ) 「 ● 」 , 明 清 刻 本 訛 作 「 葟」 , 據 金 抄 、 明 抄 改 正 。 「 V 」 也 寫 作 「 ● 」 , 如 「 捏」 俗 寫 作 「 捏 」 。 《 玉 篇 》 有 「 ● 」 字 : 「 菜 , 似 蒜 ,生 水 旁 」 , 即 「 ● 」 字 。

( 三 三 ) 「 荃 」 , 各 本 同 , 明 抄 作 「筌 」 。

( 三 四 ) 「 染 」 , 金 抄 、 明 抄 同 , 明清 刻 本 作 「 深 」 , 疑 均 非 , 而 應 是 「 海 」 字 , 參 看 注 釋【 一 九 】 。

( 三 五 ) 「 ● 」 這 條 實 際 也 和 「 藷 〔二 七 〕 」 重 出 。 標 目 金 抄 、 明 抄 均 只 一 「 ● 」 字 , 湖 湘本 作 「 ● 菜 」 , 他 本 作 「 藷 菜 」 。 下 文 「 署 預 」 , 金 抄、 明 抄 、 湖 湘 本 同 , 他 本 作 「 薯 蕷 」 。 這 些 都 是 同 字 異寫 的 字 。

( 三 六 ) 卷 六 《 養 魚 》 篇 有 「 種 藕 法」 、 「 種 蓮 子 法 」 , 卷 八 《 作 魚 鮓 》 篇 並 二 處 提 到 用 荷葉 。 賈 氏 不 會 不 知 道 「 芙 渠 」 是 荷 花 的 別 名 , 也 不 應 把《 爾 雅 》 的 荷 當 作 野 生 , 這 「 荷 」 條 , 實 際 也 是 重 出。 懷 疑 這 些 地 方 , 很 可 能 出 於 後 人 附 益 。

( 三 七 ) 見 《 爾 雅 • 釋 草 》 , 無 「 也」 字 。 此 「 也 」 字 明 抄 脫 漏 。

【 一 】   「 蒲 E 」 是 天 南 星 科 的 石 菖蒲 及 其 變 種 細 葉 菖 蒲 一 類 的 植 物 , 其 葉 細 如 韭 薤 , 故 名。 《 重 修 政 和 證 類 本 草 》 卷 六 引 《 吳 氏 本 草 》 : 「 菖 蒲, 一 名 堯 韭 」 , 正 是 指 這 一 類 。 其 根 莖 供 菜 用 , 莖 的 輪節 極 密 。

【 二 】   「 鹿 角 菜 」 , 《 嘉 祐 本 草 》始 著 錄 : 「 生 海 中 。 」 明 何 喬 遠 《 閩 書 》 「 赤 菜 」 引 《海 物 異 名 記 》 : 「 海 生 而 紫 蔓 , 其 大 者 為 『 鹿 角 菜 』 ,一 名 『 猴 葵 』 。 」 疑 即 紅 藻 類 杉海 苔 科 的 鹿 角 菜 , 全 形 略 似 鹿 角 , 故 名 。 除 供 食 用 外 ,可 用 作 黏 糊 料 。

【 三 】   《 太 平 寰 宇 記 》 記 載 浙 江 溫州 有 步 廊 山 : 「 在 州 東 北 , 見 謝 公 《 名 山 志 》 。 」 謝 公《 名 山 志 》 即 本 條 謝 靈 運 《 遊 名 山 志 》 。

【 四 】   這 「 羅 勒 」 是 , 見 卷 三 《種 蘭 香 》 篇 。 「 山 羅 勒 」 , 未 詳 。

【 五 】   「 葙 」 , 音 襄 , 《 玉 篇 》 解釋 是 「 青 葙 子 」 。 青 葙 子 是 莧 科 的 青 葙 , 種 子 供 藥 用 。但 和 本 條 所 說 不 像 。 「 蘘 」 , 《 集 韻 》 : 「 同 葙 。 」 《名 醫 別 錄 》 有 「 蘘 草 」 , 只 說 「 生 淮 南 山 谷 」 , 無 形 態描 述 , 但 說 「 味 甘 苦 」 , 亦 非 本 條 所 指 。 「 葙 」 、 「 蘘」 既 同 字 , 本 條 所 記 , 以 根 莖 為 菹 , 有 辛 香 味 , 疑 係 蘘荷 科 植 物 。

【 六 】   「 有 秩 嗇 夫 」 , 地 方 基 層 小吏 , 掌 管 訟 獄 和 收 稅 。 始 置 於 秦 , 歷 西 漢 至 南 朝 宋 以 後廢 。

【 七 】   「 優 殿 」 , 《 本 草 拾 遺 》 始著 錄 , 稱 : 「 味 辛 溫 。 去 惡 氣 , 溫 中 , 消 食 。 生 安 南 ,人 種 為 茹 。 」 下 面 就 引 《 南 方 草 物 狀 》 ( 「 物 」 作 「 木」 ) 這 段 作 說 明 。 但 未 悉 是 何 種 植 物 。

【 八 】   合 浦 , 郡 名 , 漢 置 ; 東 漢 治合 浦 , 即 今 廣 東 省 合 浦 縣 ; 梁 陳 治 徐 聞 , 即 今 同 省 海 康縣 。

【 九 】   「 雍 」 , 即 旋 花 科 的 蕹 菜 ,俗 名 空 心 菜 。

【 一 0 】 《 開 寶 本 草 》 最 先 著 錄 有 「東 風 菜 」 : 「 入 羹 臛 煮 食 , 甚 美 。 生 嶺 南 平 澤 。 莖 高 三二 尺 , 葉 似 杏 葉 而 長 , 極 厚 軟 , 上 有 細 毛 。 先 春 而 生 ,故 有 『 東 風 』 之 號 。 」 這 是 菊 科 的 東 風 菜 。 《 本 草 綱 目》 卷 二 七 「 東 風 菜 」 , 確 指 為 就 是 「 冬 風 菜 」 。

【 一 一 】 「 ● 」 , 音 斛 。 《 玉 篇 》 也只 是 : 「 菜 , 生 水 中 者 。 」 《 唐 本 草 》 著 錄 有 「 ● 草 」, 說 「 生 水 傍 」 。 注 云 : 「 葉 圓 , 似 澤 瀉 而 小 , 花 青 白, 亦 堪 噉 。 所 在 有 之 。 」 別 本 注 云 : 「 江 南 人 用 蒸 魚 食之 , 甚 美 。 」 「 ● 」 與 「 ● 」 同 音 , 未 知 是 同 一 植 物 否?

【 一 二 】 「 蔊 菜 」 , 即 十 字 花 科 的 蔊菜 , 莖 葉 有 辛 味 , 可 供 食 用 。

【 一 三 】 「 ● 」 , 照 《 要 術 》 音 注 ,該 讀 「 匯 」 音 ; 又 音 豈 。 徐 鍇 認 為 就 是 芹 , 段 玉 裁 也 這樣 說 。 這 是 就 《 呂 氏 春 秋 》 「 雲 夢 之 芹 」 句 推 測 的 。 《廣 州 植 物 志 》 等 確 指 這 個 是 水 蕨 科 的 水 蕨 。

【 一 四 】 「 」 , 《 說 文 》 : 「 菜 ,類 蒿 。 」 與 《 要 術 》 所 說 同 。《
玉 篇 》 以 為 即 「 蔞 蒿 」 , 見 「 蔞 蒿〔 八 九 〕 」 。 段 玉 裁 、 朱 駿 聲 以 為 即 是 「 芹 」 字 。

【 一 五 】 「 ● 菜 」 , 即 三 白 草 科 的 蕺菜 。 《 廣 雅 • 釋 草 》 : 「 蒩 , 蕺 也 。 」 崔 豹 《 古 今 注 》: 「 荊 揚 人 謂 蒩 為 蕺 。 」 《 唐 本 草 》 注 : 「 此 物 葉 似 蕎麥 , 肥 地 亦 能 蔓 生 。 莖 紫 赤 色 。 … … 關 中 謂 之 葅 菜 。 」「 ● 」 、 「 蒩 」 、 「 葅 」 , 這 是 同 字 異 寫 。

【 一 六 】 「 ● 」 , 音 螺 , 《 玉 篇 》 :「 菜 , 生 水 中 。 」 下 條 「 ● 」 , 音 悅 , 《 玉 篇 》 解 釋 同《 要 術 》 ; 但 《 廣 韻 》 解 釋 : 「 草 名 , 似 芹 」 , 則 是 另一 種 。 ● 、 ● 二 種 , 《 字 林 》 解 釋 全 同 , 但 文 獻 上 沒 有找 到 更 多 的 記 載 。

【 一 七 】 「 ● 」 , 音 遏 , 《 廣 韻 》 解釋 同 《 要 術 》 。 《 玉 篇 》 作 「 ● 」 , 解 釋 亦 同 。 「 生 水中 」 像 蕨 的 植 物 很 多 , 無 從 推 測 是 什 麼 植 物 。 「 藄 菜 」, 參 看 「 藄 〔 九 一 〕 」 。

【 一 八 】 「 ● 」 , 音 捏 , 《 廣 韻 》 :「 菜 , 似 蒜 , 生 水 邊 。 」 和 《 玉 篇 》 同 樣 , 都 只 是 《 要術 》 這 幾 個 字 的 解 釋 。 這 和 上 面 的 「 荶 」 , 文 獻 上 都 沒有 更 詳 細 的 記 載 。

【 一 九 】 「 ● 」 , 音 潛 , 同 「 蕁 」 ,亦 讀 尋 音 , 李 時 珍 認 為 即 是 「 蕁 麻 」 ( 見 《 本 草 綱 目 》卷 十 七 下 ) 。 蕁 麻 是 , 蕁 麻 科 , 莖 和 葉 嫩 時 可 食 。

            淨 去 豬 毛 魚 鱗 , 古 稱 「燅 」 , 也 寫 作 「 燖 」 、 「 燂 」 。 我 國 形 聲 字 的 聲 旁 , 例多 互 用 。 因 此 「 ● 」 也 寫 作 「 ● 」 、 「 藫 」 。 《 說 文 》: 「 蕁 , 或 從 爻 」 作 「 ● 」 。 《 爾 雅 釋 草 》 : 「 ● , 海 。 」 「 」 即 「 藻 」 字 。 《 本 草 經 》 : 「 海 藻 , … … 一 名 藫 。 」 《 玉 篇 》 : 「 藫 , 海 藻 也 。 」 據 此 , 「 ● 」的 另 一 意 義 是 海 藻 。 本 條 「 一 曰 」 的 異 說 , 應 即 指 此 。那 就 不 可 能 是 「 染 草 」 , 顯 係 有 誤 。 湖 湘 本 等 作 「 深 草」 , 「 深 」 、 「 海 」 形 似 , 懷 疑 應 是 「 海 草 」 。 「 ● 荃菜 」 , 當 時 俗 名 , 未 詳 。

【 二 0 】 「 蓶 菜 」 , 《 玉 篇 • 廣 韻 》的 解 釋 都 是 「 似 韭 而 黃 」 , 少 一 「 烏 」 字 , 與 《 要 術 》有 不 同 。 但 未 詳 何 物 。 「 烏 韭 」 是 蕨 科 的 。

【 二 一 】 「 ● 」 , 音 忒 。 《 玉 篇 》 :「 菜 , 生 水 中 者 。 」 《 救 荒 本 草 》 說 澤 瀉 俗 名 「 水 ● 菜。 」

                        竹 ( 一 ) 五 一

    《 山 海 經 》 曰 ( 二 ) : 「 嶓 冢 之 山 , … … 多 桃 枝 、鉤 端 竹 ( 三 ) 。 」

    「 雲 山 … … 有 桂 竹 , 甚 毒 , 傷 人 必 死 。 」 「今 始 興 郡 出 筀 竹 【 一 】 , 大 者 圍二 尺 , 長 四 丈 。 交 阯 有 篥 竹 【 二 】 , 寔 中 , 勁 強 , 有 毒, 銳 似 刺 , 虎 中 之 則 死 , 亦 此 類 。 」

    「 龜 山 … … 多 扶 竹 。 」 「 扶 竹 ,笻 竹 【 三 】 也 。 」

    《 漢 書 》 ( 四 ) : 「 竹 大 者 , 一 節 受 一 斛 , 小 者數 斗 , 以 為 柙(
五 ) 音 匣 榼 。 」

    「 邛 都 【 四 】 高 節 竹 , 可 為 杖 , 所 謂 『 邛 竹 』 。( 六 ) 」

    《 尚 書 》 曰 ( 七 ) : 「 楊 州 , … … 厥 貢 … … 篠 、簜 【 五 】 。 … … 荊 州 , … … 厥 貢 … … 箘 、 【 六 】 。 」 注 云 : 「 篠 , 竹 箭 ( 八 ) ; 簜 , 大 竹 。」 「 箘 、 , 皆 美 竹 , 出 雲 夢 之 澤 。 」

    《 禮 斗 威 儀 》 曰 : 「 君 乘 土 而 王 , 其 政 太 平 , ● 竹 、 紫 脫 【 七 】 常 生 。 」 其 注 曰 : 「 紫脫 , 北 方 物 。 」

    《 南 方 草 物 狀 》 曰 ( 九 ) : 「 由 梧 竹 【 八 】 , 吏民 家 種 之 , 長 三 四 丈 , 圍 一 尺 八 九 寸 , 作 屋 柱 。 出 交 阯。 」

    《 魏 志 》 云 ( 十 ) : 「 倭 國 , 竹 有 條 、 幹 【 九 】。 」

    《 神 異 經 》 曰 : 「 南 山 荒 中 有 沛 竹 , 長 百 丈 , 圍三 丈 五 六 尺 , 厚 八 九 寸 , 可 為 大 船 。 其 子 美 , 食 之 可 以已 瘡 癘 。 」 張 茂 先 注 曰 : 「 子 , 筍 也 。」

    《 外 國 圖 》 曰 : 「 高 陽 氏 有 同 產 而 為 夫 婦 者 , 帝怒 放 之 , 於 是 相 抱 而 死 。 有 神 鳥 以 不 死 竹 覆 之 。 七 年 ,男 女 皆 活 。 同 頸 異 頭 , 共 身 四 足 。 是 為 蒙 雙 民 。 」

    《 廣 州 記 》 曰 ( 十 一 ) : 「 石 麻 之 竹 , 勁 而 利 ,削 以 為 刀 , 切 象 皮 如 切 芋 。 」

    《 博 物 志 》 云 : 「 洞 庭 之 山 , 堯 帝 之 二 女 常 泣 ,以 其 涕 揮 竹 , 竹 盡 成 斑 。 」 「 下 雋 ( 十二 ) 縣 【 一 0 】 有 竹 , 皮 不 斑 , 即 刮 去 皮 , 乃 見 【 一 一】 。 」

    《 華 陽 國 志 》 云 : 「 有 竹 王 者 , 興 於 豚 水 【 一 二】 。 有 一 女 浣 於 水 濱 , 有 三 節 大 竹 , 流 入 女 足 間 , 推 之不 去 。 聞 有 兒 聲 , 持 歸 , 破 竹 , 得 男 。 長 養 , 有 武 才 ,遂 雄 夷 狄 , 氏 竹 為 姓 。 所 破 竹 , 於 野 成 林 , 今 王 祠 竹 林是 也 。 」

    《 風 土 記 》 曰 : 「 陽 羡 縣 【 一 三 】 有 袁 君 R ( 十三 ) 壇 邊 , 有 數 林 ( 十 四 ) 大 竹 , 並 高 二 三 丈 。 枝 皆 兩披 , 下 掃 壇 上 , 常 潔 淨 也 。 」

    盛 弘 之 《 荊 州 記 》 曰 ( 十 五 ) : 「 臨 賀 謝 休 ( 十六 ) 縣 【 一 四 】 東 山 有 大 竹 ( 十 七 ) 數 十 圍 , 長 數 丈 (十 八 ) 。 有 小 竹 生 旁 , 皆 四 五 尺 圍 。 下 有 盤 石 , 徑 四 五丈 , 極 高 ( 十 九 ) , 方 正 青 滑 , 如 彈 棋 局 。 【 一 五 】 兩竹 屈 垂 , 拂 掃 其 上 , 初 無 塵 穢 。 未 至 數 十 里 , 聞 風 吹 此竹 , 如 簫 管 之 音 。 」

    《 異 物 志 》 曰 ( 二 十 ) : 「 有 竹 曰 『 ● 』 【 一 六】 , 其 大 數 圍 , 節 間 相 去 局 促 , 中 實 滿 堅 強 , 以 為 柱 榱。 」

    《 南 方 異 物 志 》 曰 ( 二 一 ) : 「 棘 竹 【 一 七 】 ,有 刺 , 長 七 八 丈 , 大 如 甕 。 」

    曹 毗 《 湘 中 賦 》 曰 ( 二 二 ) : 「 竹 則 篔 簹 【 一 八】 、 白 、 烏 【 一 九 】 , 實 中 、 紺 族 【 二 0 】 。 濱 榮 幽 渚, 繁 宗 隈 曲 ; 萋 蒨 陵 丘 , 薆 逮 【 二 一 】 重 谷 。 」

    王 彪 之 《 閩 中 賦 》 曰 ( 二 三 ) : 「 竹 則 苞 甜 、 赤苦 ( 二 四 ) 【 二 二 】 , 縹 箭 、 斑 弓 【 二 三 】 。 度 世 推 節, 徵 合 實 中 【 二 四 】 。 篔 簹【
二 五 】 函 人 , 桃 枝 育 蟲 。 緗 箬 、 素 筍 , 彤 竿 、 綠 筒 【二 六 】 。 」 「 篔 簹 竹 , 節 中 有 物 , 長 數寸 , 正 似 世 人 形 , 俗 說 相 傳 云 『 竹 人 』 , 時 有 得 者 。 育蟲 , 謂 竹 【 二 七 】 , 竹 中 皆 有 耳 。 因 說 桃 枝 , 可 得 寄言 。 」

    《 神 仙 傳 》 曰 : 「 壺 公 欲 與 費 長 房 【 二 八 】 俱 去, 長 房 畏 家 人 覺 。 公 乃 書 一 青 竹 , 戒 曰 : 『 卿 可 歸 家 稱病 , 以 此 竹 置 卿 臥 處 , 默 然 便 來 還 。 』 房 如 言 。 家 人 見此 竹 , 是 房 屍 , 哭 泣 行 喪 。 」

    《 南 越 志 》 云 ( 二 五 ) : 「 羅 浮 山 生 竹 , 皆 七 八寸 圍 , 節 長 一 二 丈 , 謂 之 『 龍 鍾 竹 』 。 」

    《 孝 經 河 圖 》 曰 ( 二 六 ) : 「 少 室 之 山 【 二 九 】, 有 爨 器 竹 , 堪 為 釜 甑 。 」

    「 安 思 縣 【 三 0 】 多 苦 竹 , 竹 之 醜 【 三 一 】 有 四: 有 青 苦 者 , 白 苦 者 , 紫 苦 者 , 黃 苦 者 。 」

    竺 法 真 《 登 羅 浮 山 疏 》 曰 ( 二 七 ) : 「 又 有 筋 竹, 色 如 黃 金 【 三 二 】 。 」

    《 晉 起 居 注 》 曰 ( 二 八 ) : 「 惠 帝 二 年 ( 二 九 ), 巴 西 郡 【 三 三 】 竹 生 紫 色 花 , 結 實 如 麥 , 皮 青 , 中 米白 , 味 甘 。 」

    《 吳 錄 》 曰 ( 三 十 ) : 「 日 南 有 篥 ( 三 一 ) 竹 【三 四 】 , 勁 利 , 削 為 矛 。 」

    《 臨 海 異 物 志 》 曰 ( 三 二 ) : 「 狗 竹 【 三 五 】 ,毛 在 節 間 。 」

    《 字 林 》 曰 ( 三 三 ) : 「 ● ( 三 四 ) 【 三 六 】 ,竹 , 頭 有 父 文 。 」

    「 ● 【 三 七 】 音 模 , 竹 ,黑 皮 , 竹 浮 有 文 ( 三 五 ) 。 」

    「 ● 音 感 , 竹 , 有 毛 。 」

    「 ● 【 三 八 】 力 印 切 , 竹, 實 中 。 」

( 一 )   本 目 內 文 字 , 金 抄 頗 多 脫 誤, 並 有 錯 葉 。 其 為 明 顯 錯 脫 者 , 不 作 校 記 ; 或 有 異 文 ,標 出 作 參 考 。

( 二 )   此 條 摘 引 自 《 山 海 經 • 西 山經 》 , 無 「 竹 」 字 。 「 雲 山 」 條 摘 引 自 《 中 山 經 》 「 中次 十 二 經 」 。 小 注 是 郭 璞 注 , 「 始 興 郡 」 下 有 「 桂 陽 縣」 ; 「 交 阯 」 上 有 「 又 」 字 , 應 有 ; 「 似 」 作 「 以 」 ,則「
銳 以 刺 虎 」 為 句 , 《 要 術 》 似 誤 。「 龜 山 」 條 同 出 「 中 次 十 二 經 」 , 即 在 雲 山 條 下 面 。 郭璞 注 是 : 「 邛 竹 也 。 高 節 實 中 , 中 杖 也 , 名 之『
扶 老 竹 。 』 」 又 龜 山 條 下 是 「 丙 山」 條 , 《 山 海 經 》 文 是 : 「 … … 丙 山 , 多 筀 竹 。 」 雲 山、 龜 山 、 丙 山 三 條 挨 在 一 起 , 疑 郭 注 「 筀 竹 」 云 云 , 應在 丙 山 「 筀 竹 」 下 , 《 山 海 經 》 原 書 已 有 竄 誤 。

( 三 )   《 山 海 經 》 無 「 竹 」 字 。 《尚 書 • 顧 命 》 : 「 敷 重 篾 席 。 」 孔 安 國 注 : 「 篾 , 桃 枝竹 。 」 指 「 桃 枝 」 為 竹 。 《 爾 雅 • 釋 草 》 :「
桃 枝 , 四 寸 有 節 。 」 郭 璞 注 : 「 今桃 枝 , 節 間 相 去 多 四 寸 。 」 郭 璞 又 注 《 山 海 經 》 此 處 「鉤 端 」 為 「 桃 枝 屬 」 。 說 明 郭 璞 認 為 鉤 端 、 桃 枝 都 是 竹類 。 早 於 賈 思 勰 的 戴 凱 之 《 竹 譜 》 引 《 山 海 經 》 亦 無 「竹 」 字 , 因 此 戴 凱 之 不 同 意 郭 璞 以 《 山 海 經 》 、 《 爾 雅》 的 「 桃 枝 」 為 竹 的 說 法 。 他 說 : 「 桃 枝 ( 竹 ) , 皮 赤, 編 之 滑 勁 , 可 以 為 席 , 《 顧 命 》 篇 所 謂 『 篾 席 』 者 也。 《 爾 雅 • 釋 草 》 云 , 四 寸 一 節 為 桃 枝 , 郭 注 云 , 竹 四寸 一 節 為 桃 枝 。 余 之 所 見 , 桃 枝 竹 , 節 短 者 不 兼 寸 , 長者 或 踰 尺 , 豫 章 遍 有 之 , 其 驗 不 遠 也 。 恐 《 爾 雅 》 所 載草 屬 ( 按 因 《 爾 雅 》 列 在 《 釋 草 篇 》 ) , 自 別 有 桃 枝 ,不 必 是 竹 。 郭 注 加 『 竹 』 字 ( 按 今 本 郭 注 無 「 竹 」 字 ), 取 之 謬 也 。 《 山 海 經 》 云 , 其 木 有 桃 枝 、 劍 端 ( 按 「劍 」 應 作 「 鉤 」 ) , 又 《 廣 志 • 層 木 》 篇 云 , 桃 枝 出 朱提 郡 , 曹 爽 所 用 者 也 , 詳 察 其 形 , 寧 近 於 木 也 。 … … 《經 》 、 《 雅 》 所 說 二 族 ( 按 指 《 山 海 經 》 所 指 是 木 類 ,《 爾 雅 》 所 指 是 草 類 ) , 決 非 作 席 者 矣 。 」 惟 《 山 海 經》 雖 有 稱 桃 枝 、 鉤 端 為 木 或 草 的 ( 《 中 山 經 》「
中 次 八 經 」 : 「 驕 山 … … 其 木 … … 多 桃 枝 、 鉤 端 」 , 「 龍 山 … … 其 草 多 桃 枝 、 鉤 端 」 , 「中 次 九 經 」 : 「 高 梁 之 山 , … … 其 木 多 桃 枝 、 鉤 端 」 ), 但 古 人 對 於 竹 , 或 稱 為 木 , 或 稱 為 草 , 原 無 一 定 , 即在 《 山 海 經 》 本 身 , 也 是 這 樣 , 例 如 《 中 山 經 》 「 中 次十 一 經 」 : 「 求 山 … … 其 木 … … 多 ● 」 , 「 中 次 十 二 經」 : 「 暴 山 … … 其 木 多 … … 竹 箭 、 ● 、 箘 」 , 及 多 處 稱「 其 草 多 竹 」 。 因 此 這 的 桃 枝 、 鉤 端 , 仍 應 是 竹 類 ,《 廣 雅 • 釋 草 》 : 「 ● ● , 桃 支 也 」 , 也 直 指 二 者 為 竹名 。 戴 凱 之 所 見 , 或 係 別 一 種 竹 而 同 名 者 。

( 四 )   《 漢 書 》 無 此 語 ; 下 條 「 l竹 」 , 纔 出 於 《 漢 書 》 注 。 《 初 學 記 》 卷 二 八 「 竹 」 引《 廣 志 》 有 和 這 條 相 同 的 內 容 , 是 : 「 漢 竹 , 大 者 一 節受 一 斛 , 小 者 數 升 , 為 椑 榼 。 」 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 三「 漢 竹 」 引 《 廣 志 》 : 「 永 昌 有 漢 竹 , 圍 三 尺 餘 。 」 剛巧 可 以 和 《 初 學 記 》 所 引 連 綴 成 章 。 《 要 術 》 此 條 應 出自 《 廣 志 》 , 應 作 「 漢 竹 , 大 者 … … 」 , 「 書 」 字 因 下條 引 《 漢 書 》 而 衍 。 由 於 「 漢 竹 」 與 「 《 漢 書 》 」 纏 錯之 後 , 《 廣 志 》 的 書 名 被 奪 去 , 而 《 漢 書 》 則 竄 列 於 上代 替 了 《 廣 志 》 。 又 《 御 覽 》 卷 九 六 二 「 竹 」 引 此 條 竟同 《 要 術 》 ( 連「
柙 音 匣 」 都 一 樣 ) 亦 題 作 《 漢 書 》, 當 係 根 據 《 要 術 》 轉 錄 , 並 非 採 自 原 書 。

( 五 )   「 柙 」 與 「 匣 」 通 , 《 初 學記 》 卷 二 八 引 《 廣 志 》 作 「 椑 」 , 應 是 「 椑 」 字 之 誤 。按 椑 , 音 脾 , 《 說 文 》 : 「 圜 榼 也 。 」 顏 師 古 注 《 急 就篇 》 「 榼 椑 」 : 「 榼 , 盛 酒 之 器 ; … … 椑 , 圓 榼 也 。 」此 處 是 指 一 節 圓 竹 筒 的 容 量 , 並 沒 有 說 作 成 匣 , 字 應 作 「 椑 」 。 「 音 匣 」 是 後 人 將 錯 就 錯誤 注 的 。

( 六 )   此 條 不 見 《 漢 書 》 本 文 , 而見 於 《 漢 書 》 注 。 《 漢 書 • 張 騫 傳 》 : 「 臣 在 大 夏 時 ,見 邛 竹 杖 、 蜀 布 。 」 顏 師 古 注 引 臣 瓚 : 「 邛 , 山 名 , 生此 竹 , 高 節 , 可 作 杖 。 」 《 史 記 》 卷 一 一 六 裴 駰 《 集 解》 引 瓚 : 「 邛 , 山 名 。 此 竹 節 高 實 中 , 可 作 杖 。 」 均 無「 所 謂 邛 竹 」 句 , 可 能 《 要 術 》 所 引 , 非 出 瓚 注 。

( 七 )   此 條 摘 引 自 《 尚 書 • 禹 貢 》篇 。 「 楊 」 作 「 揚 」 。 此 字 古 代 或 從 木 ( 如 《 爾 雅 • 釋地 》 即 作 「 楊 州 」 ) , 茲 仍 其 舊 。 注 是 孔 安 國 注 。 「 篠、 簜 」 的 注 文 在 《 禹 貢 》 的 上 文 「 篠 簜 既 敷 」 句 下 , 文同 。 「 箘 、 」 的 注 文 是 : 「 箘 、 , 美 竹 ; 楛 , 中 矢榦 : 三 物 皆 出 雲 夢 之 澤 。 」 箘 、 是 二 種 竹 。 「 楛 」 不是 竹 , 《 要 術 》 未 引 。

( 八 )   「 竹 箭 」 , 明 抄 、 湖 湘 本 等作 「 竹 箘 」 , 金 抄 作 「 竹 前 」 , 漸 西 本 改 作 「 箭 竹 」 。按 《 禹 貢 》 孔 安 國 注 作 「 竹 箭 」 , 《 爾 雅 • 釋 草 》 : 「篠 , 箭 」 , 茲 據 改 。

( 九 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 三 「 由梧 竹 」 引 作 《 南 方 草 木 狀 》 , 文 全 同 《 要 術 》 ( 「 寸 」訛 作 「 分 」 ) , 實 際 仍 是 《 南 方 草 物 狀 》 。 偽 託 嵇 含 的《 南 方 草 木 物 》 無 此 條 。

( 十 )   《 三 國 志 • 魏 志 • 倭 人 傳 》: 「 其 竹 篠 、 簳 、 桃 支 」 。

( 十 一 ) 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 三 「 石麻 竹 」 引 作 裴 淵 《 廣 州 記 》 , 是 : 「 石 麻 竹 , 勁 利 , 削為 刀 , 切 象 皮 如 截 竿 。 」 同 卷 「 ● 竹 」 引 唐 劉 恂 《 嶺 表錄 異 》 正 文 下 有 雙 行 小 注 : 「 《 廣 州 記 》 云 : 『 石 麻 之竹 , 勁 而 利 , 削 為 刀 , 割 象 皮 如 切 竿 。 』 」 二 「 竿 」 字均 係 「 芋 」 字 之 誤 。 但 今 本 《 嶺 表 錄 異 》 ( 《 叢 書 集 成》 排 印 《 聚 珍 版 叢 書 》 本 , 據《
永 樂 大 典 》 輯 集 ) 卷 中 「 ● 勞 竹 」條 的 下 面 就 是 「 石 林 之 竹 」 條 , 內 容 與 《 御 覽 》 小 注 所引 全 同 ( 缺 「 竿 」 字 ) , 無 《 廣 州 記 》 的 題 稱 , 則 此 條又 像 是 《 嶺 表 錄 異 》 本 身 的 材 料 。 又 嵇 含 ( ? ) 《 南 方草 木 狀 》 卷 下 有 相 同 記 載 : 「 石 林 竹 , 似 桂 竹 , 勁 而 利, 削 為 刀 , 割 象 皮 如 切 芋 。 出 九 真 、 交 趾 。 」 「 麻 」 ,同 《 嶺 表 錄 異 》 亦 作 「 林 」 , 很 可 注 意 。 而 金 抄 作 「 ● 」 , 誤 。

( 十 二 ) 「 雋 」 , 各 本 同 ; 明 抄 作 「 」 , 誤 , 參 看 注 釋 【 一 0 】 。

( 十 三 ) 「 冢 」 , 原 作 「 家 」 。 《 太平 御 覽 》 卷 九 六 二 引 《 風 土 記 》 作 「 冢 」 , 《 要 術 》 張步 瀛 校 本 轉 錄 黃 廷 鑑 所 校 亦 作 「 冢 」 , 應 是「
冢 」 字 之 誤 , 茲 改 正 。

( 十 四 ) 「 林 」 , 《 御 覽 》 引 作 「 枚」 , 應 是 「 枚 」 或 「 株 」 字 之 誤 。

( 十 五 ) 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 九 引 盛 弘之 《 荊 州 記 》 開 頭 是 : 「 臨 賀 冬 山 中 有 大 竹 數 十 圍 , 高亦 數 十 丈 」 , 下 文 無 「 尺 」 、 「 高 」 及 「 滑 」 字 , 脫 「至 」 字 , 「 聞 」 訛 作 「 間 」 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 二 引作《
荊 州 記 》 , 文 同 《 要 術 》 , 但 多 脫誤 。

( 十 六 ) 「 謝 休 」 , 《 御 覽 》 引 同 ,疑 「 謝 沐 」 之 誤 。 《 漢 書 • 地 理 志 》 、 《 後 漢 書 • 郡 國志 》 、 《 晉 書 • 地 理 志 》 ( 《 百 衲 》 本 及 《 四 部 備 要 》本 ) , 均 無 「 謝 休 」 縣 , 概 作 「謝 沐 」 。 而 《 水 經 注 》 卷 三 六 「 溫 水 」 章 「 東 北 入 于 鬱」 下 作 「 謝 V 」 , 楊 守 敬 《 水 經 注 疏 》 注 釋 亦 襲 正 文 作「 謝 V 」 , 恐 誤 。

( 十 七 ) 「 大 竹 」 , 應 是 「 竹 大 」 倒錯 。 漸 西 本 從 吾 點 校 據 另 本 《 類 聚 》 改 為 「 竹 大 」 。

( 十 八 ) 「 長 數 丈 」 , 《 類 聚 》 引 作「 數 十 丈 」 , 漸 西 本 據 以 加 「 十 」 字 。

( 十 九 ) 「 極 高 」 , 各 本 及 《 御 覽 》引 均 同 , 但 《 類 聚 》 引 無 「 高 」 字 , 可 能 衍 , 漸 西 本 即據 以 刪 去 。

( 二 十 ) 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 三 「 ● 竹 」 引 《 異 物 志 》 除 同 《 要 術 》 ( 「 柱 榱 」 作 「 屋 榱 」) 外 , 末 後 尚 有 「 斷 截 便 以 為 棟 梁 , 不 復 加 斤 斧 也 」 。「 榱 」 音 衰 , 是 屋 椽 , 吾 點 大 概 認 為 和 「 柱 」 不 相 稱 ,改 為 「 棟 」 , 漸 西 本 依 著 改 。

( 二 一 ) 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 三 「 棘竹 」 引 作 《 南 州 異 物 志 》 , 只 有 「 棘 竹 , 節 有 棘 刺 」 六字 。 《 初 學 記 》 卷 二 八 另 引 有 沈 懷 遠 《 南 越 志 》 , 是 :「 宋 昌 縣 有 棘 竹 , 長 十 尋 , 大 如 甕 , 其 間 短 者 , 輒 六 七丈 也 。 為 竹 叢 薄 , 葉 下 有 鉤 刺 , 或 在 條 末 , 如 芒 針 也 。」 《 南 越 志 》 這 條 《 御 覽 》 亦 有 引 到 , 與 《 初 學 記 》 同( 「 在 」 作 「 有 」 ) 。 宋 昌 縣 , 南 朝 宋 置 , 在 今 越 南 。這 是 推 知 沈 懷 遠 時 代 的 重 要 依 據 之 一 。

( 二 二 ) 《 初 學 記 》 卷 二 八 引 作 曹 毗《 湘 表 賦 》 , 文 同 《 要 術 》 , 惟 「 竹 」 上 多 「 其 」 字 ,「 紺 」 訛 作 「 維 」 。

( 二 三 ) 《 初 學 記 》 卷 二 八 引 王 彪 之《 閩 中 賦 》 首 句 作 「 竹 則 苞 赤 箬 」 , 有 脫 誤 , 無 「 度 世推 節 , 征 合 實 中 」 句 , 餘 同 《 要 術 》 。 但 無 注 文 。 《 要術 》 注 文 「 因 說 桃 枝 , 可 得 寄 言 」 , 似 乎 是 說 因 為 正 文說 著 桃 枝 , 所 以 在 這 插 上 幾 句 。 如 果 這 樣 , 這 個 注 是後 人 加 添 的 。

( 二 四 ) 「 苦 」 , 原 作 「 若 」 , 誤 ,茲 改 正 , 參 看 注 釋 【 二 二 】 。

( 二 五 ) 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 二 所 引, 誤 題 作 《 羅 越 志 》 , 無 「 寸 」 字 , 「 丈 」 作 「 尺 」 ,「 龍 鍾 竹 」 作 「 中 龍 」 , 恐 誤 , 餘 同 《 要 術 》 。

( 二 六 ) 《 初 學 記 》 卷 二 八 引 作 《 河圖 》 , 是 : 「 少 室 之 山 , 大 竹 堪 為 甑 器 。 」 無 「 苦 竹 」條 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 二 引 作 《 孝 經 河 圖 》 , 所 引 與《 初 學 記 》 同 ( 「 甑 器 」 作 「 釜 甑 」 ) 。 但 下 面 有 雙 行小 注 : 「 此 竹 亦 爨 器 也 。 安 思 縣 多 苦 竹 。 苦 竹 有 四 : 有青 苦 , 有 白 苦 , 有 紫 苦 , 有 黃 苦 。 」 正 注 文 有 乖 亂 。

( 二 七 ) 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 九 引 竺 法真 《 羅 山 疏 》 ( 「 竺 」 原 訛 作「
笙 」 ) 作 : 「 嶺 南 道 無 ( 按 是 俗「 筋 」 字 ) 竹 , 惟 此 山 有 之 。 其 大 尺 圍 , 細 者 色 如 黃 金, 堅 貞 疏 節 。 」 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 三 「 竹 」 引 竺 法真 《 登 羅 山 疏 》 同 《 類 聚 》 ( 「 嶺 」 訛 作 「 岸 」 , 「 此山 」 作 「 羅 山 」 ) 。

( 二 八 ) 《 晉 起 居 注 》 , 已 佚 。 此 條《 藝 文 類 聚 》 等 未 引 。 惟 《 初 學 記 》 卷 二 八 引 有 謝 靈 運《 晉 書 》 一 條 , 年 份 不 同 , 內 容 相 同 而 較 略 : 「 元 康 二年 春 二 月 , 巴 西 界 竹 生 花 , 紫 色 , 結 實 如 麥 。 」 《 太 平御 覽 》 卷 九 六 二 亦 引 謝 《 書 》 此 條 , 同 《 初 學 記 》 ( 無「 春 二 月 」 , 脫「
生 」 字 ) 。 元 康 是 晉 惠 帝 年 號 , 二年 是 公 元 二 九 二 年 , 《 要 術 》 引 逕 稱 「 惠 帝 二 年 」 , 則是 公 元 二 九 一 年 , 比 元 康 二 年 早 一 年 。 《 晉 書 • 五 行 志》 亦 載 此 事 , 全 文 是 : 「 惠 帝 元 康 二 年 春 , 巴 西 郡 界 竹生 花 , 紫 色 , 結 實 如 麥 , 外 皮 青 , 中 赤 白 , 味 甘 。 」 「赤 」 字 疑 誤 。

( 二 九 ) 「 二 年 」 , 各 本 同 , 金 抄 作「 一 年 」 。

( 三 十 ) 《 吳 錄 》 這 條 , 《 太 平 御 覽》 等 未 引 。

( 三 一 ) 「 篥 」 , 明 抄 誤 作 「 ● 」 ;他 本 從 竹 , 茲 改 正 。 並 參 看 注 釋 【 三 四 】 。

( 三 二 ) 《 臨 海 異 物 志 》 此 條 《 太 平御 覽 》 等 未 引 。 《 御 覽 》 卷 九 六 三 「 狗 竹 」 僅 引 有 《 竹譜 》 一 條 是 : 「 狗 竹 , 節 間 有 毛 。 出 臨 海 。 」 《 竹 譜 》是 戴 凱 之 《 竹 譜 》 。 今 戴 氏 《 竹 譜 》 稱 : 「 狗 竹 有 毛 ,出 諸 東 裔 。 物 類 眾 詭 , 干 ( 按 應 是 「 于 」 或 「 云 」 字 )何 不 計 ? 」 自 注 : 「 狗 竹 , 生 臨 海 山 中 , 節 間 有 毛 。 見沈 《 志 》 。 」 「 臨 海 」 指 沿 海 一 帶 , 不 是 地 名 。 「 沈 《志 》 」 有 沈 瑩 《 臨 海 異 物 志 》 與 沈 懷 遠 《 南 越 志 》 , 這 是 指 前 者 。 則 《 竹 譜 》 所 引 , 與 《 要 術 》 正 合 , 從 知《 要 術 》 的 《 臨 海 異 物 志 》 , 即 是 沈 瑩 《 志 》 。

( 三 三 ) 連 下 三 面 三 條 , 都 是 《 字 林》 文 。 《 太 平 御 覽 》 等 均 未 引 。

( 三 四 ) 「 ● 」 , 各 本 作 「 茸 」 , 漸西 本 從 吾 點 校 改 為 「 ● 」 。 《 玉 篇 》 有 「 ● 」 字 , 解 釋是 : 「 竹 也 , 頭 有 文 。 」 茲 據 改 。

( 三 五 ) 「 竹 浮 有 文 」 , 雖 可 解 釋 為竹 表 面 有 紋 浮 起 , 仍 疑 「 竹 浮 」 二 字 是 《 字 林 》 原 有 的「 ● 」 字 被 拆 開 了 竄 誤 入 此 。 《 玉 篇 》 「 ● 」 下 正 是 「 ● 」 字 , 解 釋 是 「 竹 名 」 。 《 廣 韻 》 解 釋 是 「 竹 有 文 者」 。 元 李 衎 《 竹 譜 詳 錄 》 卷 五 引 張 得 之 稱 : 「 ● 竹 , 黑皮 , 有 文 。 」 均 無 「 竹 浮 」 二 字 。

【 一 】   《 文 選 》 左 思 《 吳 都 賦 》 :「 其 竹 則 … … 桂 、 箭 、 射 筒 。 」 劉 淵 林 注 引 《 異 物 志 》: 「 桂 竹 , 生 於 始 興 小 桂 縣 , 大 者 圍 二 尺 , 長 四 五 丈 。」 可 知 《 異 物 志 》 的 「 桂 竹 」 即 此 處 「 筀 竹 」 ( 筀 音 桂) , 但 不 是 雲 山 「 桂 竹 」 ( 《 山 海 經 》 另 有 「 丙 山 筀 竹」 條 , 疑 郭 璞 是 注 丙 山 筀 竹 , 非 注 雲 山 桂 竹 , 參 看 校 記( 二 ) ) 。 戴 凱 之 《 竹 譜 》 :「
桂 竹 , 高 四 五 丈 , 大 者 二 尺 , 圍 闊節 大 , 葉 狀 如 甘 竹 而 皮 赤 , 南 康 以 南 所 饒 也 。 《 山 海 經》 云 : 『 靈 原 桂 竹 , 傷 人 則 死 。 』 是 桂 竹 有 二 種 , 名 同實 異 , 其 形 未 詳 。 」 戴 氏 所 記 與 《 異 物 志 》 同 , 但 也 不是 《 山 海 經 》 雲 山 桂 竹 。 始 興 桂竹 ( 筀 竹 ) 是 剛 竹 屬 的 竹 。 始 興 郡 , 三 國 吳 置 , 故 治 在今 廣 東 省 曲 江 縣 。 「 南 康 以 南 」 , 即 今 江 西 省 南 康 縣 以南 , 所 指 與 始 興 郡 地 區 相 符 。

【 二 】   「 篥 竹 」 , 參 看 注 釋 【 三 四】 。

【 三 】   「 笻 」 , 讀 如 窮 音 。 「 笻 竹」 即 「 邛 竹 」 , 以 其 產 於 邛 都 , 因 加 竹 頭 作 「 笻 」 。 笻竹 可 作 扶 老 杖 , 故 又 名 「 扶 竹 」 、 「 扶 老 竹 」 。 扶 老 杖既 由 笻 竹 作 成 , 後 人 因 亦 逕 稱 拄 杖 為 「 笻 」 。 戴 凱 之 《竹 譜 》 稱 : 「 竹 之 堪 杖 , 莫 尚 於 笻 」 , 「 高 節 實 中 , 狀若 人 刻 , 為 杖 之 極 。 」 但 邛 都 以 外 也 有 , 《 竹 譜 》 繼 稱: 「 豈 必 蜀 壤 , 亦 產 餘 邦 , 一 曰 『 扶 老 』 , 名 實 縣 同 (意 即 名 懸 實 同 ) 。 」

【 四 】   邛 都 , 在 今 四 川 省 西 昌 縣 。漢 武 帝 由 於 張 騫 在 大 夏 國 ( 今 阿 富 汗 北 部 ) 見 到 由 印 度販 運 過 去 的 我 國 邛 竹 杖 和 蜀 布 , 得 到 啟 示 , 開 通 了 由 四川 通 雲 南 的 越 嶲 道 , 就 在 邛 都 建 置 越 嶲 郡 ( 見 《 史 記 》卷 一 一 六 及 《 漢 書 • 張 騫 傳 》 ) 。 又 因 為 唐 蒙 在 廣 州 吃到 由 牂 牁 江 ( 今 北 盤 江 上 游 ) 運 過 來 的 四 川 ● 醬 , 開 通了 由 川 入 黔 的 牂 牁 道 。 並 於 元 鼎 五 年 ( 公 元 前 一 一 二 年) 發 夜 郎 ( 今 貴 州 省 西 部 ) 之 軍 , 下 牂 牁 江 , 會 師 於 廣州 ( 見 《 漢 書 • 南 粵 傳 》 ) 。 左 思 《 吳 都 賦 》 所 稱 : 「邛 杖 傳 節 於 大 夏 之 邑 , 蒟 醬 流 味 於 番 禺 之 鄉 。 」 即 指 此二 事 。

【 五 】   「 篠 」 , 音 小 , 竹 名 , 竹 稈短 小 , 即 戴 凱 之 《 竹 譜 》 所 謂 : 「 踰 矢 稱 大 , 出 尋 為 長。 」 因 可 為 箭 , 《 爾 雅 • 釋 草 》 : 「 篠 , 箭 」 , 逕 名 此竹 為 「 箭 」 。 據 沈 括 所 說 , 是 先 有 「 箭 」 這 種 竹 , 而 後稱 矢 為 箭 , 《 夢 溪 筆 談 》 卷 二 二 : 「 『 東 南 之 美 , 有 會稽 之 竹 、 箭 。 』 竹 為 竹 , 箭 為 箭 , 蓋 二 物 也 。 今 採 『 箭』 以 為 矢 , 而 通 謂 矢 為 箭 者 , 因 其 『 箭 』 名 之 也 。 」 篠或 箭 是 我 國 特 產 箭 竹 屬 的 竹 , 古 時 以 吳 鉤 越 箭 並 稱 。

            「 簜 」 , 音 蕩 , 《 尚 書 • 禹 貢 》 孔 穎 達 疏 引 孫 炎 : 「 竹 闊 節 者 曰 簜 。 」

【 六 】   「 箘 」 音 窘 ; 「 」 , 音 路, 也 寫 作 「 簬 」 。 《 戰 國 策 • 趙 策 》 : 「 其 堅 則 箘 簬 之逕 , 不 能 過 也 。 」 《 廣 雅 • 釋 草 》 : 「 箘 簬 , … … 箭 也。 」 《 楚 辭 哀 時 命 》 作 「 _ 簬 」 , 《 呂 氏 春 秋 • 直 諫 》篇 作 「 宛 路 」 , 均 同 物 異 字 。 戴 凱 之 《 竹 譜 》 : 「 箘 、 二 竹 , 亦 皆 中 矢 , … … 大 較 故 是 會 稽 箭 類 耳 , 皮 特 黑澀 , 以 此 為 異 。 」 說 明 箘 、 是 箭 竹 屬 的 兩 種 竹 , 孔 安國 注 《 尚 書 • 禹 貢 》 亦 指 明 為 二 種 , 段 玉 裁 說 「 箘 簬 」是 一 種 竹 , 恐 未 必 。

【 七 】   「 ● 」 , 音 滿 平 聲 。 《 初 學記 》 卷 二 八 引 《 廣 志 》 : 「 ● 竹 , 皮 青 , 內 白 如 雪 , 韌可 為 索 。 」 宋 僧 贊 寧 《 筍 譜 》 : 「 ● 筍 , 皮 青 而 肉 皙 白。 」 元 李 衎 《 竹 譜 詳 錄 》 卷 六 :「 蔓 竹 , 生 江 、 廣 間 。 … … 紫 脫 , 筍 名 也 。 」

【 八 】   「 由 梧 竹 」 , 左 思 《 吳 都 賦》 作 「 柚 梧 」 , 戴 凱 之 《 竹 譜 》 作 「 由 衙 」 。 《 竹 譜 》稱 : 「 ● 與 由 衙 , 厥 體 俱 洪 , 圍 或 累 尺 , ● 實 、 衙 空 。南 越 之 居 , 梁 柱 是 供 。 」 《 竹 譜 》 又 引 《 廣 志 》 稱 : 「亦 有 生 於 永 昌 郡 。 」 永 昌 郡 有 今 雲 南 省 保 山 縣 等 地 。 據元 李 衎 《 竹 譜 詳 錄 》 卷 四 記 載 「 由 衙 竹 」 每 節 生 三 枝 ,有 刺 , 其 小 者 可 種 作 籬 笆 , 故 又 名 「 笆 竹 」 。

【 九 】   「 條 、 幹 」 即 「 篠 、 簳 」 。《 文 選 》 張 衡 《 南 都 ( 指 南 陽 ) 賦 》 : 「 其 竹 … … 則 篠、 簳 、 箛 、 箠 。 」 「 簳 」 音 幹 , 是 小 竹 。

【 一 0 】 《 水 經 注 》 「 沅 水 」 : 「 又東 至 長 沙 下 雋 縣 。 」 《 後 漢 書 • 馬 援 傳 》 : 「 軍 次 下 雋。 」 李 賢 注 : 「 下 雋 , 縣 名 , 屬 長 沙 國 , 故 城 今 辰 州 沅陵 縣 。 」 即 今 湖 南 省 沅 陵 縣 。

【 一 一 】 此 種 竹 有 斑 點 或 斑 紋 , 移 為斑 竹 , 由 於 有 如 《 博 物 志 》 所 記 的 傳 說 , 又 稱 「 湘 妃 竹」 。 《 廣 群 芳 譜 》 引 《 臨 漢 隱 居 詩 話 》 : 「 竹 有 黑 點 ,謂 之 斑 竹 , 非 也 。 湘 中 斑 竹 方 生 時 , 每 點 上 苔 錢 封 之 甚固 。 土 人 斫 竹 浸 水 中 , 用 草 穰 洗 去 苔 錢 , 則 紫 暈 斕 斑 可愛 , 此 真 斑 竹 也 。 」

【 一 二 】 古 牂 牁 江 ( 今 北 盤 江 上 游 ), 亦 稱 濛 江 , 其 發 源 處 稱 濛 潭 , 亦 稱 「 豚 水 」 ( 也 寫 作「 遯 水 」 ) 。 傳 說 竹 王 所 建 的 國 即 「 夜 郎 國 」 , 見 《 後漢 書 》 卷 八 六 《 西 南 夷 傳 》 。

【 一 三 】 《 風 土 記 》 作 者 晉 周 處 是 陽羡 縣 人 , 即 今 江 蘇 省 宜 興 縣 。

【 一 四 】 臨 賀 , 郡 名 , 三 國 吳 置 , 故治 即 今 廣 西 壯 族 自 治 區 賀 縣 , 靠 近 湖 南 過 上 。 「 謝 休 縣」 , 應 是 「 謝 沐 縣 」 , 漢 置 , 吳 、 晉 因 之 , 故 治 在 今 湖南 省 江 永 縣 西 南 , 屬 臨 賀 郡 。

【 一 五 】 「 彈 棋 」 , 古 代 的 一 種 游 戲。 《 後 漢 書 • 梁 冀 傳 》 李 賢 注 引 《 藝 經 》 : 「 彈 棋 , 兩人 對 局 , 白 黑 棋 各 六 枚 , 先 列 棋 相 當 , 更 先 彈 也 。 其 局以 石 為 之 。 」 「 局 」 是 棋 盤 。

【 一 六 】 「 ● 」 , 音 雹 。 戴 凱 之 《 竹譜 》 : 「 ● 實 厚 肥 , 孔 小 , 幾 於 實 中 , … … 大 竹 也 。 土人 用 為 梁 柱 。 」 並 參 看 注 釋 【 八 】 。

【 一 七 】 「 棘 竹 」 , 戴 凱 之 《 竹 譜 》: 「 棘 竹 , 生 交 州 諸 郡 。 叢 初(
按 應 是 「 生 」 ) , 有 數 十 莖 。 大 者二 尺 圍 。 肉 至 厚 , 實 中 。 夷 人 破 以 為 弓 。 枝 節 皆 有 刺 ,彼 人 種 以 為 城 , 卒 不 可 攻 。 萬 震 《 異 物 志 》 ( 按 即 《 南州 異 物 志 》 ) 所 ( 謂 ) 『 種 為 藩落 , 阻 過 層 墉 』 者 也 。 或 卒 崩 根 出 , 大 如 十 石 物 , 縱 橫相 承 如 縿 車 。 一 名 『 笆 竹 』 , 見 《 三 倉 》 。 筍 味 落 人 鬚髮 。 」 即 卷 五 《 種 竹 》 篇 引 《 竹 譜 》 所 稱 「 味 淡 , 落 人鬚 髮 」 的 「 棘 竹 筍 」 。 《 禮 記 • 明 堂 位 》 所 謂 「 越 棘 大弓 」 , 歷 來 都 是 以 「 戟 」 釋 「 棘 」 , 但 也 可 能 就 是 拿 這種 棘 竹 作 大 弓 。

            《 詩 經 • 小 雅 • 斯 乾 》「 如 矢 斯 棘 。 」 《 韓 詩 》 「 棘 」 作 「 朸 」 。 二 字 都 是 稜刺 的 意 思 , 段 玉 裁 並 且 說 「 朸 」 是 正 字 , 說 明 「 棘 」 即「 朸 」 字 。 就 竹 說 , 從 木 作 「 朸 」 , 從 竹 則 作 「 竻 」 。元 李 衎 《 竹 譜 詳 錄 卷 四 : 「 竻 竹 , 一 名 ● 竹 , 一 名 答 黎竹 , 一 名 攡 竹 , 一 名 筥 竹 , 出 廣 右 兩 江 , 安 南 尤 多 , 即刺 竹 也 。 南 方 呼 刺 為 竻 。 叢 生 , 大 者 二 尺 圍 , 肉 至 厚 ,幾 於 實 中 , 被 人 破 以 為 弓 材 。 枝 葉 喜 下 垂 , 自 根 至 梢 ,每 枝 節 間 對 生 二 刺 , 尖 杪 彎 曲 若 鉤 。 人 家 環 植 以 為 垣 牆, 初 植 數 莖 作 一 叢 , 三 五 年 後 枝 蔓 自 相 糾 纏 , 又 多 鉤 刺, 雖 雞 犬 羔 豚 不 能 逕 入 。 」 廣 東 《 肇 慶 府 志 》 : 「 竻 竹, 俗 呼 刺 竹 , 有 刺 而 堅 , 可 作 藩 籬 。 」 清 屈 大 均 《 廣 東新 語 》 : 「 竻 竹 , 一 名 澀 勒 ; 勒 , 刺 也 , 廣 東 人 以 刺 為勒 , 故 又 曰 『 勒 竹 』 。 長 芒 ( 刺 毛 ) 密 距 ( 棘 刺 ) , 枝皆 五 出 如 雞 足 。 其 材 可 為 桁 桷 。 」 據 此 , 所 謂 「 竻 竹 」、 「 勒 竹 」 或 「 棘 竹 」 , 具 有 小 枝 短 縮 硬 化 而 為 刺 及 地下 莖 為 合 軸 型 的 共 同 點 , 是 l 竹 屬 的 竹 , 各 書 描 狀 不 盡相 同 , 似 非 一 種 。

【 一 八 】 「 篔 簹 」 , 音 雲 當 。 《 文 選》 左 思 《 吳 都 賦 》 劉 淵 林 注 引《
異 物 志 》 : 「 篔 簹 生 水 邊 , 長 數 丈, 圍 一 尺 五 六 寸 , 一 節 相 去 六 七 尺 , 或 相 去 一 丈 。 廬 陵界 有 之 。 始 興 以 南 又 多 , 小 桂 夷 人 , 績 以 為 布 葛 。 」 戴凱 之 《 竹 譜 》 亦 稱 : 「 桃 枝 、 篔 簹 , 多 植 水 渚 。 」 《 要術 》 引 稱 「 濱 榮 幽 渚 , 繁 宗 隈 曲 」 , 亦 指 此 竹 宜 植 水 邊。 《 竹 譜 》 又 稱 :「
篔 簹 最 大 , 大 者 中 甑 」 , 則 是 中 空內 徑 寬 大 的 大 型 竹 。

【 一 九 】 戴 凱 之 《 竹 譜 》 : 「 赤 白 二竹 , 還 取 其 色 ; 白 薄 而 曲 , 赤 厚 而 直 。 沅 灃 所 豐 , 餘 邦頗 植 。 」 元 李 衎 《 竹 譜 詳 錄 》 卷 六 有 「 白 竹 」 、 「 烏 竹」 、 「 烏 竹 」 。 古 所 謂 「 烏 竹 」 , 不 等 於 現 在 的 烏 竹。

【 二 0 】 「 實 中 」 , 指 實 心 的 竹 。 「紺 族 」 , 指 紺 色 的 竹 類 , 如 《 竹 譜 》 有 「 殷 腸 竹 」 , 殷色 即 是 紺 色 。 元 李 衎 《 竹 譜 詳 錄 》 卷 六 有 「 紫 竹 」 。 所謂 「 紺 族 」 , 當 屬 此 類 。

            本 段 「 篔 簹 、 白 烏 , 實中 、 紺 族 」 二 句 , 篔 簹 是 空 心 大 竹 , 和 「 實 中 」 相 對 ;白 、 烏 指 顏 色 , 和 紺 色 相 對 。 下 面 四 句 則 分 述 宜 於 水 生或 陸 生 的 生 長 特 性 。

【 二 一 】 「 萋 蒨 」 , 音 妻 倩 ; 「 薆 逮」 , 音 愛 代 , 都 是 形 容 竹 叢 的 蔭 深 密 茂 。

【 二 二 】 「 苞 」 , 指 冬 筍 。 劉 淵 林 注《 文 選 》 左 思 《 吳 都 賦 》 「 苞 筍 」 : 「 冬 筍 也 」 。 出 合浦 。 其 味 美 於 春 夏 時 筍 也 。 」 字 亦 作 「 笣 」 , 《 集 韻 》: 「 竹 名 , 出 荔 浦 , 其 筍 冬 生 。 」 荔 浦 冬 筍 的 最 早 記 載, 見 於 《 東 觀 漢 記 • 馬 援 傳 》 ( 見 「 筍 〔 五 二 〕 」 校 記( 四 ) ) 。

            《 要 術 》 下 文 引 《 孝 經河 圖 》 載 苦 竹 有 「 紫 苦 者 」 , 戴 凱 之 《 竹 譜 》 亦 稱 : 「苦 竹 , 有 白 有 紫 。 」 《 要 術 》 原 作 「 赤 若 」 , 顯 係 「 赤苦 」 之 誤 。 赤 苦 筍 和 甜 冬 筍 相 對 , 都 講 味 道 , 是 一 組 ;下 文 「 縹 箭 、 斑 弓 」 , 縹 是 青 白 色 , 縹 色 的 箭 竹 和 斑 紋的 弓 竹 相 對 , 是 另 一 組 , 都 講 用 途 。

【 二 三 】 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 二 「 竹」 引 《 雲 南 記 》 : 「 雲 南 有 實 心 竹 , 文 采 班 駮 , … … 其土 以 為 槍 幹 。 」 這 「 斑 弓 」 , 即 是 取 斑 竹 為 弓 。

【 二 四 】 「 度 世 」 、 「 征 合 」 不 是 竹名 。 「 度 世 推 節 」 , 意 謂 處 世 要 推 尚 「 氣 節 」 , 如 竹 之有 節 。 「 征 合 實 中 」 , 「 征 合 」 是 征 戰 合 宜 的 意 思 , 指作 武 器 要 用 實 心 的 竹 。 劉 淵 林 注 《 吳 都 賦 》 引 《 異 物 志》 : 「 箭 竹 , 細 小 而 勁 實 」 ; 棘 竹 也 是 實 中 , 宜 於 「 破以 為 弓 」 ( 見 注 釋 【 一 七 】 ) ; 篥 竹 「 實 中 勁 強 」 , 用以 為 矛 ( 見 注 釋 【 三 四 】 ) ; 雲 南 有 實 心 斑 竹 , 用 以 作槍 幹 ( 見 注 釋 【 二 三 】 ) ; 《 初 學 記 》 卷 二 八 引 《 廣 志》 : 「 利 竹 , … … 實 中 , 堅 韌 」 , 也 是 武 器 竹 。

【 二 五 】 清 郭 柏 蒼 《 閩 產 錄 異 》 卷 三記 載 有 「 篔 簹 竹 」 稱 : 「 蒼 按 … … 順 昌 篔 簹 舖 , 亦 以 此竹 得 名 。 」

【 二 六 】 「 緗 」 是 淺 黃 色 , 也 指 黃 而帶 褐 色 。 「 箬 」 , 這 指 筍 籜 , 不 是 箬 竹 。 「 彤 」 是 赤色 。 「 緗 箬 、 素 筍 , 彤 竿 、 綠 筒 」 , 描 寫 筍 和 竹 各 種 不同 的 顏 色 。

【 二 七 】 「 」 , 音 留 。 竹 , 竹 鼠屬 , 專 吃 竹 和 蘆 葦 等 的 根 。 這 是 以 竹 釋 「 育 蟲 」 。但 郭 柏 蒼 《 閩 產 錄 異 》 卷 五 「 ^ u 」 條 下 在 引 王 彪 之 《閩 中 賦 》 後 說 : 「 又 ● 竹 , 竹 中 生 蟲 , 長 則 咬 節 而 出 。所 云 『 育 蟲 』 , 乃 指 ● 竹 、 桃 枝 竹 。 」 卷 三 記 載 「 桃 枝竹 」 則 稱 : 「 漳 州 、 福 寧 、 延 平 皆 產 之 。 筍 皮 有 毛 蟲 聚焉 , 不 宜 食 。 」

【 二 八 】 《 水 經 注 》 卷 二 一 「 汝 水 」章 「 又 東 南 過 平 興 縣 南 」 下 記 載 : 「 昔 費 長 房 為 市 吏 ,見 王 壺 公 懸 壺 郡 市 。 」 費 長 房 , 東 漢 汝 南 ( 今 河 南 汝 南縣 ) 人 , 《 後 漢 書 》 有 傳 。

【 二 九 】 少 室 山 , 今 河 南 省 嵩 山 的 西峰 。 其 東 峰 名 太 室 山 , 古 因 亦 逕 稱 嵩 山 為 太 室 山 。

【 三 0 】 安 思 縣 , 未 詳 , 疑 有 誤 。 漢有 安 次 縣 , 在 今 河 北 省 安 次 縣 ; 南 朝 宋 有 安 始 縣 , 在 今廣 西 壯 族 自 治 區 ; 漢 有 安 昌 縣 , 在 嵩 山 附 近 。

【 三 一 】 《 廣 雅 》 卷 三 《 釋 詁 》 : 「肖 、 似 、 醜 , 類 也 。 」 同 類 叫 做 「 醜 」 。 《 初 學 記 》 卷二 八 引 謝 靈 運 《 山 居 賦 》 : 「 其 竹 則 … … 四 苦 齊 味 」 ,就 是 下 文 的 四 種 苦 竹 。

【 三 二 】 「 筋 竹 色 如 黃 金 」 , 當 即 金竹 。 李 衎 《 竹 譜 詳 錄 》 卷 六 :「
金 竹 , 生 江 浙 間 , 一 如 淡 竹 , 高 不過 一 二 丈 , 其 枝 竿 黃 淨 如 真 金 , 故 名 。 竺 法 真 《 羅 浮 山疏 》 曰 : 『 羅 浮 山 有 竹 , 色 如 黃 金 。 』 」

【 三 三 】 巴 西 郡 , 東 漢 末 劉 璋 置 , 晉仍 之 , 故 治 在 今 四 川 省 閬 中 縣 。

【 三 四 】 《 文 選 》 左 思 《 吳 都 賦 》 :「 篻 、 簩 有 叢 」 。 劉 淵 林 注 引《
異 物 志 》 : 「 篻 竹 , 大 如 戟 槿 ( 即戟 柄 ) , 實 中 勁 強 , 交 趾 人 銳 以 為 矛 , 甚 利 。 」 戴 凱 之《 竹 譜 》 : 「 筋 竹 為 矛 , 稱 利 海 表 , 槿 乃 其 幹 , 刃 即 其杪 。 生 於 日 南 , 別 名 為 『 篥 』 。 」 自 注 : 「 筋 竹 , 長 二丈 許 , 圍 數 寸 , 至 堅 利 。 南 土 以 為 矛 。 」 說 明 篻 竹 、 簩竹 都 是 地 下 莖 合 軸 型 作 灌 木 狀 叢 生 的 竹 , 而 篥 竹 又 名 「筋 竹 」 , 此 「 筋 竹 」 與 上 文 羅 浮 山 「 筋 竹 」 同 名 異 類 。但 《 要 術 》 引 《 吳 錄 》 作 「 篥 竹 」 , 「 篥 」 疑「
篻 」 之 訛 , 從 音 韻 , 從 字 義 ( 篥 由棘 、 竻 孳 生 , 篻 由 剽 利 得 義 ) , 從 各 書 所 描 狀 , 似 均 應作 「 篻 」 。

            劉 淵 林 注 《 吳 都 賦 》 的「 簩 」 引 《 異 物 志 》 : 「 簩 竹 , 有 毒 , 夷 人 以 為 弧 ( 弓類 ) , 刺 獸 中 之 則 必 死 。 」 《 要 術 》 引 《 山 海 經 》 郭 璞注 有 「 篥 竹 」 , 篥 、 簩 雙 聲 , 疑 郭 注 「 篥 竹 」 是 「 簩 竹」 的 轉 音 異 寫 。

【 三 五 】 元 李 衎 《 竹 譜 詳 錄 》 卷 五 :「 狗 竹 , 出 臨 海 郡 , 圍 三 寸 , 節 間 有 毛 。 三 月 , 筍 可 食。 」

【 三 六 】 「 ● 」 , 音 茸 , 李 衎 《 竹 譜詳 錄 》 卷 六 : 「 ● 竹 , 在 處 敷 粉 , 頭 有 父 文 。 … … 父 文, 猶 花 文 也 。 」

【 三 七 】 李 衎 《 竹 譜 詳 錄 》 卷 五 : 「 ● 竹 , 生 廣 西 、 安 南 , 邕 州 崑 崙 關 中 尤 多 。 張 得 之 《 譜》 云 : 『 ● 竹 , 黑 皮 , 有 文 。 每 節 生 三 枝 , 枝 葉 秀 媚 ,婆 娑 可 愛 , 一 如 苦 竹 。 大 者 可 為 柱 , 小 者 亦 堪 雜 用 。 』」

【 三 八 】 「 ● 」 , 音 吝 , 《 爾 雅 • 釋草 》 : 「 粼 , 堅 中 」 , 所 指 相 同 。

                        筍 五 二

    《 呂 氏 春 秋 》 曰 ( 一 ) : 「 和 之 美 者 , 越 之 箘 。」 高 誘 注 曰 : 「 箘 , 竹 筍 也 。 」

    《 吳 錄 》 曰 ( 二 ) : 「 鄱 陽 【 一 】 有 筍 竹 , 冬 月生 。 」

    《 筍 譜 》 曰 ( 三 ) : 「 雞 脛 竹 , 筍 肥 美 。 」

    《 東 觀 漢 記 》 曰 ( 四 ) : 「 馬 援 至 荔 浦 【 二 】 ,見 冬 筍 名 『 苞 』 【 三 】 。 上 言 : 『 《 禹 貢 》 厥 苞 橘 柚 (五 ) , 疑 謂 是 ( 六 ) 也 。 其 味 美 於 春 夏 。 』 」

( 一 )   見 《 呂 氏 春 秋 • 本 味 》 篇 ,「 越 之 箘 」 作 「 越 駱 之 菌 」 。 「 箘 」 , 高 誘 注 亦 作 「菌 」 , 二 字 古 通 。 高 誘 注 : 「 越 駱 , 國 名 。 」 但 戴 凱 之《 竹 譜 》 引 《 呂 氏 春 秋 》 作 「 駱 越 」 。 駱 越 在 今 貴 州 省西 南 部 一 帶 地 方 。

( 二 )   《 吳 錄 》 此 條 , 《 太 平 御 覽》 等 未 引 。

( 三 )   最 早 的 《 筍 譜 》 是 宋 僧 贊 寧寫 的 , 較 《 要 術 》 時 代 很 晚 。 卷 五 《 種 竹 》 篇 引 《 竹 譜》 有 「 雞 頸 竹 , 筍 肥 美 」 , 和 這 條 相 同 , 這 《 筍 譜 》疑 《 竹 譜 》 之 誤 。 戴 凱 之 《 竹 譜 》 : 「 雞 脛 , 篁 竹 之 類, 纖 細 , 大 者 不 過 如 指 。 疏 葉 黃 皮 , 彊 脆 無 所 堪 施 。 筍美 , 青 斑 色 綠 。 沿 江 ( 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 三 引 作 「 江東 」 ) 山 崗 所 饒 也 。 」 「 脛 」 , 宋 吳 仁 傑 《 離 騷 草 木 疏》 卷 四 「 篁 」 引 《 竹 譜 》 同 , 《 要 術 》 卷 五《
種 竹 》 篇 引 《 竹 譜 》 作 「 頸 」 , 《御 覽 》 引 同 《 要 術 》 。

( 四 )   見 《 東 觀 漢 記 》 卷 一 二 《 馬援 傳 》 , 所 記 是 : 「 援 好 事 , 至 荔 浦 , 見 冬 筍 , 名 曰 『苞 筍 』 。 上 言 : 『 《 禹 貢 》 厥 包 橘 柚 , 疑 謂 是 也 。 其 味美 於 春 夏 筍 。 』 」 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 三 「 筍 」 引 《 東觀 漢 記 》 同 《 要 術 》 , 惟 「 苞 」 均 作 「 笣 」 , 二 字 通 用, 上 一 「 笣 」 字 及 「 春 夏 」 下 均 多 「 筍 」 字 , 則 與 《 東觀 漢 記 》 相 同 。

( 五 )   《 尚 書 • 禹 貢 》 : 「 揚 州 , … … 厥 包 橘 柚 , 錫 貢 。 」

( 六 )   「 謂 是 」 , 金 抄 、 明 抄 作 「是 謂 」 , 茲 從 他 本 及 《 東 觀 漢 記 》 作 「 謂 是 」 ( 《 御 覽》 卷 九 六 三 引 《 東 觀 漢 記 》 同 ) 。

【 一 】   鄱 陽 , 郡 名 , 三 國 吳 置 , 郡治 在 今 江 西 省 波 陽 縣 。

【 二 】   荔 浦 , 今 廣 西 壯 族 自 治 區 荔浦 縣 。

【 三 】   「 苞 」 , 指 冬 筍 。

                        荼 五 三

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 荼 【 一 】 , 苦 菜 。 」 「 可 食。 」

    《 詩 義 疏 》 曰 ( 二 ) : 「 山 田 苦 菜 甜 , 所 謂 『 菫【 二 】 、 荼 如 飴 ( 三 ) 』 。 」

( 一 )   《 爾 雅 • 釋 草 》 : 「 荼 , 苦菜 。 」 「 可 食 」 是 郭 璞 注 。

( 二 )   《 詩 經 • 唐 風 • 采 苓 》 「 采苦 采 苦 」 孔 穎 達 疏 引 陸 璣 《 疏 》 是 : 「 苦 菜 , 生 山 田 及澤 中 , 得 霜 甜 脆 而 美 , 所 謂 『 菫 、 荼 如 飴 』 。 」 《 詩 義疏 》 文 , 《 太 平 御 覽 》 等 未 引 。

( 三 )   「 菫 、 荼 如 飴 」 , 《 詩 經 • 大 雅 • 綿 》 的 一 句 。

【 一 】   「 荼 」 , 苦 菜 , 該 是 菊 科 苦苣 菜 屬 和 萵 苣 屬 的 植 物 , 並 參 看 卷 三 《 種 蘘 荷 芹 ● 》 篇注 釋 【 一 】 。 該 篇 有 「 ● 」 和 「 白 ● 」 , 但 沒 有 苦 菜 。《 要 術 》 列 苦 菜 於 本 卷 , 或 係 由 於 「 非 人 力 所 種 」 而 附此 , 但 卷 六 《 養 鵝 鴨 》 篇 提 到 用 苦 菜 作 飼 料 。

【 二 】   這 的 「 菫 」 , 就 是 《 爾 雅 • 釋 草 》 的 「 齧 , 苦 菫 」 , 也 就 是 《 說 文 》 的 「 菫 」 。「 菫 、 荼 如 飴 」 這 句 是 記 述 周 的 祖 先 古 公 亶 父 由 豳 遷 移到 周 原 , 採 食 野 生 的 苦 菫 、 苦 荼 , 覺 有 甘 味 , 就 在 那 堜w 居 下 來 , 進 行 開 發 。 但 《 詩 經 》 孔 穎 達 疏 引 《 爾 雅 • 釋 草 》 的 另 一 條「
芨 , 菫 草 」 即 烏 頭 以 釋 「 菫 」 , 《爾 雅 》 邢 昺 疏 又 承 烏 頭 之 說 引 回《
詩 經 》 「 菫 、 荼 如 飴 」 這 句 以 釋 《爾 雅 》 的 烏 頭 。 烏 頭 是 毒 草 , 怎 能 當 作 「 如 飴 」 的 菜 吃? 孔 疏 邢 疏 均 誤 。

                        蒿 五 四

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 蒿 , 菣 【 一 】 也 。 」 「 蘩 ,皤 蒿 【 二 】 也 。 」 注 云 : 「 今 人 呼 青 蒿 香 、 中 炙 啖 【 三】 者 為 菣 。 」 「 蘩 , 白 蒿 。 」

    《 禮 外 篇 》 曰 ( 二 ) : 「 周 時 德 澤 洽 和 , 蒿 茂 大, 以 為 宮 柱 【 四 】 , 名 曰 『 蒿 宮 』 。 」

    《 神 仙 服 食 經 》 曰 : 「 『 七 禽 方 』 , 十 一 月 采 旁 音 彭 ( 三 ) 勃 。 旁 勃 , 白 蒿 也 。白 兔 食 之 , 壽 八 百 年 。 」

( 一 )   《 爾 雅 • 釋 草 》 作 : 「 蘩 ,皤 蒿 。 蒿 , 菣 。 」 二 條 連 文 。《
要 術 》 大 概 為 配 合 標 題 倒 過 來 。 郭璞 注 「 皤 蒿 」 , 逕 在 其 下 , 只 「 白 蒿 」 二 字 , 《 要 術 》因 為 拆 開 引 郭 注 , 不 得 不 加 「 繁 」 字 ; 注 「 菣 」 , 同 《要 術 》 。

( 二 )   引 《 禮 外 篇 》 語 在 《 大 戴 禮記 • 明 堂 》 篇 ( 隋 唐 以 後 自 《 盛 德 》 篇 析 出 ) , 文 字 同。 戴 德 在 整 編 《 大 戴 禮 記 》 時 大 概 有 《 內 、 外 篇 》 之 分, 《 明 堂 》 列 於 《 外 篇 》 , 故 《 要 術 》 標 稱 為 禮 外 篇 。

( 三 )   「 彭 」 , 金 抄 作 「 ● 」 , 誤; 他 本 作 「 旁 」 , 則 與 本 字 同 , 亦 誤 ( 漸 西 本 則 改 本 字為 「 蒡 」 ) ; 《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 七 「 青 蒿 」 引 正 文 作「 彭 勃 」 , 「 彭 」 正 是 「 旁 」 的 同 音 字 , 茲 參 照 金 抄 改作「
彭 」 。

【 一 】   「 菣 」 , 讀 如 郡 音 , 是 菊 科的 青 蒿 , 也 叫 「 香 蒿 」 。 《 爾 雅 》 邢 昺 疏 引 孫 炎 : 「 荊楚 之 間 , 謂 蒿 為 菣 。 」 並 參 看 注 釋 【 三 】 。

【 二 】   「 皤 」 , 音 婆 , 「 皤 蒿 」 ,即 菊 科 的 白 蒿 。

【 三 】   古 時 以 青 蒿 與 白 蒿 為 食 物 ,記 載 頗 多 。 《 詩 經 • 小 雅 • 鹿 鳴 》 : 「 食 野 之 蒿 。 」 據孔 穎 達 疏 引 陸 璣 《 疏 》 即 是 青 蒿 , 並 說 : 「 荊 豫 之 間 汝南 、 汝 陰 , 皆 云 菣 也 。 」 至 南 北 朝 時 , 還 作 為 菜 吃 , 《神 農 本 草 經 • 草 蒿 》 陶 弘 景 注 : 「 即 今 青 蒿 , 人 亦 取 雜香 菜 食 之 。 」 這 郭 璞 所 稱 「 中 炙 啖 」 的 吃 法 , 宋 蘇 頌《 圖 經 本 草 》 記 載 有 一 種 炙 飲 法 : 「 乾 者 炙 作 飲 , 香 尤佳 。 」 宋 寇 宗 奭 《 本 草 衍 義 》 : 「 青 蒿 , … … 人 剔 以 為蔬 。 」 可 見 一 直 到 宋 代 還 在 吃 。

          至 於 吃 白 蒿 , 很 早 就 用 作祭 品 和 醃 作 菹 菜 吃 。 《 大 戴 禮 記 • 夏 小 正 》 : 「 繁 , 旁勃 也 。 … … 豆 實 也 。 」 《 詩 經 • 召 南 • 采 蘩 》 : 「 于 以采 蘩 。 」 鄭 玄 箋 : 「 以 豆 薦 蘩 菹 。 」 《 爾 雅 》 「 蘩 , 皤蒿 」 邢 昺 疏 引 陸 璣 《 疏 》 : 「 今 白 蒿 , 春 始 生 , 及 秋 香美 , 可 生 食 , 又 可 蒸 。 一 名 游 胡 , 北 海 人 謂 之 旁 勃 。 」至 唐 還 在 作 菹 菜 吃 , 唐 孟 詵 《 食 療 本 草 》 : 「 白 蒿 , … … 其 葉 生 挼 , 醋 醃 之 為 菹 , 甚 益 人 。 」

          《 要 術 》 中 關 於 蒿 的 利 用, 也 有 煮 青 蒿 汁 澆 在 菹 菜 中 的(
如 《 食 經 》 ) 。 其 他 如 用 蒿 葉 揩 拭豬 肉 , 雜 和 在 紅 米 中 舂 米 , 用 青 蒿 罨 女 麴 ( 《 食 次》 ) 等 , 雖 然 不 是 直 接 吃 蒿 , 至 少 也 還 不 嫌 蒿 的 特 殊 氣味 。 此 外 則 用 為 盛 器 、 調 色 劑 等 。 列 表 如 下 :
 

種 類 用 途 - - 食 用 用 途 - - 雜 用 所 見 篇 目
青 蒿 作 菹 菜 「 以 青 蒿 … … 作 麻 沸 湯 澆 之 。 」   卷 九 《 作 菹 藏 生 菜 法 》 篇 引 《 食 經 》 「 作 酢菹 法 。 」
青 蒿 作 女 麴 「 以 青 蒿 上 下 奄 之 。 」   同 上 篇 , 引 《 食 次 》 作 「 女 麴 」
青 蒿   作 潤 髮 油 及 面 脂 , 下 「 青 蒿 以 發 色 。 」 卷 五 《 種 紅 藍 花 梔 子 》 篇 「 合 、 香 澤 法 」 以及 「 合 面 脂 法 」
舂 紅 米 「 米 著 蒿 葉 一 把 , 白 鹽 一 把 , 合 ● 之 。 」   卷 九 《 飯 》 篇 「 治 旱 稻 赤 米 令 飯 白 法 」
「 ● 豚 令 淨 , … … 蒿 葉 揩 洗 。 」   卷 八 《 菹 綠 》 篇 「 白 瀹 豚 法 」
麥 「 蒿 艾 簞 盛 之 良 , 以 蒿 艾 蔽 窖 埋 之 亦 佳 。」   卷 二 《 大 小 麥 》 篇
胡 荽 子 「 作 蒿 ● 盛 之 。 」   卷 三 《 種 胡 荽 》 篇
  作 砧 木 用 的 杜 梨 , 「 高 作 蒿 簞 盛 杜 。 」 卷 四 《 插 梨 》 篇
  地 黃 染 黃 色 , 「 … … 蒿 灰 等 物 , 皆 得 用 之 。」 卷 三 《 雜 說 》 篇 「 河 東 染 御 黃 法 」
  作 臙 脂 以 「 蒿 作 灰 , 以 湯 淋 取 清 汁 揉 花 。 」 卷 五 《 種 紅 藍 花 梔 子 》 篇 「 作 燕 脂 法 」
  作 潤 膚 劑 「 取 豬 ● 一 具 , 合 蒿 葉 於 好 酒 中 痛挼 。 」 同 上 篇 「 合 手 藥 法 」
  治 鐵 鍋 不 褪 黑 色 , 「 以 蒿 三 遍 淨 洗 。 」 卷 九 《 醴 酪 》 篇 「 治 釜 令 不 渝 法 」
蓬 蒿   蠶 上 山 「 以 大 科 蓬 蒿 為 薪 」 , 「 蓬 蒿 蔟 亦 良。 」 卷 五 《 種 桑 柘 》 篇 「 養 蠶 法 」
 

【 四 】   宋 周 去 非 《 嶺 外 代 答 》 卷 八 「 大 蒿 」 : 「 容梧 道 中 , 久 無 霜 雪 處 , 蒿 草 不 凋 。 年 深 滋 長 , 大 者 可 作屋 柱 , 小 亦 中 肩 輿 之 杠 。 … … 古 有 蒿 柱 之 說 , 豈 其 類 乎。 」

                        菖 蒲 ( 一 ) 五 五

    《 春 秋 傳 》 曰 ( 二 ) : 「 僖 公 … … 三 十 年 , … … 使周 閱 來 聘 , 饗 有 昌 歜 ( 三 ) 。 」 杜 預 曰 : 「 昌 蒲 菹 【 一】 也 。 」

    《 神 仙 傳 》 云 : 「 王 興 者 , 陽 城 越 ( 四 ) 人 也 。漢 武 帝 上 嵩 高 , 忽 見 仙 人 長 二 丈 , 耳 出 頭 下 垂 肩 。 帝 禮而 問 之 。 仙 人 曰 : 『 吾 九 疑 人 也 。 聞 嵩 岳 有 石 上 菖 蒲 ,一 寸 九 節 【 二 】 , 可 以 長 生 , 故 來 採 之 。 』 忽 然 不 見 。帝 謂 侍 臣 曰 : 『 彼 非 欲 服 食 者 , 以 此 喻 朕 耳 。 』 乃 採 菖蒲 服 之 。 帝 服 之 煩 悶 , 乃 止 。 興 服 不 止 , 遂 以 長 生 。 」

( 一 )   「 菖 蒲 」 標 題 下 明 清 刻 本 均注 明 「 脫 」 。 其 實 所 脫 不 止 本 目 , 下 面 「 薇 〔 五 六 〕 」至 「 菫 〔 六 二 〕 」 七 目 均 脫 。 這 八 目 只 有 金 抄 、 明 抄 完整 不 脫 。

( 二 )   見 《 左 傳 》 僖 公 三 十 年 , 文作 : 「 王 使 周 公 閱 來 聘 , 饗 有 昌 歜 、 白 、 黑 、 形 鹽 。 」《 要 術 》 是 摘 引 。 杜 預 注 : 「 昌 歜 , 昌 蒲 菹 。 」

( 三 )   「 歜 」 , 陸 德 明 《 經 典 釋 文》 : 「 在 感 反 」 , 《 廣 韻 》 :「
昌 蒲 葅 , 徂 感 切 」 , 讀 如 斬 音 。 又音 觸 , 是 另 一 意 思 。 《 左 傳 》 孔 穎 達 疏 : 「 此 昌 歜 之 音, 相 傳 為 『 在 感 反 』 , 不 知 其 字與 彼 ( 指 音 觸 的 另 一 意 思 ) 為 同 為 異 。 遍 檢 書 傳 , 昌 蒲之 草 , 無 此 別 名 , 未 知 其 所 由 來 也 。 」 顧 炎 武 《 左 傳 杜解 補 正 》 則 稱 : 「 顧 氏 《 玉 篇 》 有 『 ● 』 字 , 『 俎 敢 反, 昌 蒲 菹 也 』 。 然 則 《 傳 》 之 昌 ● , 正 合 此 字 , 而 唐 人已 誤 為 歜 。 《 廣 韻 》 亦 誤 。 」 按 顧 炎 武 所 舉 此 字 , 在 《玉 篇 》 「 欠 」 部 , 而 《 玉 篇 》 欠 部 , 另 有 「 歜 」 字 , 解釋 是 : 「 尺 燭 切 , 怒 氣 也 。 」 則 顧 氏 所 稱 , 似 亦 確 當 。可 是 《 要 術 》 亦 作 「 歜 」 , 未 知 亦 為 唐 人 之 誤 否 ?

( 四 )   「 陽 城 越 人 」 , 費 解 , 《 藝文 類 聚 》 卷 八 一 引 無 「 越 」 字 , 疑 《 要 術 》 衍 「 越 」 字。 陽 城 , 作 為 縣 名 , 即 今 河 南 省 登 封 縣 ; 作 為 山 名 , 該縣 正 有 陽 城 山 ; 「 嵩 高 」 即 嵩 山 , 亦 在 該 縣 。 故 「 越 」字 應 是 衍 文 。

【 一 】   「 昌 蒲 菹 」 , 《 周 禮 • 天 官》 「 醢 人 」 : 「 朝 事 之 豆 , 其 實 … … 昌 本 」 。 鄭 玄 注 :「 昌 本 , 昌 蒲 根 , 切 之 四 寸 為 菹 。 」 一 般 稱 菖 蒲 是 指 天南 星 科 的 白 菖 , 根 莖 是 比 較 肥 大 的 , 但 味 道 不 好 , 李 時珍 和 香 蒲 相 對 , 目 為 「 臭 蒲 」 。 或 者 古 人 食 味 不 同 , 或用 為 食 療 , 也 許 很 早 時 有 白 菖 菹 的 吃 法 。

【 二 】   「 石 上 菖 蒲 」 是 天 南 星 科 的石 菖 蒲 及 其 變 種 細 葉 菖 蒲 一 類 的 植 物 , 其 地 下 莖 橫 走 ,密 具 輪 節 , 細 葉 菖 蒲 的 地 下 莖 , 節 間 只 有 二 – 三 毫 米 長, 有 香 氣 。 在 藥 用 上 本 草 類 書 均 記 載 「 一 寸 九 節 者 良 」。

                        薇 五 六

    《 召 南 • 詩 》 曰 ( 一 ) : 「 陟 彼 南 山 , 言 采 其 薇 【一 】 。 」 《 詩 義 疏 》 云 : 「 薇 , 山 菜 也 , 莖 葉 皆 如 小 豆。 藿 【 二 】 , 可 羹 , 亦 可 生 食 之 。 今 官 園 種 之 , 以 供 宗廟 祭 祀 也 。 」

( 一 )   見 《 詩 經 • 召 南 • 草 蟲 》 。孔 穎 達 疏 引 陸 璣 《 疏 》 與 《 詩 義 疏 》 稍 異 , 文 作 : 「 山菜 也 , 莖 葉 皆 似 小 豆 , 蔓 生 。 其 味 亦 如 小 豆 。 藿 可 作 羹, 亦 可 生 食 。 今 官 園 種 之 , 以 供 宗 廟 祭 祀 。 」

【 一 】   「 薇 」 , 這 是 豆 科 大 巢 菜之 類 的 植 物 , 不 是 蕨 類 紫 萁 科 的 紫 萁 , 別 名 也 叫 「 薇 」。

【 二 】   「 藿 」 , 原 指 豆 葉 , 由 於 薇的 莖 葉 都 像 小 豆 , 所 以 也 稱 其 葉 為 「 藿 」 。

                        萍 五 七

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 蓱 , 苹 【 一 】 也 。 其 大 者 蘋【 二 】 。 」

    《 呂 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : 「 菜 之 美 者 , 崑 崙 之 蘋。 」

( 一 )   《 爾 雅 • 釋 草 》 作 : 「 萍 ,蓱 。 其 大 者 蘋 。 」 據 阮 元 校 勘 , 「 萍 」 應 作 「 苹 」 。

( 二 )   見 《 呂 氏 春 秋 • 本 味 》 篇 。

【 一 】   「 萍 」 , 本 字 作 「 蓱 」 , 或作 「 苹 」 , 古 人 所 指 , 包 括 浮 萍 科 的 青 萍 和 紫 萍 。

【 二 】   「 蘋 」 是 蘋 科 , 也 叫 四 葉 菜、 田 字 草 。

                        石 丈 之 切( 一 ) 五 八

    《 爾 雅 》 曰 ( 二 ) : 「 藫 , 石 衣 。 」 郭 璞 曰 : 「 水 【 一 】 也 , 一 名 『 石 髮 』 。 江 東 食 之 。 或 曰 ( 三 ) :『 藫 【 二 】 葉 似 E 而 大 , 生 水 底 , 亦 可 食 。 』 」

( 一 )   金 抄 作 「 大 之 切 」 , 明 抄 作「 文 之 切 」 , 均 誤 。 《 說 文 》 : 「 , 水 衣 , 從 艸 治 聲。 」 《 周 禮 • 天 官 》 「 醢 人 」 有 「 菹 」 , 陸 德 明 《 經典 釋 文 》 : 「 , … … 沈 云 : 『 北 人 音 … … 丈 之 反 』 。」 說 明 「 」 雖 同 「 苔 」 , 但 北 方 有 「 丈 之 反 」 ( 音 治) 的 讀 法 , 故 據 以 改 正 。

( 二 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 。 郭 注 「 」 作 「 苔 」 , 餘 同 。

( 三 )   「 或 曰 」 , 《 要 術 》 原 無 此二 字 , 《 爾 雅 》 郭 注 有 , 表 明 是 另 一 說 法 , 必 須 有 , 茲據 補 。

【 一 】   「 」 , 音 台 , 即 「 苔 」 字; 古 又 音 治 , 音 異 義 同 。 「 藫 」 , 音 潭 , 與 「 」 雙 聲, 二 字 涵 義 亦 同 。 《 文 選 》 郭 璞 《 江 賦 》 有「
綠 苔 」 , 李 善 注 引 《 風 土 記 》 : 『石 髮 , 水 苔 也 , 青 綠 色 , 皆 生 於 石 。 」 神 農 本 草 經 有 「陟 釐 」 , 《 唐 本 草 》 注 : 「 此 物乃 水 中 苔 。 … … 《 小 品 方 》 云 : 『 水 中 ~ 苔 也 』 ; 《 范東 陽 方 》 云 : 『 水 中 石 上 生 , 如 毛 , 綠 色 者 』 。 」 「 如毛 」 , 即 是 「 似 髮 」 , 故 《 圖 經 本 草 》 稱 : 「 石 髮 , 即陟 釐 也 。 」 陟 釐 可 作 紙 , 張 華 作 《 博 物 志 》 , 晉 武 帝 給他 「 側 理 紙 」 萬 張 , 即 「 陟 釐 紙 」 , 又 名 「 苔 紙 」 。 陟釐 二 字 的 切 音 , 正 是 「 」 字 ( 音 治 ) , 徐 言 是 「 陟 釐」 , 急 呼 就 是 「 」 。 因 生 於 水 中 石 上 , 故 所 稱 「 石 衣」 、 「 石 髮 」 、 「 石 」 乃 至 「 水 」 , 都 是 指 苔 類 的某 些 種 。 李 時 珍 認 為 石 衣 、 石 髮 都 是 烏 韭 的 異 名 ( 見 《本 草 綱 目 》 卷 二 一 「 烏 韭 」 ) , 恐 是 後 人 的 說 法 。 烏 韭是 蕨 類 , 不 是 苔 類 , 參 看 「 菜 茹 〔 五 0 〕 」 注 釋 【 二 0】 。

【 二 】   這 個 「 或 曰 」 的 「 藫 」 , 是藫 的 別 一 解 說 , 實 際 就 是 「 ● 」 字 , 音 潛 , 不 是 水 苔 ,而 是 指 海 藻 。 《 爾 雅 • 釋 草 》 : 「 ● , 海 」 ( 參 看 「菜 茹 〔 五 0 〕 注 釋 【 一 九 】 ) 。 海 藻 有 紅 藻 、 綠 藻 等 類。 郭 璞 注 「 ● , 海 」 為 「 海 羅 」 , 即 海 蘿 , 藻 體 呈 管狀 , 作 不 規 則 的 分 歧 , 赤 褐 色 , 屬 紅 藻 類 。 但 海 蘿 與 薤無 一 相 合 , 此 處 「 葉 似 E 而 大 」 的 「 ● 」 , 則 是 另 一 種, 非 海 蘿 , 當 是 綠 藻 類 的 某 些 種 。

                        胡 荾 五 九

    《 爾 雅 》 云 ( 一 ) : 「 菤 耳 , 苓 耳 。 」 《 廣 雅 》 云( 二 ) : 「 枲 耳 也 , 亦 云 胡 枲 。 」 郭 璞 曰 : 「 胡 荾 【 一】 也 , 江 東 呼 為 『 常 枲 』 。 」

    《 周 南 》 曰 ( 三 ) : 「 采 采 卷 耳 。 」 毛 云 : 「 苓耳 也 。 」 注 云 : 「 胡 荾 也 。 」 《 詩 義 疏 》 曰 ( 四 ) : 「苓 ( 五 ) , 似 胡 荽 【 二 】 , 白 花 , 細 莖 , 蔓 而 生 【 三 】。 可 q ( 六 ) 為 茹 , 滑 而 少 味 。 四 月 中 生 子 , 如 婦 人 耳璫 , 或 云 『 耳 璫 草 』 。 幽 州 人 謂 之 『 爵 耳 』 。 」

    《 博 物 志 》 ( 七 ) : 「 洛 中 有 驅 羊 入 蜀 ( 八 ) ,胡 葸 子 著 羊 毛 , 蜀 人 取 種 , 因 名 『 羊 負 來 』 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 , 文 同 。

( 二 )   《 廣 雅 》 云 云 , 實 際 是 郭 璞注 《 爾 雅 》 所 引 。 郭 璞 注 是 這 樣 : 「 《 廣 雅 》 云 : 『 枲耳 也 , 亦 云 胡 枲 。 』 江 東 呼 為 『 常 枲 』 , 或 曰 『 苓 耳 』。 形 似 『 鼠 耳 』 , 叢 生 如 盤 。 」或 者 《 要 術 》 將 《 廣 雅 》 的 引 文 歸 還 原 出 處 , 所 以 作 這樣 的 分 列 , 也 可 能 有 倒 誤 。 又 今 本 郭 注 沒 有 「 胡 荾 也 」的 別 名 , 這 個 別 名 , 在 《 要 術 》 以 前 書 , 也 僅 見 於 《 要術 》 本 目 所 引 。

          《 廣 雅 • 釋 草 》 的 原 文 是: 「 苓 耳 、 葹 、 常 枲 、 胡 枲 , 枲 耳 也 。 」 「 亦 云 」 是 郭璞 為 便 於 行 文 加 上 去 的 。 「 鬱 〔 二 五 〕 」 引《
廣 雅 》 有 幾 個 「 一 名 」 、 「 又 名 」, 亦 出 《 詩 義 疏 》 作 者 所 加 , 其 例 相 同 。

          這 需 要 附 帶 說 一 下 「 形似 『 鼠 耳 』 」 的 疑 問 。 「 鼠 耳 」 , 不 是 老 鼠 的 耳 朵 , 而是 一 種 草 的 名 稱 。 《 廣 雅 • 釋 草 》 : 「 無 心 , 鼠 耳 也 。」 《 名 醫 別 錄 》 首 先 著 錄 。 唐 陳 藏 器 《 本 草 拾 遺 》 有 「鼠 麴 草 」 , 說 「 江 西 人 呼 為 『 鼠 耳 草 』 」 。 李 時 珍 因 指「 鼠 耳 」 即 為 鼠 麴 草 ( 見 《 本 草 綱 目 》 卷 十 五 ) 。 鼠 麴草 是 菊 科 的 , 採 其 嫩 莖 葉 可 和 糯 米 粉 作 ● 餌 。 但 和 耳完 全 不 像 。 而 且 郭 璞 稱 「 叢 生 如 盤 」 , 是 專 指 耳 的 果實 說 , 和 鼠 麴 草 怎 樣 也 掛 不 上 鉤 。 因 此 我 們 懷 疑 郭 注 的「 鼠 耳 」 有 錯 字 。 《 爾 雅 . 釋 蟲 》 「 蟠 , 鼠 負 。 」 郭 璞注 : 「 甕 器 底 蟲 。 」 「 鼠 負 」 即 節 足 動 物 甲 殼 類 的 鼠 婦, 棲 息 於 壁 角 甕 底 等 陰 濕 地 , 體 長 三 分 餘 , 橢 圓 形 , 兩頭 尖 , 特 別 是 軀 體 兩 側 的 七 對 短 足 , 很 像 耳 子 的 密 刺。 耳 、 鼠 負 都 是 郭 璞 注 的 , 拿 鼠 負 來 比 喻 耳 子 , 很可 能 , 而 且 也 像 。 「 耳 」 、 「 負 」 字 形 相 近 , 而 且 《 爾雅 》 及 郭 注 上 文 一 連 有 四 個 「 耳 」 字 , 極 易 致 誤 , 疑 「鼠 耳 」 是 「 鼠 負 」 之 誤 。

( 三 )   這 是 《 詩 經 • 周 南 • 卷 耳 》的 一 句 。 毛 《 傳 》 作 : 「 卷 耳 , 苓 耳 也 。 」 但 《 要 術 》「 注 云 : 『 胡 荾 也 』 」 , 不 見 於 鄭 玄 《 箋 》 , 也 許 是 鄭《 箋 》 的 逸 文 。

( 四 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 八 「 胡枲 」 引 《 詩 義 疏 》 開 頭 是 : 「 苓 耳 , 葉 青 白 , 似 胡 荽 」, 「 耳 璫 草 」 作 「 璫 草 」 , 餘 基 本 同 《 要 術 》 。 《 詩 經 • 卷 耳 》 孔 穎 達 疏 引 陸 璣 《 疏 》 略 同 《 詩 義 疏 》 , 是 :「 葉 青 白 色 , 似 胡 荽 , 白 花 , 細 莖 蔓 生 。 可 煮 為 茹 , 滑而 少 味 。 四 月 中 生 子 , 如 婦 人 耳 中 璫 , 今 或 謂 之 『 耳 璫』 。 幽 州 人 謂 之 『 爵 耳 』 。 」《
圖 經 本 草 》 引 陸 璣 《 疏 》 「 耳 璫 」下 有 「 草 」 字 , 應 該 有 ; 尤 其 可 注 意 的 , 「 幽 州 人 」 句的 上 面 , 尚 有 「 鄭 康 成 謂 是 白 胡 荽 」 句 。 如 所 引 無 誤 ,這 句 既 是 陸 《 疏 》 原 有 , 說 明 胡 鄭 玄 有 別 名 白 胡 荽 的說 法 。 「 荽 」 、 「 荾 」 同 字 , 「 白 胡 荽 」 即 「 白 胡 荾 」, 因 此 推 測 上 文 「 胡 荾 也 」 的 解 釋 可 能 是 鄭 玄 原 有 。 並參 看 注 釋 【 二 】 。

( 五 )   「 苓 」 下 應 有 「 耳 」 字 。

( 六 )   「 q 」 是 「 煮 」 的 古 字 , 明抄 作 「 鬻 」 , 誤 , 據 金 抄 改 正 。

( 七 )   《 博 物 志 》 此 條 , 不 見 今 本。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 八 、 卷 九 ○ 二 及 《 藝 文 類 聚 》 卷九 四 均 有 引 到 。

( 八 )   《 博 物 志 》 是 說 由 洛 陽 傳 入蜀 中 。 但 也 有 相 反 的 說 法 , 《 圖 經 本 草 》 : 「 或 曰 : 此物 本 生 蜀 中 , 其 實 多 刺 , 因 羊 過 之 , 毛 中 粘 綴 , 遂 至 中國 , 故 名 『 羊 負 來 』 , 俗 呼 為 『 道 人 頭 』 。 」 而 陶 弘 景注《
本 草 經 》 則 稱 : 「 一 名 羊 負 來 , 昔中 國 無 此 , 言 從 外 國 逐 羊 毛 中 來 。 」 「 道 人 頭 」 即 道 士冠 , 也 頗 形 像 。

【 一 】   「 荾 」 , 音 綏 , 同 「 荽 」 ,是 「 胡 荾 」 即 「 胡 荽 」 , 卷 八《
作 酢 法 》 篇 引 《 食 經 》 「 外 國 苦 酒法 」 有 「 胡 荾 子 」 , 就 是 指 這 個 繖 形 科 的 胡 荽 的 種 子 。但 本 目 的 「 胡 荾 」 是 指 菊 科 的 耳 , 即 蒼 耳 , 還 有 「 胡枲 」 、 「 胡 葸 」 等 的 異 名 。 《 要 術 》 各 卷 常 利 用 它 , 卷三 《 種 蘘 荷 芹 ● 》 篇 並 種 植 它 , 這 列 為 專 目 , 也 未 免重 複 。

【 二 】   「 似 胡 荽 」 , 菊 科 的 耳 和繖 形 科 的 胡 荽 不 能 相 像 。 懷 疑《
詩 義 疏 》 所 解 釋 的 「 苓 耳 」 , 可 能指 繖 形 科 的 天 胡 荽 , 多 年 生 匍 匐 草 本 , 莖 細 弱 , 開 白 花, 懸 果 略 呈 心 臟 形 , 也 正 像 耳 璫 , 而 春 末 開 花 , 夏 月 結子 , 更 和 「 四 月 中 生 子 」 相 符 。

【 三 】   「 蔓 而 生 」 , 《 圖 經 本 草 》在 引 《 詩 義 疏 》 文 後 提 出 疑 問 : 「 今 之 所 有 , 皆 類 此 ,但 不 作 蔓 生 耳 。 」 這 是 因 為 圖 經 本 草 也 把 《 詩 義 疏 》 所解 釋 的 「 苓 耳 」 當 作 耳 , 所 以 存 在 著 耳 不 蔓 生 的 矛盾 。 但 這 個 恰 好 是 它 像 天 胡 荽 的 反 證 。

                        承 露 六 0

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 蔠 葵 , 蘩 露 。 」 注 曰 : 「 承露 【 一 】 也 , 大 莖 小 葉 , 花 紫 黃 色 。 實 可 食 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 , 文 同 。郭 璞 注 無 「 實 可 食 」 句 , 餘 同 。 本 草 書 上 只 說 葉 可 食 ,子 可 作 臙 脂 , 沒 有 子 可 食 的 說 法 。

【 一 】   「 承 露 」 , 即 落 葵 科 的 落 葵, 子 實 為 漿 果 , 暗 紫 色 , 可 作 臙 脂 , 又 名 「 臙 脂 菜 」 。卷 五 《 種 紅 藍 花 梔 子 》 篇 「 作 紫 粉 法 」 正 是 用 「 落 葵 子」 絞 汁 作 香 粉 的 。 《 名 醫 別 錄 》 陶 弘 景 注 已 經 說 : 「 落葵 」 , … … 又 名 承 露 」 , 賈 氏 不會 沒 有 見 到 , 這 這 條 實 際 也 是 重 出 。

                        鳧 茈 【 一 】 六 一

    樊 光 曰 ( 一 ) : 「 澤 草 , 可 食 也 。 」

( 一 )   《 爾 雅 • 釋 草 》 : 「 芍 , 鳧茈 。 」 樊 光 曾 給 《 爾 雅 》 作 注 , 這 句 是 從 《 爾 雅 》 注 媞K 出 來 的 。 臧 鏞 堂 輯 集 《 爾 雅 漢 注 》 , 就 將 這 句 採 作 樊注 。 嚴 格 說 來 , 應 同 他 處 例 冠 以 「 《 爾 雅 》 曰 : 『 芍 ,鳧 茈 』 。 」

【 一 】   《 爾 雅 》 「 芍 , 鳧 茈 」 郭 璞注 : 「 生 下 田 , 苗 似 『 龍 須 』(
按 指 龍 鬚 草 ) 而 細 , 根 如 指 頭 , 黑色 , 可 食 。 」 即 烏 芋 , 亦 名 荸 薺 。

                        菫 【 一 】 六 二

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 齧 , 苦 菫 也 。 」 注 曰 : 「 今菫 葵 也 , 葉 似 柳 , 子 如 米 , 汋 食 之 , 滑 。 」

    《 廣 志 》 曰 ( 二 ) : 「 瀹 ( 三 ) 為 羹 。 語 曰 : 『夏 荁 【 二 】 秋 菫 滑 如 粉 。 』 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 , 無 「 也」 字 。 郭 璞 注 同 《 要 術 》 。

( 二 )   太 平 御 覽 卷 九 八 ○ 「 菫 」 引作 : 「 廣 語 曰 : 『 夏 荁 秋 菫 滑 如 粉 。 』 」 比 照 《 要 術 》, 多 有 脫 誤 。 從 這 一 條 的 「 語 曰 」 , 可 以 作 為 「 東 牆 〔六 〕 」 的 「 河 西 語 曰 」 不 是 書 名 的 佐 證 。

( 三 )   「 瀹 」 , 明 抄 誤 作 「 淪 」 ,據 金 抄 改 正 。

【 一 】   「 菫 」 是 菫 菜 科 菫 菜 屬 的 植物 。 卷 三 《 種 蘘 荷 芹 ● 》 篇 提 到 種 「 菫 」 。

【 二 】   《 禮 記 • 內 則 》 : 「 菫 、 荁、 枌 、 榆 … … 以 滑 之 。 」 鄭 玄 注 : 「 荁 , 菫 類 也 。 冬 用菫 , 夏 用 荁 。 」 陸 德 明 《 經 典 釋 文 》 : 「 荁 , 音 丸 , 似菫 而 葉 大 也 。 」 即 菫 菜 科 的 。 並見 「 荁 〔 一 0 二 〕 」 。

                        芸 六 三

    《 禮 記 》 云 ( 一 ) : 「 仲 冬 之 月 , … … 芸 【 一 】 始( 二 ) 生 。 」 鄭 玄 注 云 : 「 香 草 。 」

    《 呂 氏 春 秋 》 曰 ( 三 ) : 「 菜 之 美 者 , 陽 華 之 芸【 二 】 。 」

    《 倉 頡 解 詁 》 曰 ( 四 ) : 「 芸 蒿 【 三 】 , 葉 似 斜蒿 , 可 食 。 春 秋 有 白 蒻 【 四 】 , 可 食 之 。 」

( 一 )   見 《 禮 記 • 月 令 》 。 鄭 玄 注: 「 芸 , 香 草 也 。 」

( 二 )   「 始 」 , 明 抄 、 湖 湘 本 誤 作「 茹 」 , 據 他 本 及 《 月 令 》 改 正 。

( 三 )   見 《 呂 氏 春 秋 • 本 味 》 篇 。

( 四 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 一 「 芸 香」 引 《 倉 頡 解 詁 》 ( 書 已 佚 ) 作 : 「 芸 蒿 , 似 邪 蒿 , 香可 食 。 」 有 「 香 」 字 , 比 較 合 適 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 八二 「 芸 香 」 未 引 。 陶 弘 景 注 《 本 草 經 》 「 茈 胡 」 引 《 博物 志 》 有 類 似 記 載 : 「 芸 蒿 , 葉 似 邪 蒿 。 春 秋 有 白 蒻 ,長 四 五 寸 , 香 美 可 食 。 長 安 及 河 內 並 有 之 。 」 ( 今 本 《博 物 志 》 不 載 此 條 , 《 指 海 》 輯 逸 本 《 博 物 志 》 亦 未 輯入 此 條 。 )

【 一 】   「 芸 」 , 據 鄭 玄 注 是 「 香 草」 , 結 合 《 說 文 》 : 「 芸 , 艸 也 , 似 目 宿 」 , 即 是 芸 香科 的 芸 香 。 古 人 常 用 以 放 在 衣 箱 中 或 夾 在 書 卷 防 蛀 虫, 或 墊 在 床 底 下 驅 蟲 。

【 二 】   「 陽 華 」 , 據 《 呂 氏 春 秋 • 有 始 》 篇 : 「 澤 有 九 藪 : … … 秦 有 陽 華 」 。 高 誘 注 : 「在 鳳 翔 ; 或 曰 , 在 華 陰 西 。 」 在 今 陝 西 省 渭 河 流 域 。 這個 「 芸 」 , 既 是 好 菜 , 應 是 「 芸 蒿 」 一 類 , 參 看 注 釋 【三 】 【 四 】 。

【 三 】   《 名 醫 別 錄 》 : 「 茈 胡 ( 按即 柴 胡 ) , … … 一 名 芸 蒿 , 辛 香 可 食 。 」 是 柴 胡 有 「 芸蒿 」 的 別 名 。 但 《 倉 頡 解 詁 》 的 「 芸 蒿 」 , 是 否 指 柴 胡, 值 得 研 究 。 《 圖 經 本 草 》 指 出 柴 胡 的 葉 形 有 三 種 : 一種「
似 竹 葉 稍 緊 」 , 一 種 「 似 麥 門 冬 而短 」 , 一 種 「 似 斜 蒿 」 。 前 二 種 可 能 是 繖 形 科 的 北 柴 胡和 狹 葉 柴 胡 一 類 ; 第 三 種 就 是 這 《 倉 頡 解 詁 》 和 《 博物 志 》 所 說 「 葉 似 斜 蒿 」 的 一 種 。 可是 斜 蒿 就 是 繖 形 科 的 邪 蒿 , 葉 二 至 三 回 羽 狀 分 裂 , 和 柴胡 葉 迥 異 , 卻 和 前 胡 , 也 是 繖 形 科 ) 葉 同 狀 , 懷 疑 這 一種 實 際 是 指 前 胡 。 《 圖 經 本 草 》 的 圖 基 本 上 是 根 據 各 地所 送 藥 草 描 繪 的 , 名 稱 也 依 著 各 地 所 稱 。 各 地 每 有 同 名異 種 的 藥 草 , 所 指 實 非 一 種 。 現 在 各 地 以 何 種 植 物 當 何種 藥 草 , 亦 頗 為 複 雜 不 一 致 。 可 以 推 想 , 當 時 有 一 種 當地 稱 為 「 柴 胡 」 的 前 胡 送 上 來 , 所 以《
圖 經 本 草 》 纔 有 一 種 「 柴 胡 」 的 葉「 似 斜 蒿 」 的 說 法 , 而 這 一 種 「 柴 胡 」 , 其 實 是 前 胡 。前 胡 葉 既 和 邪 蒿 葉 相 像 , 因 此 《 倉 頡 解 詁 》 所 稱 「 葉 似斜 蒿 」 的 「 芸 蒿 」 , 很 可 能 是 前 胡 而 不 是 柴 胡 ( 並 參 看注 釋【
四 】 ) 。

【 四 】   柴 胡 、 前 胡 都 是 多 年 生 宿 根植 物 , 「 白 蒻 」 是 宿 根 上 長 出 的 嫩 芽 。 《 圖 經 本 草 》 :前 胡 「 初 出 時 , 有 白 芽 , 長 三 四 寸 , 味 甚 香 美 。 」 指 出前 胡 初 生 的 「 白 蒻 」 香 美 可 食 , 正 好 給 《 倉 頡 解 詁 》 下了 注 腳 , 則 《 解 詁 》 所 指 的 「 芸 蒿 」 是 前 胡 , 似 乎 更 像。

                        莪 蒿 六 四

    《 詩 》 曰 ( 一 ) : 「 菁 菁 者 莪 。 」 「 莪 ( 二 ) , 蘿蒿 也 。 」 《 義 疏 》 云 ( 三 ) : 「 莪 蒿 【 一 】 , 生 澤 田 漸洳 【 二 】 處 , 葉 ( 四 ) 似 斜 蒿 , 細 科 。 二 月 中 生 。 莖 葉可 食 , 又 可 蒸 , 香 美 , 味 頗 似 蔞 蒿 【 三 】 。 」

( 一 )   《 詩 經 • 小 雅 • 菁 菁 》 的 一句 。 「 莪 , 蘿 蒿 也 」 , 是 毛 《 傳 》 文 。

( 二 )   此 「 莪 」 字 , 各 本 無 , 據 金抄 補 。

( 三 )   《 義 疏 》 即 《 詩 義 疏 》 。 《太 平 御 覽 》 卷 九 九 七 「 莪 蒿 」 引 《 詩 義 疏 》 同 《 要 術 》, 少 「 味 」 字 。 《 詩 經 》 孔 穎 達 疏 引 陸 璣 《 疏 》 是 : 「莪 蒿 也 , 一 名 蘿 蒿 也 。 生 澤 田 漸 洳 之 處 , 菜 ( 按 《 爾 雅 • 釋 草 》 「 莪 , 蘿 」 邢 昺 疏 引 作 「 葉 」 ) 似 邪 蒿 而 細 科。 生 三 月 中 。 莖 可 生 食 , 又 可 蒸 , 香 美 , 味 頗 似 蔞 蒿 。」

( 四 )   「 葉 」 , 明 抄 誤 作 「 業 」 ,他 本 誤 作 「 叢 」 , 據 金 抄 改 正 。

【 一 】   《 爾 雅 • 釋 草 》 : 「 莪 , 蘿。 」 郭 璞 注 : 「 今 莪 蒿 也 , 亦 曰 廩 蒿 。 」 唐 陳 藏 器 《 本草 拾 遺 》 稱 : 「 ● 蒿 , … … 煮 食 之 , 似 小 薊 。 生 高 崗 ,宿 根 先 於 百 草 , 一 名 莪 蒿 。 」 下面 即 引 《 爾 雅 》 的 「 莪 , 蘿 」 及 《 詩 經 》 「 菁 菁 者 莪 」與 陸 璣 《 疏 》 為 說 。 另 方 面 , 《 唐 本 草 》 有 「 角 蒿 」 ,《 救 荒 本 草 》 稱 : 「 豬 牙 菜 , 《 本 草 》 名 角 蒿 , 一 名 莪蒿 , 一 名 蘿 蒿 , 又 名 ● 蒿 。 … … 生 田 野 中 , 苗 高 一 二 尺, 莖 葉 如 青 蒿 , 葉 似 斜 蒿 葉 而 細 , 又 似 蛇 床 子 葉 。 梢 間開 花 , 紅 赤 色 , 鮮 明 可 愛 。 花 罷 結 角 子 , 似 蔓 菁 角 , 長二 寸 許 , 微 彎 。 中 有 子 , 黑 色 。 … … 採 嫩 苗 莖 葉 煠 熟 ,水 浸 去 苦 味 , 淘 淨 , 油 鹽 調 食 。 」 李 時 珍 認 為 莪 蒿 即 是抱 娘 蒿 ( 《 本 草 綱 目 》 卷 十 五 「 ● 蒿 」 ) 。 吳 其 濬 同 意李 說 ( 《 植 物 名 實 圖 考 》 卷 十 四 及 《 長 編 》 卷 八 ) 。 抱娘 蒿 即 十 花 科 的 播 娘 蒿 , 一 年 生 草 本 , 和 《 詩 義 疏 》 ,《 本 草 拾 遺 》 所 記 不 盡 相 符 。 至 於 《 救 荒 本 草 》 所 記 「一 名 莪 蒿 」 的 「 豬 牙 菜 」 , 卻 是 紫 葳 科 的 角 蒿 。

【 二 】   「 漸 洳 」 , 浸 潤 多 濕 。

【 三 】   「 蔞 蒿 」 , 見 「 蔞 蒿 〔 八 九〕 」 注 釋 【 一 】 。

                        葍 六 五

    《 爾 雅 》 云 ( 一 ) : 「 葍 【 一 】 , 藑 茅 也 。 」 郭 璞曰 : 「 葍 , 大 葉 白 華 , 根 如 指 , 正 白 , 可 啖 。 」 「 葍 ,華 有 赤 者 為 藑 ; 藑 、 葍 一 種 耳 。 亦 如 陵 苕 【 二 】 , 華 黃、 白 異 名 。 」

    《 詩 》 曰 ( 二 ) : 「 言 采 其 葍 。 」 毛 云 : 「 惡 菜也 。 」 《 義 疏 》 曰 ( 三 ) : 「 河 東 、 關 內 ( 四 ) 謂 之 『葍 』 , 幽 、 兗 謂 之 『 燕 葍 』 , 一 名 『 爵 弁 』 , 一 名 『 藑』 ( 五 ) 。 根 正 白 , 著 熱 灰 中 , 溫 噉 之 。 饑 荒 可 蒸 以 禦饑 。 漢 祭 甘 泉 【 三 】 或 用 之 。 其 華 ( 六 ) 有 兩 種 : 一 種莖 葉 細 而 香 , 一 種 莖 赤 有 臭 氣 。 」

    《 風 土 記 》 曰 ( 七 ) : 「 葍 【 四 】 , 蔓 生 , 被 樹而 升 , 紫 黃 色 。 子 大 如 牛 角 , 形 如 蟦 【 五 】 , 二 三 同 蔕( 八 ) , 長 七 八 寸 , 味 甜 如 蜜 。 其 大 者 名 『 枺 ( 九 ) 』。 」

    《 夏 統 別 傳 》 注 ( 十 ) : 「 獲 , 葍 【 六 】 也 , 一名 『 甘 獲 』 。 正 圓 , 赤 , 粗 【 七 】 似 橘 ( 十 一 ) 。 」

( 一 )   《 爾 雅 • 釋 草 》 有 「 葍 , ● 」 和 「 葍 , 藑 茅 」 兩 條 , 《 要 術 》 沒 有 引 前 一 條 , 而 引郭 璞 的 注 是 二 條 全 引 了 , 即 「 可 啖 」 以 前 是「
● 」 條 的 注 , 下 面 是 「 藑 茅 」 條 的注 。 可 能 因 為 郭 注 認 為 ● 、 藑 同 種 , 《 要 術 》 節 去 ● 條不 引 , 但 更 可 能 是 脫 漏 。

( 二 )   《 詩 經 • 小 雅 • 我 行 其 野 》的 一 句 。 毛 《 傳 》 : 「 葍 , 惡 菜 也 。 」

( 三 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 八 「 葍」 引 《 詩 義 疏 》 首 句 作 「 河 內 、 關 中 謂 ● 為 葍 」 , 「 著」 上 有 「 可 」 字 , 「 兩 種 」 下 面 是 : 「 葉 細 而 花 赤 , 有臭 氣 也 」 , 有 脫 誤 。 《 詩 經 • 我 行 其 野 》 孔 穎 達 疏 引 陸璣《
疏 》 則 是 : 「 葍 , 一 名 ● , 幽 州 人謂 之 燕 ● 。 其 根 正 白 , 可 著 熱 灰 中 , 溫 噉 之 。 饑 荒 之 歲, 可 蒸 以 禦 饑 。 」

( 四 )   「 關 內 」 即 關 中 , 唐 以 函 谷關 以 西 為 「 內 」 , 始 稱 「 關 內 」 , 《 御 覽 》 引 作 「 關 中」 , 應 作 「 關 中 」 , 漸 西 本 據 以 改 正 。

( 五 )   「 藑 」 , 《 學 津 》 本 、 漸 西本 同 , 他 本 作 「 蔓 」 , 誤 ; 《 御 覽 》 引 作 「 藑 」 , 茲 據以 改 正 。

( 六 )   「 華 」 , 下 文 沒 有 交 代 兩 種花 , 應 誤 , 或 者 下 文 有 誤 。 明 末 毛 晉 《 毛 詩 草 木 鳥 獸 虫魚 疏 廣 要 》 引 陸 璣 《 疏 》 「 華 」 作 「 草 」 , 並 注 明 : 「一 本 作 : 『 花 葉 有 兩 種 : 一 種 葉 細 而 花 赤 , 一 種 葉 大 而花 白 復 香 』 。 」 可 作 參 攷 。

( 七 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 八 引 《風 土 記 》 無 「 形 如 蟦 」 及 最 末 句 , 脫 「 子 」 字 , 「 寸 」誤 「 尺 」 , 餘 同 《 要 術 》 。

( 八 )   「 蔕 」 , 原 作 「 葉 」 , 《 御覽 》 引 作 「 蔕 」 , 茲 據 以 改 正 。

( 九 )   「 枺 」 , 明 抄 從 木 從 末 , 金抄 、 湖 湘 本 從 手 從 未 , 《 津 逮 》 本 從 手 從 末 。 字 書 有 「 ● 」 、 「 枺 」 , 解 釋 都 是 「 木 名 」 , 也 有 「 ● 」 、 「 抹」 , 都 是 手 的 動 作 ; 讀 音 , 從 未 的 都 音 妹 , 從 末 的 都 音末 。 《 風 土 記 》 這 是 記 音 字 , 沒 有 其 他 引 文 可 作 校 勘, 茲 暫 從 明 抄 作「
枺 」 。

( 十 )   夏 統 , 晉 人 , 《 晉 書 》 有 傳。 《 夏 統 別 傳 》 已 佚 。 此 條 《 太 平 御 覽 》 等 未 引 。

( 十 一 ) 金 抄 、 明 抄 作 「 橘 」 , 他 本空 格 或 墨 釘 。

【 一 】   「 葍 」 , 音 福 , 「 藑 」 , 音瓊 。 《 神 農 本 草 經 》 有 「 旋 花 」 , 《 唐 本 草 》 注 : 「 此即 生 平 澤 旋 葍 也 。 」 《 圖 經 本 草 》 : 「 其 根 似 , 故 一名 『 根 』 。 … … 苗 作 叢 蔓 , 葉 似 山 芋 而 狹 長 , 花 白 。」《
救 荒 本 草 》 稱 為 「 葍 子 根 」 , 說 :「 幽 薊 間 謂 之 『 燕 葍 根 』 。 … … 延 蔓 而 生 , 葉 似 山 藥 葉而 狹 小 ; 開 花 狀 似 牽 牛 花 , 微 短而 圓 , 粉 紅 色 ; 其 根 甚 多 , 大 者 如 小 ~ , 長 一 二 尺 ,色 白 , 味 甘 , 性 溫 。 採 根 洗 淨 蒸 食 之 , 或 曬 乾 杵 碎 炊 飯食 亦 好 , 或 磨 作 麵 , 作 燒 餅 蒸 食 皆 可 。 」 吳 其 濬 因 確 指《 爾 雅 》 的 「 葍 , ● 」 即 是 旋 花 , 並 說 : 「 旋 花 , 蘇 恭以 為 即 旋 葍 , 其 說 極 確 。 今 北 人 仍 呼 為 『 燕 葍 』 , 河 南呼 為 『 葍 葍 苗 』 。 肥 田 中 白 根 長 數 尺 , 味 甚 甘 。 … … 其赤 花 者 煮 以 飼 豬 。 湖 北 名 為『
飯 藤 』 , 以 凶 年 煮 其 根 可 代 飯 也 」( 《 植 物 名 實 圖 考 長 編 》 卷 十 ) 。 又 說 : 「 今 南 方 蕹 菜, 花 葉 與 此 無 小 異 , 唯 根 短 耳 」 ( 《 植 物 名 實 圖 考 》 卷二 二 ) 。 其 所 指 , 即 是 旋 花 科 的 旋 花 是 《 爾 雅 》 的 兩 種「 葍 」 及 《 詩 義 疏 》 的 兩 種 , 都 不 出 旋 花 屬 的 植 物 。

【 二 】   「 陵 苕 」 , 見 「 苕 〔 六 八 〕」 注 釋 【 一 】 。

【 三 】   甘 泉 宮 , 漢 武 帝 所 建 , 見 《史 記 • 封 禪 書 》 , 在 甘 泉 山 上 。 甘 泉 山 在 今 陝 西 省 淳 化縣 西 北 。

【 四 】   《 風 土 記 》 的 「 葍 」 , 果 實有 「 七 八 寸 」 長 , 其 甜 如 蜜 , 未 詳 是 何 種 植 物 。

【 五 】   「 蟦 」 , 音 扉 , 《 爾 雅 • 釋蟲 》 : 「 蟦 , 蠐 螬 。 」 郭 璞 注 : 「 在 糞 土 中 。 」 現 在 動物 學 上 以 蠐 螬 為 金 龜 子 的 幼 蟲 。

【 六 】   《 夏 統 別 傳 》 的 「 葍 」 , 無法 查 證 是 什 麼 植 物 。

【 七 】   「 粗 」 , 不 一 定 是 粗 大 , 也可 以 作 大 致 解 釋 。

                        苹 六 六

    《 爾 雅 》 云 ( 一 ) : 「 苹 , 藾 蕭 【 一 】 。 」 注 曰 :「 藾 蒿 也 , 初 生 亦 可 食 。 」

    《 詩 》 曰 ( 二 ) : 「 食 野 之 苹 。 」 《 詩 疏 》 云 (三 ) : 「 藾 蕭 , 青 白 色 , 莖 似 蓍 ( 四 ) 【 二 】 而 輕 脆 。始 生 可 食 , 又 可 蒸 也 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 。 郭 璞 注「 藾 蒿 」 上 有 「 今 」 字 , 說 明「
藾 蒿 」 連 名 , 不 是 「 藾 , 蒿 也 」 。

( 二 )   《 詩 經 • 小 雅 • 鹿 鳴 》 的 一句 。 「 苹 」 , 毛 《 傳 》 解 釋 :「
蓱 也 」 , 即 浮 萍 。 鄭 玄 解 釋 是 「 藾蕭 」 , 《 詩 義 疏 》 是 直 接 就 鄭 《 箋 》 作 解 釋 的 。

( 三 )   《 詩 疏 》 仍 是 《 詩 義 疏 》 。《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 八 「 苹 」 引 《 詩 義 疏 》 同 《 要 術 》, 只 「 青 」 上 多 「 葉 」 字 , 「 生」 下 多 「 者 」 字 , 「 又 」 作 「 亦 」 。 《 詩 經 • 鹿 鳴 》 孔穎 達 疏 引 陸 璣 《 疏 》 是 :「
葉 青 白 色 , 莖 似 箸 而 輕 脆 。 始 生 ,香 , 可 生 食 , 又 可 蒸 食 。 」 《 爾 雅 》 邢 昺 疏 引 陸 璣 《 疏》 同 孔 引 。

( 四 )   「 蓍 」 , 金 抄 、 明 抄 同 ; 他本 均 作 「 箸 」 , 與 陸 璣 《 疏 》 同 。 張 步 瀛 校 本 黃 廷 鑑 校亦 作 「 蓍 」 。

【 一 】   《 爾 雅 • 釋 草 》 : 「 蕭 , 萩。 」 邢 昺 疏 引 陸 璣 《 疏 》 : 「 今 人 所 謂 萩 蒿 者 是 也 , 或云 牛 尾 蒿 , 似 白 蒿 , 白 葉 , 莖 麤 , 科 生 , 多 者 數 十 莖 。可 作 燭 。 有 香 氣 。 」 吳 其 濬 認 為 《 爾 雅 》 「 藾 蕭 」 的 「苹 」 同 樣 是 牛 尾 蒿 。 他 描 述 牛 尾 蒿 : 「 初 生 時 與 蔞 蒿 同, 唯 一 莖 , 旁 生 橫 枝 。 秋 時 枝 上 發 短 葉 , 橫 斜 欹 舞 , 如短 尾 隨 風 , 故 俗 呼 以 狀 名 之 。 其 莖 直 硬 , 與 蔞 蒿 同 為 燭桿 之 用 」 ( 《 植 物 名 實 圖 考 》 卷 一 二 ) 。 萩 是 菊 科 的 ,和 莖 粗 硬 、 多 分 枝 的 「 牛 尾 蒿 」 不 類 。 而 《 詩 義 疏 》 所描 述 的 「 藾 蕭 」 , 倒 和 牛 尾 蒿 相 似 。 作 為 經 傳 集 解 的 《爾 雅 》 是 長 期 積 累 的 資 料 , 多 有 同 名 異 物 和 異 名 同 物 的。 「 苹 , 藾 蕭 」 和 「 蕭 , 萩 」 兩 列 , 可 能 是 兩 種 , 而 吳其 濬 認 為 都 是 牛 尾 蒿 , 也 不 是 沒 有 可 能 。 這 的 「 苹 」, 即 使 不 是 牛 尾 蒿 , 也 是 菊 科 屬 的 植 物 。

【 二 】   蓍 , 音 尸 , 是 菊 科 的 。

                        土 瓜 六 七

    《 爾 雅 》 云 ( 一 ) : 「 菲 , 芴 。 」 注 曰 : 「 即 土 瓜【 一 】 也 。 」

    《 本 草 》 云 ( 二 ) : 「 王 瓜 , … … 一 名 土 瓜 。 」

    《 衛 詩 》 曰 ( 三 ) : 「 采 葑 采 菲 , 無 以 下 體 【 二】 。 」 毛 云 :「
菲 , 芴 也 」 《 義 疏 》 云 ( 四 ) : 「 菲 , 似 葍 【 三 】 ,莖 麤 , 葉 厚 而 長 , 有 毛 。 三 月 中 , 蒸 為 茹 ( 五 ) , 滑 美, 亦 可 作 羹 。 《 爾 雅 》 謂 之『
蒠 菜 【 四 】 』 。 郭 璞 注 云 ( 六 ) : 『 菲 草 , 生 下 濕 地, 似 蕪 菁 , 華 紫 赤 色 , 可 食 。 』 今 河 南 謂 之 『 宿 菜 』 。」

( 一 )   《 爾 雅 • 釋 草 》 文 及 郭 璞 注並 同 《 要 術 》 。

( 二 )   《 神 農 本 草 經 》 有 此 記 載 ,其 草 部 中 品 稱 : 「 王 瓜 , … … 一 名 土 瓜 。 」

( 三 )   見 《 詩 經 • 邶 風 • 谷 風 》 。《 詩 》 句 及 毛 《 傳 》 文 並 同 《 要 術 》 。

( 四 )   《 詩 經 • 谷 風 》 孔 穎 達 疏 引陸 璣 《 疏 》 「 亦 可 作 羹 」 以 上 同 《 要 術 》 引 《 詩 義 疏 》( 只 「 蒸 」 下 多 「 q 」 字 , 無 「 亦 」 字 ) , 以 下 是 : 「幽 州 人 謂 之 芴 , 《 爾 雅 》 謂 之 蒠 菜 , 今 河 內 人 謂 之 宿 菜。 」 無 「 郭 璞 注 」 的 一 段 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 八 「 土瓜 」 題 作 《 詩 義 疏 》 的 , 引 文 「 亦 可 作 羹 」 以 上 全 同 《要 術 》 , 以 下 則 同 陸 璣 《 疏 》 , 亦 無 郭 璞 注 的 一 段 。 郭璞 注 的 有 無 , 在 解 釋 上 有 很 大 的 差 別 , 參 看 校 記 ( 六 )。

( 五 )   「 茹 」 , 金 抄 、 明 抄 脫 , 他本 有 , 孔 引 陸 璣 《 疏 》 及 《 御 覽 》 引 《 詩 義 疏 》 亦 有 ,茲 據 補 。

( 六 )   《 爾 雅 • 釋 草 》 有 「 菲 , 芴」 和 「 菲 , 蒠 菜 」 , 都 是 解 釋「
菲 」 的 。 《 詩 義 疏 》 稱 : 「 菲 , … … 《 爾 雅 》 謂 之 『 蒠 菜 』 」 , 是 採 取 《 爾 雅 》 的 「 蒠 菜」 條 以 解 釋 《 谷 風 》 的 「 菲 」 , 和 毛 《 傳 》 的 以 「 芴 」解 釋 「 菲 」 不 同 。 這 「 郭 璞 注 」 云 云 雖 是 郭 璞 注 《 爾雅 》「
蒠 菜 」 文 , 但 「 似 蕪 菁 」 云 云 和 《詩 義 疏 》 的 「 似 葍 」 云 云 不 協 調 , 因 二 者 所 指 不 是 同 一種 植 物 。 《 御 覽 》 引 沒 有 郭 璞 注 ( 陸 璣 《 疏 》 也 沒 有 ), 表 明 《 詩 義 疏 》 只 採 取 《 爾 雅 》 的 正 文 作 說 明 , 而 不同 意 郭 璞 的 說 法 。 《 要 術 》 插 進 郭 璞 注 , 反 而 引 起 矛 盾。 說 者 多 認 為 《 詩 義 疏 》 就 是 陸 璣 《 毛 詩 草 木 鳥 獸 蟲 魚疏 》 , 陸 璣 是 三 國 吳 人 , 豈 能 引 用 郭 注 ? 鄭 玄 《 箋 》 釋《 谷 風 》 的 菲 是 「 葍 之 類 」 , 《 詩 義 疏 》 的 「 似 葍 」 云云 , 正 是 承 鄭 說 作 解 釋 , 與 「 苹 」 的 從 鄭 說 相 同 ( 參 看「 苹〔
六 六 〕 」 校 記 ( 二 ) ) , 豈 能 又 採取 與 己 說 抵 觸 的 郭 說 ? 因 此 , 我 們 懷 疑 這 個 郭 璞 注 是 後人 添 進 去 的 。 又 陸 璣 《 疏 》 有 「 幽 州 人 謂 之 芴 」 , 《 詩義 疏 》 獨 無 此 句 , 亦 可 注 意 ( 參 看 注 釋 【 三 】 ) 。

【 一 】   植 物 以 「 土 瓜 」 為 名 , 往 往隨 俗 而 異 , 所 指 實 非 一 種 。 郭 璞 所 稱 的 「 土 瓜 」 , 是 當時 的 俗 名 , 無 一 字 描 述 , 未 悉 何 指 , 不 過 我 們 可 以 從 它的 來 源 方 面 追 究 。

          《 爾 雅 • 釋 草 》 有 「 果 臝之 實 , 栝 樓 」 , 郭 璞 注 : 「 今 齊 人 呼 之 為 天 瓜 。 」 又 有「 鉤 , 藈 姑 」 , 郭 注 : 「 ● ● 也 , 一 名 王 瓜 。 」 連 同 這 注 「 菲 , 芴 」 為 「 土 瓜 」 , 郭 璞 以 天 瓜 、 王 瓜 、 土 瓜三 種 分 注 《 爾 雅 》 的 三 條 , 好 像 三 種 瓜 各 是 一 種 , 其 實還 值 得 研 究 。 「 天 瓜 」 即 葫 蘆 科 的 栝 樓 , 沒 有 問 題 。 「王 瓜 」 、 「 土 瓜 」 是 什 麼 ? 當 從 它 的 來 源 方 面 推 求 。 郭璞 注 《 爾 雅 》 的 三 種 瓜 , 除 天 瓜 是 實 際 得 之 齊 人 方 言 外 , 王 瓜 和 土 瓜 , 都 是 根 據 《 廣 雅 》 來的 。

          《 廣 雅 • 釋 草 》 : 「 土 瓜, 芴 也 」 , 「 藈 菇 , ● ● , 王 瓜 也 。 」 「 芴 」 音 物 , 「藈 」 音 圭 , 「 ● ● 」 音 鉤 婁 。 郭 璞 注 《 爾 雅 》 , 和 《 廣雅 》 完 全 相 同 ; 而 「 芴 」 之 為 「 土 瓜 」 , 「 藈 姑 」 之 為「 王 瓜 」 , 實 始 於 《 廣 雅 》 , 郭 璞 是 逕 承 其 說 以 注 《 爾雅 》 。 「 藈 姑 」 即 「 ● ● 」 , 「 ● ● 」 就 是 「 栝 樓 」 的記 音 異 寫 字 。 《 廣 雅 》 獨 無 「 栝 樓 」 條 , 在 《 廣 雅 》 即以 「 ● ● 」 為 「 栝 樓 」 。 據 此 , 所 謂 「 栝 樓 」 也 就 是 「王 瓜 」 。 葫 蘆 科 的 王 瓜 , 與 栝 樓 是 同 屬 的 二 種 , 很 相 像。 相 似 的 東 西 , 異 名 也 容 易 相 混 。 古 所 稱 「 王 瓜 」 , 指栝 樓 。 高 誘 注 《 淮 南 子 時 則 訓 》 「 王 瓜 」 說 : 「 栝 樓 也」 , 是 其 明 證 。 直 到 《 圖 經 本 草 》 還 特 別 將 栝 樓 的 這 個混 名 「 王 瓜 」 改 寫 作 「 黃 瓜 」 , 以 免 和 王 瓜 相 混 。 實 際上 現 在 中 藥 商 品 上 也 還 有 誤 以 王 瓜 為 栝 樓 。 據 此 , 郭 璞所 稱 「 ● ● 」 的 「 王 瓜 」 , 實 際 還 是 栝 樓 。 《 爾 雅 》 是積 累 多 人 解 釋 經 傳 的 書 , 不 可 能 一 名 一 物 ( 實 際 上 同 物異 名 的 也 不 少 ) , 「 鉤 , 藈 姑 」 , 實 際 就 是 「 果 臝 之 實, 栝 樓 」 。

          《 神 農 本 草 經 》 : 「 王 瓜 … … 一 名 土 瓜 。 」 邢 昺 解 釋 《 爾 雅 • 釋 草 》 「 蔩 , 菟 瓜」 的 郭 璞 注 「 似 土 瓜 」 也 說 : 「 土 瓜 者 , 即 王 瓜 也 。 」邢 說 也 是 根 據 本 草 書 來 的 。 據 此 , 郭 璞 所 稱 「 菲 , 芴 」的「
土 瓜 」 , 即 《 本 草 經 》 所 稱 的 王 瓜。

【 二 】   「 下 體 」 , 指 這 種 植 物 的 地下 可 供 吃 食 的 部 分 。

【 三 】   對 《 詩 經 》 「 采 葑 采 菲 」 的「 菲 」 , 《 爾 雅 》 本 身 就 有 「 菲 , 芴 」 和 「 菲 , 蒠 菜 」兩 種 解 釋 。 採 取 「 菲 , 芴 」 作 解 釋 的 , 以 毛《
傳 》 為 代 表 , 後 來 《 廣 雅 》 、 郭 璞都 以 「 土 瓜 」 釋 「 芴 」 。 「 菲 」 的 另 一 解 釋 以 鄭 玄 《 箋》 為 代 表 , 即 所 謂 「 葍 之 類 」 , 鄭 玄 弟 子 孫 炎 注 《 爾 雅》 承 鄭 說 : 「 葍 類 也 」 , 《 詩 義 疏 》 、 陸 璣 《 疏 》 也 跟著 說「
似 葍 」 。 但 鄭 玄 、 孫 炎 都 沒 有 和 「蒠 菜 」 連 在 一 起 , 自 《 詩 義 疏 》 稱 「 《 爾 雅 》 謂 之 蒠 菜」 , 乃 與 蒠 菜 等 同 ; 而 陸 璣 又 稱 「 幽 州 人 謂 之 芴 」 , 更合 《 爾 雅 》 的 兩 條 「 菲 」 為 一 條 , 即 合 「 芴 」 與 「 蒠 菜」 為 一 物 。 因 此 後 來 人 就 很 自 然 的 說 : 「 菲 也 , 芴 也 ,蒠 菜 也 , 土 瓜 也 , 宿 菜 也 , 五 者 一 物 也 」 ( 見 《 廣 雅 疏證 》 引 某 氏 注 《 爾 雅 》 ) 。 其 實 這 是 不 正 確 的 。 「 葍 」是 旋 花 屬 的 植 物 , 根 可 食 ( 見 「 葍 〔 六 五 〕 」 注 釋 【 一】 ) , 但 「 似 葍 」 不 等 於 葍 。 從 「 似 葍 」 的 蔓 本 、 葉 形和 根 塊 可 食 等 方 面 推 測 , 懷 疑 《 詩 義 疏 》 所 稱 即 是 「 蒠菜 」 的 「 菲 」 , 也 許 是 薯 蕷 科 屬 的 植 物 。

【 四 】   焦 循 《 毛 詩 補 疏 》 以 為 《 爾雅 》 的 「 菲 , 芴 」 是 蘿 蔔 。 蘿 蔔 和 「 土 瓜 」 及 「 似 葍 」的 二 說 均 有 不 合 , 卻 和 郭 璞 注 「 似 蕪 菁 」 云 云 的 「 菲 ,蒠 菜 」 有 些 相 像 。 同 樣 解 釋 《 爾 雅 》 的 「 蒠 菜 」 , 但 郭說 與 《 詩 義 疏 》 不 符 , 郭 說 不 會 被 《 詩 義 疏 》 所 引 用 ,從 這 也 可 以 得 到 說 明 ( 參 看 校 記 ( 六 ) ) 。

                        苕 六 八

    《 爾 雅 》 云 ( 一 ) : 「 苕 , 陵 苕 【 一 】 。 黃 華 , 蔈; 白 華 , 茇 。 」 孫 炎 云 ( 二 ) : 「 苕 華 色 異 名 者 。 」

    《 廣 志 》 云 ( 三 ) : 「 苕 草 【 二 】 , 色 青 黃 , 紫華 。 十 二 月 稻 下 種 之 , 蔓 延 殷 盛 , 可 以 美 田 。 葉 可 食 。」

    《 陳 詩 》 曰 ( 四 ) : 「 l ( 五 ) 有 旨 苕 。 」 《 詩義 疏 》 云 ( 六 ) : 「 苕 饒 也 , 幽 州 謂 之 『 翹 饒 【 三 】 』。 蔓 生 , 莖 如 Y 力 刀 切 豆 而 細 ,葉 似 蒺 蔾 【 四 】 而 青 。 其 莖 葉 綠 色 , 可 生 啖 , 味 如 小 豆藿 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 , 文 同 。「 陵 苕 」 下 有 郭 璞 注 : 「 一 名 陵 時 , 《 本 草 》 云 。 」

( 二 )   孫 炎 是 郭 璞 以 前 的 《 爾 雅 》注 者 之 一 。 《 太 平 御 覽 》 卷 一 千 「 苕 」 引 孫 炎 注 是 : 「苕 , 華 色 異 , 名 亦 不 同 。 」 和 今 本 郭 璞 注 完 全 一 樣 。

( 三 )   《 太 平 御 覽 》 卷 一 千 引 《 廣志 》 「 十 二 月 」 作 「 十 一 月 」 , 「 殷 」 作 「 盛 」 , 餘 同《 要 術 》 。

( 四 )   見 《 詩 經 • 陳 風 • 防 有 鵲 巢》 。

( 五 )   「 l 」 , 同 「 邛 」 , 讀 如 窮音 , 這 是 「 丘 」 的 意 思 , 明 抄 作 「 卬 」 , 訛 ( 金 抄 殘缺 不 全 ) , 湖 湘 本 等 作 「 我 」 , 未 對 原 《 詩 》 , 誤 。

( 六 )   《 太 平 御 覽 》 卷 一 千 引 《 詩義 疏 》 「 Y 」 作 「 勞 」 , 「 莖 葉 」 作 「 華 細 」 , 「 可 生啖 」 作 「 可 食 」 , 「 藿 」 下 多 「 葉 也 」 二 字 , 餘 同 《 要術 》 。 卷 九 九 六 別 出 「 若 」 項 , 引 《 毛 詩 疏 》 同 卷 一 千所 引 , 實 際 「 若 」 是 「 苕 」 字 之 誤 , 應 併 入 卷 一 千 「 苕」 項 。 《 詩 經 • 防 有 鵲 巢 》 孔 穎 達 疏 引 陸 璣 《 疏 》 首 句作 「 苕 , 苕 饒 也 」 , 說 明 「 苕 饒 」 連 名 , 不 是 「 苕 , 饒也 」 ; 「 州 」 下 有 「 人 」 字 , 「 Y 」 亦 作 「 勞 」 , 「 啖」 作 「 食 」 , 無 「 味 」 字 , 餘 同 《 要 術 》 引 《 詩 義 疏 》。

【 一 】   《 詩 經 • 小 雅 • 苕 之 華 》 的「 苕 」 , 毛 《 傳 》 解 釋 是 「 陵 苕 也 」 。 這 個 「 苕 」 , 和下 文 《 廣 志 》 和 《 詩 義 疏 》 所 說 的 不 是 同 一 種 植 物 。 「陵 苕 」 是 什 麼 ? 又 有 二 種 解 釋 , 而 這 二 種 解 釋 很 可 能 還是 一 種 。

          《 名 醫 別 錄 》 : 「 紫 葳 , … … 一 名 陵 苕 , 一 名 茇 華 。 」 陶 弘 景 注 : 「 郭 云 凌 霄 。」 《 唐 本 草 》 注 也 說 : 「 郭 云 一 名 陵 時 , 又 名 凌 霄 。 」「 郭 云 」 , 指 郭 璞 注 《 爾 雅 》 。 這 樣 , 陵 苕 是 紫 葳 科 的紫 葳 , 落 葉 藤 本 , 又 名 凌 霄 花 。

          另 一 解 釋 是 鼠 尾 草 。 今 本《 爾 雅 》 郭 注 : 「 一 名 陵 時 ,《
本 草 》 云 。 」 《 苕 之 華 》 孔 穎 達 疏引 某 氏 說 : 「 《 本 草 》 云 : 『 陵 蒔 , 一 名 陵 苕 』 」 , 即是 郭 注 所 根 據 的 《 本 草 》 。 陸 璣 《 毛 詩 草 木 》《
鳥 獸 蟲 魚 疏 》 卷 上 : 「 苕 , 一 名 陵時 , 一 名 鼠 尾 。 」 孔 疏 及 《 爾 雅 》 邢 昺 疏 均 引 陸 璣 說 的鼠 尾 草 以 釋 「 陵 苕 」 。 鼠 尾 草 就 是 《 爾 雅 • 釋 草 》 的 「葝 , 鼠 尾 」 , 也 就 是 脣 形 科 的 鼠 尾 草 , 可 以 染 皁 , 也 叫「 烏 草 」 。

          但 今 本 《 爾 雅 》 郭 注 沒 有如 陶 弘 景 、 《 唐 本 草 》 所 說 陵 苕 又 名 「 凌 霄 」 的 說 法 ,宋 時 所 見 的 《 爾 雅 》 也 沒 有 , 《 圖 經 本 草 》 首 先 作 了 辨誤 : 「 … … 豈 古 今 所 傳 書 有 異 同 邪 ? 又 據 陸 璣 及 孔 穎 達《 疏 》 《 義 》 , 亦 云 『 苕 , 一 名 陵 時 』 。 陵 時 乃 是 鼠 尾草 之 別 名 。 郭 又 謂 : 『 苕 為 陵 時 , 《 本 草 》 云 。 』 今 紫葳 無 陵 時 之 名 , 而 鼠 尾 草 有 之 。 乃 知 陶 蘇 ( 指 陶 弘 景 和《 唐 本 草 》 的 作 者 蘇 恭 ) 所 引 , 是 以 陵 時 作 陵 霄 耳 ( 意謂 誤 以 「 陵 時 」 為 「 凌 霄 」 ) 。 又 陵 霄 非 是 草 類 , 益 可明 其 誤 矣 。 」 據 此 , 陵 苕 是 紫 葳 的 解 釋 , 有 誤 , 結 果 還是 鼠 尾 草 。 「 蔈 」 音 標 , 「 茇 」 音 沛 。

【 二 】   「 苕 草 」 是 豆 科 巢 菜 屬 ( 亦稱 蠶 豆 屬 或 野 豌 豆 屬 ) 的 植 物 。 該 屬 的 大 巢 菜 , 葉 軸 末端 具 卷 鬚 , 莖 葉 被 有 稀 疏 的 黃 色 短 柔 毛 , 花 深 紫 色 或 玫紅 色 , 俗 有 「 苕 子 」 的 名 稱 。 現 在 四 川 等 省 栽 培 作 綠 肥和 飼 料 。 又 有 一 種 同 屬 的 , 湖 北 稱 為 「 草 藤 」 , 廣 西 稱為 「 肥 田 草 」 , 甘 肅 亦 稱 「 苕 子 」 , 多 年 生 蔓 性 草 本 ,有 卷 鬚 , 莖 具 短 柔 毛 , 葉 被 黃 色 短 柔 毛 , 花 紫 色 。 本 種較 前 一 種 抗 寒 性 強 , 陝 甘 等 省 亦 有 栽 培 。 這 二 種 都 是 很好 的 綠 肥 和 飼 料 作 物 , 和 《 廣 志 》 所 稱 的 「 苕 草 」 極 相似 。 「 十 二 月 」 《 御 覽 》 引 作 「 十 一 月 」 。 這 是 利 用 豆科 植 物 作 為 綠 肥 的 最 早 記 載 。

【 三 】   「 苕 饒 」 、 「 翹 饒 」 , 即 《爾 雅 • 釋 草 》 的 「 柱 夫 , 搖 車 」 ( 見 「 翹 搖 〔 九 三 〕 」) , 當 是 豆 科 的 紫 雲 英 。 但 也 可 能 仍 是 苕子 。

【 四 】   「 蔾 」 , 同 「 藜 」 。 蒺 藜 ,蒺 藜 科 。

                        薺 六 九

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 菥 蓂 【 一 】 , 大 薺 也 。 」 犍為 舍 人 注 曰 : 「 薺 有 小 , 故 言 大 薺 。 」 郭 璞 注 云 : 「 似薺 , 葉 細 , 俗 呼 『 老 薺 』 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 , 無 「 也」 字 。 犍 為 舍 人 此 注 , 現 在 僅 見 於 《 要 術 》 此 處 所 引 。郭 璞 注 作 : 「 薺 , 葉 細 , 俗 呼 之 曰 老 薺 。 」 無 「 似 」 字, 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 二 、 《 太 平 御 覽 》 卷 九 八 ○ 「 薺 」及《
圖 經 本 草 》 「 菥 蓂 子 」 引 郭 注 均 有「 似 」 字 , 與 《 要 術 》 同 , 今 本《
爾 雅 》 脫 。

【 一 】   「 菥 蓂 」 ( 音 惜 覓 ) , 《 神農 本 草 經 》 草 部 上 品 。 《 名 醫 別 錄 》 稱 : 「 一 名 大 薺 。」 《 本 草 拾 遺 》 則 以 為 大 薺 是 葶 藶 ( 十 字 花 科 ) , 不 是菥 蓂 。 《 圖 經 本 草 》 不 同 意 《 本 草 拾 遺 》 說 , 仍 主 《 別錄 》 說 。 李 時 珍 以 為 : 「 薺 與 菥 蓂 , 一 物 也 , 但 分 大 小二 種 耳 , 小 者 為 薺 , 大 者 為 菥 蓂 。 菥 蓂 有 毛 」 ( 《 本 草綱 目 》 卷 二 七 ) 。 吳 其 濬 以 為 菥 蓂 是 「 花 葉 薺 」 , 其 所繪 圖 與 薺 ( 十 字 花 科 ) 相 同 , 只 是 葉 是 羽 狀 深 裂 , 即 所謂 「 花 葉 」 , 並 說 : 「 此 種 科 葉 易 肥 大 」 , 故 名 「 大 薺」(
《 植 物 名 實 圖 考 》 卷 三 及 卷 十 一 )。 《 中 國 藥 用 植 物 圖 鑑 》 ( 上 海 教 育 出 版 社 一 九 六 ○ 年六 月 版 ) 定 菥 蓂 為 十 字 花 科 , 即 過 去 稱 為 「 遏 藍 菜 」 的, 而 以 「 遏 藍 菜 」 、 「 大 薺 」 等 為 其 別 名 。

                        藻 七 0

    《 詩 》 曰 ( 一 ) : 「 于 以 采 藻 。 」 注 曰 : 「 聚 藻 也。 」 《 詩 義 疏 》 曰 ( 二 ) : 「 藻 , 水 草 也 , 生 水 底 。 有二 種 【 一 】 : 其 一 種 , 葉 如 雞 蘇 【 二 】 , 莖 大 似 箸 ( 三) , 可 長 四 五 尺 ; 一 種 莖 大 如 釵 股 , 葉 如 蓬 , 謂 之 『 聚藻 』 。 此 二 藻 皆 可 食 。 煮 熟 , 挼 去 腥 氣 , 米 ( 四 ) 麵 糝蒸 為 茹 , 佳 美 。 荊 揚 ( 五 ) 人 饑 荒 以 當 穀 食 。 」

( 一 )   《 詩 經 • 召 南 • 采 蘋 》 的 一句 。 「 注 」 是 毛 《 傳 》 文 , 作 : 「 藻 , 聚 藻 也 。 」

( 二 )   《 爾 雅 • 釋 草 》 「 莙 , 牛 藻」 , 邢 昺 疏 引 陸 璣 《 疏 》 略 同《
詩 義 疏 》 , 除 個 別 無 關 重 要 字 差 別外 , 「 蓬 」 作 「 蓬 蒿 」 , 「 聚 藻 」 下 尚 有 「 扶 風 人 謂 之『 藻 聚 』 , 為 發 聲 也 」 , 「 荊 揚 人 」 作 「 楊 州 人 」 。 《圖 經 本 草 》 引 陸 璣 《 疏 》 同 邢 引 , 但 「 楊 州 人 」 作 「 荊楊 人 」 。 《 詩 經 • 采 蘋 》 孔 穎 達 疏 引 陸 璣 《 疏 》 止 於 「謂 之 『 聚 藻 』 」 , 文 同 邢 引 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 九 「馬 藻 」 引 陸 璣 《 毛 詩 疏 義 》 則 作 : 「 采 藻 , 水 草 也 , 生於 水 底 , 葉 似 雞 蘇 , 可 食 。 荊 楊 人 食 以 當 穀 救 饑 , 饑 荒時 蒸 而 食 之 。 」

( 三 )   「 箸 」 , 金 抄 作 「 蓍 」 , 明抄 作 「 ● 」 ; 他 本 及 孔 、 邢 引 陸 璣 《 疏 》 均 作 「 箸 」 ,《 圖 經 本 草 》 引 陸 《 疏 》 作 「 」 。 茲 作 「 箸 」 。

( 四 )   「 米 」 , 明 抄 訛 作 「 來 」 ,據 他 本 及 陸 璣 《 疏 》 改 正 。

( 五 )   「 揚 」 , 除 《 學 津 》 本 外 ,他 本 均 作 「 陽 」 , 邢 昺 及 《 御 覽 》 、 《 圖 經 本 草 》 引 陸璣 《 疏 》 均 作 「 楊 」 ( 今 本 《 毛 詩 草 木 鳥 獸 蟲 魚 疏 》 作「 揚 」 ) , 作 為 揚 州 的 地 名 , 「 揚 」 、 「 楊 」 古 通 用 ,茲 作 「 揚 」 。

【 一 】   「 有 二 種 」 , 藻 類 相 似 的 很多 , 而 且 所 指 還 很 可 能 是 單 子 葉 植 物 的 水 生 類 植 物 ( 雖有 藻 名 而 實 際 不 是 藻 類 ) , 僅 據 下 文 所 記 , 無 法 推 知 是哪 兩 種 「 藻 」 。

【 二 】   「 雞 蘇 」 , 《 名 醫 別 錄 》 稱: 「 水 蘇 , … … 一 名 雞 蘇 。 」 即 脣 形 科 的 水 蘇 卷 三 《 荏蓼 》 篇 有 提 到 。

                        蔣 七 一

    《 廣 雅 》 云 ( 一 ) : 「 蔣 【 一 】 , 菰 ( 二 ) 也 。 其米 謂 之 『 雕 胡 』 。 」

    《 廣 志 》 曰 ( 三 ) : 「 菰 可 食 。 以 作 席 , 溫 於 蒲。 生 南 方 。 」

    《 食 經 》 云 : 「 藏 菰 法 : 好 擇 之 , 以 蟹 眼 湯 煮 之, 鹽 薄 灑 , 抑(
四 ) 著 燥 器 中 , 密 ( 五 ) 塗 稍 用 ( 六 ) 。 」

( 一 )   《 廣 雅 • 釋 草 》 作 : 「 菰 ,蔣 也 。 其 米 謂 之 胡 。 」 脫 「 雕 」 字 , 《 廣 雅 疏 證 》 即 據 《 要 術 》 等 引 補 「 彫 」 字 。 「 雕 」 、 「彫 」 字 通 。 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 二 「 菰 」 引 《 廣 雅 》 作 「蔣 , 菰 」 , 同 《 要 術 》 ; 《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 九 「 菰 」引 作 「 菰 , 蔣 」 , 同 今 本 《 廣 雅 》 ; 二 名 同 物 , 可 以 互釋 。

( 二 )   「 菰 」 , 各 本 脫 , 據 金 抄 補。 由 於 脫 「 菰 」 字 , 漸 西 本 只 將 《 廣 雅 》 的 這 條 列 在 「蔣 」 的 標 目 下 , 卻 將 下 文 《 廣 志 》 和 《 食 經 》 二 條 抽 出, 另 添 立 「 菰 」 的 新 標 目 , 殊 誤 。

( 三 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 二 引 《 廣志 》 少 「 食 」 字 , 成 為 : 「 菰 可 以 為 席 」 , 以 下 同 《 要術 》 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 九 引 《 廣 志 》 全 同 《 要 術 》( 「 作 」 作 「 為 」 ) 。

( 四 )   「 抑 」 , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘本 作 「 ● 」 , 是 「 抑 」 的 俗 偽 字 , 他 本 作 「 拂 」 , 誤 。

( 五 )   明 抄 作 「 密 」 , 他 本 作 「 蜜」 。 「 密 塗 」 是 泥 封 , 《 食 經 》 慣 用 語 , 在 按 實 ( 「 抑著 」 ) 之 後 , 繼 以 泥 封 , 「 密 塗 」 正 合 適 , 他 本 誤 。

( 六 )   「 稍 用 」 , 無 論 怎 樣 講 , 都費 解 , 疑 係 「 備 用 」 之 誤 。

【 一 】   「 蔣 」 , 即 禾 本 科 的 菰 , 俗名 茭 筍 、 茭 白 。 其 果 實 叫 「 雕 胡 米 」 、 「 菰 米 」 , 古 為「 六 穀 」 或 「 九 穀 」 之 一 。 《 要 術 》 本 文 在 卷 八 《 作 魚鮓 》 篇 已 提 到 用 菰 葉 代 替 竹 箬 ; 其 引 錄 資 料 則 卷 四 《 種棗 》 篇 「 作 乾 棗 法 」 用 菰 葉 , 卷 九 《 飧 飯 》 篇 用 菰 米 作飯 , 都 是 《 食 經 》 文 。

                        羊 蹄 七 二

    《 詩 》 云 ( 一 ) : 「 言 采 其 蓫 【 一 】 。 」 毛 云 : 「惡 菜 也 。 」《
詩 義 疏 》 曰 ( 二 ) : 「 今 羊 蹄 。 似 蘆 菔 ( 三 ) , 莖 赤。 煮 為 茹 , 滑 而 不 美 。 多 噉 令 人 下 痢 。 幽 、 揚 ( 四 ) 謂之 『 蓫 』 , 一 名 『 蓨 』 【 二 】 , 亦 食 之 。 」

( 一 )   《 詩 經 • 小 雅 • 我 行 其 野 》的 一 句 。 毛 《 傳 》 : 「 蓫 , 惡 菜 也 。 」 鄭 玄 《 箋 》 : 「蓫 , 牛 f 也 。 」

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 五 「 羊蹄 」 引 《 詩 義 疏 》 只 有 「 揚 州 謂 羊 蹄 為 遂 」 一 句 , 「 蓫」 還 錯 成 「 遂 」 。 《 詩 經 • 我 行 其 野 》 孔 穎 達 疏 引 陸 璣《 疏 》 也 只 有 「 今 人 謂 之 羊 蹄 」 六 字 , 聲 明 「 羊 蹄 」 一本 作 「 牛 f 」 。 《 圖 經 本 草 》 引 陸 璣 《 疏 》 略 似 《 詩 義疏 》 , 作 : 「 蓫 , 今 人 謂 之 羊 蹄 , 似 蘆 菔 而 莖 赤 。 可 汋為 茹 , 滑 而 美 也 。 多 啖 令 人 下 氣 。 幽 州 人 謂 之 蓫 。 」 陸璣 《 毛 詩 草 木 鳥 獸 蟲 魚 疏 》 卷 上 所 載 , 開 頭 是: 「 蓫 , 牛 f , 揚 州 人 謂 之 羊 H 」 , 接 下 去 是 「 似 蘆 菔而 莖 赤 」 云 云 , 同 《 圖 經 本 草 》 所 引 ( 「 汋 」 作 「 瀹 」) 。 牛 f 和 羊 蹄 連 在 一 起 , 可 能 是 原 文 , 更 可 能 是 後 人輯 校 陸 璣 《 毛 詩 草 木 鳥 獸 蟲 魚 疏 》 時 據 孔 穎 達 所 說 「 一本 作 牛 f 」 而 附 會 合 併 的 。

( 三 )   「 似 蘆 菔 」 , 可 能 指 「 莖 赤」 說 。 另 外 , 《 山 海 經 • 北 山 經 》 「 北 次 三 經 」 : 「 景山 … … 其 上 多 … … 藷 藇 」 。 郭 璞 注 : 「 根 似 羊 蹄 。 」 藷藇 是 山 藥 一 類 的 植 物 , 羊 蹄 根 肥 大 , 郭 璞 用 以 比 山 藥 根, 則 《 詩 義 疏 》 用 蘿 蔔 根 比 羊 蹄 根 , 也 未 始 不 可 。 這 樣, 「 似 」 上 也 可 能 有 「 根 」 字 。 吾 點 校 加 「 根 」 字 ( 未說 明 根 據 ) , 漸 西 本 即 據 以 加 入 。

( 四 )   「 揚 」 , 除 漸 西 本 據 陸 璣 《疏 》 「 幽 州 人 謂 之 蓫 」 改 作 「 州 」 外 , 他 本 均 作 「 陽 」。 揚 州 , 古 或 作 「 楊 州 」 , 但 沒 有 作 「 陽 州 」 的 , 茲 改作 「 揚 」 。 但 幽 、 揚 二 州 方 言 同 呼 為 「 蓫 」 , 又 同 呼 為「 蓨 」 , 似 有 可 疑 , 疑 仍 有 誤 或 有 割 裂 。

【 一 】   「 蓫 」 音 觸 , 鄭 玄 解 釋 是 「牛 f 」 , 《 詩 義 疏 》 解 釋 是 「 羊 蹄 」 , 但 都 說 明 不 夠 ,很 難 確 指 是 什 麼 植 物 。 《 爾 雅 • 釋 草 》 : 「 藬 , 牛 f 」, 郭 璞 注 : 「 今 江 東 呼 草 為 牛 f 者 , 高 尺 餘 許 , 方 莖 ,葉 長 而 銳 , 有 穗 , 穗 間 有 華 , 華 紫 縹 色 。 」 《 圖 經 本 草》 : 「 羊 蹄 , … … 生 下 濕 地 , 春 生 , 苗 高 三 四 尺 , 葉 狹長 。 … … 莖 節 間 紫 赤 , 花 青 白 , 成 穗 , 子 三 稜 。 」 《 蜀本 草 》 : 「 又 有 一 種 , 莖 葉 俱 細 , 節 間 生 子 , 若 茺 蔚 子。 」

          蓼 科 的 羊 蹄 , 和 同 屬 的 酸模 , 極 相 似 , 又 和 同 屬 的 土 大 黃 相 似 。 訓 詁 家 所 指 , 往往 相 似 而 混 淆 , 實 非 一 種 。 本 草 書 比 較 有 明 確 的 分 辨 。上 引 資 料 , 《 圖 經 本 草 》 所 說 , 即 是 羊 蹄 。 《 要 術 》 引《 詩 義 疏 》 ( 陸 璣 《 疏 》 同 ) 所 說 極 簡 , 像 羊 蹄 , 也 像酸 模 。 《 蜀 本 草 》 所 說 的 又 一 種 , 是 葉 腋 間 抽 生 花 軸 ,則 是 土 大 黃 。 「 牛 f 」 是 什 麼 ? 則 有 問 題 。 郭 璞 所 記 ,「 有 穗 」 接 在 「 葉 長 而 銳 」 下 面 , 是 葉 腋 間 抽 穗 還 是 莖梢 抽 穗 , 就 不 夠 明 確 。 如 果 是 前 者 , 而 又 「 方 莖 」 , 倒像 脣 形 科 的 茺 蔚 。 如 果 是 後 者 , 則 「 穗 間 有 華 , 華 紫 縹色 」 , 極 像 酸 模(
酸 模 莖 梢 抽 穗 , 多 數 有 梗 小 花 輪 生於 花 軸 上 , 花 有 綠 紫 色 的 ) 。 據 此 , 儘 管 在 名 稱 上 《 詩義 疏 》 說 「 蓫 」 就 是 「 羊 蹄 」 , 甚 至 陸 璣 說 「 牛 f 」 也就 是 「 羊 蹄 」 ( 假 定 為 陸 書 原 文 , 參 看 校 記 ( 二 ) ) 。

【 二 】   「 蓨 」 , 音 祧 , 又 音 條 , 也寫 作 「 [ 」 。 《 爾 雅 • 釋 草 》 有 「 蓧 , 蓨 」 和 「 苖 , 蓨」 二 條 , 郭 注 都 說 「 未 詳 」 ( 郭 璞 並 不 是 不 知 道 羊 蹄 ,見 校 記 ( 三 ) ) 。 《 說 文 》 : 「 蓨 , 苖 也 」 , 「 苖 , 蓨也 , 從 艸 由 聲 。 」 「 苖 」 , 音 觸 , 又 音 迪 。 蓨 與 蓧 同 物, 同 時 又 是 苖 , 這 是 一 組 ; 《 詩 經 》 的 蓫 , 別 本 作 「 蓄」 ( 據 陸 德 明 《 經 典 釋 文 》 ) , 則 蓫 、 蓄 同 字 , 又 是 一組 。 這 二 組 由 《 詩 義 疏 》 的 羊 蹄 既 是 「 蓫 」 也 是 「 蓨 」作 總 根 源 , 於 是 串 在 一 起 , 蓨 、 蓧 、 苖 、 蓫 、 蓄 都 是 羊蹄 , 再 加 上 《 廣 雅 • 釋 草 》 「 ● , 羊 H 也 」 ( H 即 蹄 字) 的 一 個 「 ● 」 字 , 羊 蹄 的 單 詞 別 名 就 有 六 個 之 多 。 可是 《 圖 經 本 草 》 抹 去 了 它 們 之 間 的 等 號 。

          《 圖 經 本 草 》 : 「 羊 蹄 … … 。 又 有 一 種 極 相 類 而 葉 黃 , 味 酢 , 名 酸 模 , 《 爾 雅 》所 謂 『 須 , 蕵 蕪 』 , 郭 璞 云 : 『 蕵 蕪 似 羊 蹄 , 葉 細 , 味酢 , 可 食 , 一 名 [ 』 是 也 。 」 明 白 指 明 「 蓨 」 是 酸 模 ,則 羊 蹄 的 那 些 異 名 , 都 成 問 題 。 雖 然 今 本 郭 注 沒 有 「 一名 [ 」 , 仍 極 可 重 視 。 實 際 上 , 《 圖 經 本 草 》 所 說 , 確是 酸 模 ; 《 詩 義 疏 》 所 寫 , 也 像 酸 模 。 相 似 的 植 物 , 異名 往 往 相 混 , 各 地 俗 名 , 也 有 相 纏 , 古 代 常 有 , 現 在 亦然 , 朱 駿 聲 《 說 文 通 訓 定 聲 》 也 說 羊 蹄 「 俗 名 土 大 黃 」。 據 此 , 訓 詁 家 稱 為 「 蓨 」 的 羊 蹄 , 不 能 說 沒 有 和 酸 模糾 纏 的 可 能 。 「 蕵 蕪 」 , 見 「 蕵 蕪 〔 八 二 〕 」 。 「 ● 」, 見 「 ● 〔 九 九 〕 」 。

                        菟 葵 七 三

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 莃 , 菟 葵 【 一 】 也 。 」 郭 璞注 云 : 「 頗 似 葵 而 葉 小 ( 二 ) , 狀 如 藜 【 二 】 , 有 毛 。汋 啖 之 , 滑 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 , 無 「 也」 字 。 郭 璞 注 「 葉 小 」 倒 作 「 小 葉 」 , 那 這 句 讀 成 : 「頗 似 葵 而 小 , 葉 狀 如 藜 」 , 意 思 有 差 別 。 《 重 修 政 和 證類 本 草 》 卷 九 「 菟 葵 」 引 郭 璞 注 亦 作 「 小 葉 」 , 但 《 太平 御 覽 》 卷 九 九 四 引 同 《 要 術 》 , 《 圖 經 本 草 》 亦 稱 :「 似 葵 而 葉 小 , 狀 若 藜 。 」

( 二 )   「 葉 小 」 , 金 抄 、 明 抄 同 ,他 本 改 同 今 本 《 爾 雅 》 郭 注 作「
小 , 葉 」 。

【 一 】   「 莃 」 音 希 ; 「 菟 」 音 兔 。「 菟 葵 」 , 有 二 種 解 釋 。 《 圖 經 本 草 》 : 「 菟 葵 , … … 亦 名 天 葵 。 」 其 所 描 狀 , 與 郭 璞 相 同 。 吳 其 濬 認 為 是 比「 家 葵 瘦 小 」 的 「 野 葵 」 , 武 昌 叫 做 「 棋 盤 菜 」 ( 《 植物 名 實 圖 考 》 卷 三 及 《 長 編 》 卷 三 , 列 在 蔬 類 ) 。 就 吳其 濬 所 繪 菟 葵 的 圖 看 來 , 是 錦 葵 科 的 植 物 。 另 一 說 , 鄭樵 通 志 和 李 時 珍 雖 也 說 「 菟 葵 」一 名 「 天 葵 」 , 但 所 描 狀 的 是 毛 茛 科 的 紫 背 天 葵 。 吳 其濬 認 為 紫 背 天 葵 生 於 崖 石 。 「 不 可 食 」 , 指 鄭 李 所 說 為非 。 但 《 唐 本 草 》 注 : 「 菟 葵 , 苗 如 石 龍 芮 。 」 石 龍 芮, 屬 毛 茛 科 , 其 所 指 菟 葵 , 也 是 紫 背 天 葵 。 至 於 《 名 醫別 錄 》 說 : 「 落 葵 , … … 一 名 天 葵 」 ( 見 卷 三 《 種 葵 》篇 注 釋 【 二 】 ) , 那 是 落 葵 科 的 落 葵 ( 見 「 承 露 〔 六 0〕 」 ) , 與 菟 葵 無 關 。

【 二 】   藜 , 藜 科 , 不 是 蒺 藜 。

                        鹿 豆 七 四

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 蔨 , 鹿 捏 【 一 】 。 其 實 , 莥。 」 郭 璞 云 : 「 今 鹿 豆 也 , 葉 似 大 豆 , 根 黃 而 香 , 蔓 延生 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 。 正 文 及郭 璞 注 並 同 《 要 術 》 。

【 一 】   「 蔨 」 , 音 圈 , 《 玉 篇 》 :「 鹿 豆 莖 。 」 「 莥 」 , 音 紐 ,《
玉 篇 》 : 「 鹿 藿 實 。 」 「 捏 」 即 「藿 」 字 。 「 鹿 藿 」 , 《 神 農 本 草 經 》 已 著 錄 , 是 豆 科 ,別 名 「 鹿 豆 」 。 《 名 醫 別 錄 》 : 「 葛 根 , … … 一 名 鹿 藿。 」 《 神 農 本 草 經 》 陶 弘 景 注 : 「 葛 根 之 苗 , 又 一 名 鹿豆 。 」 豆 科 的 葛 , 異 名 雖 與 鹿 藿 相 同 , 但 這 所 指 不 是葛 。

                        藤 七 五

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 諸 慮 , 山 櫐 【 一 】 。 」 郭 璞云 : 「 今 江 東 呼 櫐 為 藤 , 似 葛 而 麤 大 。 」

    「 , 虎 櫐 【 二 】 。 」 「 今 虎 豆 也 。 纏 蔓 林 樹 而生 , 莢 有 毛 刺 。 江 東 呼 為 『 ● 』 音 涉( 二 ) 。 」

    《 詩 義 疏 》 曰 ( 三 ) : 「 櫐 , 苣 荒 ( 四 ) 【 三 】也 , 似 燕 薁 【 四 】 , 連 蔓 生 , 葉 白 色 , 子 赤 可 食 , 酢 而不 美 。 幽 州 謂 之 『 椎 櫐 ( 五 ) 』 。 」

    《 山 海 經 》 曰 ( 六 ) : 「 畢 山 , 其 上 … … 多 櫐 。」 郭 璞 注 曰 :「
今 虎 豆 、 狸 豆 之 屬 。 」

    《 南 方 草 物 狀 》 曰 ( 七 ) : 「 沈 藤 【 五 】 , 生 子大 如 齊 甌 【 六 】 。 正 月 華 色 , 仍 連 著 實 。 十 月 、 臘 月 熟, 色 赤 。 生 食 之 , 甜 酢 。 生 交 阯 。 」

    「 毦 藤 ( 八 ) 【 七 】 , 生 山 中 , 大 小 如 苹 蒿 【 八】 , 蔓 衍 生 。 人 採 取 , 剝 之 以 作 毦 ; 然 不 多 。 出 合 浦 、興 古 。 」

    「 蕑 子 藤 ( 九 ) 【 九 】 , 生 緣 樹 木 。 正 月 、 二 月華 色 , 四 月 、 五 月 熟 。 實 如 梨 , 赤 如 雄 雞 冠 , 核 如 魚 鱗。 取 , 生 食 之 , 淡 泊 無 甘 苦 。 出 交 阯 、 合 浦 。 」

    「 野 聚 藤 ( 十 ) , 緣 樹 木 。 二 月 華 色 , 仍 連 著 實。 五 六 月 熟 。 子 大 如 羹 甌 。 里 民 煮 食 。 其 味 甜 酢 。 出 蒼梧 【 一 0 】 。 」

    「 椒 藤 ( 十 一 ) , 生 金 封 山 。 烏 滸 【 一 一 】 人 往往 賣 之 。 其 色 赤 。 — — 又 云 , 以 草 染 之 。 — — 出 興 古 。」

    《 異 物 志 》 曰 ( 十 二 ) : 「 葭 蒲 【 一 二 】 , 藤 類, 蔓 延 他 樹 , 以 自 長 養 。 子 如 蓮 菆 側 九切 ( 十 三 ) , 著 枝 格 間 , 一 日 作 扶 相 連 ( 十 四 ) 。實 外 有 殼 , 又 無 核 。 剝 而 食 之 , 煮 而 曝 之 , 甜 美 。 食之 不 饑 。 」

    《 交 州 記 》 曰 ( 十 五 ) : 「 含 水 藤 【 一 三 】 , 破之 得 水 。 行 者 資 以 止 渴 。 」

    《 臨 海 異 物 志 》 曰 ( 十 六 ) : 「 鍾 藤 , 附 樹 作 根, 軟 弱 , 須 緣 樹 而 作 上 下 條 。 此 藤 纏 裹 樹 , 樹 死 , 且 有惡 汁 , 尤 令 速 朽 也 。 藤 咸 ( 十 七 ) 成 樹 , 若 木 自 然 , 大者 或 至 十 五 圍 。 」

    《 異 物 志 》 曰 ( 十 八 ) : 「 Y 藤 【 一 四 】 , 圍 數寸 , 重 於 竹 , 可 為 杖 。 篾 【 一 五 】 以 縛 船 , 及 以 為 席 ,勝 竹 也 。 」

    顧 微 《 廣 州 記 》 曰 ( 十 九 ) : 「 Y , 如 栟 櫚 【 一六 】 , 葉 疏 ; 外 皮 青 , 多 棘 刺 。 高 五 六 丈 者 , 如 五 六 寸竹 【 一 七 】 ; 小 者 如 筆 管 竹 。 破 其 外 青 皮 , 得 白 心 , 即Y 藤 ( 二 十 ) 。

    「 藤 類 有 十 許 種 : 續 斷 草 , 藤 也 , 一 曰 『 諾 藤 』, 一 曰 『 水 藤 』 。 山 行 渴 , 則 斷 取 汁 飲 之 。 治 人 體 有 損絕 。 沐 則 長 髮 。 去 地 一 丈 斷 之 , 輒 更 生 根 至 地 , 永 不 死。

    「 刀 陳 嶺 【 一 八 】 有 膏 藤 ( 二 一 ) 【 一 九 】 , 津汁 軟 滑 , 無 物 能 比 。

    「 柔 Y 藤 ( 二 二 ) 【 二 0 】 , 有 子 。 子 極 酢 , 為菜 滑 , 無 物 能 比 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 木 》 。 正 文 與郭 注 並 同 《 要 術 》 。 下 條 「 , 虎 櫐 」 亦 見 《 釋 木 》 ,郭 注 無 「 也 」 字 , 「 江 東 」 上 有 「 今 」 字 。

( 二 )   這 句 郭 璞 注 是 : 「 江 東 呼 為 ● 音 涉 。 」 這 樣 也 可 以 在 「 ● 」 斷 句 , 「 音 涉 」 是為 正 文 「 」 作 的 音 注 , 《 要 術 》 湖 湘 本 、《
津 逮 》 本 即 作 此 式 。 現 在 的 樣 子 是依 照 金 抄 、 明 抄 的 ( 金 抄 這 二 字 從 手 ) 。 據 謝 靈 運 《 山居 賦 》 ( 見 注 釋 【 二 】 及 《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 五 「 藤 」引 郭 注 , 應 「 ● 」 連 文 。

( 三 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 五 引 《詩 義 疏 》 首 句 作 「 櫐 , 蔓 也 」 , 「 白 色 」 作 「 艾 白 色 」「 椎 櫐 」 作 「 權 藟 」 , 顯 有 脫 誤 。 《 詩 經 • 周 南 • 樛 木》 「 葛 藟 纍 之 」 孔 穎 達 疏 引 陸 璣 《 疏 》 是 : 「 藟 , 一 名巨 瓜 , 似 燕 薁 , 亦 延 蔓 生 。 葉 艾 白 色 。 其 子 赤 , 亦 可 食, 酢 而 不 美 。 」《
十 三 經 注 疏 》 所 載 《 經 典 釋 文 》 引《 草 本 疏 》 基 本 同 孔 引 , 但 「 巨 瓜 」 作 「 巨 荒 」 ( 《 四部 叢 刊 》 單 行 本 《 經 典 釋 文 》 作 「 巨 眾 」 ) ,「
葉 艾 白 色 」 作 「 葉 似 艾 , 白 色 」 (《 周 易 》 「 困 卦 」 《 經 典 釋 文 》 引 《 草 木 疏 》 也 是 這 樣, 但 末 了 多 「 幽 州 人 謂 之 蓷 虆 」 句 ) 。

( 四 )   「 苣 荒 」 , 明 抄 、 湖 湘 本 、《 津 逮 》 本 同 , 金 抄 訛 作 「 茞 荒 」 , 《 學 津 》 本 作 「 苣眾 」 。 漸 西 本 作 「 苣 瓜 」 。 這 二 字 各 書 所 引 , 也 多 紛 歧, 除 已 見 校 記 ( 三 ) 外 , 《 本 草 拾 遺 》 引 《 草 木 疏 》 及今 本 陸 璣 《 毛 詩 草 木 鳥 獸 蟲 魚 疏 》 卷 上 均 作 「 巨 眾 」 。據 阮 元 校 勘 , 「 瓜 」 、 「 眾 」 均 誤 , 應 作 「 荒 」 ( 《 楚辭 • 九 歌 》 王 逸 注 亦 作 「 荒 」 ) 。

( 五 )   「 椎 櫐 」 , 明 抄 誤 作 「 稚 櫐」 , 據 金 抄 、 湖 湘 本 等 改 正 。《
周 易 》 「 困 卦 」 《 經 典 釋 文 》 引 《草 木 疏 》 作 「 蓷 虆 」 , 陸 璣 《 毛 詩 草 木 鳥 獸 蟲 魚 疏 》 卷上 作 「 蓷 藟 」 , 都 是 同 字 異 寫 。

( 六 )   見 《 山 海 經 • 中 山 經 》 「 中次 十 一 經 」 , 但 「 畢 山 」 , 應 是 「 卑 山 」 之 誤 。 因 為 「 中 次 十 一 經 」 雖 有 「 畢 山 」 條 , 但 沒有 任 何 植 物 的 記 載 , 而 「 卑 山 」 條 是 : 「 其 上 多 桃 、 李、 苴 、 梓 , 多 纍 。 」 郭 璞 注 : 「 今 虎 豆 、 狸 豆 之 屬 。 纍, 一 名 『 縢 』 , 音 誄 。 」 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 二 、 《 太 平御 覽 》 卷 九 九 五 引 《 山 海 經 》 正 均 作 「 卑 山 」 。

( 七 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 二 引 《 南方 草 物 狀 》 「 沈 藤 」 作 「 浮 沉 藤 」 , 「 齊 甌 」 作 「 兗 甌」 , 字 通 , 「 交 阯 」 下 有 「 九 真 」 , 餘 同 《 要 術 》 。 《太 平 御 覽 》 卷 九 九 五 所 引 除 仍 作 「 沈 藤 」 外 , 餘 同 《 類聚 》 ( 但 「 兗 」 作 「 齍 」 , 「 華 色 」 作 「 華 苞 」 ) 。

( 八 )   自 「 毦 藤 」 條 至 「 椒 藤 」 條均 《 南 方 草 物 狀 》 文 , 《 要 術 》 分 條 提 行 , 《 藝 文 類 聚》 卷 八 二 及 《 太 平 御 覽 》 卷 九 五 五 所 引 均 接 寫 不 分 條 。

            本 條 《 類 聚 》 未 引 。 《御 覽 》 引 「 毦 藤 」 作 「 事 毦 至 藤 」 , 無 「 小 」 字 及 下 一「 生 」 字 , 餘 為 無 關 重 要 的 差 異 。

( 九 )   《 類 聚 》 引 《 南 方 草 物 狀 》「 蕑 子 藤 」 作 「 含 蘭 子 藤 」 , 無 「 核 如 魚 鱗 」 句 , 「 淡泊 無 甘 苦 」 作 「 味 淡 泊 」 , 《 御 覽 》 所 引 ,「
蕑 」 誤 作 「 簡 」 , 無 「 色 」 字 , 餘同 《 要 術 》 ( 只 個 別 字 小 差 別 ) 。 「 蕑 」 , 明 抄 作 「 簡」 , 誤 ; 金 抄 等 作 「 ^ 」 , 俗 訛 字 ; 漸 西 本 作「
蕑 」 , 是 正 字 。

( 十 )   「 野 聚 藤 」 條 《 類 聚 》 引 除「 里 」 作 「 俚 」 外 , 全 同 《 要 術 》 。 《 御 覽 》 引 「 色 」作 「 苞 」 , 無 「 其 」 字 , 餘 同 《 要 術 》 。

( 十 一 ) 「 椒 藤 」 , 《 御 覽 》 引 作 「科 藤 」 , 「 封 」 作 「 針 」 , 「 赤 」 作 「 正 赤 」 , 餘 同 《要 術 》 。 《 類 聚 》 所 引 略 異 , 作 : 「 菽 藤 , 生 金 封 山 ,俚 人 往 往 賣 之 。 其 色 正 赤 。 出 興 古 。 」

( 十 二 ) 《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 五 引 作陳 祁 暢 《 異 物 志 》 , 「 葭 蒲 」 作 「 葭 蒱 」 , 「 子 如 蓮 菆」 作 「 實 大 小 長 短 如 蓮 菆 」 , 無 「 一 日 作 扶 相 連 」 句 ,脫 「 」 字 , 「 剝 而 」 作 「 剝 乃 」 , 餘 同 《 要 術 》 。 《類 聚 》 未 引 。

( 十 三 ) 金 抄 作 「 切 」 , 他 本 作 「 反」 。

( 十 四 ) 「 一 日 作 扶 相 連 」 , 無 法 解釋 , 應 有 錯 字 。 從 「 作 扶 相 連 」 推 測 , 懷 疑 「 一 日 」 是「 兩 兩 」 的 殘 訛 。

( 十 五 ) 《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 五 所 引, 題 作 劉 欣 期 《 交 州 記 》 , 文 同 《 要 術 》 。 《 類 聚 》 未引 。

( 十 六 ) 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 二 引 《 臨海 異 物 志 》 「 上 下 條 「 作 「 藤 」 , 比 較 明 確 , 「 此 藤 」作 「 既 」 , 「 樹 」 , 不 重 文 , 「 十 五 」 作 「 十 」 , 此 外除 校 記 ( 十 七 ) 外 , 同 《 要 術 》 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 九五 所 引 「 鍾 」 訛 作 「 種 」 , 「 纏 」 上 有 「 既 」 字 , 無 「尤 令 速 朽 也 」 句 , 「 十 五 」 作 「 五 十 」 , 餘 除 校 記 ( 十七 ) 外 , 同 《 要 術 》 。

( 十 七 ) 「 咸 」 , 各 本 同 , 《 類 聚 》、 《 御 覽 》 引 作 「 盛 」 , 比 較 合 適 , 《 漸 西 》 本 改 作 「盛 」 。

( 十 八 ) 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 二 及 《 太平 御 覽 》 卷 九 九 五 所 引 , 「 Y 藤 」 《 類 聚 》 作 「 ● 藤 」, 字 書 無 「 ● 」 字 , 疑 誤 ; 《 御 覽 》 作 「 科 藤 」 。 《 御覽 》 引 題 稱 《 異 物 志 》 , 同 《 要 術 》 ; 《 類 聚 》 引 接 在上 條 《 臨 海 異 物 志 》 下 面 , 標 稱 「 又 曰 」 則 仍 是 《 臨 海異 物 志 》 文 。

( 十 九 ) 自 「 Y 」 至 「 柔 Y 藤 」 , 均顧 微 《 廣 州 記 》 文 。 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 二 及 《 太 平 御 覽》 卷 九 九 五 所 引 , 均 至 「 永 不 死 」 止 , 以 下 二 條 未 引 。《 類 聚 》 引 「 Y 」 仍 作 「 ● 藤 」 , 無 「 破 其 外 青 皮 , 得白 心 , 即 Y 藤 」 句 , 其 餘 基 本 相 同 , 但 有 錯 脫 。 《 御 覽》 引 同 《 要 術 》 , 惟 「 Y 」 作 「 科 藤 」 , 「 則 斷 」 之 間多 「 止 」 字 , 而 「 白 心 」 誤 合 為 一 「 息 」 字 。

( 二 十 ) 本 條 原 與 下 條 連 寫 不 分 段 ,此 「 藤 」 字 與 下 條 「 藤 類 」 的「
藤 」 字 , 各 本 均 只 一 個 , 僅 金 抄 重文 有 兩 「 藤 」 字 , 茲 從 金 抄 。 又《
御 覽 》 引 亦 作 「 Y 藤 」 。

( 二 一 ) 「 膏 藤 」 條 《 藝 文 類 聚 》 卷八 二 及 《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 五 均 未 引 , 但 均 另 引 有 裴 淵《 廣 州 記 》 一 條 , 是 : 「 力 陳 嶺 , 民 人 居 之(
起 首 七 字 《 類 聚 》 只 「 土 人 」 二 字) , 伐 船 為 業 。 隨 樹 所 在 ( 《 御 覽 》 訛 作 「 居 」 ) , 就以 成 槽 。 皆 去 水 艱 ( 《 類 聚 》 訛 作 「 難 」 ) 遠 , 動 有 數里 ( 《 御 覽 》 脫 「 里 」 字 ) 。 山 生 一 草 , 名 曰 『 膏 藤 』, 津 汁 軟 滑 , 無 物 能 比 。 以 此 ( 二 字 《 御 覽 》 脫 ) 導 地, 牽 之 如 流 , 五 六 丈 船 , 數 人 便 運 。 」

( 二 二 ) 「 柔 Y 藤 」 , 《 類 聚 》 、 《御 覽 》 亦 未 引 。

【 一 】   「 櫐 」 , 音 壘 , 和 「 藟 」 、「 ● 」 、 「 纍 」 、 「 虆 」 是 同 一 字 , 都 由 攀 緣 纏 繞 的 一個 意 思 衍 生 而 來 , 《 廣 雅 • 釋 草 》 : 「 藟 , 藤 也 」 , 實際 意 思 就 是 「 藤 」 。 從 知 「 山 櫐 」 猶 言 「 山 藤 」 , 《 爾雅 》 也 許 是 泛 指 的 大 名 。 照 郭 璞 解 釋 , 所 謂 「 今 江 東 呼櫐 為 藤 , 似 葛 而 麤 大 」 , 對 照 他 解 釋 《 山 海 經 》 的 「 纍」 說 : 「 今 虎 豆 、 狸 豆 之 屬 。 纍 , 一 名 縢 」 ( 見 校 記 (六 ) ) , 「 縢 」 即 「 藤 」 字 , 則 應 是 「 虎 豆 」 、 「 狸 豆」 一 類 的 東 西 。 不 過 「 似 葛 而 麤 大 」 , 如 果 是 指 根 , 也可 能 是 葛 之 類 的 植 物 。 郝 懿 行 《 爾 雅 義 疏 》 則 認 為 是 蘡薁 ( 見 「 薁 〔 二 八 〕 」 注 釋 【 一 】 ) 。

【 二 】   「 虎 櫐 」 , 陳 藏 器 《 本 草 拾遺 》 、 《 本 草 綱 目 》 、 《 植 物 名 實 圖 考 》 都 認 為 是 黎 豆。 黎 豆 是 豆 科 , 別 名 「 貍 豆 」 , 也 叫 「 虎 豆 」 。 陳 藏 器以 為 名 稱 的 由 來 是 由 於 「 子 作 狸 首 文 」 。 吳 其 濬 說 : 「有 白 、 紅 、 黑 、 花 各 種 , 花 者 褐 色 黑 斑 , 殆 即 陳 氏 所 云狸 首 文 也 」 ( 《 植 物 名 實 圖 考 》卷 一 ) 。 郝 懿 行 《 爾 雅 義 疏 》 則 以 為 是 紫 藤 , 同 樣 說 :「 其 夾 中 子 色 斑 然 如 貍 首 文 。 」 紫 藤 是 豆 科 , 豆 科 植 物的 種 子 有 斑 紋 如 貍 首 樣 的 是 頗 不 少 的 。

            「 ● 」 , 音 獵 涉 , 郝懿 行 《 爾 雅 義 疏 》 引 謝 靈 運 《 山 居 賦 》 「 獵 涉 、 蘡 薁 」的 謝 氏 自 注 : 「 獵 涉 字 出 爾 雅 」 , 則 爾 雅 郭 注 的 「 ● 」, 在 謝 靈 運 所 見 有 逕 作 「 獵 涉 」 的 。 說 明 「 ● 」 應 連文 , 是 「 虎 豆 」 的 江 東 別 名 。

【 三 】   「 苣 荒 」 是 《 詩 義 疏 》 就 《詩 經 》 的 「 葛 藟 」 作 解 釋 的 。 據 所 描 述 , 可 能 是 薔 薇 科懸 鉤 子 屬 的 蓬 ● 和 薅 田 藨 一 類 的 植 物 。 《 本 草 拾 遺 》 、《 圖 經 本 草 》 和 《 本 草 綱 目 》 都 說 是 「 千 歲 虆 」 , 則 是另 一 種 。

【 四 】   「 燕 薁 」 即 蘡 薁 , 見 「 薁 〔二 八 〕 」 注 釋 【 一 】 。

【 五 】   「 沈 藤 」 , 《 藝 文 類 聚 》 引作 「 浮 沉 藤 」 。 李 調 元 《 南 越 筆 記 》 卷 十 四 記 載 嶺 南 的各 種 藤 , 其 中 有 : 「 有 浮 沉 藤 、 蘭 子 藤 , 子 皆 如 梨 , 色赤 如 雞 冠 。 生 食 , 甜 酢 。 」 桑 科 的 無 花 果 , 李 時 珍 說 廣中 稱 為 「 優 曇 缽 」 ( 《 本 草 綱 目 》 卷 三 一 ) , 結 合 「 齊甌 」 和 「 子 皆 如 梨 」 , 所 謂 「 沈 藤 」 應 是 無 花 果 屬 的 一種 。 「 沈 藤 」 是 脫 去 一 個 「 浮 」 字 , 應 如 《 類 聚 》 所 引作 「 浮 沉 藤 」 , 但 「 浮 」 字 實 際 也 是 錯 的 , 應 是 「 蘤 」字 的 訛 傳 之 誤 。 唐 • 陳 藏 器 《 本 草 拾 遺 》 有 「 曼 遊 藤 」, 記 載 說 : 「 出 犍 為 牙 門 山 谷 。 … … 春 花 , 色 紫 。 葉 如柳 。 張 司 空 云 :『
蜀 人 謂 之 沉 蘤 藤 。 』 」 「 蘤 」 即 「葩 」 字 , 意 思 是 「 花 」 , 古 音 與「
浮 」 近 , 俗 乃 訛 轉 作 「 浮 」 。 所 謂「 沉 蘤 」 , 意 即 「 隱 花 」 , 《 類 聚 》 、 《 南 越 筆 記 》 倒作 「 蘤 沉 」 ( 「 浮 沉 」 ) , 也 是 一 樣 。 無 花 果 屬 植 物 的特 徵 是 隱 頭 狀 花 序 , 花 軸 頂 端 肥 厚 , 面 深 凹 成 一 空 腔, 多 數 小 花 就 著 生 在 空 腔 面 , 外 面 看 不 見 花 。 蜀 人 稱為 「 沉 蘤 」 , 其 觀 察 比 「 無 花 」 要 正 確 得 多 , 而 無 花 果屬 的 植 物 , 正 有 不 少 種 是 攀 緣 性 木 本 的 。 據 此 , 《 南 方草 物 狀 》 所 稱 的 「 沈 藤 」 , 實 際 應 是 「 沈 蘤 藤 」 , 是  Ficus 屬 的 一 種 。

【 六 】   「 齊 」 即 「 兗 」 字 ( 《 周 禮 • 天 官 》 「 醢 人 」 、 「 醯 人 」 , 均 以 「 齊 」 當 「 兗 」 字用 ) , 「 齊 甌 」 即 盛 兗 的 小 甌 。

【 七 】   「 毦 」 , 音 餌 , 《 說 文 》 :「 羽 毛 飾 也 。 」 這 是 利 用 種 子 的 細 絨 毛 作 飾 物 。 種 子有 長 絨 毛 的 植 物 , 在 夾 竹 桃 科 、 蘿 藦 科 … … 有 不 少 種 。這 只 能 從 產 地 和 大 小 方 面 來 推 測 , 也 許 是 夾 竹 桃 科 羊角 拗 一 類 的 植 物 。 羊 角 拗 , 產 於 兩 廣一 帶 山 坡 或 叢 林 中 , 藤 本 ( 或 灌 木 ) , 高 約 一 米 餘 。 蓇葖 果 , 木 質 , 內 含 種 子 多 數 。 種 子 線 形 而 扁 , 一 端 有 長尾 , 密 生 白 色 絲 狀 長 毛 。

【 八 】   「 苹 蒿 」 , 應 該 就 是 「 苹 」( 見 「 苹 〔 六 六 〕 」 注 釋 【 一 】 ) 。

【 九 】   「 蕑 子 藤 」 , 《 藝 文 類 聚 》引 作 「 含 蘭 子 藤 」 , 《 南 越 筆 記 》 所 記 是 「 蘭 子 藤 」 ,並 稱 實 「 如 梨 , 色 赤 如 雞 冠 」 ( 見 注 釋 【 五 】 ) , 所 指正 是 一 物 。 「 蕑 」 , 音 艱 , 同 「 葌 」 。 《 詩 經 • 鄭 風 • 溱 洧 》 「 方 秉 蕑 兮 」 、 《 陳 風 • 澤 陂 》 「 有 蒲 與 蕑 」 毛傳 及 《 廣 雅 • 釋 草 》 並 云 : 「 蕑 , 蘭 也 」 , 正 說 明 「 蕑子 藤 」 就 是 「 蘭 子 藤 」 ( 古 所 稱 蘭 , 指 菊 科 的 蘭 草 、 澤蘭 , 而 蘭 科 的 蘭 花 , 古 稱 蕙 、 燕 草 ) 。 據 此 推 測 , 這 當是 一 種 具 有 芳 香 性 的 攀 緣 植 物 。

【 一 0 】 蒼 梧 , 郡 名 , 漢 置 , 郡 治 即今 廣 西 省 蒼 梧 縣 。 「 野 聚 藤 」 , 未 詳 。

【 一 一 】 《 後 漢 書 》 卷 八 六 李 賢 注 引萬 震 《 南 州 異 物 志 》 : 「 烏 滸 , 地 名 也 , 在 廣 州 之 南 ,交 州 之 北 。 」

【 一 二 】 「 葭 蒲 」 , 未 詳 是 何 種 植 物。 「 葭 」 音 嘉 。 「 菆 」 音 鄒 。「
蓮 菆 」 , 指 蓮 的 花 托 , 即 蓮 蓬 。

【 一 三 】 「 含 水 藤 」 , 這 類 的 記 載 頗多 。 即 就 本 條 所 記 , 《 重 修 政 和 證 類 本 草 》 卷 一 二 引 《海 藥 》 轉 引 《 交 州 記 》 就 比 較 詳 晰 , 是 : 「 生 嶺 南 及 諸海 山 谷 。 狀 若 葛 , 葉 似 枸 杞 。 多 在 路 , 行 人 乏 水 處 , 便喫 此 藤 , 故 以 為 名 。 」 《 本 草 拾 遺 》 著 錄 有 「 含 水 藤 中水 」 的 藥 , 稱 :「
山 行 無 水 處 , 斷 之 得 水 , 可 飲 , 清美 。 … … 生 嶺 南 。 葉 似 狗 蹄 。 」 另 有 「 大 瓠 藤 水 」 : 「藤 如 瓠 , 斷 之 水 出 。 生 安 南 。 《 太 康 地 記 》 曰 : 『 朱 崖、 儋 耳 無 水 處 , 種 用 此 藤 , 取 汁 用 之 。 』 」 另 外 , 《 南越 筆 記 》 卷 十 四 也 記 載 有 兩 種 藤 : 「 有 涼 口 藤 , 狀 若 葛, 葉 如 枸 杞 。 去 地 丈 餘 , 絕 之 更 生 。 中 含 清 水 , 渴 者 斷取 , 飲 之 甚 美 。 沐 髮 令 長 。 一 名『
斷 續 藤 』 。 常 飛 越 數 樹 以 相 繞 。 」這 「 涼 口 藤 」 , 似 即 《 交 州 記 》 的 「 含 水 藤 」 , 也 就 是下 文 引 顧 微 《 廣 州 記 》 的 「 續 斷 草 」 。 又 一 種 是 : 「 買麻 藤 , 其 莖 多 水 。 渴 者 斷 而 飲 之 , 滿 腹 已 , 餘 水 尚 淋 漓半 日 。 可 解 蛇 毒 , 乾 之 亦 然 。 性 柔 , 易 治 以 製 履 , 堅 韌如 麻 , 故 名 , 言 買 藤 得 麻 也 。 … … 而 其 子 , 味 微 苦 , 可食 , 因 名 『 買 子 』 也 。 」 這 種 藤 雖 然 同 樣 含 有 多 量 的 水, 和 「 含 水 藤 」 是 另 一 種 。 但 均 未 悉 是 何 種 植 物 。 獼 猴桃 科 的 木 天 蓼 , 也 有 「 含 水 藤 」 的 別 名 , 那 是 另 一 回 事。

【 一 四 】 「 Y 」 , 音 科 , 「 Y 藤 」 ,大 概 就 是 F 櫚 科 的 省 藤 。 下 條 的 「 Y 」 , 所 指 相 同 。

【 一 五 】 「 篾 」 , 這 指 「 藤 皮 」 。

【 一 六 】 「 栟 櫚 」 , 即 F 櫚 。

【 一 七 】 「 五 六 寸 竹 」 , 周 圍 五 六 寸粗 的 竹 。

【 一 八 】 刀 陳 嶺 , 未 詳 。

【 一 九 】 「 膏 藤 」 , 未 詳 。 《 植 物 名實 圖 考 》 卷 二 二 「 蔓 草 類 」 記 載 有 「 羊 桃 」 說 : 「 今 江西 建 昌 造 紙 處 種 之 , 取 其 涎 滑 以 揭 紙 。 … … 黔 中 以 其 汁黏 石 不 斷 , … … 光 州 造 冢 , 以 其 浸 水 , 以 土 捶 之 , 乾 則堅 如 石 。 … … 以 火 溫 之 則 解 。 」

【 二 0 】 「 柔 Y 藤 」 , 似 非 省 藤 , 未詳 。

                        藜 七 六

    《 詩 》 云 ( 一 ) : 「 北 山 有 萊 。 」 《 義 疏 》 云 ( 二) : 「 萊 , 蔾 【 一 】 也 , 莖 葉 皆 似 『 菉 , 王 芻 【 二 】 』。 今 兗 州 人 蒸 以 為 茹 , 謂 之 『 萊 蒸 』 。 譙 、 沛 【 三 】 人謂 雞 蘇 【 四 】 為 萊 , 故 《 三 倉 》 云 : 『 萊 【 五 】 、 茱 萸』 , 此 二 草 異 而 名 同 。 」

( 一 )   《 詩 經 • 小 雅 • 南 山 有 臺 》的 一 句 。

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 八 「 蔾」 引 《 詩 義 疏 》 同 《 要 術 》 , 但 多 脫 誤 。 《 詩 經 • 南 山有 臺 》 孔 穎 達 疏 引 陸 璣 《 疏 》 則 有 異 , 是 :「
萊 , 草 名 , 其 葉 可 食 。 今 兗 州 人 烝以 為 茹 , 謂 之 萊 烝 。 」 無 以 下 各 句 。

【 一 】   「 蔾 」 同 「 藜 」 , 即 藜 科 的藜 。 老 硬 的 莖 , 可 以 作 杖 , 稱 為 「 黎 杖 」 。 這 的 「 萊」 , 和 《 爾 雅 • 釋 草 》 的 「 釐 , 蔓 華 」 , 均 指 藜 。

【 二 】   「 菉 , 王 芻 」 , 《 爾 雅 • 釋草 》 文 。 郭 璞 注 : 「 菉 蓐 也 。 今 呼 鴟 腳 莎 。 」 《 唐 本 草》 注 : 「 藎 草 , … … 俗 名 『 菉 蓐 草 』 , 《 爾 雅 》 云 所 謂王 芻 者 也 。 」 《 重 修 政 和 證 類 本 草 》 、 《 本 草 綱 目 》 、《 植 物 名 實 圖 考 》 並 從 其 說 。 那 末 「 王 芻 」 是 禾 本 科 的藎 草 。 但 禾 本 科 植 物 不 可 能 和 藜 相 像 。 或 者 所 指 不 是 藎草 , 而 是 郭 璞 所 謂 「 鴟 腳 莎 」 。 假 定 鴟 腳 莎 是 莎 草 科 植物 , 也 不 和 藜 相 像 。 據 此 , 《 詩 義 疏 》 所 指 的 「 王 芻 」當 是 另 一 種 植 物 。 《 說 文 》 : 「 藎 , 艸 也 」 , 「 菉 , 王芻 也 」 , 二 者 分 釋 , 「 藎 」 不 等 於 「王 芻 」 。

【 三 】   「 譙 、 沛 」 是 相 鄰 的 二 郡 ,在 今 安 徽 省 東 北 角 。 譙 郡 , 後 漢 置 , 故 治 即 今 安 徽 省 亳縣 。 沛 郡 , 漢 置 , 後 漢 為 沛 國 , 故 治 在 今 安 徽 省 宿 縣 西北 。

【 四 】   「 雞 蘇 」 即 水 蘇 , 見 「 藻 〔七 0 〕 」 注 釋 【 二 】 。

【 五 】   「 萊 」 , 似 乎 和 「 茱 萸 」 聯繫 不 上 。 蕓 香 科 的 花 椒 和 食 茱 萸 等 的 果 實 , 《 爾 雅 • 釋木 》 及 《 說 文 》 都 有 「 莍 」 的 名 稱 , 則 「 萊 」 似 應 作 「莍 」 。 清 孫 星 衍 輯 佚 本 《 倉 頡 篇 》 就 直 接 改 作 「 莍 、 茱萸 」 。

          但 從 另 一 方 面 考 察 , 《 詩義 疏 》 既 引 以 解 釋 「 萊 」 , 這 一 「 萊 」 字 就 不 應 是 錯 字。 《 倉 頡 篇 》 孫 星 衍 《 序 》 稱 : 「 《 倉 頡 》 始 作 , 其 例與 《 急 就 》 同 , … … 或 三 字 、 四 字 , … … 以 便 幼 學 循 誦。 」 則 每 句 各 字 之 間 , 原 無 以 下 字 解 釋 上 字 的 關 係 , 所謂 「 萊 、 茱 萸 」 只 是 將 同 樣 有 辛 香 氣 味 的 「 萊 」 ( 即 水蘇 ) 和 「 茱 萸 」 連 類 地 排 列 在 一 起 而 已 , 它 不 是 《 三 倉訓 故 》 字 典 式 的 書 , 本 來 就 不 是 「 萊 , 茱 萸 也 」 式 的 。據 此 , 這 個 「 萊 」 就 和 譙 沛 的 方 言 相 合 , 它 就 不 是 錯 字了 。 《 詩 義 疏 》 只 是 說 「 萊 」 有 藜 和 雞 蘇 的 二 種 說 法 ,所 以 說 「 此 二 草 異 而 名 同 」 , 孫 星 衍 改 為 「 莍 , 茱 萸 」是 理 解 為 字 典 式 的 解 釋 , 與 《 三 倉 》 體 例 不 合 , 也 和 自己 作 的 《 序 》 抵 觸 。 《 三 倉 》 是 我 國 最 早 的 三 篇 識 字 訓蒙 的 書 , 《 倉 頡 篇 》 是 其 一 。

                        ● 七 七

    《 廣 志 》 云 ( 一 ) : 「 ● 子 【 一 】 , 生 可 食 。 」

( 一 )   《 集 韻 》 「 六 術 」 引 《 廣 志》 是 : 「 ● 子 , 生 可 食 。 一 曰 馬 芹 。 」

【 一 】   「 ● 子 」 , 未 悉 是 何 種 植 物。 卷 八 有 二 處 提 到 ( 《 作 醬 等 法 》 篇 和 《 八 和 虀 》 篇 ), 參 看 《 作 醬 等 法 》 篇 注 釋 【 六 】 。

                        薕 七 八

    《 廣 志 》 云 ( 一 ) : 「 三 薕 【 一 】 , 似 翦 羽 【 二 】, 長 三 四 寸 ; 皮 肥 ( 二 ) 細 , 緗 色 【 三 】 。 以 蜜 藏 之 ,味 甜 酸 , 可 以 為 酒 啖 【 四 】 。 出 交 州 。 正 月 中 熟 。 」

    《 異 物 志 》 曰 ( 三 ) : 「 薕 實 雖 名 『 三 薕 』 , 或有 五 六 , 長 短 四 五 寸 , 薕 頭 之 間 正 巖 。 以 正 月 中 熟 , 正黃 , 多 汁 。 其 味 少 酢 , 藏 之 益 美 。 」

    《 廣 州 記 》 曰 : 「 三 薕 快 酢 , 新 說 蜜 為 糝 , 乃 美。 」

( 一 )   《 廣 志 》 條 及 下 文 《 廣 州 記》 條 , 類 書 未 引 。

( 二 )   「 肥 」 , 疑 應 作 「 肌 」 。

( 三 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 四 「 三廉 」 僅 引 有 陳 祁 暢 《 異 物 志 》 一 條 , 與 《 要 術 》 引 《 異物 志 》 有 異 : 「 三 廉 大 實 , 實 不 但 三 ( 小 注 : 「 雖 名 三廉 , 或 有 四 、 五 、 六 枝 」 ) 。 食 之 多 汁 , 味 酸 且 甘 。 藏之 尤 好 , 與 眾 果 相 參 。 」 「 枝 」 應 是 「 棱 」 字 之 誤 。

【 一 】   「 廉 」 是 稜 角 , 由 於 這 種 植物 的 果 實 有 稜 , 故 加 草 頭 作 「 薕 」 。 嵇 含 ( ? ) 《 南 方草 木 狀 》 卷 下 記 載 , 「 五 斂 子 」 名 稱 的 由 來 說 : 「 上 有五 稜 , 如 刻 出 , 南 人 呼 『 稜 』 為 『 斂 』 , 故 以 為 名 。 」《 要 術 》 下 文 引 《 異 物 志 》 稱 : 「 雖 名 三 薕 , 或 有 五 六。 」 可 能 即 是 五 斂 子 , 即 酢 醬 草 科 的 楊 桃 , 也 寫 作 「 陽桃 」 、 「 羊 桃 」 、 「 洋 桃 」 。《
爾 雅 • 釋 草 》 的 「 萇 楚 , 銚 芅 」 ,也 叫 「 羊 桃 」 ; 獼 猴 桃 科 的 獼 猴 桃 , 也 叫 「 陽 桃 」 ; 異名 相 同 , 均 非 此 所 指 。

【 二 】   「 翦 」 , 集 韻 : 「 箭 或 作 翦」 , 是 「 翦 羽 」 即 「 箭 羽 」 , 這 指 楊 桃 果 子 上 的 稜 有些 像 箭 幹 上 箭 羽 的 形 狀 。 漸 西 本 據 吾 點 校 改 作 「 箭 」 ,不 必 。

【 三 】   「 緗 色 」 , 黃 而 帶 青 色 。

【 四 】   「 酒 啖 」 , 作 為 下 酒 的 食 物。

                        蘧 蔬 七 九

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 出 隧 , 蘧 蔬 【 一 】 。 」 郭 璞注 云 : 「 蘧 蔬 , 似 土 菌 ( 二 ) 【 二 】 , 生 『 菰 草 』 。 今江 東 噉 之 , 甜 滑 。 音 氍   (三 ) 。

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 。 郭 璞 注「 噉 」 作 「 啖 」 , 字 同 。

( 二 )   「 菌 」 , 金 抄 、 明 抄 作 「 箘」 , 二 字 古 通 , 茲 從 他 本 及 《 爾 雅 》 郭 注 作 「 菌 」 。

( 三 )   「 氍 」 , 音 渠 蔬 , 是 郭 璞給 「 蘧 蔬 」 作 的 音 注 , 原 文 也 在 這 個 地 位 , 和 注 文 是 一樣 大 的 字 。 「 」 , 金 抄 脫 , 明 抄 訛 作 「 ● 」 , 據 《 爾雅 》 郭 注 改 正 《 津 逮 》 本 、 《 學 津 》 本 、 漸 西 本 這 個 音注 都 移 在 標 目 下 , 《 津 逮 》 本 、 漸 西 本 「 」 訛 作 「 ● 」 ) 。

【 一 】   「 蘧 蔬 」 , 本 草 書 等 一 致 認為 是 菰 , 即 茭 白 的 嫩 薹 。 《 圖 經 本 草 》 描 述 極 詳 : 「 今江 湖 陂 澤 中 皆 有 之 , 即 江 南 人 呼 為 茭 草 者 。 生 水 中 , 葉如 蒲 葦 輩 , 刈 以 秣 馬 , 甚 肥 。 春 亦 生 筍 , 甜 美 堪 噉 , 即菰 菜 也 , 又 謂 之 茭 白 。 其 歲 久 者 , 中 心 生 白 臺 , 如 小 兒臂 , 謂 之 『 菰 手 』 , 今 人 作 『 菰 首 』 , 非 是 。 《 爾 雅 》所 謂 『 蘧 蔬 』 , 注 云 : 『 似 土 菌 , 生 菰 草 中 』 , 正 謂 此也 。 故 南 方 人 至 今 謂 菌 為 菰 , 亦 緣 此 義 也 。 其 臺 中 有 墨者 , 謂 之 『 茭 鬱 』 。 … … 二 浙 下 澤 處 , 菰 草 最 多 。 其 根相 結 而 生 , 久 則 并 土 浮 於 水 上 , 彼 人 謂 之 『 菰 葑 』 。 … … 至 秋 結 實 , 乃 雕 胡 米 也 , 古 人 以 為 美 饌 。 」 古 人 當 然不 可 能 知 道 茭 白 是 被 食 用 黑 穗 菌 侵 入 嫩 薹 後 畸 形 發 育 而成 的 菌 癭 , 但 給 後 期 長 成 了 孢 子 塊 而 使 茭 白 內 部 變 黑 的現 象 特 別 名 之 為 「 茭 鬱 」 倒 是 很 有 意 思 的 。

【 二 】   「 土 菌 」 , 指 蕈 類 , 肥 白 的蕈 柄 和 菰 的 畸 形 菌 癭 相 像 。 茭 白 「 如 小 兒 臂 」 , 故 又 名「 菰 手 」 。

                        芺 ( 一 ) 八 0

    《 爾 雅 》 曰 ( 二 ) : 「 鉤 , 芺 【 一 】 。 」 郭 璞 云 :「 大 如 拇 指 , 中 空 , 莖 頭 有 臺 , 似 薊 【 二 】 。 初 生 可 食。 」

( 一 )   「 芺 」 , 明 抄 、 湖 湘 本 等 訛作 「 芙 」 , 據 金 抄 、 漸 西 本 及《
爾 雅 》 改 正 。 引 《 爾 雅 》 的 「 芺 」字 , 金 抄 亦 訛 作 「 芙 」 , 漸 西 本 不 訛 。

( 二 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 。 正 文 與郭 注 並 同 《 要 術 》 。

【 一 】   「 芺 」 , 音 襖 , 是 菊 科 的 苦芺 。

【 二 】   「 薊 」 , 菊 科 的 大 薊 和 小 薊。 《 爾 雅 • 釋 草 》 : 「 芺 、 薊 , 其 實 荂 。 」 郭 璞 注: 「 芺 與 薊 , 莖 頭 皆 有 蓊 臺 , 名 荂 , 即 其 實 。 」 是 說 芺和 薊 是 同 類 相 似 的 二 種 , 「 荂 」 是 這 二 種 的 果 實 的 共 名。 但 《 說 文 》 : 「 芺 , 薊 也 。 」 則 指 二 者 為 一 , 與 郭 說異 , 但 應 以 郭 說 為 是 。

                        茿 八 一

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 筑 , 萹 蓄 【 一 】 。 」 郭 璞 云: 「 似 小 藜 , 【 二 】 赤 莖 節 , 好 生 道 旁 。 可 食 。 又 殺 蟲【 三 】 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 , 「 茿 」作 「 竹 」 , 同 音 借 用 , 但 易 與 竹 混 淆 , 不 如 用 「 茿 」 。《 毛 詩 》 亦 作 「 竹 」 ( 《 詩 經 • 衛 風 • 淇 奧 》 「 綠 、 竹猗 猗 」 ) , 韓 、 魯 《 詩 》 均 作 「 ● 」 。 《 說 文 》 則 作 「 ● 」 , 解 釋 是 「 萹 ● 」 。 「 茿 」 是 「 ● 」 的 省 文 。 郭 璞注 同 《 要 術 》 。

【 一 】   萹 蓄 是 蓼 科 。 「 萹 」 音 篇 。

【 二 】   小 藜 是 藜 科 。

【 三 】   「 萹 蓄 」 , 《 神 農 本 草 經 》已 著 錄 , 稱 : 「 殺 三 蟲 。 」 陶 弘 景 注 : 「 煮 汁 與 小 兒 飲, 療 蚘 蟲 有 驗 。 」 現 在 也 用 為 驅 除 蛔 蟲 藥 。

                        蕵 ( 一 ) 蕪 八 二

    《 爾 雅 》 曰 ( 二 ) : 「 須 , 蕵 蕪 【 一 】 。 」 郭 璞 注云 : 「 蕵 蕪 , 似 羊 蹄 , 葉 細 , 味 酢 , 可 食 。 」

( 一 )   本 目 內 三 「 蕵 」 字 , 各 本 均作 「 薞 」 , 茲 從 《 爾 雅 》 作 「 蕵 」 。

( 二 )   《 爾 雅 • 釋 草 》 文 , 與 郭 注並 同 《 要 術 》 。

【 一 】   「 蕵 」 , 音 孫 。 「 蕵 蕪 」 ,《 圖 經 本 草 》 認 為 是 酸 模 ( 參 看 「 羊 蹄 〔 七 二 〕 」 注 釋【 二 】 ) , 李 時 珍 亦 認 為 「 蕵 蕪 乃 酸 模 之 音 轉 」 ( 不 但是 音 轉 , 而 且 「 蕵 蕪 」 是 「 須 」 的 切 音 ) , 即 蓼 科 的 酸模 。 邢 昺 注 《 爾 雅 》 認 為 葑 、 蕪 菁 、 蔓 菁 、 蕘 、 芥 和 須、 蕵 蕪 是 一 樣 東 西 , 非 是 。

                        隱 荵 八 三

    《 爾 雅 》 云 ( 一 ) : 「 蒡 , 隱 荵 【 一 】 。 」 郭 璞 云: 「 似 蘇 , 有 毛 , 今 江 東 呼 為 隱 荵 。 藏 以 為 菹 , 亦 可 瀹食 。 」

( 一 )   《 爾 雅 • 釋 草 》 文 , 與 郭 璞注 並 同 《 要 術 》 。

【 一 】   陶 弘 景 注 《 神 農 本 草 經 》 「桔 梗 」 說 : 「 葉 名 隱 忍 , 二 三 月 生 , 可 煮 食 之 。 」 郝 懿行 《 爾 雅 義 疏 》 即 據 陶 說 認 為 隱 荵 就 是 桔 梗(
桔 梗 科 ) 。 但 桔 梗 全 株 光 滑 無 毛 ,恐 非 。

          《 名 醫 別 錄 》 : 「 桔 梗 , … … 一 名 薺 苨 。 」 李 時 珍 說 :「
薺 苨 , 苗 似 桔 梗 , 根 似 沙 參 , 故 奸商 往 往 以 沙 參 、 薺 苨 通 亂 人 參 。 … … 葛 洪 《 肘 後 方 》 云: 『 隱 忍 草 , 苗 似 桔 梗 , 人 皆 食 之 , … … 』 據 此 , 則 隱忍 非 桔 梗 , 乃 薺 苨 苗 也 。 薺 苨 苗 甘 可 食 , 桔 梗 苗 苦 不 可食 , 尤 為 可 證 」 ( 《 本 草 綱 目 》 卷 一 二 上 「 薺 苨 」 ) 。薺 苨 , 同 屬 於 桔 梗 科 , 又 名 「 甜 桔 梗 」 。 「 蒡 」 音 旁 。「 荵 」 音 忍 。 「 苨 」 音 迷 。

                        守 氣 ( 一 ) 八 四

    《 爾 雅 》 曰 ( 二 ) : 「 皇 , 守 田 【 一 】 。 」 郭 璞 注曰 : 「 似 燕 麥 。 子 如 雕 胡 米 , 可 食 。 生 廢 田 中 。 一 名 『守 氣 』 。 」

( 一 )   「 守 氣 」 這 一 目 除 金 抄 、 明抄 外 , 他 本 均 脫 ( 只 有 標 題 , 下 面 注 明 「 脫 」 ) 。 吾 點據 《 爾 雅 》 「 皇 , 守 田 」 及 郭 注 增 補 , 是 , 可 是 漸 西 本沒 有 敢 補 入 。

( 二 )   《 爾 雅 • 釋 草 》 文 , 與 郭 注並 同 《 要 術 》 。

【 一 】   唐 陳 藏 器 《 本 草 拾 遺 》 : 「 ● 米 」 , … … 久 食 不 飢 , 去 熱 益 人 , 可 為 飯 。 生 水 田 中, 苗 子 似 小 麥 而 小 , 四 月 熟 。 《 爾 雅 》 云 :「
『 守 田 』 , 『 似 燕 麥 , 可 食 , 一 名守 氣 』 也 。 」 《 本 草 綱 目 》 卷 二 三 「 ● 草 」 、 《 植 物 名實 圖 考 長 編 》 卷 二 「 ● 米 」 , 並 同 意 陳 說 。 「 ● 」 音 罔。 ● 草 是 禾 本 科 。 天 南 星 科 的 半 夏 , 別 名 「 守 田 」 , 那是 另 一 回 事 。

                        地 榆 八 五

    《 神 仙 服 食 經 》 云 : 「 地 榆 【 一 】 , 一 名 『 玉 札 』。 北 方 難 得 , 故 尹 公 度 【 二 】 曰 : 『 寧 得 一 斤 地 榆 , 不用 明 月 珠 。 』 其 實 黑 如 豉 , 北 方 呼 『 豉 』 為 『 札 』 , 當言 『 玉 豉 』 。 與 五 茄 【 三 】 煮 , 服 之 可 神 仙 。 是 以 西 域真 人 曰 : 『 何 以 支 長 久 ? 食 石 畜 金 鹽 【 四 】 ; 何 以 得 長壽 ? 食 石 用 玉 豉 。 』 此 草 霧 而 不 濡 , 太 陽 氣 盛 也 , 鑠 玉爛 石 【 五 】 。 炙 其 根 作 飲 , 如 茗 氣 。 其 汁 釀 酒 , 治 風 痹( 一 ) , 補 腦 。 」

    《 廣 志 》 ( 二 ) 曰 : 「 地 榆 可 生 食 。 」

( 一 )   「 痹 」 , 各 本 均 作 「 痺 」 ,俗 訛 字 , 痹 症 字 應 從 畀 , 茲 改 正 。

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 一 千 「 地 榆」 引 《 廣 志 》 同 《 要 術 》 。 上 條 未 引 。

【 一 】   地 榆 即 薔 薇 科 。 陶 弘 景 注 《神 農 本 草 經 》 「 地 榆 」 說 : 「 花 子 紫 黑 色 如 豉 , 故 名 玉豉 。 … … 根 亦 入 釀 酒 。 道 方 燒 作 灰 , 能 爛 石 也 。 乏 茗 時用 菜 作 飲 亦 好 。 」 以 後 本 草 書 就 沒 有 道 方 爛 「 石 」 等 的說 法 。 現 在 主 要 用 為 收 斂 止 血 藥 。 地 榆 夏 末 秋 初 開 花 ,花 小 形 多 數 , 密 集 成 頂 生 的 長 橢 圓 形 短 穗 狀 花 序 , 暗 紫色 , 形 色 像 桑 椹 。 《 圖 經 本 草 》 說 : 「 七 月 開 花 , 如 椹子 紫 黑 色 。 」 比 比 作 「 如 豉 」 更 像 些 。 至 於 產 地 , 《 名醫 別 錄 》 明 說 : 「 生 桐 柏 及 冤 句 山 谷 。 」 桐 柏 山 在 今 河南 桐 柏 縣 , 冤 句 縣 在 今 山 東 菏 澤 縣 , 所 謂 「 北 方 難 得 」, 完 全 是 「 服 食 家 」 故 弄 虛 玄 的 謊 言 。 現 在 華 北 、 華 南均 有 出 產 。

【 二 】   尹 公 度 , 即 傳 說 與 老 子 一 道西 出 函 谷 關 去 的 尹 喜 , 今 傳 關 尹 子 的 書 , 就 是 偽 託 他 寫的 。

【 三 】   「 五 茄 」 , 即 五 加 科 的 五 加。 其 根 皮 即 五 加 皮 。

【 四 】   「 金 鹽 」 是 五 加 的 別 名 , 見《 重 修 政 和 證 類 本 草 》 卷 一 二 引 《 煮 石 經 》 。

【 五 】   這 的 「 玉 」 、 「 石 」 , 是指 「 五 石 散 」 一 類 的 「 服 食 法 」 的 「 石 藥 」 。 魏 晉 南 北朝 間 盛 行 服 食 金 石 類 藥 以 求 「 長 生 」 , 往 往 熱 毒 發 狂 ,稱 為 「 石 發 」 , 甚 者 至 死 。 地 榆 有 涼 血 作 用 , 五 加 去 風濕 , 舒 筋 骨 , 並 有 強 壯 作 用 。 配 合 這 二 種 藥 以 消 鑠 石 藥的 熱 毒 , 故 有 「 鑠 玉 」 或 「 爛 石 」 、 「 煮 石 」 之 說 。

                        人 莧 【 一 】 八 六

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 蕢 ( 二 ) , 赤 莧 。 」 郭 璞 云: 「 今 人 莧 赤 莖 者 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 。 郭 璞 注「 今 人 莧 」 作 「 今 之 莧 」 。 據 阮 元 校 勘 「 之 」 是 「 人 」字 之 誤 。 《 要 術 》 標 題 題 作 「 人 莧 」 , 也 說 明 郭 注 原 作「 人 」 。

( 二 )   「 蕢 」 , 金 抄 、 明 抄 有 , 同《 爾 雅 》 , 他 本 均 脫 ; 吾 點 亦 未 校 補 , 漸 西 本 也 跟 著 脫漏 。

【 一 】   「 人 莧 」 , 即 莧 菜 。 一 說 是野 莧 。 「 蕢 」 音 蒯 。

                        莓 ( 一 ) 八 七

    《 爾 雅 》 曰 ( 二 ) : 「 葥 ( 三 ) , 山 莓 【 一 】 。 」郭 璞 云 : 「 今 之 木 莓 也 , 實 似 藨 ( 四 ) 莓 【 二 】 而 大 ,可 食 ( 五 ) 。 」

( 一 )   「 莓 」 , 與 「 莓 〔 一 0 一 〕」 標 題 相 同 , 《 學 津 》 本 、 漸 西 本 改 這 個 標 題 為 「 葥 」, 黃 麓 森 校 本 改 為 「 山 莓 」 。 《 要 術 》 常 採 用 郭 注 為 標題 , 也 許 原 來 是 「 木 莓 」 , 脫 去 「 木 」 字 。

( 二 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 。 郭 注 作「 亦 可 食 」 , 餘 同 。

( 三 )   「 葥 」 , 金 抄 、 明 抄 作 「 箭」 , 茲 從 他 本 及 《 爾 雅 》 作 「 葥 」 。

( 四 )   「 似 」 , 金 抄 、 明 抄 有 , 同郭 注 , 他 本 脫 ( 吾 點 校 補 「 似 」 , 漸 西 本 沒 有 依 著 補 )。 「 藨 」 , 金 抄 訛 作 「 簾 」 , 明 抄 訛 作 「 薕 」 , 據 他 本及 郭 注 改 正 。

( 五 )   「 可 食 」 , 金 抄 、 明 抄 同 ;他 本 作 「 亦 可 食 」 , 同 郭 注 , 是 後 人 據 今 本 郭 注 補的 。

【 一 】   「 山 莓 」 , 據 李 時 珍 就 實 物驗 證 , 就 是 薔 薇 科 的 懸 鉤 子 , 落 葉 小 灌 木 。 參 看 「 莓 〔一 0 一 〕 」 注 釋 【 一 】 。 「 葥 」 音 箭 。 「 莓 」 音 每 , 又音 梅 。

【 二 】   「 藨 」 音 鏢 , 「 藨 莓 」 , 見「 藨 〔 九 0 〕 」 注 釋 【 一 】 。

                        鹿 蔥 【 一 】 八 八

    《 風 土 記 》 ( 一 ) 曰 : 「 宜 男 , 草 也 , 高 六 尺 , 花如 蓮 。 懷 人 帶 佩 , 必 生 男 。 」

    陳 思 王 《 宜 男 花 頌 》 云 ( 二 ) : 「 世 人 有 女 求 男, 取 此 草 食 之 , 尤 良 。 」

    嵇 含 《 宜 男 花 賦 序 》 云 ( 三 ) : 「 宜 男 花 者 , 荊楚 之 俗 , 號 曰『
鹿 蔥 』 。 可 以 薦 宗 廟 。 稱 名 則 義 過 『 馬 舄 』 【 二 】 焉。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 四 、 《藝 文 類 聚 》 卷 八 一 ( 均 「 鹿 蔥 」 條 ) 均 引 到 《 風 土 記 》此 條 , 文 句 略 同 。 《 御 覽 》 卷 九 九 六 「 萱 」 再 引 《 風 土記 》 多 「 又 名 萱 草 」 句 。

( 二 )   引 陳 思 王 ( 即 曹 植 ) 《 宣 男花 頌 》 云 云 , 應 是 《 頌 》 的 序 文 。 《 曹 子 建 集 》 卷 七 載有 《 宜 男 花 頌 》 及 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 一 所 引 , 都 是 四 言韻 文 , 無 此 二 句 。

( 三 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 四 引 嵇含 《 宜 男 花 賦 序 》 較 詳 , 但 缺「
馬 舄 」 句 , 全 文 是 : 「 宜 男 花 者 ,世 有 之 久 矣 。 多 植 幽 皋 曲 隰 之 側 , 或 華 林 、 玄 圃 , 非 衡門 蓬 宇 所 宜 序 也 。 荊 楚 之 土 , 號 曰 『 鹿 蔥 』 。 根 苗 可 以荐 於 俎 。 世 人 多 女 欲 求 男 者 , 取 此 草 服 之 , 尤 良 也 。 」末 二 句 與 曹 植 文 相 同 , 可 能 嵇 含 因 襲 曹 植 。

【 一 】   《 重 修 政 和 證 類 本 草 》 卷 十一 : 「 萱 草 … … 一 名 鹿 蔥 ; 花 名 宜 男 。 」 百 合 科 的 萱 草, 有 「 鹿 蔥 」 、 「 宜 男 」 、 「 忘 憂 」 諸 異 名 , 俗 名 金 針菜 , 和 同 屬 的 黃 花 菜 , 亦 名 金 針 菜 者 是 二 種 。

          嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 狀》 卷 一 有 一 條 與 《 宜 男 花 賦 序 》 自 相 矛 盾 的 記載 : 「 水 蔥 , 花 葉 皆 如 鹿 蔥 。 花 色 有 紅 、 黃 、 紫 三 種 。出 始 興 。 婦 人 懷 妊 , 佩 其 花 生 男 者 , 即 此 花 , 非 鹿 蔥 也。 」 不 但 以 水 蔥 當 宜 男 花 , 並 且 指 明 鹿 蔥 不 是 宜 男 花 ,與 其 《 宜 男 花 賦 序 》 自 相 排 斥 。 這 就 充 分 說 明 《 南 方 草木 狀 》 不 是 嵇 含 的 書 。 《 要 術 》 引 及 其《
序 》 , 但 無 一 字 引 及 其 書 , 也 足 以說 明 這 一 問 題 。

【 二 】   「 馬 舄 」 , 即 車 前 科 的 車 前。 《 詩 經 • 周 南 • 芣 衛 》 : 「 采 采 芣 衛 。 」 毛 《 傳 》 :「 芣 衛 , 馬 舄 ; 馬 舄 , 車 前 也 。 宜 懷 任 焉 。 」 《 名 醫 別錄 》 : 「 車 前 子 … … 強 陰 益 精 , 令 人 有 子 。 」 但 在 名 稱上 沒 有 像 萱 草 那 樣 直 接 名 為 「 宜 男 」 , 故 云 「 宜 男 」 義過 「 馬 舄 」 。 但《
名 醫 別 錄 》 用 為 強 壯 藥 , 《 本 草 衍義 》 的 作 者 寇 宗 奭 幾 乎 上 當 , 已 明 斥 為 荒 謬 。 現 在 也 主要 用 為 利 尿 藥 。 舄 音 昔 。 芣 衛 音 浮 以 。

                        蔞 蒿 八 九

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 購 , 蔏 蔞 。 」 郭 璞 注 曰 : 「蔏 蔞 , 蔞 蒿【
一 】 也 。 生 下 田 。 初 出 可 啖 。 江 東 用 羹 魚 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 。 正 文 及郭 注 並 同 《 要 術 》 。

【 一 】   「 蔞 蒿 」 , 是 菊 科 。 「 蔏 」音 商 。

                        藨 九 0

    《 爾 雅 》 曰 : 「 藨 【 一 】 , 麃 。 ( 一 ) 」 郭 璞 注 曰: 「 藨 即 莓 也 , 江 東 呼 『 藨 莓 』 。 子 似 覆 葐 【 二 】 而 大, 赤 , 酢 甜 可 啖 。 」

( 一 )   金 抄 、 明 抄 開 頭 就 是 「 郭 璞注 曰 」 云 云 , 無 「 《 爾 雅 》 曰 : 『 藨 , 麃 』 」 句 , 他 本都 有 ( 湖 湘 本 開 始 補 入 , 惟 除 漸 西 本 外 , 「 麃 」 均 訛 作「 藨 」 ) 。 「 郭 璞 注 曰 」 云 云 既 是 郭 璞 注 《 爾 雅 》 「 藨, 麃 」 的 , 應 有 《 爾 雅 》 本 文 , 茲 補 入 。 郭 璞 注 開 頭 是: 「 麃 即 莓 也 , 今 江 東 呼 為 『 藨 莓 』 」 , 以 下 同 《 要 術》 。

【 一 】   「 藨 」 或 「 藨 莓 」 , 據 李 時珍 考 證 就 是 薔 薇 科 懸 鉤 子 屬 的 薅 田 藨 。 參 看 「 莓 〔 一 0一 〕 」 注 釋 【 一 】 。 「 藨 」 音 鏢 。 「 麃 」 音 票 。

【 二 】   「 覆 葐 」 , 見 「 覆 葐 〔 九 二〕 」 。

                        藄 九 一

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 藄 , 月 爾 。 」 郭 璞 注 云 : 「即 紫 藄 【 一 】 也 , 似 蕨 , 可 食 。 」

    《 詩 疏 》 曰 ( 二 ) : 「 藄 菜 【 二 】 也 。 葉 狹 , 長二 尺 , 食 之 微 苦 , 即 今 英 ( 三 ) 菜 也 。 《 詩 》 曰 : 『 彼汾 沮 洳 , 言 采 其 芵 ( 四 ) 。 』 」 一 本 作「 莫 」 。

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 。 正 文 及郭 注 並 同 《 要 術 》 。

( 二 )   《 詩 義 疏 》 , 《 要 術 》 間 或只 稱 「 《 詩 疏 》 」 、 「 《 義 疏 》 」 或 「 《 疏 》 」 。 這 堙u 《 詩 疏 》 曰 」 原 作 「 《 詩 》 曰 」 , 誤 , 應 是 「 《 詩 疏》 曰 」 脫 「 疏 」 字 , 茲 補 入 。

( 三 )   「 英 」 , 除 金 抄 外 , 各 本 同。 這 是 一 個 有 問 題 的 字 。 但 金 抄 不 清 楚 , 改 模 糊 了 。 照下 文 「 言 采 其 芵 」 , 似 應 作 「 芵 」 。 並 參 看 校 記 ( 四 )。

( 四 )   「 芵 」 , 各 本 作 「 英 」 。 《詩 經 • 魏 風 • 汾 沮 洳 》 作 「 莫 」 。 按 《 汾 沮 洳 》 中 這 一段 的 原 文 是 : 「 彼 汾 沮 洳 , 言 采 其 莫 。 彼 其 之 子 , 美 無度 。 美 無 度 , 殊 異 乎 公 路 。 」 「 莫 」 與 「 洳 」 、 「 度 」、「
路 」 為 韻 , 不 可 能 《 毛 詩 》 的 別 本或 者 「 三 家 《 詩 》 」 會 作 「 英 」 的 。 《 詩 義 疏 》 從 《 毛詩 》 鄭 說 , 作 「 芵 」 也 不 可 能 。 這 只 能 是 《 要 術 》 不 同本 子 的 誤 字 , 而 「 一 本 作 莫 」 的 那 個 本 子 是 正 確 的 。 由於 院 刻 的 底 本 原 作 「 芵 」 , 院 刻 校 書 的 態 度 是 不 改 原 樣, 所 以 將 別 本 的 異 字 注 明 。 這 個 情 況 和 卷 八 《 作 醬 等 法》 篇 的 「 銼 ● 」 相 同 。

【 一 】   「 紫 藄 」 , 即 紫 萁 科 的 紫 萁。 郭 璞 辨 別 《 爾 雅 • 釋 草 》 的「
蕨 , ● 」 不 是 紫 藄 , 而 是 蕨 , 指 出《 廣 雅 • 釋 草 》 「 茈 藄 , 蕨 也 」 的 錯 誤 ( 參 看 卷 九 《 作菹 藏 生 菜 法 》 篇 「 蕨 」 條 ) 。 郭 璞 辨 別 二 者 為 二 物 是 對的 。 不 過 就 《 廣 雅 》 說 , 有 時 也以 同 類 相 屬 的 植 物 列 舉 在 一 起 , 而 以 大 名 作 總 稱 的 。 紫藄 也 是 蕨 類 , 說 成 「 茈 藄 , 蕨 也 」 , 也 未 始 不 可 。 「 茈」 即 「 紫 」 字 。 「 藄 」 音 其 。

【 二 】   「 藄 菜 」 是 《 詩 義 疏 》 就 《詩 經 》 「 言 采 其 莫 」 的 「 莫 」 作 解 說 , 也 就 是 說 , 莫 就是 藄 菜 。 但 《 汾 沮 洳 》 孔 穎 達 疏 引 陸 璣 《 疏 》 解 釋 「 莫」 是 : 「 莫 , 莖 大 如 箸 , 赤 節 ; 節 一 葉 , 似 柳 葉 , 厚 而長 , 有 毛 刺 。 今 人 繅 以 取 繭 緒 。 其 味 酢 而 滑 , 始 生 可 以為 羹 , 又 可 生 食 。 五 方 通 謂 之 『 酸 迷 』 , 冀 州 人 謂 之 『乾 絳 』 , 河 汾 之 間 謂 之 『 莫 』 。 」 則 是 指 蓼 科 的 酸 模 。說 明 《 詩 義 疏 》 不 是 陸 璣 《 疏 》 。

                        覆 葐 九 二

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 茥 , 蒛 葐 。 」 郭 璞 云 : 「 覆葐 【 一 】 也 , 實 似 莓 【 二 】 而 小 , 亦 可 食 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 。 正 文 及郭 注 並 同 《 要 術 》 。

【 一 】   「 覆 葐 」 即 薔 薇 科 的 覆 盆 子, 與 懸 鉤 子 同 屬 。 參 看 「 莓 〔 一 0 一 〕 」 注 釋 【 一 】 。「 茥 」 音 圭 。 「 蒛 」 音 缺 。 「 葐 」 音 盆 。

【 二 】   「 莓 」 , 據 郭 璞 注 「 藨 即 莓也 」 , 是 指 薅 田 藨 ( 見 「 藨 〔 九 0 〕 」 及 注 釋 【 一 】 )。

                        翹 搖 【 一 】 九 三

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 柱 夫 , 搖 車 。 」 郭 璞 注 曰 :「 蔓 生 , 細 葉 , 紫 華 。 可 食 。 俗 呼 『 翹 搖 車 』 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 , 文 同 。《 太 平 御 覽 》 ( 清 鮑 崇 城 校 宋 刊 本 ) 卷 九 九 八 引 《 爾 雅》 亦 同 , 但 《 御 覽 》 別 本 誤 作 「 枉 矢 , 搖 草 」 。 郭 注 「俗 呼 」 作 「 今 俗 呼 曰 」 , 餘 同 。

【 一 】   「 翹 搖 」 , 當 是 豆 科 的 紫 雲英 。 但 也 像 豆 科 的 苕 子 。 見 「 苕 〔 六 八 〕 」 注 釋 【 三 】。

                        烏 蓲 音 丘 九四

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 菼 , 薍 【 一 】 也 。 」 郭 璞 云: 「 似 葦 而 小 , 實 中 。 江 東 呼 為 『 烏 蓲 』 。 」

    《 詩 》 曰 ( 二 ) : 「 葭 、 菼 揭 揭 。 」 毛 云 : 「 葭, 蘆 ; 菼 , 薍 。 」 《 義 疏 》 云 ( 三 ) : 「 薍 , 或 謂 之 荻; 至 秋 堅 成 即 刈 , 謂 之 『 萑(
四 ) 』 。 三 月 中 生 。 初 生 其 心 挺 出 , 其 下 本 大 如 箸 ,上 銳 而 細 , 有 黃 黑 勃 【 二 】 , 著 之 污 人 手 。 把 取 正 白 ,噉 之 甜 脆 。 一 名 『 蓫 薚 』 。 揚 州 謂 之 『 馬 尾 』 。 故 《 爾雅 》 云 : 『 蓫 薚 , 馬 尾 【 三 】 也 。 』 幽 州 謂 之 『 旨 苹 』。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 草 》 , 無 「 也」 字 。 郭 注 同 《 要 術 》 。

( 二 )   《 詩 經 • 衛 風 • 碩 人 》 的 一句 。

( 三 )   《 詩 經 • 碩 人 》 孔 穎 達 疏 引陸 璣 《 疏 》 和 《 詩 義 疏 》 不 同 , 是 : 「 薍 , 或 謂 之 荻 ;至 秋 堅 成 , 則 謂 之 雈 。 其 初 生 , 三 月 中 其 心 挺 出 , 其 下本 大 如 箸 , 上 銳 而 細 。 揚 州 人 謂 之 馬 尾 。 」 《 爾 雅 》 邢昺 疏 引 陸 璣 《 疏 》 同 孔 引 。 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 二 「 荻 」引 作 《 詩 義 疏 》 , 只 是 : 「 薍 , 或 謂 之 荻 ; 至 秋 堅 成 ,謂 之 雚 也 。 」 《 太 平 御 覽 》 卷 一 千 「 蘆 荻 」 引 作 《 毛 詩義 疏 》 , 也 只 是 : 「 薍 , 或 謂 之 荻 ; 至 堅 成 , 則 謂 之 雚。 」 所 引 均 無 「 刈 」 字 。

( 四 )   「 萑 」 , 本 字 作 「 」 , 簡寫 作 「 萑 」 ; 金 抄 、 明 抄 作 「 雚 」 , 俗 訛 字 ; 湖 湘 本 、《 津 逮 》 本 作 「 藿 」 , 誤 ; 茲 從 《 學 津 》 本 、 漸 西 本 及陸 璣 《 疏 》 作 「 萑 」 。

【 一 】   「 菼 」 音 毯 , 「 薍 」 音 換 ,和 下 文 的 「 萑 」 , 音 完 , 都 是 指 禾 本 科 的 荻 。 分 開 來 說, 古 時 在 秀 前 叫 「 菼 」 或 「 薍 」 , 也 叫 「 蒹 」 ( 音 兼 )或 「 薕 」 ( 音 廉 ) ; 秀 成 後 叫 「 萑 」 。 同 科 相 似 的 蘆 ,在 秀 前 叫 「 葭 」 ( 音 嘉 ) 或 「 蘆 」 , 秀 成 後 叫 「 葦 」 。荻 和 蘆 的 共 名 : 花 , 都 叫 「 苕 」 ( 《 爾 雅 》 、 《 說 文 》又 作 「 芀 」 ) ; 嫩 芽 都 叫 「 ● 」 ( 音 權 ) 。

【 二 】   「 勃 」 是 粉 末 , 這 指 荻 的初 生 筍 籜 上 的 茸 毛 。

【 三 】   《 爾 雅 • 釋 草 》 : 「 蓫 薚 ,馬 尾 。 」 郭 璞 注 : 「 《 廣 雅 》 曰 : 『 馬 尾 , 蔏 陸 。 』 《本 草 》 云 : 『 別 名 薚 。 』 今 《 關 西 》 亦 呼 為 薚 , 江 東 呼為 當 陸 。 」 所 指 是 商 陸 科 的 商 陸 , 和 蘆 荻 是 另 一 回 事 。而《
詩 義 疏 》 認 為 「 蓫 薚 」 ( 音 託 湯 )和 「 馬 尾 」 都 是 荻 的 異 名 , 如 果 不 是 引 稱 或 傳 抄 有 誤 ,顯 與 郭 說 不 同 。

                        ● ( 一 ) 九 五

    《 爾 雅 》 曰 ( 二 ) : 「 檟 , 苦 荼 ( 三 ) 【 一 】 。 」郭 璞 曰 ( 四 ) : 「 樹 小 似 梔 子 【 二 】 。 冬 生 葉 , 可 煮 作羹 飲 。 今 呼 早 采 者 為 『 荼 』 , 晚 取 者 為 『 茗 』 。 一 名 『荈 』 。 蜀 人 名 之 『 苦 荼 』 。 」

    《 荊 州 地 記 》 曰 ( 五 ) : 「 浮 陵 【 三 】 荼 最 好 。」

    《 博 物 志 》 曰 ( 六 ) : 「 飲 真 荼 , 令 人 少 眠 。 」

( 一 )   標 題 金 抄 、 明 抄 作 「 ● 」 。「 ● 」 , 原 音 荼 , 後 來 音 茶 , 就 成 為 「 茶 」 字 。 「 荼 」, 原 有 二 義 , 一 是 苦 菜 , 一 即 指 茶 , 為 了 使 後 一 義 不 和前 一 義 混 淆 , 乃 加 木 旁 作 「 ● 」 。 明 清 刻 本 逕 標 作 「 茶」 , 非 ( 茶 的 名 稱 , 始 於 唐 ) 。

( 二 )   「 《 爾 雅 》 曰 」 , 金 抄 、 明抄 題 作 「 郭 璞 曰 」 , 這 是 《 爾 雅 • 釋 木 》 文 , 他 本 作 「《 爾 雅 》 曰 」 , 是 , 茲 改 正 。

( 三 )   在 本 目 內 五 「 荼 」 字 , 金 抄、 明 抄 均 作 「 荼 」 , 他 本 遷 就 各 該 本 的 標 題 均 作 「 茶 」, 非 。

( 四 )   「 郭 璞 曰 」 , 金 抄 、 明 抄 原在 《 爾 雅 》 的 正 文 上 面 , 因 此 連 正 文 直 貫 注 文 , 都 作 為郭 璞 的 話 。 這 是 明 顯 的 竄 亂 , 茲 予 移 後 放 在 這 。 郭 璞注 文 , 全 同 《 要 術 》 。

( 五 )   《 荊 州 地 記 》 條 金 抄 、 明 抄都 在 這 個 地 位 , 他 本 均 與 《 博 物 志 》 互 倒 。 此 條 《 太 平御 覽 》 未 引 。

( 六 )   《 博 物 志 》 卷 二 有 和 《 要 術》 所 引 相 同 的 記 載 , 惟 「 荼 」 作 「 茶 」 , 是 後 來 人 改 的。 《 太 平 御 覽 》 卷 八 六 七 「 茗 」 引 《 博 物 志 》 「 令 人 少眠 」 作 「 令 少 眠 睡 」 。

【 一 】   「 檟 , 苦 荼 」 , 就 是 現 在 的茶 。 唐 陸 羽 茶 經 : 「 其 名 一 曰 茶 , 二 曰 檟 , 三 曰 蔎 , 四曰 茗 , 五 曰 荈 。 」 並 說 : 「 從 草 當 作 茶 , 其 字 出 《開 元 文 字 音 義 》 。 」 檟 音 賈 。 荈 音 喘 。 蔎 音 設 。

【 二 】   梔 子 , 是 茜 草 科 。

【 三 】   「 浮 陵 」 , 無 此 地 名 , 應 是音 同 形 似 的 「 涪 陵 」 之 誤 。 《 神 農 本 草 經 》 : 「 丹 砂 , … … 生 符 陵 。 」 陶 弘 景 注 : 「 符 陵 , 是 涪 州 。 」 則 「 涪」 , 俗 寫 作 「 浮 」 , 也 有 可 能 。 三 國 蜀 置 涪 陵 郡 , 郡 治在 今 四 川 省 彭 水 縣 , 晉 移 治 今 涪 陵 縣 境 , 其 他 與 湖 北 、湖 南 接 壤 。 古 荊 州 原 包 括 今 兩 湖 及 四 川 、 廣 西 邊 隅 等 地, 「 竹 〔 五 一 〕 」 引 《 荊 州 記 》 即 及 於 廣 西 壯 族 自 治 區賀 縣 。

                        荊 葵 【 一 】 九 六

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 荍 , 蚍 衃 。 」 郭 璞 曰 : 「 似葵 , 紫 色 。 」

    《 詩 義 疏 》 曰 ( 二 ) : 「 一 名 『 芘 芣 』 。 華 紫 綠色 , 可 食 , 似 蕪 菁 ( 三 ) , 微 苦 。 《 陳 詩 》 曰 : 『 視 爾如 荍 。 』 」

( 一 )   《 爾 雅 • 釋 草 》 文 。 郭 璞 注作 : 「 今 荊 葵 也 。 似 葵 , 紫 色 。 謝 氏 云 : 『 小 草 , 多 華, 少 葉 , 葉 又 翹 起 。 』 」 《 要 術 》 引 一 開 頭 就 是 「 似 葵, 紫 色 」 , 沒 有 指 明 是 什 麼 植 物 , 而 下 條 引 《 詩 義 疏 》也 沒 有 提 到 「 荊 葵 」 , 也 和 標 題 不 相 應 , 實 際 是 脫 「 今荊 葵 也 」 句 , 應 照 補 。

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 九 四 「 荊葵 」 引 《 詩 義 疏 》 只 是 「 荍 , 一 名 楚 葵 」 五 字 。 「 楚 葵」 是 水 芹 , 而 且 《 御 覽 》 標 目 也 題 作 「 荊 葵 」 , 應 是 「荊 葵 」 之 誤 。 《 詩 經 • 陳 風 • 東 門 之 枌 》 「 視 爾 如 荍 」孔 穎 達 疏 引 陸 璣 《 疏 》 是 : 「 芘 芣 , 一 名 荊 葵 。 似 蕪 菁, 華 紫 綠 色 , 可 食 , 微 苦 。 」 《 爾 雅 》 邢 昺 疏 引 陸 璣 《疏 》 同 孔 引 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 九 「 葵 」 引 陸 璣 《 毛詩 義 疏 》 作 : 「 荍 , 一 名 比 不 , 一 名 楚 葵 , 似 蕪 菁 英 ,華 紫 綠 色 , 可 食 , 微 苦 也 。 」 「 楚 葵 」 仍 是 「 荊 葵 」 之誤(
陸 璣 《 毛 詩 草 木 鳥 獸 蟲 魚 疏 》 及 清丁 晏 校 陸 《 疏 》 本 引 《 御 覽 》 此 條 均 作 「 荊 葵 」 , 孔 、邢 引 陸 《 疏 》 亦 作 「 荊 葵 」 ) 。

( 三 )   「 似 蕪 菁 」 , 金 抄 、 明 抄 作「 華 似 蕪 菁 」 , 「 華 」 字 和 上 文 重 複 , 據 他 本 及 陸 璣 《疏 》 刪 去 。

【 一 】   「 荊 葵 」 , 即 錦 葵 科 的 錦 葵。 「 荍 」 音 翹 , 「 蚍 衃 」 同 「 芘 芣 」 , 音 琵 浮 , 都 是 錦葵 的 異 名 ( 蕎 麥 也 寫 作 「 荍 麥 」, 和 錦 葵 無 關 ) 。

                        竊 衣 九 七

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 蘮 蒘 , 竊 衣 【 一 】 。 」 孫 炎云 : 「 似 芹 , 江 河 間 食 之 。 實 如 麥 , 兩 兩 相 合 , 有 毛 ,著 人 衣 。 其 華 著 人 衣 , 故 曰 『 竊 衣 』 。 」

( 一 )   《 爾 雅 • 釋 草 》 文 。 《 太 平御 覽 》 卷 九 九 八 「 竊 衣 」 引 孫 炎 注 是 : 「 江 淮 間 食 之 。其 花 著 人 衣 , 故 曰 竊 衣 。 」 下 接 郭 璞 注 , 是 : 「 似 芹 ,可 食 。 實 大 如 麥 , 兩 相 合 , 有 毛 著 人 衣 。 」 今 本 郭 注 「實 」 作 「 子 」 , 「 兩 」 作 「 兩 兩 」 , 餘 同 《 御 覽 》 。 《要 術 》 所 引 孫 炎 注 , 「 … … 著 人 衣 」 重 複 , 疑 與 郭 注 有混 淆 。

【 一 】   竊 衣 是 繖 形 科 。 「 蘮 蒘 」 音計 如 。

                        東 風 九 八

    《 廣 州 記 》 云 ( 一 ) : 「 東 風 【 一 】 , 華 葉 似 『 落娠 婦 【 二 】 』 , 莖 紫 。 宜 肥 肉 作 羹 , 味 如 酪 , 香 氣 似 馬蘭 【 三 】 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 無 「 東 風 」 目。 卷 九 八 ○ 「 冬 風 」 引 有 《 南 州 記 》 一 條 , 實 際 就 是 《廣 州 記 》 的 「 東 風 」 , 參 看 「 菜 茹 〔 五 0 〕 」 該 條 校 記。 《 要 術 》 本 條 和 「 菜 茹 〔 五 0 〕 」 引 《 廣 州 記 》 的 「冬 風 」 重 複 。 《 廣 州 記 》 有 裴 淵 撰 和 顧 微 撰 二 種 。 《 要術 》 「 東 風 」 、「
冬 風 」 分 列 於 二 處 , 也 許 出 自 該 二種 《 廣 州 記 》 , 而 賈 氏 認 為 不 同 , 否 則 是 因 後 人 偽 增 而重 沓 。

【 一 】   「 東 風 」 , 即 菊 科 的 東 風 菜, 參 看 「 菜 茹 〔 五 0 〕 」 。

【 二 】   《 名 醫 別 錄 》 「 升 麻 」 陶 弘景 注 : 「 建 平 間 亦 有 , 形 大 味 薄 , 不 堪 用 。 人 言 是『 落 新 婦 』 根 , 不 必 爾 , 其 形 自 相 似 , 氣 色 非 也 。 落 新婦 亦 解 毒 。 」 《 本 草 拾 遺 》 : 「 按 今 人 多 呼 小 升 麻 為 落新 婦 , 功 用 同 於 升 麻 , 亦 大 小 有 殊 。 」 毛 莨 科 的 升 麻 ,確 實 和 虎 耳 草 科 的 落 新 婦 相 像 。 大 概 這 的 「 落 娠 婦 」就 是 指 落 新 婦 。

【 三 】   馬 蘭 , 與 東 風 菜 同 屬 , 俗 名「 馬 蘭 頭 」 ( 此 草 不 香 , 而 得 蘭 名 , 古 來 很 多 人 懷 疑 ,浙 東 有 名 之 為 「 馬 @ 頭 」 者 , 其 草 好 生 路 旁 濕 地 , 「 馬蘭 」 也 許 是 「 馬 @ 」 之 訛 ) 。 《 本 草 綱 目 》 卷 十 四 「 馬蘭 」 : 「 葉 有 刻 齒 , 狀 似 澤 蘭 , 但 不 香 爾 。 」 《 植 物 名實 圖 考 》 卷 二 五 引 野 菜 贊 : 「 馬 蘭 不 馨 , 名 列 香 草 。 」馬 蘭 的 確 不 香 , 香 的 是 鳶 尾 科 的 馬 藺 , 即 蠡 實 。 大 概 因為 這 個 緣 故 , 除 金 抄 、 明 抄 作 「 馬 蘭 」 外 , 他 本 均 作 「馬 藺 」 , 似 是 而 實 非 。 《 廣 韻 》 「 東 」 字 下 解 釋 「 東 風菜 」 引 《 廣 州 記 》 作 : 「 陸 地 生 。 莖 赤 。 和 肉 作 羹 , 味如 酪 , 香 似 蘭 」 , 亦 作 「 蘭 」 , 但 脫 一 「 馬 」 字 , 就 完全 不 對 頭 了 。

                        ● 【 一 】 丑六 反 九 九

    《 字 林 》 云 : 「 草 似 冬 藍 【 二 】 。 蒸 食 之 , 酢 。 」

【 一 】   「 ● 」 , 究 竟 是 指 酸 模 , 或指 羊 蹄 , 很 難 確 定 , 參 看 「 羊 蹄 〔 七 二 〕 」 注 釋 【 二 】。 「 ● 」 , 音 觸 , 和 「 蓫 」 、 「 蓄 」 是 同 一 個 字 ; 但 《說 文 》 : 「 ● , 艸 也 , 從 艸 里 聲 , 讀 若 釐 。 」 從 里 的 「 ● 」 字 會 讀 作 觸 音 , 可 疑 , 疑 實 際 應 作 「 苖 」 , 否 則 是習 俗 借 用 的 訛 字 。 《 說 文 》 段 注 和 鈕 樹 玉 《 說 文 解 字 校錄 》 也 都 認 為 是 音 錯 了 的 。 音 錯 了 就 不 是 「 蓫 」 字 , 所指 也 就 不 是 羊 蹄 了 。

【 二 】   《 爾 雅 • 釋 草 》 : 「 葴 , 馬藍 。 」 郭 璞 注 : 「 今 大 葉 冬 藍 也 。 」 「 冬 藍 」 , 即 爵 床科 的 馬 藍 。 「 葴 」 , 音 針 。

                        ● 【 一 】 而兗 反 一 0 0

    「 木 耳 也 。 ( 一 ) 」

    按 ( 二 ) 木 耳 , 煮 而 細 切 之 , 和 以 薑 、 橘 , 可 為菹 , 滑 美 。

( 一 )   自 此 條 以 下 至 「 H 〔 一 0 三〕 」 , 均 係 《 字 林 》 文 。

( 二 )   按 語 的 內 容 , 和 卷 九 《 作 菹藏 生 菜 法 》 篇 賈 氏 本 文 的 「 木 耳 菹 」 對 照 , 作 法 相 同 ;可 是 和 卷 八 《 羹 臛 法 》 篇 引 《 食 經 》 文 的 「 槧 淡 」 作 法完 全 兩 樣 , 這 個 按 語 , 應 是 賈 氏 所 加 。

【 一 】   「 ● 」 , 音 軟 , 即 木 耳 。

                        莓 ( 一 ) 亡代 反 一 0 一

    「 莓 【 一 】 , 草 實 , 亦 可 食 。 」

( 一 )   「 莓 」 , 音 枚 , 又 音 每 , 則「 亡 代 」 應 作 「 芒 代 」 。 惟 《 玉 篇 》 有 「 亡 救 、 亡 佩 二切 」 , 則 此 處 作 「 亡 代 反 」 , 似 亦 不 誤 。

【 一 】   《 本 草 綱 目 》 卷 十 八 上 「 蓬虆 」 , 對 《 爾 雅 》 和 本 草 書 所 記 的 「 莓 」 類 有 如 下 的 析述 : 「 此 類 凡 五 種 , 予 嘗 親 采 , 以 《 爾 雅 》 所 列 者 校 之, 始 得 其 的 。 … … 」

          「 一 種 , 藤 蔓 繁 衍 , 莖 有倒 刺 , 逐 節 生 葉 。 葉 大 如 掌 狀 , 類 小 葵 葉 , 面 青 背 白 ,厚 而 有 毛 。 六 七 月 開 小 白 花 。 就 蒂 結 實 , 三 四 十 顆 成 簇, 生 則 青 黃 , 熟 則 紫 黯 , 微 有 黑 毛 , 狀 如 熟 椹 而 扁 。 冬月 苗 葉 不 凋 者 , 俗 名 『 割 田 藨 』 , 即 本 草 所 謂 『 蓬 虆 』也 。 」

          「 一 種 , 蔓 小 於 蓬 虆 , 亦有 鉤 刺 。 一 枝 五 葉 , 葉 小 而 面 背 皆 青 , 光 薄 而 無 毛 。 開白 花 。 四 五 月 實 成 , 子 亦 小 於 蓬 虆 而 稀 疏 , 生 則 青 黃 ,熟 則 烏 赤 。 冬 月 苗 凋 者 , 俗 名 『 插 田 藨 』 , 即 本 草 所 謂『 覆 盆 子 』 , 《 爾 雅 》 所 謂 『 茥 , 缺 盆 』 也 。 此 二 者 俱可 入 藥 。 」

          「 一 種 , 蔓 小 於 蓬 虆 , 一枝 三 葉 , 葉 面 青 , 背 淡 白 , 而 微 有 毛 。 開 小 白 花 。 四 月實 熟 , 其 色 紅 如 櫻 桃 者 , 俗 名 『 薅 田 藨 』 , 即 《 爾 雅 》所 謂 『 藨 』 者 也 , 故 郭 璞 注 云 : 『 藨 即 莓 也 , 子 似 覆 盆而 大 , 赤 色 , 酢 甜 可 食 。 』 此 種 不 入 藥 用 。 」

          「 一 種 樹 生 者 , 樹 高 四 五尺 , 葉 似 櫻 桃 葉 而 狹 長 。 四 月 開 小 白 花 。 結 實 與 覆 盆 子一 樣 , 但 色 紅 為 異 。 俗 亦 名 『 藨 』 , 即 《 爾 雅 》 所 謂 『山 莓 』 , 陳 藏 器 《 本 草 》 所 謂 『 懸 鉤 子 』 者 也 ( 按 「 懸鉤 子 」 陳 藏 器 《 本 草 拾 遺 》 始 著 錄 ) 。 … … 」

          「 一 種 , 就 地 生 蔓 , 長 數寸 , 開 黃 花 , 結 實 如 覆 盆 而 鮮 紅 , 不 可 食 者 , 本 草 所 謂『 蛇 莓 』 也 。 」

          前 四 種 都 是 懸 鉤 子 屬 的 植物 。 覆 盆 子 見 於 「 覆 葐 〔 九 二 〕 」 , 薅 田 藨 見 於 「 藨 〔九 0 〕 」 , 懸 鉤 子 見 於 「 莓 〔 八 七 〕 」 , 蓬 虆 參 看 「 藤〔 七 五 〕 」 注 釋 【 三 】 。 末 一 種 蛇 莓 是 同 科 異 屬 的 。

          本 條 只 說 是 「 草 實 」 , 太簡 單 , 所 指 除 不 是 灌 木 的 懸 鉤 子 和 不 能 吃 的 蛇 莓 外 , 其餘 三 種 和 別 的 一 些 「 莓 」 都 有 可 能 。

                        荁 【 一 】 音丸 一 0 二

    「 荁 , 乾 菫 也 。 」

【 一 】   荁 是 菫 菜 科 的 。 但 《 字 林 》解 釋 是 「 乾 菫 」 , 則 似 是 指 乾 了 的 菫 叫 做 「 荁 」 。 參 看「 菫 〔 六 二 〕 」 及 注 釋 。

                        H 一 0 三

    H 【 一 】 , 《 字 林 》 曰 : 「 草 , 生 水 中 , 其 花 可 食。 」

【 一 】   「 H 」 , 音 斯 , 字 書 解 釋 也只 是 引 《 要 術 》 轉 引 《 字 林 》 的 這 個 內 容 , 未 知 是 否 與「 m 」 同 字 ? m 草 是 莎 草 科 , 參 看 「 五 穀 〔 一 〕 」 注 釋【 一 】 。

                        木 一 0 四

    《 莊 子 》 曰 ( 一 ) : 「 楚 之 南 , 有 冥 泠 一本 作 「 靈 」 者 , 以 五 百 歲 為 春 , 五 百 歲 為 秋 。 」 司馬 彪 曰 : 「 木 , 生 江 南 , 千 歲 為 一 年 。 」

    《 皇 覽 • 冢 記 》 曰 ( 二 ) : 「 孔 子 R 塋 中 樹 數 百, 皆 異 種 , 魯 人 世 世 無 能 名 者 。 人 傳 言 : 孔 子 弟 子 , 異國 人 , 持 其 國 樹 來 種 之 。 故 有 柞 、 枌 、 雒 離 、 女 貞 、 五味 、 毚 檀 之 樹 【 一 】 。 」

    《 齊 地 記 》 曰 ( 三 ) : 「 東 方 有 『 不 灰 木 』 【 二】 。 」

( 一 )   見 《 莊 子 • 逍 遙 遊 》 篇 , 文同 。 「 司 馬 彪 曰 」 云 云 , 原 提 行 另 寫 , 這 是 他 給 《 莊 子》 作 注 的 , 茲 移 列 於 此 。

( 二 )   《 皇 覽 》 是 曹 丕 時 王 象 等 所編 集 的 最 早 類 書 , 《 R 記 》 是 其 中 的 一 個 分 類 項 目 。 書已 佚 。 《 史 記 • 孔 子 世 家 》 裴 駰 《 集 解 》 引 到 此 條 , 文較 詳 。

( 三 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 木 部「 勝 火 」 引 作 伏 琛 《 齊 地 記 》 , 書 已 佚 , 引 文 是 : 「 東武 城 東 南 有 『 勝 火 木 』 , 《 方 》 ( 原 訛 作 「 木 」 ) 《 俗音 》 曰 『 梃 子 』 。 其 木 經 野 火 燒 , 炭 不 滅 , 故 東 方 朔 謂之『
不 灰 之 木 』 。 」

【 一 】   「 柞 」 , 仍 是 殼 斗 科 , 也 就是 〔 一 0 八 〕 目 的 「 櫟 」 , 不 是 椅 科 。

          「 枌 」 , 《 詩 經 • 陳 風 • 東 門 之 枌 》 毛 《 傳 》 : 「 枌 , 白 榆 也 。 」 即 榆 科 的 白 榆。

          「 女 貞 」 , 即 木 犀 科 。 但有 異 文 , 《 孔 子 世 家 》 司 馬 貞《
索 隱 》 說 : 「 女 貞 , 一 作 『 安 貴 』, 香 名 , 出 西 域 。 」 則 所 指 不 同 。

          「 毚 」 音 讒 。 司 馬 貞 《 索隱 》 : 「 毚 檀 , 檀 樹 之 別 種 也 。 」 字 亦 作 「 欃 」 , 《 文選 》 司 馬 相 如 《 上 林 賦 》 : 「 欃 檀 、 木 蘭 。 」 郭 璞 注 引孟 康 : 「 欃 檀 , 檀 別 名 也 。 」 檀 樹 不 是 指 檀 香 , 是 豆 科。

          「 雒 離 」 , 未 詳 。 《 文 選》 司 馬 相 如 《 子 虛 賦 》 : 「 檗 、 離 、 朱 楊 。 」 郭 璞 注 引張 揖 : 「 離 , 山 梨 也 。 」 那 「 雒 」 可 能 指 洛 水 , 「 雒 離」 是 從 洛 水 來 的 山 梨 。

【 二 】   石 綿 有 「 不 灰 木 」 的 異 名 ,未 知 所 指 即 石 綿 否 ?

                        桑 ( 一 ) 一 0 五

    《 山 海 經 》 曰 : 「 宣 山 , … … 有 桑 , 大 五 十 尺 , 其枝 四 衢 。

「 言 枝 交 互 四 出 。 」 其 葉 大 尺, 赤 理 , 黃 花 , 青 葉 。 名 曰 『 帝 女 之 桑 』 。 「婦 人 主 蠶 , 故 以 名 桑 。 」

    《 十 洲 記 》 曰 : 「 扶 桑 , 在 碧 海 中 。 上 有 大 帝 宮, 東 王 所 治 。 有 椹 桑 樹 , 長 數 千 丈 , 三 千 餘 圍 。 兩 樹 同根 , 更 相 依 倚 , 故 曰 『 扶 桑 』 。 仙 人 食 其 椹 , 體 作 金 色。 其 樹 雖 大 , 椹 如 中 夏 桑 椹 也 , 但 稀 而 赤 色 。 九 千 歲 一生 實 , 味 甘 香 。 」

    《 括 地 圖 》 曰 : 「 昔 ( 二 ) 烏 先 生 避 世 於 《 芒 尚山 》 , 其 子 居 焉 。 化 民 食 桑 , 三 十 七 年 , 以 絲 自 裹 ; 九年 生 翼 , 九 年 而 死 , 其 桑 長 千 仞 , 蓋 蠶 類 也 ( 三 ) 。 去琅 邪 【 一 】 二 萬 六 千 里 。 」

    《 玄 中 記 》 云 : 「 天 下 之 高 者 , 『 扶 桑 』 無 枝 木焉 : 上 至 天 , 盤 蜿 而 下 屈 , 通 三 泉 也 。 」

( 一 )   「 桑 〔 一 0 五 〕 」 與 「 棠 棣〔 一 0 六 〕 」 二 目 的 全 文 , 在 明 抄 共 二 十 行 , 剛 剛 一 葉的 地 位 ; 接 下 去 自 「 棫 〔 一 0 七 〕 」 至 「 欀 木 〔 一 一 一〕 」 五 目 , 共 二 一 行 , 即 一 葉 多 一 行 。 湖 湘 本 將 這 兩 葉弄 顛 倒 了 , 所 以 「 棫 」 接 在 「 木 」 的 下 面 , 而 「 桑 」 接在 「 欀 木 」 的 下 面 。 「 棫 」 至 「 欀 木 」 的 這 一 葉 原 是 多一 行 的 , 可 是 在 湖 湘 本 剛 剛 一 葉 , 沒 有 多 , 原 來 它 漏 去了 「 欀 木 」 一 行 的 標 目 。 因 此 「 欀 木 」 的 內 容 也 變 成 了它 的 上 一 目 「 木 綿 」 的 內 容 。 《 津 逮 》 本 和 清 刻 本 的 倒目 和 脫 目 的 錯 誤 情 況 , 完 全 和 湖 湘 本 一 樣 , 其 版 本 流 傳的 關 係 很 明 顯 。

( 二 )   金 抄 、 明 抄 作 「 昔 」 , 他 本訛 作 「 惜 」 。

( 三 )   「 蓋 蠶 類 也 」 , 與 「 其 桑 長千 仞 」 句 倒 錯 。

【 一 】   琅 邪 , 郡 名 , 漢 置 , 東 漢 改郡 為 國 , 南 朝 宋 復 為 郡 , 以 有 琅 邪 山 得 名 。 琅 琊 山 在 今山 東 省 諸 城 縣 東 南 海 濱 。 據 所 稱 「 去 琅 邪 二 萬 六 千 里 」, 實 際 所 指 還 是 《 梁 書 》 慧 深 所 說 的 那 個 「 扶 桑 」 , 而加 以 神 化 。 參 看 「 椹 〔 三 九 〕 」 注 釋 【 一 】 。

                        棠 棣 一 0 六

    《 詩 》 曰 ( 一 ) : 「 棠 棣 【 一 】 之 華 , 萼 ( 二 ) 不韡 韡 【 二 】 。 」 《 詩 義 疏 》 云 ( 三 ) : 「 承 花 者 曰 萼 。其 實 似 櫻 桃 、 薁 【 三 】 ; 麥 時 熟 , 食 美 。 北 方 呼 之 『 相思 』 也 。 」

    《 說 文 》 曰 ( 四 ) : 「 棠 棣 , 如 李 而 小 , 子 如 櫻桃 。 」

( 一 )   《 詩 經 • 小 雅 • 常 棣 》 文 ,「 棠 棣 」 作 「 常 棣 」 , 「 萼 」 作 「 鄂 」 。 《 藝 文 類 聚 》卷 八 九 「 夫 移 」 引 《 詩 經 》 則 作 : 「 夫 移 之 華 , x 不 煒煒 。 」

( 二 )   「 萼 」 , 金 抄 作 「 萼 」 , 他本 作 「 x 」 或 「 ● 」 , 茲 從 今 寫 作 「 萼 」 ( 下 一 「 萼 」字 同 ) 。

( 三 )   《 爾 雅 • 釋 木 》 有 「 唐 棣 ,栘 。 常 棣 , 棣 。 」 對 「 唐 棣 」 的 解 釋 , 郭 璞 是 : 「 似 白楊 , 江 東 呼 『 夫 栘 』 。 」 「 栘 」 音 移 。 邢 昺 疏 引 陸 璣 《疏 》 是 : 「 奧 李 也 , 一 名 雀 梅 , 亦 曰 車 下 李 。 所 在 山 皆有 。 其 華 或 白 或 赤 。 六 月 中 熟 , 大 如 李 , 子 可 食 。 」 陸璣 所 指 是 郁 李 , 與 郭 說 完 全 不 同 。 李 時 珍 等 從 郭 說 , 而斥 陸 說 為 非 。 《 詩 義 疏 》 對 唐 棣 的 解 釋 , 和 郭 璞 一 樣 ,也 是 扶 栘 ( 見 「 夫 栘 〔 一 二 六 〕 」 ) , 不 是 郁 李 , 與 陸說 相 斥 。 另 外 , 對 於 「 鬱 」 , 《 詩 義 疏 》 的 解 釋 是 郁 李( 見 「 鬱 〔 二 五 〕 」 ) ; 而 陸 璣 《 疏 》 對 「 鬱 」 的 解 釋, 各 書 無 引 。

          對 「 常 棣 , 棣 」 的 解 釋 ,郭 璞 是 : 「 今 山 中 有 棣 樹 , 子 如 櫻 桃 , 可 食 。 」 所 指 即有 郁 李 。 《 詩 義 疏 》 所 指 也 是 郁 李 。 而 邢 昺 疏 引 陸 璣 《疏 》 是 : 「 許 慎 曰 : 『 白 棣 樹 也 』 。 如 李 而 小 , 子 如 櫻桃 , 正 白 。 今 官 園 種 之 。 又 有 赤 棣 樹 , 亦 似 白 棣 , 葉 如刺 榆 葉 而 微 圓 , 子 正 赤 , 如 郁 李 而 小 , 五 月 始 熟 。 自 關西 天 水 、 隴 西 多 有 之 。 」 即 明 非 郁 李 。 可 以 看 出 陸 璣 和《 詩 義 疏 》 對 常 棣 的 解 釋 , 也 是 各 不 相 侔 的 。

          可 注 意 的 是 《 詩 經 • 召 南 • 何 彼 襛 矣 》 「 唐 棣 之 華 」 及《
小 雅 • 常 棣 》 「 常 棣 之 華 」 , 孔 穎達 都 沒 有 引 陸 璣 《 疏 》 作 解 釋 , 可 以 說 明 孔 穎 達 是 不 同意 陸 說 的 。 另 外 在 《 豳 風 • 七 月 》 「 六 月 食 鬱 及 薁 」 下, 也 沒 有 引 陸 《 疏 》 , 卻 引 了 劉 楨 的 《 毛 詩 義 問 》 , 而《 毛 詩 義 問 》 的 解 釋 , 和 《 詩 義 疏 》 完 全 相 同 ( 見 「 鬱〔 二 五 〕 」 校 記 ( 一 ) ) 。 從 這 可 以 推 知 《 詩 義 疏 》在 唐 時 已 散 失 , 它 和 劉 楨 可 能 有 若 干 關 係 , 而 和 陸 璣 《毛 詩 草 木 鳥 獸 蟲 魚 疏 》 卻 大 相 逕 庭 。

( 四 )   《 說 文 》 是 : 「 栘 , 棠 棣 也。 」 「 棣 , 白 棣 也 。 」 和 《 要 術 》 所 引 迥 異 。 但 陸 璣 《疏 》 有 : 「 許 慎 曰 : 白 棣 樹 也 。 如 李 而 小 , 子 如 櫻 桃 … … 」 的 引 文 ( 見 校 記 ( 三 ) ) , 未 知 是 否 「 如 李 而 小 ,子 如 櫻 桃 」 , 也 是 《 說 文 》 的 原 文 , 而 今 本 脫 漏 ? 也 可能 這 是 《 詩 義 疏 》 的 引 文 , 許 慎 曾 在 什 麼 書 上 有 這 個 說法 ( 如 注 淮 南 子 ) , 而 《 詩 義 疏》 誤 題 作 《 說 文 》 。 《 說 文 》 的 「 棠 棣 」 同 於 《 爾 雅 》的 「 唐 棣 」 。 棠 、 唐 、 常 三 字 , 音 同 或 形 似 , 實 在 也 不容 易 分 辨 , 再 加 上 一 個 「 鬱 」 , 古 來 的 紛 爭 , 就 糾 纏 不清 。 大 概 因 為 這 個 緣 故 , 《 要 術 》 在 列「
鬱 〔 二 五 〕 」 目 外 , 又 列 本 目 吧 ?

【 一 】   「 棠 棣 」 , 《 詩 經 》 作 「 常棣 」 , 一 般 都 認 為 是 薔 薇 科 的 郁 李 , 也 就 是 〔 二 五 〕 目的 「 鬱 」 。

【 二 】   「 萼 」 , 《 詩 經 》 作 「 鄂 」, 是 借 用 字 ( 《 說 文 》 「 韡 」 下 引 《 詩 經 》 仍 作 「 萼 」) 。 「 不 」 , 鄭 玄 解 釋 「 不 , 當 作 拊 , 拊 , 鄂 足 也 。 」「 拊 」 是 「 柎 」 的 借 用 字 , 指 花 蔕 。 「 韡 韡 」 ( 音 偉 ),《
類 聚 》 引 作 「 煒 煒 」 ( 見 校 記 ( 一) ) , 形 容 花 的 明 燦 美 麗 。

【 三 】   「 薁 」 有 二 義 , 一 指 蘡 薁 ,一 指 郁 李 。 《 詩 義 疏 》 既 以 棠 棣 為 郁 李 , 這 是 指 蘡 薁( 見 「 薁 〔 二 八 〕 」 ) 。

                        棫 一 0 七

    《 爾 雅 》 云 ( 一 ) : 「 棫 , 白 桵 【 一 】 。 」 注 曰 :「 桵 , 小 木(
二 ) , 叢 生 , 有 刺 。 實 如 耳 璫 , 紫 赤 , 可 食 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 木 》 。 郭 璞 注「 食 」 作 「 啖 」 , 餘 同 。

( 二 )   「 小 木 」 , 金 抄 、 明 抄 、 《津 逮 》 本 訛 作 「 小 大 」 , 據 他 本 及 郭 注 改 正 。

【 一 】   「 桵 」 , 同 「 蕤 」 。 《 文 選》 張 衡 《 西 京 賦 》 「 梓 、 棫 」 薛 綜 注 : 「 棫 , 白 蕤 也 。」 「 棫 」 , 音 域 , 與 「 核 」 音 近 。 《 植 物 名 實 圖 考 》 卷三 七 「 蕤 核 」 : 「 今 山 西 山 坡 極 多 , 俗 呼 『 蕤 棫 』 。 」說 明 「 蕤 棫 」 就 是 「 白 桵 」 的 「 棫 」 。 據 《 圖 經 本 草 》、 《 救 荒 本 草 》 等 所 描 狀 和 《 植 物 名 實 圖 考 》 卷 三 三 、卷 三 七 所 描 繪 的 蕤 核 的 圖 , 對 照 郭 璞 所 注 , 完 全 相 符 ,李 時 珍 等 認 為 《 爾 雅 》 的 「 棫 」 即 是 蕤 核 是 有 根 據 的 。蕤 核 是 薔 薇 科 。

          但 陸 璣 的 解 釋 是 別 一 種 ,《 爾 雅 》 邢 疏 引 陸 璣 《 疏 》 :「
《 三 蒼 》 說 : 『 棫 即 柞 也 。 』 其 材理 全 白 無 赤 心 者 , 為 白 桵 , 直 理 易 破 , 可 為 犢 車 輻 , 又可 為 矛 戟 矜 , 今 人 謂 之 白 梂 , 或 曰 白 柘 。 」

                        櫟 一 0 八

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 櫟 , 其 實 梂 【 一 】 。 」 郭 璞注 云 : 「 有 梂 彙 【 二 】 自 裹 ( 二 ) 。 」 孫 炎 云 : 「 櫟 實, 橡 也 。 」

    周 處 《 風 土 記 》 云 ( 三 ) : 「 《 史 記 》 曰 ( 四 ): 『 舜 耕 於 歷 山 。 』 而 始 寧 、 邳 、 郯 ( 五 ) 二 縣 界 上 ,舜 所 耕 田 , 在 於 山 下 , 多 柞 樹 。 吳 越 之 間 , 名 柞 為 櫟 【三 】 , 故 曰 『 歷 山 』 【 四 】 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 木 》 。 正 文 及郭 注 , 並 邢 昺 《 疏 》 引 孫 炎 注 , 均 同 《 要 術 》 。

( 二 )   「 裹 」 , 明 抄 訛 作 「 」 ,據 他 本 及 郭 注 改 正 。

( 三 )   《 水 經 注 》 卷 四 「 河 水 」 章「 又 南 過 蒲 阪 縣 西 」 下 引 周 處《
風 土 記 》 是 : 「 舊 說 , 舜 葬 上 虞 。又 ( 按 應 是 「 史 」 字 之 誤 ) 記 云 : 『 耕 于 歷 山 。 』 而 始寧 、 剡 二 縣 界 上 , 舜 所 耕 田 , 于 山 下 , 多 柞 樹 。 吳 越 之間 , 名 柞 為 櫪 , 故 曰 歷 山 。 」 《 太 平 御 覽 》 卷 九 五 八 「柞 」 引 《 風 土 記 》 「 史 」 亦 誤 為 「 又 」 , 「 于 山 下 , 多柞 樹 」 作 「 在 於 山 下 , 山 多 柞 樹 」 , 更 完 整 些 , 餘 同 《水 經 注 》 引 。 可 注 意 的 是 地 名 都 是 「 剡 」 , 不 「 郯 」 ,而 且 無 「 邳 」 。 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 九 「 柞 」 引《
風 土 記 》 只 有 「 舜 所 耕 , 多 柞 樹 」六 字 。

( 四 )   《 史 記 • 五 帝 本 記 》 : 「 舜耕 歷 山 。 」

( 五 )   「 始 寧 、 邳 、 郯 」 , 有 誤 。始 寧 作 為 郡 名 , 始 置 於 南 齊 , 而 且 在 四 川 ; 周 處 是 晉 人, 而 且 講 的 是 吳 越 , 當 然 不 是 這 個 始 寧 郡 。 這 只 能 是始 寧 縣 , 東 漢 分 上 虞 縣 置 , 在 今 浙 江 省 上 虞 縣 。 但 原 文是「
始 寧 、 邳 、 郯 二 縣 」 , 這 樣 就 多 出一 個 縣 , 其 誤 在 「 邳 、 郯 」 。 「 邳 」 , 古 邳 國 , 秦 為 下邳 縣 , 即 今 江 蘇 省 邳 縣 。 「 郯 」 , 漢 置 的 縣 , 故 治 在 今山 東 省 郯 城 縣 西 南 。 邳 、 郯 二 縣 雖 相 鄰 , 但 與 上 虞 不 相侔 。 晉 亦 置 郯 縣 , 在 今 江 蘇 省 丹 徒 縣 , 也 和 上 虞 縣 無 法在 「 二 縣 界 上 」 。《
水 經 注 》 、 《 太 平 御 覽 》 引 《 風 土記 》 均 作 「 始 寧 、 剡 二 縣 界 上 」 , 應 是 正 確 無 誤 。 剡 縣, 秦 置 , 漢 晉 仍 之 , 即 今 浙 江 省 嵊 縣 , 與 上 虞 縣 正 相 鄰。 據 此 , 「 邳 」 衍 , 「 郯 」 是 「 剡 」 字 之 誤 。 郯 音 談 。剡 音 兗 。

【 一 】   櫟 是 殼 斗 科 ( 山 毛 櫸 科 ) ,也 就 是 柞 樹 。 「 梂 」 , 音 求 , 邢 昺 解 釋 : 「 盛 實 之 房 也。 」 花 椒 、 茱 萸 的 果 實 也 叫 「 莍 」 , 和 殼斗 的 「 梂 」 , 都 從 「 裘 」 的 意 思 衍 變 而 來 。

          由 於 二 者 的 果 實 都 是 「 梂」 ( 或 「 莍 」 ) , 則 生 梂 的 樹 木 , 可 以 是 櫟 , 也 可 以 是「 椒 」 類 。 《 詩 經 • 秦 風 • 晨 風 》 : 「 山 有 苞 櫟 」 。 孔穎 達 疏 引 陸 璣 《 疏 》 就 記 載 著 當 時 同 名 異 物 的 方 言 : 「秦 人 謂 柞 櫟 為 櫟 ; 河 內 人 謂 木 蓼 為 櫟 , 椒 ( 按 指 花 椒 )、 樧 ( 按 指 茱 萸 ) 之 屬 也 。 其 子 房 生 為 梂 , 木 蓼 子 亦 房生 。 故 說 者 或 曰 柞 櫟 , 或 曰 木 蓼 。 璣 以 此 秦 詩 也 , 宜 從其 方 土 之 言 , 柞 櫟 是 也 。 」 說 明 有 一 種 「 椒 」 類 的 「 木蓼 」 , 由 於 也 是 「 梂 」 果 , 河 內 人 也 叫 做 「 櫟 」 。 不 過對 秦 詩 的 「 櫟 」 , 應 從 其 方 言 解 釋 為 柞 。

【 二 】   《 爾 雅 • 釋 獸 》 : 「 彙 , 毛刺 。 」 邢 昺 疏 : 「 彙 , 即 蝟 也 , 其 毛 如 針 。 」 刺 蝟 的 蝟, 古 原 作 「 彙 」 , 正 是 取 其 針 刺 彙 集 的 意 思 。 拿 這 個 形容 櫟 的 殼 斗 上 的 毛 刺 是 相 當 形 像 的 。

【 三 】   「 櫟 」 , 音 歷 , 《 水 經 注 》及 《 太 平 御 覽 》 引 《 風 土 記 》 均 作 「 櫪 」 , 字 同 , 與 「歷 山 」 同 音 。

【 四 】   「 歷 山 」 , 很 多 , 大 率 以 舜耕 歷 山 得 名 。 其 較 著 者 有 六 : 二 處 在 山 東 , 二 處 在 山 西; 在 吳 越 間 的 有 二 處 : 一 在 江 蘇 省 無 錫 縣 , 即 惠 山 , 一名 歷 山 , 又 名 舜 山 ; 一 在 浙 江 省 上 虞 縣 東 。 楊 守 敬 《 水經 注 疏 》 引 《 太 平 寰 宇 記 》 轉 引 《 郡 國 志 》 : 「 上 虞 縣東 今 有 姚 邱 , 即 舜 葬 之 所 ; 東 又 有 谷 林 , 即 舜 生 之 地 ;後 有 歷 山 , 舜 耕 於 此 。 」 周 處 所 指 , 即 是 上 虞 歷 山 。 但《 水 經 注 》 作 者 《 酈 道 元 》 斥 周 處 此 說 為 不 近 人 情 。

                        桂 一 0 九

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 桂 【 一 】 , 出 合 浦 。 其 生 必高 山 之 嶺 , 冬 夏 常 青 。 其 類 自 為 林 , 林 間 無 雜 樹 。 」

    《 吳 氏 本 草 》 曰 : 「 桂 , 一 名 『 止 唾 』 【 二 】 。」

    《 淮 南 萬 畢 術 》 曰 : 「 結 桂 用 蔥 【 三 】 。 」

( 一 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 九 「 桂 」引 《 廣 志 》 「 其 生 必 」 作 「 而 生 必 於 」 , 「 嶺 」 作 「 巔」 , 脫 一 「 林 」 字 , 末 了 尚 有 「 交 阯 置 桂 園 」 句 , 餘 同《 要 術 》 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 五 七 「 桂 」 引 《 廣 志 》 ,基 本 同 《 類 聚 》 。 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 狀 》 「 桂 」 條所 載 , 其 上 段 同《
類 聚 》 所 引 《 廣 志 》 。 

【 一 】   「 桂 」 即 樟 科 的 肉 桂 。

【 二 】   《 名 醫 別 錄 》 記 載 「 桂 」 有「 止 唾 」 的 功 效 。

【 三 】   「 服 食 家 」 服 桂 後 「 石 發 」( 發 熱 ) 弄 出 「 結 毒 」 病 來 , 又 用 蔥 汁 來 解 治 , 愚 蠢 可笑 。 這 就 是 這 所 說 的 「 結 桂 用 蔥 」 。 《 抱 朴 子 》 卷 十一 、 《 名 醫 別 錄 》 有 記 載 。

                        木 綿 一 一 0

    《 吳 錄 • 地 理 志 》 曰 ( 一 ) : 「 交 阯 安 定 縣 ( 二 )有 木 綿 【 一 】 , 樹 高 丈 ( 三 ) 。 實 如 酒 杯 , 口 ( 四 ) 有綿 , 如 蠶 之 綿 也 。 又 可 作 布 , 名 曰 『 白 【 二 】 』 , 一名 『 毛 布 』 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 「 木綿 」 引 《 吳 錄 • 地 理 志 》 「 丈 」 作 「 大 」 , 「 蠶 」 作 「絲 」 , 無 「 也 」 字 , 脫 「 白 」 字 , 餘 除 校 記(
四 ) 外 , 同 《 要 術 》 。

( 二 )   「 安 定 縣 」 , 《 御 覽 》 引 同, 應 是 「 安 定 縣 」 倒 錯 。 因 為 漢 在 交 趾 所 置 的 安 定 縣 (在 今 越 南 北 境 ) , 至 南 朝 宋 纔 改 名 「 定 安 」(
《 後 漢 書 • 郡 國 志 》 是 「 安 定 」 ,《 晉 書 • 地 理 志 》 還 是 「 安 定 」 ) , 《 吳 錄 》 , 晉 張 勃撰 , 不 應 有 「 定 安 縣 」 。

( 三 )   「 丈 」 , 僅 明 抄 作 「 大 」 (《 御 覽 》 引 同 ) , 他 本 一 律 作「
丈 」 。 「 樹 高 丈 」 , 再 見 於 「 木 威〔 一 二 八 〕 」 、 「 白 緣 〔 一 四 七 〕 」 , 是 說 丈 把 高 的 樹。 作 「 丈 」 是 指 草 棉 , 作 「 大 」 就 可 以 是 木 本 棉 。 茲 暫從 金 抄 等 作 「 丈 」 。

( 四 )   「 口 」 , 《 御 覽 》 引 作 「 中」 。

【 一 】   「 木 綿 」 , 這 當 是 指 錦 葵科 的 草 棉 , 即 棉 花 , 不 是 同 屬 的 木 本 棉 , 更 不 是 木 棉 科的 。

【 二 】   「 白 」 或 「 白 疊 」 、 「 白 」 、 「 帛 疊 」 、 「 毛 布 」 都 是 棉 布 的 古 代 異 名 。

                        欀 木 ( 一 ) 一 一 一

    《 吳 錄 • 地 理 志 》 ( 二 ) 曰 : 「 交 阯 有 欀 木 【 一 】。 其 皮 中 有 如 白 米 屑 者 , 乾 擣 之 , 以 水 淋 之 , 似 麵 , 可作 餅 。 」

( 一 )   「 欀 木 」 的 標 目 , 明 清 刻 本均 脫 ( 參 看 「 桑 〔 一 0 五 〕 」 校 記 ( 一 ) ) 。 金 抄 只 作「 欀 」 , 無 「 木 」 字 。 茲 從 明 抄 作 「 欀 木 」 , 使 和 內 容一 致 。

( 二 )   唐 段 公 路 《 北 戶 錄 》 卷 二 「桄 榔 炙 」 崔 龜 圖 注 引 《 吳 錄 • 地 理 志 》 : 「 交 趾 望 縣 有欀 木 , 皮 中 有 如 白 米 屑 者 , 乾 擣 之 , 水 淋 , 似 麵 , 可 作餅 。 」 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 「 欀 」 引 《 吳 錄 • 地 理 志》 首 句 亦 作 「 交 阯 望 縣 有 欀 樹 」 , 無 「 擣 」 、 「 以 」 字, 末 了 多 「 郡 內 皆 有 之 」 句 。 《 文 選 》 左 思 《 吳 都 賦 》「 文 、 欀 」 劉 淵 林 注 引 《 異 物 志 》 基 本 同 《 要 術 》 引 《吳 錄 • 地 理 志 》 , 惟 產 地 作 「 交 趾 盧 亭 有 之 」 。 「 望 縣」 疑 是 「 望 海 縣 」 ( 東 漢 置 , 在 今 越 南 北 境 ) 之 誤 。

【 一 】   「 欀 」 , 香 襄 。 唐 段 公 路 《北 戶 錄 》 卷 二 : 「 桄 榔 , … … 其 木 如 莎 樹 皮 、 欀 木 皮 ,出 麵 可 食 。 」 《 本 草 綱 目 》 卷 三 一 「 ● 木 麵 」 則 認 為 《吳 錄 • 地 理 志 》 所 記 的 「 欀 木 」 , 就 是 「 ● 木 」 。 《 植物 名 實 圖 考 》 卷 三 五 「 莎 木 」 : 「 欀 木 , 今 瓊 州 謂 之 南榔 。 」 「 南 榔 」 , 《 南 越 筆 記 》 作 「 南 椰 」 。 參 看 「 莎木 〔 一 一 三 〕 」 注 釋 【 一 】 。

                        仙 樹 一 一 二

    《 西 河 舊 事 》 ( 一 ) 曰 : 「 祁 連 山 有 仙 樹 。 人 行 山中 , 以 療 饑 渴 【 一 】 者 , 輒 得 之 。 飽 不 得 持 去 。 平 居 時, 亦 不 得 見 。 」

( 一 )   《 西 河 舊 事 》 原 書 已 佚 , 張澍 有 輯 逸 本 , 所 輯 此 條 是 根 據《
太 平 御 覽 》 卷 九 六 一 引 的 。

【 一 】   唐 段 成 式 《 酉 陽 雜 俎 》 卷 十八 : 「 祁 連 山 上 有 仙 樹 實 , 行 旅 得 之 止 饑 渴 。 一 名 四 味木 : 其 實 如 棗 , 以 竹 刀 剖 則 甘 , 鐵 刀 剖 則 苦 , 木 刀 剖 則酸 , 蘆 刀 剖 則 辛 。 」 如 棗 的 果 實 , 可 以 解 渴 充 饑 , 原 非怪 事 , 但 記 載 者 或 得 之 傳 聞 , 或 故 為 神 化 , 就 成 謬 說 。

                        莎 木 【 一 】 一 一 三

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 莎 樹 多 枝 葉 , 葉 兩 邊 行 列 ,若 飛 鳥 之 翼 。 其 麵 色 白 ( 二 ) 。 樹 收 麵 不 過 一 斛 。 」

    《 蜀 志 記 》 曰 ( 三 ) 「 莎 樹 出 麵 , 一 樹 出 一 石 。正 白 而 味 似 桄 榔 【 二 】 。 出 興 古 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 「 莎木 」 引 《 廣 志 》 無 「 之 」 字 , 末 了 尚 有 「 擣 篩 , 乃 如 V, 不 則 如 磨 ( 按 應 是 「 磨 為 」 倒 誤 ) 屑 , 為 飯 滑 軟 」 。唐 李 珣 《 海 藥 本 草 》 「 ● 木 」 引 《 廣 志 》 作 : 「 作 飯 餌之 , 輕 滑 美 好 , 白 勝 桄 榔 麵 。 」

( 二 )   「 其 麵 色 白 」 , 金 抄 訛 作 「其 ● 色 白 」 , 明 抄 脫 「 麵 」 字 , 湖 湘 本 等 四 字 全 脫 , 只是 一 格 空 白 或 墨 釘 , 茲 據 《 御 覽 》 引 並 參 照 金 抄 補 正 (漸 西 本 已 從 吾 點 校 作 這 樣 的 補 正 , 是 ) 。

( 三 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 引 作蜀 志 , 是 : 「 莎 木 樹 大 四 五 圍 , 長 六 七 丈 。 峰 頭 生 葉 。出 V , 一 樹 出 一 石 , 正 白 而 味 似 桄 榔 。 」 李 珣 《 海 藥 本草 》 「 ● 木 」 引 有 《 蜀 記 》 , 作 「 生 南 中 八 郡 。 樹 高 數( 疑 衍 ) 十 餘 丈 , 闊 四 五 圍 。 葉 似 飛 鳥 翼 。 皮 中 亦 有 麵, 彼 人 作 餅 食 之 。 」

【 一 】   「 莎 木 」 或 「 ● 木 」 , 據 《廣 志 》 等 所 描 述 , 即 是 李 調 元 南 越 筆 記 卷 十 六 「 異 飯 」所 稱 的 「 南 椰 」 , 它 記 載 說 : 「 《 瓊 州 》 以 南 椰 粉 為 飯, 曰 椰 霜 飯 。 南 椰 與 椰 子 樹 不 同 。 其 精 液 、 形 色 、 氣 味, 皆 類 藕 、 蕨 之 粉 , 故 曰 『 南 椰 粉 』 。 性 溫 熱 補 中 , 本草 以 為 莎 木 麵 也 。 」 F 櫚 科 的 所 謂 「 西 榖 椰 子 」 , 莖 內有 白 色 的 髓 , 可 以 製 澱 粉 , 叫 做 「 西 榖 米 」 , 和 莎 木 很相 像 。 西 榖 米 當 地 的 名 稱 叫 做 「  Sago  」 , 「 莎」 、 「 欀 」 的 名 稱 可 能 和  Sago  有 關 。 但 西 榖 椰子 那 時 能 否 生 長 在 興 古 , 頗 可 懷 疑 , 未 知 《 蜀 志 記 》 是否 傳 聞 有 誤 。 另 外 有 一 種 鳳 尾 蕉 ( 蘇 鐵 科 ) , 莖 的 髓 部也 可 以 採 製 澱 粉 , 產 於 滇 桂 等 省 , 和 興 古 相 符 , 可 是 沒有 「 十 餘 丈 」 高 , 其 莖 的 表 面 被 有 鱗 片 狀 的 葉 痕 , 各 書記 載 也 沒 有 提 到 這 個 特 點 。

【 二 】   桄 榔 是 F 櫚 科 的 , 莖 幹 中 的髓 也 可 以 製 取 澱 粉 。 其 肉 穗 花 序 中 的 汁 液 可 以 製 糖 , 葉柄 的 纖 維 可 以 絞 繩 索 , 嫩 葉 並 供 食 用 。

                        槃 多 一 一 四

    裴 淵 《 廣 州 記 》 曰 ( 一 ) : 「 槃 多 【 一 】 樹 , 不 花而 結 實 。 實 從 皮 中 出 【 二 】 。 自 根 著 子 至 杪 , 如 橘 大 。食 之 。 過 熟 , 內 許 【 三 】 生 蜜 ( 二 ) 。 一 樹 者 , 皆 有 數十 ( 三 ) 。 」

    《 嵩 山 記 》 曰 ( 四 ) : 「 嵩 寺 中 忽 有 思 惟 樹 , 即貝 多 【 四 】 也 。 有 人 坐 貝 多 樹 下 思 惟 , 因 以 名 焉 。 漢 道士 【 五 】 從 外 國 來 , 將 子 於 山 西 腳 下 種 , 極 高 大 。 今 有四 樹 , 一 年 三 花 。 」

( 一 )   裴 淵 《 廣 州 記 》 , 《 太 平 御覽 》 卷 九 六 ○ 「 具 多 」 ( 「 貝 多 」 之 誤 , 下 同 ) 條 未 引, 但 引 有 顧 微 《 廣 州 記 》 一 條 , 內 容 全 異 , 可 作 參 考 :「 具 多 , 似 枇 杷 , 而 有 光 澤 耀 日 。 枝 柯 去 地 四 五 丈 , 作懸 根 生 地 , 便 大 如 本 枝 形 , 一 樹 亦 可 有 數 十 根 如 木 形 。花 白 , 子 不 中 食 。 種 於 精 舍 浮 圖 前 。 」

( 二 )   宋 宋 祁 《 益 部 方 物 略 記 》 記述 無 花 果 屬 的 天 仙 果 說 : 「 有 子 孫 枝 , 不 蘤 而 實 。 薄 言采 之 , 味 埒 蜂 蜜 。 」 但 這 的 「 生 蜜 」 , 也 可 能 是 「 生蟲 」 之 誤 , 參 看 「 古 度 〔 一 三 二 〕 」 注 釋 【 二 】 。

( 三 )   「 十 」 , 疑 是 「 千 」 之 誤 。

( 四 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 引 作《 嵩 高 山 記 》 , 「 漢 道 士 」 以 下 引 作 《 魏 王 花 木 志 》 ,文 句 稍 異 , 並 有 錯 字 。

【 一 】   「 槃 多 」 , 據 所 描 述 , 應 是桑 科 無 花 果 屬 的 樹 , 但 未 知 是 否 即 為 下 條 的 「 貝 多 」 。

【 二 】   「 實 從 皮 中 出 」 , 無 花 果 屬的 果 實 著 生 於 葉 腋 間 , 因 為 是 隱 頭 狀 花 序 , 不 見 開 花 ,忽 見 結 果 , 好 像 是 樹 皮 中 突 然 冒 出 來 似 的 , 因 此 有 這 個說 法 。

【 三 】   「 內 許 」 , 面 。

【 四 】   「 貝 多 」 , 據 顧 微 《 廣 州 記》 所 描 述 ( 見 校 記 ( 一 ) ) , 是 枝 上 垂 生 氣 根 , 應 是 無花 果 屬 的 菩 提 樹 , 又 名 「 思 惟 樹 」 。 椴 樹 科 的 , 由 於 果實 可 作 念 珠 , 也 叫 「 菩 提 樹 」 , 和   Ficusreligiosa  L.   同 名 異 物 , 古 來 往 往 混 而 為 一 , 即 吳 其 濬 似亦 不 免 ( 見 《 植 物 名 實 圖 考 》 卷 三 七 「 菩 提 樹 」 ) 。

【 五 】   魏 晉 南 北 朝 間 通 稱 和 尚 為 「道 人 」 或 「 道 士 」 。

                        緗 一 一 五

    顧 微 《 廣 州 記 》 曰 ( 一 ) : 「 緗 【 一 】 , 葉 、 子 並似 椒 ; 味 如 羅 勒 【 二 】 。 嶺 北 呼 為 『 木 羅 勒 』 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 一 「 娑羅 」 引 書 二 條 , 第 一 條 引 作 《 魏 王 花 木 志 》 , 是 : 「 娑羅 樹 , 緗 , 葉 、 子 似 椒 , 味 如 羅 勒 。 嶺 北 人 呼 為 『 大 娑羅 』 。 」 第 二 條 就 是 《 要 術 》 「 娑 羅 〔 一 一 六 〕 」 引 盛弘 之 《 荊 州 記 》 的 一 條 。 疑 《 御 覽 》 誤 合 二 條 於 「 娑 羅」 一 目 而 脫 「 緗 」 目 , 「 木 羅 勒 」 又 錯 成 「 大 娑 羅 」 。

【 一 】   「 緗 」 , 未 詳 是 何 種 植 物 。

【 二 】   羅 勒 , 脣 形 科 , 見 卷 三 《 種蘭 香 》 篇 。

                        娑 羅 【 一 】 一 一 六

    盛 弘 之 《 荊 州 記 》 曰 ( 一 ) : 「 巴 陵 縣 【 二 】 南 有寺 , 僧 房 床 下 , 忽 生 一 木 , 隨 生 旬 日 , 勢 凌 軒 棟 。 道 人移 房 避 之 , 木 長 便 遲 , 但 極 晚 秀 。 有 外 國 沙 門 見 之 : 『名 為 娑 羅 也 。 彼 僧 所 憩 之 蔭 , 常 著 花 , 細 白 如 雪 。 』 元嘉 【 三 】 十 一 年 , 忽 生 一 花 , 狀 如 芙 蓉 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 一 「 娑羅 」 引 盛 宏 之 《 荊 州 記 》 , 「 外 國 」 作 「 西 域 」 , 其 餘略 同 , 有 個 別 錯 字 。

【 一 】   「 娑 羅 」 是 龍 腦 香 科 。 其 木材 俗 名 柳 安 木 , 在 印 度 等 地 是 次 於 柚 木 的 重 要 木 材 。 其樹 脂 可 作 瀝 青 的 代 用 品 。 道 光 《 海 昌 叢 載 》 : 「 安 國 寺 … … 有 娑 羅 樹 兩 株 , 俗 名 娑 婆 樹 。 … … 大 踰 抱 , 高 六 七丈 , … … 皮 榦 黝 黑 堅 緻 。 枝 葉 茂 密 , 葉 多 七 片 , 間 亦 有四 五 片 者 。 結 子 纍 纍 。 類 數 百 年 物 。 」 「 海 昌 」 , 今 浙江 省 海 寧 縣 。 《 荊 州 記 》 及 《 海 昌 叢 載 》 所 記 未 知 是 否同 屬 此 種 。

【 二 】   巴 陵 縣 , 晉 置 , 即 今 湖 南 省岳 陽 縣 。 南 朝 宋 改 為 郡 。

【 三 】   元 嘉 , 南 朝 宋 文 帝 年 號 , 十一 年 是 公 元 四 三 四 年 。

                        榕 一 一 七

    《 南 州 異 物 志 》 曰 ( 一 ) : 「 榕 木 【 一 】 , 初 生 少時 , 緣 榑 ( 二 ) 他 樹 , 如 外 方 扶 芳 藤 【 二 】 形 , 不 能 自立 根 本 , 緣 繞 他 木 , 傍 作(
三 ) 連 結 , 如 羅 網 相 絡 , 然 後 皮 理 連 合 ( 四 ) , 鬱 茂扶 疏 , 高 六 七 丈 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 「 榕」 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 一 條 , 和 《 南 州 異 物 志 》 所 記 可說 完 全 一 樣 。

( 二 )   金 抄 作 「 榑 」 , 他 本 作 「 摶」 , 《 御 覽 》 引 作 「 縛 」 。 按 : 「 扶 桑 」 亦 作 「 榑 桑 」, 這 是 借 作 「 扶 」 字 , 茲 從 金 抄 。

( 三 )   「 傍 作 」 疑 是 「 作 傍 」 倒 錯, 那 此 句 應 讀 作 「 緣 繞 他 木 作 傍 , 連 結 如 羅 網 相 絡 」 。

( 四 )   「 然 後 皮 理 連 合 」 , 原 作 「然 彼 理 連 合 」 , 誤 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 引 《 魏 王 花木 志 》 作 「 然 後 木 理 連 合 」 , 下 一 目 「 杜 芳 」 同 出 《 南州 異 物 志 》 , 作 「 然 後 皮 理 連 合 」 , 這 「 彼 」 是 「 後」 字 爛 去 右 半 個 後 只 剩 雙 人 旁 , 而 與 「 皮 」 字 竄 合 為 一錯 成 的 , 故 予 改 正 。

【 一 】   榕 樹 是 桑 科 無 花 果 屬 。 嵇 含( ? ) 《 南 方 草 木 狀 》 卷 中 、 唐 劉 恂 《 嶺 表 錄 異 》 卷 中、 宋 周 去 非 《 嶺 外 代 答 》 卷 八 、 清 吳 震 方 《 嶺 南 雜 記 》卷 下 、 清 李 調 元 《 南 越 筆 記 》 卷 十 三 都 有 榕 樹 的 記 述 。《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 「 榕 」 引 有 《 異 物 志 》 一 條 , 和《 南 州 異 物 志 》 文 字 雖 異 , 內 容 相 同 : 「 榕 樹 栖 栖 , 長與 少 殊 。 ( 原 注 : 「 少 時 緣 木 , 後 乃 成 樹 , 故 為 殊 也 。」 ) 高 出 林 表 , 廣 蔭 原 丘 。 孰 知 初 生 , 葛 虆 之 儔 。 」 這四 言 韻 文 的 體 裁 , 很 像 陳 祁 暢 《 異 物 志 》 ( 《 本 草 綱 目》 引 作 陳 祁 暢 《 異 物 志 贊 》 , 參 看 「 摩 廚 〔 一 一 九 〕 」校 記 ( 一 ) ) 。 又 《 嶺 外 代 答 》 卷 八 「 榕 」 有 這 樣 的 記載 : 「 禽 鳥 銜 其 子 寄 生 它 木 上 , 便 鬱 茂 : 根 鬚 沿 木 身 垂下 至 地 , 得 土 氣 滋 直 ( 按 應 是 「 殖 」 ) 盛 壯 , 久 則 過 其所 寄 , 或 遂 包 裹 之 。 柳 州 柳 侯 廟 庭 前 大 榕 , 有 桄 榔 一 株生 其 中 , 相 傳 以 為 異 。 知 者 以 為 本 榕 子 寄 生 桄 榔 上 , 歲久 反 抱 合 之 , 非 異 也 。 」 所 記 也 和 《 南 州 異 物 志 》 相 似。 初 生 纏 樹 , 長 大 後 根 枝 四 出 , 一 棵 樹 變 成 一 座 樹 林 ,原 來 所 纏 的 樹 往 往 被 包 圍 蔭 蔽 枯 竭 而 死 。

【 二 】   「 扶 芳 藤 」 , 見 「 杜 芳 〔 一一 八 〕 」 注 釋 【 一 】 。

                        杜 芳 一 一 八

    《 南 州 異 物 志 》 曰 ( 一 ) : 「 杜 芳 【 一 】 , 藤 形 ,不 能 自 立 根 本 , 緣 繞 他 木 作 房 , 藤 連 結 如 羅 網 相 , 然後 皮 理 連 合 , 鬱 茂 成 樹 。 所 托 樹 既 死 , 然 後 扶 疏 六 七 丈也 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 無 「 杜 芳 」 及「 扶 芳 」 目 , 卷 九 九 五 「 藤 」 亦 未 引 此 條 , 《 藝 文 類 聚》 卷 八 二 「 藤 」 亦 未 引 到 。

【 一 】   「 杜 芳 」 的 內 容 , 和 上 目 「榕 」 的 「 扶 芳 藤 形 」 云 云 幾 乎 完 全 相 同 , 而 且 本 目 與 上目 同 出 一 書 , 疑 係 「 扶 芳 」 之 誤 。 「 扶 芳 藤 」 可 能 就 是《 本 草 拾 遺 》 所 記 的 「 附 楓 藤 」 : 「 一 名 『 滂 藤 』 。 … … 生 吳 郡 。 … … 藤 苗 小 時 如 絡 石 、 薜 荔 , 夤 緣 樹 木 。 三五 十 年 漸 大 , 枝 葉 繁 茂 。 葉 圓 長 二 三 寸 , 厚 若 石 韋 。 生子 似 蓮 房 , 中 有 細 子 , 一 年 一 熟 。 … … 一 名 木 蓮 。 打 破有 白 汁 , 停 久 如 漆 。 」 則 所 稱 扶 芳 藤 就 是 「 木 蓮 」 。 木蓮 是 無 花 果 屬 薜 荔 的 異 名 ( 木 蘭 、 木 芙 蓉 也 有 木 蓮 的 異名 , 和 這 個 無 關 ) 。 但 《 本 草 拾 遺 》 認 為 「 苗 小 時 如 … … 薜 荔 」 , 則 木 蓮 又 不 是 薜 荔 。 不 過 無 論 如 何 , 扶 芳 藤仍 應 是 無 花 果 屬 的 一 種 , 而 且 是 一 種 大 形 的 蔓 性 木 本 。現 在 的 扶 芳 藤 是 指 衛 矛 科 的 , 形 態 、 生 態 都 有 不 同 , 不是 《 南 州 異 物 志 》 所 指 的 。

                        摩 廚 一 一 九

    《 南 州 異 物 志 》 曰 ( 一 ) : 「 木 有 摩 廚 【 一 】 , 生于 斯 調 國 。 其 汁 肥 潤 , 其 澤 如 脂 膏 , 馨 香 馥 郁 , 可 以 煎熬 食 物 , 香 美 如 中 國 用 油 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 「 摩廚 」 引 《 異 物 志 》 是 : 「 木 有 摩 廚 , 生 于 斯 調 。 ( 原 注: 「 摩 廚 , 木 名 也 , 生 於 斯 調 州 。 」 ) 厥 汁 肥 潤 , 其 澤如 膏 。 馨 香 馥 郁 , 可 以 煎 熬 。 (原 注 : 「 澤 如 脂 膏 , 可 以 煎 熬 食 物 也 。 」 ) 彼 州 之 民 ,仰 為 嘉 肴 。 ( 原 注 : 「 《 花 木 志 》 曰 :『
煎 熬 食 物 , 香 美 如 華 夏 之 人 用 油 。』 」 ) 」 陳 藏 器 《 本 草 拾 遺 》 「 摩 廚 子 」 引 《 異 物 志 》同 《 御 覽 》 , 但 多 錯 字 , 無 注 文 。 《 本 草 綱 目 》 卷 三 一「 摩 廚 子 」 引 《 本 草 拾 遺 》 轉 引 《 異 物 志 》 題 作 「 陳 祁暢 《 異 物 志 贊 》 」 , 文 同 。 據 此 , 陳 《 志 》 或 係 晚 出 ,收 錄 《 南 州 異 物 志 》 等 的 材 料 , 而 組 織 為 四 字 一 句 的 韻文 。

【 一 】   《 本 草 拾 遺 》 記 載 : 「 摩 廚子 , 味 甘 香 。 … … 生 西 域 及 南 海 。 子 如 瓜 , 可 為 茹 。 」唐 李 珣 《 海 藥 本 草 》 : 「 《 異 物 志 》 云 : 『 生 西 域 。 二月 開 花 , 四 月 五 月 結 實 如 瓜 許 。 』 」 李 時 珍 認 為 唐 段 成式《
酉 陽 雜 俎 》 所 記 的 「 齊 墩 果 」 , 就是 摩 廚 子 一 類 。 《 酉 陽 雜 俎 》 卷 十 八 : 「 齊 暾 樹 , 出 波斯 國 , 亦 出 拂 林 國 。 … … 樹 高 二 三 丈 , 皮 青 白 。 花 似 柚, 極 芳 香 。 子 似 楊 桃 , 五 月 熟 。 西 域 人 壓 為 油 , 以 煮 餅果 , 如 中 國 之 用 巨 勝 ( 即 芝 麻 ) 也 。 」 「 齊 暾 」 是 木 本油 料 植 物 阿 拉 伯 文 的 古 代 譯 音 , 是 木 樨 科 的 。

                        都 句 一 二 0

    劉 欣 期 《 交 州 記 》 曰 ( 一 ) : 「 都 句 樹 【 一 】 , 似栟 櫚 。 木 中 出 屑 如 麵 , 可 啖 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 一 「 都勾 」 引 劉 欣 期 《 交 州 記 》 無 「 似 栟 櫚 」 句 , 餘 同 。 引 《魏 王 花 木 志 》 轉 引 《 交 州 記 》 作 : 「 都 勾 似 栟 櫚 。 木 中出 屑 如 V , 可 取 為 餌 食 , 如 桄 榔 。 」 「 勾 」 、 「 句 」 同字 。

【 一 】   李 時 珍 認 為 「 欀 木 」 即 「 莎木 」 ( 見 「 欀 木 〔 一 一 一 〕 」 注 釋 【 一 】 ) , 並 認 為 「都 句 樹 」 可 能 也 就 是 欀 木 ( 見 《 本 草 綱 目 》 卷 三 一 「 ● 木 V 」 ) 。

                        木 豆 一 二 一

    《 交 州 記 》 曰 ( 一 ) : 「 木 豆 【 一 】 , 出 徐 聞 ( 二) 。 子 美 , 似 烏 豆 。 枝 葉 類 柳 。 一 年 種 , 數 年 採 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 八 四 一 「 豆」 引 《 魏 王 花 木 志 》 轉 引 《 交 州 記 》 是 : 「 木 豆 , 出 徐僮 間 。 子 美 , 似 烏 頭 大 。 葉 似 柳 。 一 年 種 , 數 年 採 。 」「 頭 」 疑 「 豆 」 之 誤 。

( 二 )   「 徐 聞 」 , 原 作 「 徐 門 」 。按 《 太 平 御 覽 》 卷 九 四 六 「 蝍 蛆 」 引 有 劉 欣 期 《 交 州 記》 : 「 大 吳 公 , 出 徐 聞 縣 界 。 取 其 皮 , 可 以 鞔 鼓 。 」 徐聞 即 今 廣 東 省 海 康 縣 , 古 屬 交 州 , 茲 改 正 。

【 一 】   「 木 豆 」 , 可 能 就 是 豆 科 的木 豆 , 直 立 小 灌 木 , 產 於 廣 東 等 地 。 葉 似 柳 葉 , 可 作 飼料 。 莢 果 及 種 子 供 食 用 , 種 子 又 可 榨 油 , 磨 豆 腐 或 作 豆蓉 。 根 供 藥 用 。

                        木 堇 【 一 】 一 二 二

    《 莊 子 》 曰 ( 一 ) : 「 上 古 有 椿 者 , 以 八 千 歲 為 春, 八 千 歲 為 秋 。 」 司 馬 彪 曰 : 「 木 堇 也 , 以 萬 六 千 歲 為一 年 , 一 名 『 蕣 椿 』 。 」

    傅 玄 《 朝 華 賦 序 》 曰 ( 二 ) : 「 朝 華 , 麗 木 也 ,或 謂 之 『 洽 容 』 , 或 曰 『 愛 老 』 。 」

    《 東 方 朔 傳 》 曰 ( 三 ) : 「 朔 書 與 公 孫 弘 借 車 馬曰 : 『 木 堇 夕 死 朝 榮 , 士 亦 不 長 貧 。 』 」

    《 外 國 圖 》 曰 ( 四 ) : 「 君 子 之 國 , 多 木 堇 之 花, 人 民 食 之 。 」

    潘 尼 《 朝 菌 賦 》 云 ( 五 ) : 「 朝 菌 者 , 世 謂 之 『木 堇 』 , 或 謂 之 『 日 及 』 , 詩 人 以 為 ( 六 ) 『 蕣 華 』 。」 又 一 本 云 : 「 《 莊 子 》 以 為 『 朝 菌 』 【 二 】 。 」

    顧 微 《 廣 州 記 》 曰 : 「 平 興 縣 【 三 】 有 花 樹 , 似堇 , 又 似 桑 。 四 時 常 有 花 , 可 食 , 甜 滑 , 無 子 。 此 蕣 木也 。 」

    《 詩 》 曰 ( 七 ) : 「 顏 如 蕣 華 。 」 《 義 疏 》 曰 (八 ) : 「 一 名『
木 堇 』 , 一 名 『 王 蒸 』 。 」

( 一 )   見 《 莊 子 • 逍 遙 遊 》 篇 。 司馬 彪 注 , 今 已 散 佚 。 《 莊 子 》 陸 德 明 《 音 義 》 引 有 「 司馬 云 」 , 即 司 馬 彪 注 , 只 是 : 「 木 , 一 名 l 。 l , 木 槿也 。 」 又 引 李 順 說 : 「 生 江 南 , 一 云 生 北 戶 南 。 此 木 三萬 二 千 歲 為 一 年 。 」 漸 西 本 據 吾 點 校 竟 改 「 萬 六 千 歲 」為 「 三 萬 二 千 歲 」 , 毫 無 意 思 。

( 二 )   《 藝 文 類 聚 》 卷 八 九 「 木 槿」 引 到 此 條 , 只 有 「 朝 華 , 麗 木 也 」 一 句 。 《 太 平 御 覽》 卷 九 九 九 「 蕣 」 引 作 「 傅 玄 曰 」 , 多 「 洽 容 」 、 「 愛老 」 等 異 名 , 末 句 作 「 潘 尼 以 為 『 朝 菌 』 」 。

( 三 )   《 史 記 • 滑 稽 列 傳 》 褚 先 生補 撰 《 東 方 朔 傳 》 不 載 此 條 。《
漢 書 • 東 方 朔 傳 》 提 到 借 車 的 書 信, 但 未 載 其 書 。 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 九 引 到 此 條 , 文 同 。

( 四 )   《 藝 文 類 聚 》 八 九 引 到 此 條, 末 了 多 「 去 琅 耶 三 萬 里 」 句 。 其 說 與 慧 深 說 「 扶 桑 」相 似 , 見 「 椹 〔 三 九 〕 」 注 釋 【 一 】 。

( 五 )   引 《 朝 菌 賦 》 是 其 序 文 , 《藝 文 類 聚 》 卷 八 九 正 引 作 「 晉 潘 尼 《 朝 菌 賦 序 》 。 」 引文 是 : 「 朝 菌 者 , 蓋 朝 華 而 暮 落 。 世 謂 之 『 木 槿 』 , 或謂 之 『 日 及 』 , 詩 人 以 為 『 舜 華 』 , 宣 尼 以 為 『 朝 菌 』。 其 物 向 晨 而 結 , 建 ( 按 應 是 「 遲 」 ) 明 而 布 , 見 陽 而盛 , 終 日 而 殞 。 不 以 其 異 乎 ? 何 名 之 多 也 ! 」

( 六 )   各 本 作 「 以 為 」 , 金 抄 作 「謂 之 」 。

( 七 )   《 詩 經 • 鄭 風 • 有 女 同 車 》的 一 句 , 「 蕣 」 作 「 舜 」 。

( 八 )   《 詩 經 • 有 女 同 車 》 孔 穎 達疏 引 陸 璣 《 疏 》 是 : 「 舜 , 一 名 『 木 槿 』 , 一 名 『 櫬 』, 一 名 曰 『 椴 』 , 齊 魯 之 間 謂 之 『 王 蒸 』 , 今 朝 生 暮 落者 是 也 。 五 月 始 華 , 故 《 月 令 》 : 『 仲 夏 , 木 槿 榮 。 』」

【 一 】   「 木 堇 」 , 即 錦 葵 科 的 木 槿, 花 瓣 有 紅 、 紫 、 白 等 色 , 朝 開 午 萎 , 故 有 「 朝 華 」 、「 舜 華 」 、 「 日 及 」 等 異 名 。 宋 陸 佃 《 埤 雅 》 卷 十 七 「木 槿 」 : 「 朝 生 夕 隕 , 一 名 『 舜 』 , 蓋 『 瞬 』 之 義 取 諸此 。 」 「 日 及 」 也 是 不 出 當 天 就 萎 謝 的 意 思 。 果 實 為 蒴果 , 但 顧 微 《 廣 州 記 》 說 「 無 子 」 , 未 詳 。

【 二 】   《 莊 子 • 逍 遙 遊 》 篇 : 「 朝菌 不 知 晦 、 朔 。 」 陸 德 明 《 音 義 》 : 「 朝 菌 , … … 司 馬云 : 『 大 芝 也 , … … 一 名 日 及 。 』 … … 潘 尼 云 : 『 木 槿也 。 』 」 解 釋 朝 菌 是 木 槿 , 似 乎 始 於 潘 尼 《 序 》 所 稱 「《 莊 子 》 以 為 朝 菌 」 的 這 句 話 。 陸 德 明 因 引 以 注 釋 《 莊子 》 , 說 明 陸 氏 所 見 潘 《 序 》 正 有 此 句 , 同 《 要 術 》 所引 的 「 又 一 本 」 。

【 三 】   平 興 縣 , 南 朝 宋 置 , 故 城 在今 廣 東 省 肇 慶 市 東 南 。

                        木 蜜 【 一 】 一 二 三

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 木 蜜 【 二 】 , 樹 號 千 歲 , 根甚 大 。 伐 之 四 五 歲 , 乃 斷 取 不 腐 者 為 香 。 生 南 方 。 」

    「 枳 , 木 蜜 【 三 】 , 枝 可 食 。 ( 二 ) 」

    《 本 草 》 曰 ( 三 ) : 「 木 蜜 , 一 名 木 香 【 四 】 。」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 八 二 「 木蜜 」 引 《 魏 王 花 木 志 》 轉 引 《 廣 志 》 是 : 「 木 蜜 , 樹 號千 歲 , 樹 根 甚 大 。 伐 之 四 五 歲 , 乃 取 木 ( 按 是 「 不 」 之誤 ) 腐 者 為 香 。 其 根 可 食 。 」

( 二 )   「 枳 , 木 蜜 , 枝 可 食 」 , 原接 寫 在 《 廣 志 》 文 的 下 面 , 但 有 脫 誤 , 並 且 可 能 不 是 《廣 志 》 文 , 而 脫 去 了 另 一 書 名 , 故 予 提 行 。《
唐 本 草 》 : 「 枳 椇 , … … 一 名 木 蜜。 」 《 本 草 拾 遺 》 : 「 木 蜜 , 味 甘 平 。 … … 樹 生 南 方 。枝 葉 俱 可 噉 , 亦 煎 食 如 飴 。 今 人 呼 『 白 石 』 。 木 蜜 ( 疑衍 , 《 本 草 綱 目 》 卷 三 一 引 無 「 蜜 」 字 , 則 應 「 白 石 木」 斷 句 ) 子 名 枳 椇 , 味 甜 。 《 本 經 》 云 木 蜜 , 非 此 中 汁如 蜜 也 。 … … 」 枳 椇 即 〔 一 二 四 〕 目 的 「 枳 柜 」 , 也 有木 蜜 的 異 名 , 《 要 術 》 這 應 是 指 枳 椇 。 《 蜀 本 草 》 :「 字 或 單 作 『 枸 』 , 木 名 , 出 蜀 。 近 酒 能 薄 酒 味 。 江 南人 呼 之 為 『 木 蜜 』 也 。 」 即 〔 一 二 四 〕 目 引 《 詩 經 》 的「 枸 」 , 近 酒 味 薄 , 說 與 《 詩 義 疏 》 同 。 據 此 , 《 要 術》 「 枳 」 , 應 是 「 枸 」 字 之 誤 。 據 〔 一 二 四 〕 目 引 《 廣志 》 另 有 枳 椇 的 記 述 , 疑 本 條 非 出 《 廣 志 》 。

( 三 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 八 二 引 作《 本 草 經 》 , 是 : 「 木 蜜 , 一 名 蜜 香 。 味 辛 溫 。 」 名 稱和 《 要 術 》 不 同 。 現 存 的 在 《 要 術 》 以 前 的 本 草 書 , 沒有 「 木 蜜 一 名 木 香 」 的 說 法 , 只 有 《 名 醫 別 錄 》 有 「 木香 … … 一 名 蜜 香 」 的 記 載 。 雖 然 都 只 是 「 木 」 、 「 蜜 」、 「 香 」 在 顛 來 倒 去 , 但 所 指 有 不 同 , 參 看 注 釋 【 二 】【 三 】 【 四 】 。

【 一 】   本 目 所 引 三 條 「 木 蜜 」 , 實指 三 種 植 物 , 分 見 各 該 條 注 釋 。

【 二 】   這 個 「 木 蜜 」 , 指 瑞 香 科 的沉 香 樹 或 白 木 香 樹 。 《 重 修 政 和 證 類 本 草 》 卷 一 二 「 沉香 」 引 《 南 越 志 》 : 「 交 州 有 蜜 香 樹 , 欲 取 , 先 斷 其 根, 經 年 後 , 外 皮 朽 爛 , 木 心 與 節 , 堅 黑 沉 水 者 , 為 沉 香; 浮 水 面 平 者 為 雞 骨 ; 最 ~ 者 為 棧 香 。 」 ( 《 太 平 御 覽》 卷 九 八 二 「 棧 香 」 引 《 南 越 志 》 「 浮 」 作 「 與 」 , 餘全 同 。 ) 《 圖 經 本 草 》 : 「 沉 香 、 青 桂 香 、 雞 骨 香 、 馬蹄 香 、 棧 香 , 同 是 一 本 。 … … 今 惟 海 南 諸 國 及 交 、 廣 、崖 州 有 之 。 其 木 類 椿 、 櫸 , 多 節 。 葉 似 橘 。 花 白 。 子 似檳 榔 , 大 如 桑 椹 , 紫 色 , 而 味 辛 。 交 州 人 謂 之 蜜 香 。 欲取 之 , 先 斷 其 積 年 老 木 根 。 經 年 , 其 外 皮 幹 俱 朽 爛 , 其木 心 與 枝 節 不 壞 者 即 『 香 』 也 。 細 枝 緊 實 未 爛 者 為 青 桂; 堅 黑 而 沉 水 為 沉 香 ; 半 浮 半 沉 與 水 面 平 者 為 雞 骨 ; 最~ 者 為 棧 香 。 … … 」 所 謂 「 沉 香 」 , 即 是 沉 香 樹 和 白 木香 樹 的 含 有 多 量 樹 脂 的 心 材 。 樹 幹 或 根 部 被 螞 蟻 蛀 蝕 或受 損 傷 處 有 芳 香 性 樹 脂 凝 結 , 逐 漸 由 白 變 黑 , 由 輕 變 重, 一 般 須 經 一 二 十 年 的 時 間 , 纔 能 轉 為 較 好 的 沉 香 。 人工 採 製 方 法 則 是 斫 傷 樹 幹 , 或 鑿 孔 ( 俗 稱 「 開 香 門 」 ), 使 逐 漸 分 泌 樹 脂 , 若 干 年 後 削 取 之 。 或 將 大 樹 砍 倒 ,找 尋 根 和 幹 內 由 於 蟲 蛀 所 產 生 的 沉 香 , 但 不 一 定 有 。 由於 年 份 和 部 位 的 不 同 , 因 此 樹 脂 含 量 有 多 寡 , 品 質 有 優劣 , 因 而 有 「 沉 香 」 、 「 棧 香 」 等 的 分 別 。 但 《 廣 志 》的 敘 述 很 容 易 讀 成 : 「 … … 根 甚 大 , 伐 之 四 五 歲 乃 斷 」, 我 們 所 有 斷 過 句 的 《 要 術 》 各 本 , 都 是 這 樣 讀 , 這 是很 大 的 誤 會 。

          據 上 引 《 政 和 本 草 》 及 《圖 經 本 草 》 , 沉 香 亦 名 「 蜜 香 」 。 而 「 蜜 香 」 或 「 香 蜜」 之 又 名 「 木 蜜 」 , 見 於 《 本 草 拾 遺 》 引 法 華 經 注 。 該書 稱 : 「 按 《 法 華 經 》 注 云 : 『 木 蜜 , 香 蜜 也 。 樹 形 似槐 而 香 。 伐 之 五 六 年 , 乃 取 其 香 。 』 」 所 稱 「 《 法 華 經》 注 」 , 唐 玄 應《
一 切 經 音 義 》 卷 六 《 妙 法 蓮 華 經 》的 「 木 蜜 」 注 有 相 同 的 記 載 , 是 : 「 香 木 也 。 其 樹 形 似槐 而 香 , 極 大 。 伐 之 五 年 始 用 。 若 取 其 香 , 皆 當 預 斫 之, 久 乃 香 出 。 」 說 明 《 廣 志 》 的 「 木 蜜 」 即 是 「 沉 香 」。

【 三 】   這 個 「 木 蜜 」 , 指 鼠 李 科 的枳 椇 , 參 看 「 枳 柜 〔 一 二 四 〕 」 注 釋 【 一 】 。

【 四 】   《 名 醫 別 錄 》 : 「 木 香 , … … 一 名 蜜 香 。 」 《 本 草 綱 目 》 卷 十 四 : 「 木 香 , 草 類 也。 本 名 蜜 香 , 因 其 香 氣 如 蜜 也 。 緣 沉 香 中 有 蜜 香 , 遂 訛此 為 木 香 爾 。 昔 人 謂 之 青 木 香 。 後 人 因 呼 馬 兜 鈴 根 為 青木 香 , 乃 呼 此 為 南 木 香 、 廣 木 香 以 別 之 。 今 人 又 呼 一 種薔 薇 為 木 香 , 愈 亂 真 矣 。 」 廣 木 香 是 菊 科 的 , 多 年 生 草木 , 藥 用 部 分 是 其 粗 壯 的 木 質 化 的 根 , 具 特 異 香 氣 。 「今 人 又 呼 一 種 薔 薇 為 木 香 」 , 那 是 薔 薇 科 的 木 香 花 。 至於 馬 兜 鈴 根 的 青 木 香 , 則 是 馬 兜 鈴 科 的 根 。 《 名 醫 別 錄》 的 「 木 香 」 , 是 指 廣 木 香 。 在 本 草 書 上 沉 香 沒 有 「 木香 」 的 異 名 , 本 條 引 《 本 草 》 又 名 「 木 蜜 」 的 「 木 香 」, 也 應 是 指 廣 木 香 。

                        枳 柜 一 二 四

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 枳 柜 【 一 】 , 葉 似 蒲 柳 【 二】 ; 子 似 珊 瑚 , 其 味 如 蜜 。 十 月 熟 , 樹 乾 者 美 。 出 南 方。 邳 、 郯 【 三 】 枳 柜 大 如 指 。 」

    《 詩 》 曰 ( 二 ) : 「 南 山 有 枸 。 」 毛 云 : 「 柜 也。 」 《 義 疏 》 曰 ( 三 ) : 「 樹 高 大 似 白 楊 , 在 山 中 。 有子 著 枝 端 , 大 如 指 , 長 數 寸 , 噉 之 甘 美 如 飴 。 八 九 月 熟。 江 南 者 特 美 。 今 官 園 種 之 , 謂 之 『 木 蜜 』 。 本 從 江 南來 。 其 木 令 酒 薄 ; 若 以 為 屋 柱 , 則 一 屋 酒 皆 薄 【 四 】 。」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 四 「 枳椇 」 引 《 廣 志 》 是 : 「 枳 椇 , 葉 似 柳 , 子 似 珊 瑚 , 其 味如 蜜 。 十 一 月 熟 , 樹 乾 者 益 美 。 出 南 方 , 大 如 指 頭 。 」《 藝 文 類 聚 》 卷 八 七 「 枳 椇 」 引 只 是 : 「 《 廣 志 》 : 以珊 瑚 , 樹 乾 者 益 之 矣 。 」 脫 「 曰 」 字 , 「 以 」 是 「 似 」之 訛 , 「 之 矣 」 是 「 美 」 字 拆 開 錯 成 的 。

( 二 )   《 詩 經 • 小 雅 • 南 山 有 臺 》的 一 句 。 毛 《 傳 》 是 : 「 枸 , 枳 枸 。 」 疑 《 要 術 》 脫 「枳 」 字 。

( 三 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 四 引 《詩 義 疏 》 是 : 「 枳 枸 , 樹 高 大 如 白 楊 , 所 在 皆 有 。 子 著支 端 , 支 柯 不 直 , 噉 之 甘 美 如 飴 」 , 以 下 除 無 「 本 從 江南 來 」 句 外 , 餘 基 本 相 同 。 《 詩 經 • 南 山 有 臺 》 孔 穎 達疏 引 陸 璣 《 疏 》 開 頭 是 「 枸 , 樹 高 大 」 , 以 下 無 「 在 山中 」 , 無 「 九 」 字 , 無 「 江 南 者 特 美 」 句 , 止 於 「 謂 之木 蜜 」 , 以 下 無 。 陸 璣 《 毛 詩 草 木 鳥 獸 蟲 魚 疏 》 卷 上 所載 , 內 容 特 多 , 比 孔 引 要 多 上 兩 倍 。

【 一 】   「 柜 」 , 同 「 枸 」 , 也 寫 作「 椇 」 , 音 矩 。 「 枳 柜 」 , 即 鼠 李 科 的 枳 椇 。 《 本 草 綱目 》 卷 引 「 枳 椇 」 記 載 有 許 多 別 名 , 如 「 木 蜜 」 、 「 木餳 」 , 因 其 味 甘 ; 「 雞 爪 子 」 、 「 雞 距 子 」 、 「 木 珊 瑚」 , 因 其 形 像 。 而 「 雞 距 子 」 俗又 訛 為 「 雞 橘 子 」 ( 見 「 果 窳 〔 七 〕 」 ) ; 「 木 珊 瑚 」據 說 就 是 根 據 《 廣 志 》 來 的 。

【 二 】   「 蒲 柳 」 是 楊 柳 科 的 青 楊 ,但 也 有 指 楊 柳 科 的 水 楊 的 。

【 三 】   邳 , 今 江 蘇 省 邳 縣 。 郯 , 音談 , 故 城 在 今 山 東 省 郯 城 縣 西 南 , 與 邳 縣 相 鄰 。

【 四 】   「 … … 一 屋 酒 皆 薄 」 , 《 唐本 草 》 最 先 著 錄 「 枳 椇 」 , 亦 予 記 載 。 唐 孟 詵 《 食 療 本草 》 : 「 昔 有 南 人 修 舍 用 此 , 誤 有 一 片 落 在 酒 甕 中 , 其酒 化 為 水 味 。 」 《 本 草 綱 目 》 開 始 加 上 「 解 酒 毒 」 的 藥效 , 並 列 舉 治 療 證 例 , 如 朱 丹 溪 常 用 以 治 好 病 酒 的 人 ,《 蘇 東 坡 集 》 載 有 蜀 醫 生 張 肱 用 以 治 愈 中 酒 毒 很 深 用 反了 藥 將 死 的 人 ( 見 卷 三 一 「 枳 椇 」 ) 。 所 謂 「 雞 距 」 ,指 肥 大 的 肉 質 的 果 柄 。 它 和 果 實 , 現 在 也 用 為 利 尿 和 解酒 毒 的 藥 。

                        朹 ( 一 ) 一 二 五

    《 爾 雅 》 曰 ( 二 ) : 「 朹 【 一 】 , 檕 梅 。 」 郭 璞 云: 「 朹 樹 , 狀 似 梅 。 子 如 指 頭 , 赤 色 , 似 小 柰 , 可 食 。」

    《 山 海 經 》 曰 ( 三 ) : 「 單 狐 之 山 , 其 木 多 朹 【二 】 。 」 郭 璞 曰 : 「 似 榆 , 可 燒 糞 田 。 出 蜀 地 。 」

    《 廣 志 》 曰 : 「 機 ( 四 ) 木 生 易 長 。 居 , 種 之 為薪 , 又 以 肥 田 。 」

( 一 )   自 本 目 的 正 文 「 《 爾 雅 》 曰」 這 行 起 , 至 下 文 「 韶 〔 一 三 0 〕 」 的 標 目 這 行 止 , 在明 抄 恰 好 是 二 十 行 , 即 一 葉 的 地 位 , 湖 湘 本 完 全 脫 去 ,《 津 逮 》 本 及 清 刻 本 也 跟 著 脫 漏 。 「 朹 」 的 標 目 , 湖 湘本 訛 作 「 杭 」 , 《 津 逮 》 本 、 清 刻 本 也 跟 著 錯 作 「 杭 」。 金 抄 、 明 抄 完 整 不 缺 , 標 目 亦 不 誤 。

( 二 )   見 《 爾 雅 • 釋 木 》 。 郭 注 「柰 」 作 「 \ 」 , 餘 同 。

( 三 )   見 《 山 海 經 • 北 山 經 》 , 文作 : 「 單 狐 之 山 , 多 机 木 。 」 郭 璞 注 是 : 「 机 木 , 似 榆, 可 燒 以 糞 稻 田 。 出 蜀 中 。 音 飢 。 」 《 太 平 御 覽 》 卷 九六 一 「 机 」 引 《 山 海 經 》 也 是 「 机 」 而 不 是 「 朹 」 。 這是 兩 個 字 , 指 兩 種 植 物 , 而 且 郭 璞 注 《 爾 雅 》 和 《山 海 經 》 分 明 是 兩 種 樹 , 《 要 術 》 把 二 者 混 列 了 。 如 果賈 氏 所 見 《 山 海 經 》 原 本 作 「 朹 」 , 那 是 錯 字 。

( 四 )   這 個 「 机 」 字 , 明 抄 仍 作 「朹 」 , 但 金 抄 作 「 机 」 。 照 《 廣 志 》 所 記 , 正 是 机 木 ,茲 從 金 抄 。 但 《 要 術 》 列 在 本 目 , 可 能 賈 氏 所 見 《 廣 志》 原 本 又 誤 作 「 朹 」 。 否 則 , 《 要 術 》 原 將 上 條 引 《 山海 經 》 的 和 本 條 列 為 「 机 」 目 , 由 於 字 形 極 相 似 , 後 人混 亂 併 入 「 朹 」 目 。 《 御 覽 》 卷 九 六 一 木 部 「 机 」 沒 有引 《 廣 志 》 這 條 。

【 一 】   「 朹 」 , 音 求 ; 「 檕 」 , 音計 。 李 時 珍 認 為 《 爾 雅 》 的 「 朹 , 檕 梅 」 就 是 山 楂 。 並說 : 「 其 類 有 二 種 , 皆 生 山 中 。 一 種 小 者 , 山 人 呼 為 『棠 朹 子 』 , … … 一 種 大 者 , 山 人 呼 為 『 羊 朹 子 』 」 ( 《本 草 綱 目 》 卷 三 十 「 山 樝 」 ) 。 所 指 二 種 是 薔 薇 科 的 野山 楂 和 山 楂 。 唐 段 公 路 《 北 戶 錄 》 卷 三 : 「 楊 梅 , 葉 如龍 眼 , 樹 似 冬 青 , 一 名 朹 。 」 非 此 所 指 。

【 二 】   這 個 「 朹 」 , 今 本 《 山 海 經》 作 「 机 」 是 對 的 , 和 《 廣 志 》 所 稱 的 「 机 木 」 是 同 一種 植 物 。 「 机 」 是 「 榿 」 的 異 寫 字 ( 見 《 說 文 》 段 注 )。 宋 宋 祁 《 益 部 方 物 略 記 》 : 「 榿 , … … 民 家 蒔 之 , 不三 年 , 材 可 倍 常 。 … … 疾 種 亟 取 , 里 人 以 為 利 。 」 榿 木是 樺 木 科 的 , 落 葉 喬 木 。 成 都 的 田 壟 河 岸 間 頗 多 。 木 材輕 軟 , 主 要 供 薪 柴 用 。 嫩 葉 可 以 代 茶 。

                        夫 栘 一 二 六

    《 爾 雅 》 曰 ( 一 ) : 「 唐 棣 , 栘 【 一 】 。 」 注 云 :「 白 栘 。 似 白 楊 。 江 東 呼 『 夫 栘 』 。 」

    《 詩 》 云 ( 二 ) : 「 何 彼 穠 矣 , 唐 棣 之 華 。 」 毛云 : 「 唐 棣 , 栘 也 。 」 《 疏 》 云 ( 三 ) : 「 實 大 如 小 李, 子 正 赤 , 有 甜 有 酢 ; 率 多 澀 , 少 有 美 者 。 」

( 一 )   見 《 爾 雅 • 釋 木 》 。 郭 璞 注無 「 白 栘 」 , 但 《 詩 經 • 召 南 • 何 彼 襛 矣 》 「 唐 棣 之 華」 陸 德 明 《 經 典 釋 文 》 引 「 郭 璞 云 」 有 , 作 : 「 今 白 栘也 」 , 則 今 本 郭 注 似 脫 。 「 似 白楊 」 以 下 , 陸 引 同 《 要 術 》 , 並 與 今 本 郭 注 同 。

( 二 )   《 詩 經 • 召 南 • 何 彼 襛 矣 》句 , 「 穠 」 作 「 襛 」 。 毛 《 傳 》 同 《 要 術 》 。

( 三 )   「 《 疏 》 」 , 仍 應 是 《 詩 義疏 》 。 《 爾 雅 》 「 唐 棣 , 栘 」 邢 昺 疏 引 陸 璣 《 疏 》 是 :「 奧 李 也 , 一 名 雀 梅 , … … 」 ( 已 見 「 棠 棣〔
一 0 六 〕 」 校 記 ( 三 ) ) 。 所 指 是郁 李 , 和 這 引 《 詩 義 疏 》 迥 異 。

          《 藝 文 類 聚 》 卷 八 九 「 夫栘 」 引 有 《 禮 記 疏 》 一 條 , 是 : 「 夫 移 , 一 名 薁 李 , 一名 N ( 應 是 「 爵 」 字 ) 梅 , 一 名 車 下 李 , 一 名 鬱 。 」 郭璞 說 唐 棣 是 夫 栘 , 陸 璣 說 唐 棣 是 郁 李 , 這 條 直 指 夫 栘 為郁 李 , 將 郭 璞 和 陸 璣 二 說 聯 系 起 來 了 。 《 類 聚 》 又 引 有《 詩 經 • 豳 風 • 七 月 》 「 六 月 食 鬱 及 薁 」 的 詩 句 , 下 面有 雙 行 小 注 , 沒 有 說 明 是 誰 的 注 , 文 作 : 「 薁 , 夫 栘 也。 音 郁 。 」 直 指 「 薁 」 也 是 夫 栘 , 而 且 從 「 音 郁 」 看 來, 也 是 指 郁 李 , 與 「 鬱 」 同 物 , 和 一 般 對 《 七 月 》 這 句的 解 釋 以 「 鬱 」 為 郁 李 , 而 以 「 薁 」 為 蘡 薁 不 同 。 說 明古 人 對 於 唐 棣 、 常 棣 和 鬱 、 薁 的 解 釋 , 也 就 是 對 薔 薇 科的 郁 李 和 扶 栘 以 及 葡 萄 科 的 蘡 薁 的 說 法 很 混 亂 。 孔 穎 達亦 以 《 七 月 》 的 「 薁 」 當 作 郁 李 類 , 和 上 引《
類 聚 》 注 相 同 ( 參 看 「 薁 〔 二 八 〕」 注 釋 【 一 】 ) 。 明 清 以 後 , 漸 趨 統 一 ( 雖 然 也 有 例 外) , 即 「 棠 棣 」 、 「 常 棣 」 、 「 鬱 」 都 是 郁 李 , 「 唐 棣」 是 枎 栘 , 「 薁 」 是 蘡 薁 。

【 一 】   「 唐 棣 」 、 「 栘 」 、 「 夫 栘」 , 異 名 同 物 , 即 薔 薇 科 的 枎 栘 。 「 栘 」 音 移 。

                        ● 音 諸 一二 七

    《 山 海 經 》 曰 ( 一 ) : 「 前 山 , 有 木 ( 二 ) 多 ● 【一 】 。 」 郭 璞 曰 : 「 似 柞 , 子 可 食 。 冬 夏 青 。 作 屋 柱 難腐 。 」

( 一 )   見 《 山 海 經 • 中 山 經 》 「 中次 十 一 經 」 , 文 作 : 「 前 山 , 其 木 多 櫧 。 」 郭 璞 注 是 :「 音 諸 。 似 柞 , 子 可 食 。 冬 夏 生 。 作 屋 柱 難 腐 。 或 作 『儲 』 。 」 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 一 引 《 山 海 經 》 作 「 ● 」( 標 目 同 ) 。 引 郭 注 作 「 冬 夏 青 」 , 無 「 屋 」 字 , 餘同 《 要 術 》 。 這 是 常 綠 喬 木 , 「 青 」 或 「 青 」 , 都 比今 本 《 山 海 經 》 作 「 生 」 合 適 。

( 二 )   「 木 」 , 明 抄 脫 , 據 金 抄 補。 「 有 」 , 應 是 「 其 」 字 之 誤 。

【 一 】   「 ● 」 , 同 「 櫧 」 , 是 殼 斗科 的 櫧 , 和 它 的 近 親 種 , 常 綠 喬 木 。 清 郭 柏 蒼 《 閩 產 錄異 》 卷 二 : 「 錐 , 即 櫧 也 , 又 名 『 柯 子 』 。 閩 呼 子 為 錐, 呼 木 為 櫧 。 … … 以 其 末 銳 如 錐 也 。 」

                        木 威 一 二 八

    《 廣 州 記 》 曰 ( 一 ) : 「 木 威 【 一 】 , 樹 高 大 ( 二) 。 子 如 橄 欖 而 堅 , 削 去 皮 , 以 為 粽 ( 三 ) 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 四 「 木威 」 引 作 顧 微 《 廣 州 記 》 , 「 樹 高 大 」 作 「 高 丈 餘 」 ,餘 同 《 要 術 》 。

( 二 )   明 抄 作 「 丈 」 , 《 御 覽 》 引同 , 《 本 草 綱 目 》 卷 三 一 「 木 威 子 」 引 陳 藏 器 也 是 「 樹高 丈 餘 」 ( 《 政 和 本 草 》 卷 二 三 引 陳 藏 器 沒 有 說 樹 的 大小 ) , 但 金 抄 作 「 大 」 。 按 木 威 樹 高 可 達 十 米 以 上 , 茲從 金 抄 。

( 三 )   木 威 實 際 就 是 「 橄 欖 〔 三 七〕 」 引 《 南 越 志 》 東 向 一 衢 」 的 那 枝 樹 。 「 粽 」 , 《 南越 志 》 作 「 糝 」 , 是 「 糝 」 的 訛 字 。 此 字 承 訛 已 久 , 「古 度 〔 一 三 二 〕 」 引 顧 微 《 廣 州 記 》 再 見 , 其 他 文 獻 所見 尚 多 。 玄 應 《 一 切 經 音 義 》 卷 四 《 金 光 明 經 》 有 「 P」 字 , 音 「 蘇 感 反 」 , 即 「 糝 」 字 , 俗 誤 寫 作 「 粽 」 。

          《 說 文 》 「 ● 」 , 古 文 作「 糝 」 。 段 玉 裁 注 : 「 按 《 廣 韻 》 、 《 集 韻 》 … … 皆 有『 P 』 字 , 云 : 『 蜜 漬 瓜 也 。 桑 感 切 。 』 蓋 糝 有 零 星 之義 , 故 今 之 小 菜 , 古 謂 之 糝 , 別 製 其 字 作 『 P 』 。 《 通鑑 》 : 『 盧 循 遺 劉 裕 益 智 P 。 宋 廢 帝 殺 江 夏 王 義 恭 , 以蜜 漬 目 睛 , 謂 之 鬼 目 P 。 』 … … 俗 多 改 『 粽 』 字 。 胡 三省 注 《 通 鑑 》 : 『 四 角 黍 也 。 』 蓋 誤 認 為 送 韻 之 粽 字 。」 說 明 「 P 」 是 「 糝 」 的 異 寫 字 , 後 來 錯 成「
粽 」 , 就 變 成 端 午 粽 的 「 粽 」 字 ,胡 三 省 也 不 免 誤 認 。

【 一 】   「 木 威 」 是 橄 欖 科 , 也 叫 「烏 欖 」 , 和 橄 欖 同 屬 。 果 仁 用 鹽 或 糖 炒 食 味 道 很 好 , 又可 榨 油 。 吳 震 方 《 嶺 南 雜 記 》 卷 下 : 「 烏 欖 , 一 名 木 威子 。 … … 土 人 取 其 肉 醃 為 菹 , 名 曰 欖 豉 , 色 如 玫 瑰 , 味頗 雋 。 又 可 榨 油 , 調 食 點 燈 。 其 仁 則 為 佳 果 以 致 遠 , 然不 善 收 藏 , 輒 油 不 可 食 。 」 李 調 元 《 南 越 筆 記 》 卷 十 三「 人 面 子 」 : 「 番 禺 大 石 頭 村 婦 女 , 多 以 斲 烏 欖 為 業 ,其 核 以 炊 , 仁 以 油 及 為 禮 果 。 」 人 面 子 是 漆 樹 科 的。

                        榞 木 一 二 九

    《 吳 錄 • 地 理 志 》 曰 ( 一 ) : 「 廬 陵 【 一 】 南 縣 (二 ) 有 榞 樹 , 【 二 】 其 實 如 甘 焦 ( 三 ) , 而 核 味 亦 如 之。 」

( 一 )   本 條 所 引 原 題 作 「 《 吳 錄 》曰 《 地 理 志 》 曰 」 , 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 四 「 榞 木 」 引作 「 《 吳 錄 • 地 理 志 》 曰 」 , 前 一 「 曰 」 字 衍 , 茲 據 以刪 去 。 《 御 覽 》 引 文 除 校 記 ( 二 ) 及 「 焦 」 作 「 蕉 」 外, 同 《 要 術 》 。

( 二 )   「 廬 陵 南 縣 」 , 《 御 覽 》 引作 「 廬 陵 南 部 雩 都 縣 」 , 《 要 術 》 脫 去 「 部 雩 都 」 三 字。

( 三 )   「 甘 焦 」 即 甘 蕉 , 連 下 文 「而 核 味 亦 如 之 」 , 很 難 想 像 , 未 知 「 甘 焦 」 是 否 「 焦 甘」 倒 錯 。 類 似 情 況 , 尚 見 於 「 君 遷 〔 一 三 一 〕 」 。 「 焦甘 」 即 「 蕉 柑 」 , 是 芸 香 科 的 。 否 則 , 「 而 核 味 亦 如 之」 句 疑 有 脫 訛 。

【 一 】   漢 置 有 廬 陵 縣 。 三 國 吳 改 為廬 陵 郡 , 原 廬 陵 縣 改 名 高 昌 縣 , 在 今 江 西 省 吉 安 縣 。 此句 《 御 覽 》 引 作 「 廬 陵 南 部 雩 都 縣 」 , 應 是 。 雩 都 縣 即今 同 省 于 都 縣 。

【 二 】   「 榞 樹 」 , 除 《 吳 錄 • 地 理志 》 所 記 外 , 《 玉 篇 》 又 說 :「
木 , 皮 可 食 者 , 實 如 甘 焦 」 , 未 悉是 何 種 植 物 。

                        韶 ( 一 ) 一 三 0

    《 廣 州 記 》 曰 ( 二 ) : 「 韶 【 一 】 , 似 栗 ( 三 ) 。赤 色 , 子 大 如 栗 , 散 ( 四 ) 有 棘 刺 。 破 其 外 皮 , 內 白 如脂 肪 , 著 核 不 離 , 味 甜 酢 。 核 似 荔 支 。 」

( 一 )   標 題 和 引 文 的 「 韶 」 字 , 原均 作 「 歆 」 , 誤 , 據 《 御 覽 》 引 及 各 書 記 載 改 正 。 明 清 刻 本 標 題 因 脫 葉 而 訛 作 「 杭 」 ( 參 看「 朹 〔 一 二 五 〕 」 校 記 ( 一 ) ) , 引 文 均 訛 作 「 歆 」 ,但 漸 西 本 已 從 吾 點 校 改 引 文 為 「 韶 」 , 是 。

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 「 韶」 引 作 裴 淵 《 廣 州 記 》 , 開 頭 是 : 「 韶 , 葉 似 栗 , 黑 色」 , 下 文 無 「 散 」 字 、 「 外 」 字 , 「 脂 」 作「
豬 」 , 餘 同 。

( 三 )   《 本 草 拾 遺 》 : 「 韶 子 , … … 生 嶺 南 。 子 如 栗 , 皮 肉 核 如 荔 枝 。 《 廣 志 》 云 : 『 韶, 葉 似 栗 。 有 刺 , 斫 皮 , 內 白 脂 如 豬 , 味 甘 酸 。 亦 云 核如 荔 枝 也 。 』 」 《 御 覽 》 引 《 廣 州 記 》 也 是 「 葉 似 栗 」,《
要 術 》 「 似 栗 」 上 應 脫 「 葉 」 字 ,漸 西 本 從 吾 校 補 「 葉 」 字 。 下 面「
赤 色 」 , 指 果 實 , 應 作 「 子 赤 色 ,大 如 栗 」 。

( 四 )   李 調 元 《 南 越 筆 記 》 卷 十 三: 「 山 韶 子 , 類 荔 支 , 而 鮮 麗 過 之 , 微 有 小 毫 。 一 名 『毛 荔 支 』 , 亦 曰 『 毛 珧 子 』 。 肉 薄 而 酸 澀 , 著 核 不 離 。」 所 指 即 韶 子 , 果 實 紅 或 橙 黃 色 , 有 鉤 狀 的 軟 刺 , 假 種皮 與 種 子 密 著 。 這 「 散 」 , 指 散 被 著 , 不 一 定 是 「 殼」 字 之 誤 。 但 現 在 的 山 韶 子 , 和 韶 子 極 相 似 , 惟 果 味 極甜 , 軟 刺 短 而 鈍 , 假 種 皮 較 易 與 種 子 分 離 為 異 。

【 一 】   「 韶 」 , 是 無 患 子 科 的 韶 子, 產 廣 東 、 海 南 島 。 另 有 刺 韶 子 , 木 綿 科 , 果 實 大 如 人頭 , 熟 時 呈 灰 色 , 殼 生 堅 刺 , 不 是 這 所 指 。

                        君 遷 一 三 一

    《 魏 王 花 木 志 》 曰 ( 一 ) : 「 君 遷 【 一 】 樹 細 似 甘焦 ( 二 ) , 子 如 馬 乳 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 「 君遷 」 引 《 魏 王 花 木 志 》 無 「 樹 」 字 , 「 焦 」 作 「 蕉 」 (二 字 古 通 ) , 餘 同 。

( 二 )   「 樹 細 似 甘 焦 」 , 君 遷 子 樹不 能 像 甘 蕉 , 有 脫 誤 , 也 許 「 甘 焦 」 仍 是 「 焦 甘 」 倒 錯, 原 文 可 能 是 : 「 君 遷 樹 , 葉 似 焦 甘 , 子 細 如 馬 乳 。 」

【 一 】   「 君 遷 」 , 即 柿 樹 科 的 君 遷子 , 也 就 是 卷 四 《 種 棗 》 篇 「 種 ● 棗 法 」 的 「 ● 棗 」 或「 梬 」 。

                        古 度 一 三 二

    《 交 州 記 》 曰 ( 一 ) : 「 古 度 樹 【 一 】 , 不 花 而 實。 實 從 皮 中 出 , 大 如 安 石 榴 , 正 赤 ( 二 ) , 可 食 。 其 實中 如 有 『 蒲 梨 【 二 】 』 者 , 取 之 數 日 , 不 煮 , 皆 化 成 蟲, 如 蟻 , 有 翼 , 穿 皮 飛 出 。 著 屋 正 黑 (三 ) 。

    顧 微 《 廣 州 記 》 曰 ( 四 ) : 「 古 度 樹 , 葉 如 栗 而大 於 枇 杷 。 無 花 , 枝 柯 皮 中 生 子 。 子 似 杏 而 味 酢 。 取 煮以 為 粽 【 三 】 。 取 之 數 日 , 不 煮 , 化 為 飛 蟻 。 」

    「 熙 安 縣 【 四 】 有 孤 古 度 【 五 】 樹 生 , 其 號 曰 『古 度 』 。 俗 人 無 子 , 於 祠 炙 ( 五 ) 其 乳 , 則 生 男 。 以 金帛 報 之 。 」

( 一 )   引 《 交 州 記 》 , 各 書 未 引 。惟 《 文 選 》 左 思 《 吳 都 賦 》 「 松 、 梓 、 古 度 」 劉 淵 林 注引 有 「 劉 成 曰 : 『 古 度 , 樹 也 。 不 華 而 實 。 子 皆 從 皮 中出 , 大 如 安 石 榴 , 正 赤 , 初 時 可 煮 食 也 。 』 」 其 文 相 似。《
交 州 記 》 的 作 者 , 各 書 所 引 都 題 作劉 欣 期 , 不 像 《 異 物 志 》 有 許 多 人 的 , 未 知 劉 欣 期 即 是劉 成 否 ? 又 《 植 物 名 實 圖 考 長 編 》 卷 十 六 「 古 度 」 引 《交 州 記 》 全 同 《 要 術 》 , 只 是 「 著 屋 正 黑 」 作 正 文 , 「取 之 」 下 多 「 為 粽 」 二 字 , 可 能 是 據 顧 微 《 廣 州 記 》 加上 的 。

( 二 )   金 抄 作 「 正 赤 」 , 他 本 作 「色 赤 」 。 《 植 物 名 實 圖 考 長 編 》 卷 十 六 引 《 交 州 記 》 及劉 淵 林 引 劉 成 亦 均 作 「 正 赤 」 。

( 三 )   「 著 屋 正 黑 」 , 《 學 津 》 本、 漸 西 本 作 正 文 , 《 植 物 名 實 圖 考 長 編 》 引 同 , 比 較 合適 。

( 四 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 「 古度 」 引 有 裴 淵 《 廣 州 記 》 , 大 同 小 異 : 「 古 度 , 葉 如 栗, 無 華 , 枝 柯 皮 中 生 子 。 子 似 櫨 而 酢 , 煮 以 為 粽 。 數 日不 煮 , 化 為 飛 蟻 。 」

( 五 )   各 本 作 「 炙 」 , 金 抄 作 「 灸」 。

【 一 】   「 古 度 樹 」 , 由 《 交 州 記 》等 描 述 的 形 態 、 產 地 等 看 來 , 當 是 無 花 果 的 一 個 變 種 (無 花 果 有 四 個 變 種 ) 。

【 二 】   黃 麓 森 校 記 : 「 梨 , 當 作 盧; 蒲 盧 , 果 蠃 也 。 」 「 蒲 梨 」 就 是 「 蒲 盧 」 。 《 爾 雅 • 釋 蟲 》 : 「 果 蠃 , 蒲 盧 。 」 郭 璞 注 : 「 即 細 腰 蜂 也 。 」說 明 黃 麓 森 也 認 為 古 度 是 無 花 果 。 因 為 無 花 果 的 果 實 被無 花 果 蜂 的 幼 蟲 侵 害 時 , 就 有 這 種 情 況 。 「 如 蟻 有 翼 ,穿 皮 飛 出 」 , 就 是 幼 蟲 羽 化 為 成 蟲 飛 出 。

【 三 】   「 粽 」 , 不 是 粽 子 , 實 際 是「 糝 」 的 訛 字 , 正 字 應 作 「 P 」 , 指 蜜 餞 果 實 , 參 看 「木 盛 〔 一 二 八 〕 」 校 記 ( 三 ) 。

【 四 】   熙 安 縣 , 始 置 於 南 朝 宋 , 在今 廣 東 省 番 禺 縣 。 從 這 個 地 名 , 可 以 推 知 顧 微 的 時 代 。

【 五 】   「 孤 古 度 樹 」 , 獨 棵 的 古 度樹 。 「 其 號 曰 『 古 度 』 」 , 當 指 祠 廟 名 , 而 有 脫 誤 。

                        繫 彌 一 三 三

    《 廣 志 》 曰 ( 一 ) : 「 繫 彌 樹 【 一 】 , 子 赤 , 如 ● 棗 【 二 】 , 可 食 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 一 「 繫彌 」 引 《 廣 志 》 「 ● 棗 」 訛 作「
糯 粟 」 , 餘 同 。 《 本 草 綱 目 》 卷 三三 附 錄 不 知 性 狀 的 諸 果 中 有 「 繫 彌 子 」 , 即 引 錄 《 廣 志》 此 條 , 但 引 文 有 異 , 是 : 「 狀 圓 而 細 , 赤 , 如 軟 棗 ,其 味 初 苦 後 甘 , 可 食 。 」 未 知 他 的 根 據 如 何 。 而 所 引 內容 與「
果 蓏 〔 七 〕 」 引 劉 欣 期 《 交 州 記 》的 「 彌 子 」 相 同 , 很 可 能 是 什 麼 人 將 《 要 術 》 引 《 廣 志》 的 這 條 和 引 劉 欣 期 的 那 條 串 連 作 一 條 , 就 變 成 《 本 草綱 目 》 所 引 的 這 樣 了 。

【 一 】   「 繫 彌 樹 」 , 照 《 要 術 》 所引 , 很 像 〔 一 二 五 〕 目 的 「 朹 , 檕 梅 」 , 即 山 楂 。 但 《本 草 綱 目 》 所 引 , 就 不 同 了 。

【 二 】   「 ● 棗 」 , 即 君 遷 子 , 參 看卷 四 種 棗 篇 。

                        都 咸 一 三 四

    《 南 方 草 物 狀 》 曰 ( 一 ) : 「 都 咸 樹 【 一 】 , 野 生。 如 手 指 大 , 長 三 寸 , 其 色 正 黑 ( 二 ) 。 三 月 生 花 色 ,仍 連 著 實 。 七 八 月 熟 。 里 民 噉 ( 三 ) 子 , 及 柯 皮 乾 作 飲, 芳 香 。 出 日 南 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 「 都咸 」 引 有 徐 衷 《 南 方 記 》 一 條 , 是 : 「 都 咸 樹 , 子 大 如指 。 取 子 及 樹 皮 , 曝 乾 作 飲 , 芳 香 。 」 《 本 草 拾 遺 》 則引 作 徐 表 《 南 州 記 》 , 文 同 《 御 覽 》 ( 只 無 「 樹 」 字 ,「 芳 香 」 作 「 極 香 美 」 ) 。 《 海 藥 本 草 》 也 引 作 徐 表 《南 州 記 》 , 只 說 : 「 生 廣 南 山 谷 。 」 關 於 徐 表 或 徐 衷 ,《 重 修 政 和 證 類 本 草 》 是 依 據 唐 慎 微 《 證 類 本 草 》 修 訂的 , 其 所 附 載 《 證 類 本 草 》 用 書 總 目 中 有 徐 表 《 南 方 記》 , 書 中 所 引 , 亦 均 題 作 徐 表 , 《 本 草 拾 遺 》 、 《 海 藥本 草 》 均 唐 時 書 , 所 題 亦 同 。 因 此 由 本 草 書 的 一 個 系 統下 來 , 下 至 《 本 草 綱 目 》 , 全 是 徐 表 。 可 是 類 書 如 《 御覽 》 等 所 引 , 全 是 徐 衷 。 二 者 必 有 一 誤 。

          《 本 草 綱 目 》 卷 三 一 「 都咸 子 」 引 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 狀 》 作 : 「 都 咸 樹 , 出日 南 。 三 月 生 花 , 仍 連 著 實 , 大 如 指 , 長 三 寸 , 七 八 月熟 , 其 色 正 黑 。 」 所 引 幾 乎 和 《 南 方 草 物 狀 》 相 同 , 今本《
南 方 草 木 物 》 亦 無 此 條 , 《 草 木 狀》 應 是 《 草 物 狀 》 之 誤 。 這 個 錯 誤 , 也 是 沿 襲 本 草 書 來的 , 例 如 《 政 和 本 草 》 所 載 各 書 轉 引 , 均 題 作《
南 方 草 木 物 》 , 而 其 內 容 , 均 與 《要 術 》 所 引 《 南 方 草 物 狀 》 相 同 , 並 且 有 多 條 不 見 於 今本 《 南 方 草 木 狀 》 。

( 二 )   「 如 手 指 大 , 長 三 寸 , 其 色正 黑 」 , 這 是 指 果 實 , 「 如 」 上 應 脫 「 子 」 字 ( 《 御 覽》 引 《 南 方 記 》 及 《 本 草 拾 遺 》 引 《 南 州 記 》 都 有 「 子」 字 ) 。 但 照 《 南 方 草 物 狀 》 的 記 述 通 例 , 這 整 句 應 在「 三 月 生 花 色 , 仍 連 著 實 」 的 下 面 , 這 是 倒 錯 了 。 這樣 , 缺 「 子 」 字 的 問 題 , 就 不 存 在 了 。

( 三 )   「 噉 子 」 , 連 下 文 「 及 柯 皮 … … 」 , 有 些 不 順 當 。 《 本 草 拾 遺 》 記 載 : 「 都 咸 , 子及 皮 葉 , … … 乾 作 飲 服 之 。 生 南 方 , 樹 如 李 。 」 該 書 引《 南 州 記 》 及 《 御 覽 》 引 《 南 方 記 》 , 也 都 是 「 取 子 及樹 皮 」 , 則 「 噉 」 應 是 「 取 」 字 之 誤 。 不 過 《 海 藥 本 草》 有 「 子 食 之 香 , 大 小 如 半 夏 」 的 記 載 , 子 還 是 可 以 直接 吃 的 , 故 暫 仍 其 舊 。

【 一 】   「 都 咸 樹 」 , 未 詳 是 何 種 植物 。

                        都 桷 一 三 五

    《 南 方 草 物 狀 》 曰 ( 一 ) : 「 都 桷 樹 【 一 】 , 野 生。 二 月 花 色 , 仍 連 著 實 。 八 九 月 熟 。 一 如 雞 卵 。 里 民 取食 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 「 都桶 」 引 《 魏 王 花 木 志 》 轉 引 《 南 方 草 物 狀 》 , 「 桷 」 作 「 桶 」 , 「 八 九 月 熟 」 以 上 同 《 要 術 》, 以 下 是 : 「 子 如 鴨 卵 , 民 取 食 之 。 其 皮 核 滋 味 酢 , 出九 真 、 交 趾 。 」 《 要 術 》 的 「 一 」 , 疑 是 「 子 」 或 「 大」 的 殘 文 錯 成 。 《 御 覽 》 又 引 有 徐 衷 《 南 方 記 》 , 是 :「 都 桶 樹 , 二 月 花 , 仍 連 實 。 七 月 熟 , 如 卵 。 」 「 桶 」, 都 是 「 桷 」 字 之 誤 。 《 本 草 拾 遺 》 記 載 : 「 都 角 子 ,味 酸 澀 , … … 生 南 方 , 樹 高 丈 餘 。 子 如 卵 。 徐 表 《 南 方記 》 云 : 『 都 角 樹 , 二 月 花 , 花 連 著 實 』 也 。 」 《 海 藥本 草 》 引 作 徐 表 《 南 州 記 》 : 「 生 廣 南 山 谷 。 二 月 開 花, 至 夏 末 結 實 , 如 卵 。 」 說 明 《 御 覽 》 的 誤 「 桷 」 為 「桶 」 , 正 如 卷 九 七 二 的 誤 「 桷 子 」 為 「 桶 子 」 一 樣 , 而《 要 術 》 〔 四 二 〕 目 的 「 桶 」 , 也 同 樣 有 這 個 錯 誤 , 參看 該 目 注 釋 【 一 】 。 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 狀 》 不 載 此條 。

          《 本 草 綱 目 》 卷 三 一 「 都桷 子 」 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 , 內 容 特 詳 : 「 都 桷 樹 , 出九 真 、 交 趾 , 野 生 。 二 三 月 開 花 , 赤 色 。 子 似 木 瓜 , 八九 月 熟 。 里 民 取 食 之 , 味 酢 , 以 鹽 酸 漚 食 , 或 蜜 藏 皆 可。 」 很 明 顯 , 引 文 中 串 合 著 《 要 術 》 「 桶 〔 四 二 〕 」 引《 廣 志 》 和 《 南 方 草 物 狀 》 的 內 容 。 《 本 草 綱 目 》 所 引逸 書 的 內 容 , 往 往 較 各 書 所 引 為 全 面 , 可 能 是 經 過 李 氏加 工 合 併 的 。 「 桶 〔 四 二 〕 」 是 「 三 月 花 色 」 , 這 「都 桷 」 是 「 二 月 花 色 」 , 所 以 合 稱 「 二 三 月 開 花 」 , 其合 併 之 跡 , 尤 為 明 顯 。 嚴 格 說 來 , 這 在 引 書 上 是 不 合 適的 。

【 一 】   「 都 桷 樹 」 , 據 《 御 覽 》 所引 ( 見 校 記 ( 一 ) ) , 與 「 都 昆 〔 一 四 九 〕 」 引 《 南 方草 物 狀 》 的 內 容 完 全 相 同 , 則 都 桷 就 是 都 昆 。 《 本 草 綱目 》 卷 三 一 「 都 桷 子 」 稱 : 「 桷 , 音 角 , 《 太 平 御 覽 》作『
桶 子 』 , … … 蓋 傳 寫 之 訛 也 。 亦 與楮 、 構 之 構 名 同 實 異 。 」 則 同 時 也 是 〔 四 二 〕 目 的 「 桶」 ( 參 看 該 目 注 釋 【 一 】 ) 。 但 係 何 種 植 物 , 未 詳 。

                        夫 編 一 本 作「 遍 」 ( 一 ) 一 三 六

    《 南 方 草 物 狀 》 云 ( 二 ) : 「 夫 編 樹 【 一 】 , 野 生。 三 月 花 色 , 仍 連 著 實 。 五 六 月 成 子 , 及 握 ( 三 ) 。 煮投 下 魚 、 雞 、 鴨 羹 中 , 好 。 亦 中 鹽 藏 。 出 交 阯 、 武 平 。」

( 一 )   「 遍 」 , 金 抄 、 湖 湘 本 作 「編 」 , 與 標 目 相 同 , 當 然 是 錯 的 ; 但 明 抄 作 「 遍 」 , 亦非 。 《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 有 「 夫 漏 」 一 目 , 所 引 徐 衷《 南 方 記 》 與 此 處 引 《 南 方 草 物狀 》 相 同 ( 見 校 記 ( 二 ) ) , 「 遍 」 應 是 「 漏 」 字 之 誤。 從 金 抄 的 筆 誤 習 慣 上 , 也 可 得 到 證 明 , 卷 六 《 養 牛 馬驢 騾 》 篇 「 治 驢 漏 蹄 方 」 的 兩 個 「 漏 」 字 , 金 抄 均 訛 作「 編 」 , 卷 九 《 素 食 》 篇 「 薤 白 蒸 」 的 兩 個 「 漏 」 字 ,均 訛 作 「 ● 」 。 前 者 後 來 校 正 了 , 後 者 沒 有 校 正 。 說 明這 的 「 編 」 , 在 金 抄 是「
漏 」 字 的 誤 寫 。

( 二 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 「 夫漏 」 只 引 有 徐 衷 《 南 方 記 》 一 條 , 是 : 「 夫 漏 樹 , 野 生。 三 月 華 , 五 六 月 成 子 , 如 有 。 煮 著 豬 肉 、 雞 、 鴨 羹中 , 好 , 可 食 。 亦 中 鹽 藏 。 」 與 《 要 術 》 引 《 南 方 草 物狀 》 雖 有 個 別 異 字 , 實 際 是 同 一 條 。 嵇 含 ( ? ) 《 南 方草 木 狀 》 不 載 此 條 。

( 三 )   「 及 握 」 , 可 以 解 作 果 實 的大 小 「 盈 握 」 , 但 有 些 勉 強 。《
御 覽 》 引 作 「 如 有 」 , 按 「 無 漏」 果 實 「 如 棗 」 , 「 有 」 疑 是「
棗 」 字 拆 開 後 錯 成 , 則 「 及 握 」 應作 「 如 棗 」 , 其 錯 誤 之 由 , 或 係 由 「 州 樹 〔 一 三 八 〕 」的 「 五 六 及 握 」 和 這 的 「 五 六 」 看 混 了 誤 寫 在 這 。參 看 注 釋 【 一 】 。

【 一 】   「 夫 編 樹 」 , 據 《 御 覽 》 引即 是 「 夫 漏 樹 」 , 《 本 草 拾 遺 》 有 「 無 漏 子 」 , 當 是 同一 種 植 物 。

          《 本 草 拾 遺 》 : 「 無 漏 子, … … 生 波 斯 國 , 如 棗 。 一 云 波 斯 棗 。 」 《 本 草 綱 目 》卷 三 一 及 《 植 物 名 實 圖 考 》 卷 三 二 都 記 載 著「
無 漏 子 」 有 一 個 別 名 , 叫 做 「 海 棗」 。

          嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 狀》 卷 下 記 載 「 海 棗 」 說 : 「 海 棗 樹 , 身 無 閑 枝 , 直 聳 三四 十 丈 ( 疑 應 是 「 尺 」 ) , 樹 頂 四 面 共 生 十 餘 枝 。 葉 如栟 櫚 。 五 年 一 實 , 實 甚 大 , 如 杯 。 核 兩 頭 不 尖 , 雙 卷而 圓 , 其 味 極 甘 美 。 」

          唐 劉 恂 《 嶺 表 錄 異 》 卷 中: 「 波 斯 棗 , 廣 州 郭 內 見 其 樹 , 樹 身 無 閒 枝 , 直 聳 三 四十 尺 , 及 樹 頂 四 向 , 共 生 十 餘 枝 。 葉 如 海 F 。 廣 州 所 種者 , 或 三 五 年 一 番 結 子 , 亦 似 北 中 青 棗 , 但 小 耳 。 自 青及 黃 , 葉 已 盡 朵 朵 著 子 。 每 朵 約 三 二 十 顆 。 … … 其 核 與北 中 棗 殊 異 , 兩 頭 不 尖 , 雙 卷 而 圓 , 如 小 塊 紫 曠 。 」 《圖 經 本 草 》 也 記 有 波 斯 棗 , 與《
嶺 表 錄 異 》 同 。

          李 時 珍 認 為 海 棗 、 波 斯 棗都 是 鳳 尾 蕉 , 並 糾 正 《 南 方 草 木 狀 》 「 實 甚 大 , 如 杯 」之 說 為 不 正 確 ( 見 《 本 草 綱 目 》 卷 三 一 「 無 漏 子 」 ) 。鳳 尾 蕉 是 蘇 鐵 科 的 , 現 在 中 藥 上 還 稱 它 的 種 子 為 「 無 漏果 」 。

                        乙 樹 一 三 七

    《 南 方 記 》 曰 ( 一 ) : 「 乙 樹 【 一 】 , 生 山 中 。 取葉 , 擣 之 訖 , 和 繻 【 二 】 葉 汁 煮 之 , 再 沸 , 止 。 味 辛 。曝 乾 , 投 魚 肉 羹 中 。 出 武 平 、 興 古 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 一 「 乙木 」 引 作 徐 衷 《 南 方 記 》 ( 書 已 佚 ) , 是 : 「 乙 木 樹 葉, 擣 之 , 和 糯 ( 應 是 「 繻 」 字 ) 葉 汁 煮 之 , 再 沸 。 味 辛。 曝 乾 , 可 投 魚 羹 中 。 」

【 一 】   「 乙 樹 」 , 未 悉 是 何 種 植 物。

【 二 】   《 易 經 》 「 既 濟 」 : 「 繻 ,有 衣 袽 。 」 王 弼 注 : 「 繻 , 宜 曰 濡 ; 衣 袽 , 所 以 塞 舟 漏也 。 」 這 「 繻 」 , 即 借 作 「 濡 」 字 , 就 是 濡 合 著 擣 出來 的 葉 汁 , 一 起 放 在 鍋 煮 。

                        州 樹 一 三 八

    《 南 方 記 》 曰 ( 一 ) : 「 州 樹 【 一 】 , 野 生 。 三 月花 色 , 仍 連 著 實 , 五 六 及 握 , 煮 ( 二 ) 如 李 子 。 五 月 熟。 剝 核 【 二 】 , 滋 味 甜 。 出 武 平 。 」

( 一 )   引 《 南 方 記 》 , 各 書 未 見 引到 。

( 二 )   「 及 握 , 煮 」 , 費 解 。 假 定「 煮 」 是 「 著 」 字 之 誤 , 那 可 以 解 釋 為 「 州 樹 」 果 實 的大 小 , 是 五 六 個 「 盈 握 」 ; 它 著 生 在 樹 上 的 狀 態 和 部 位, 有 如 李 子 。

【 一 】   「 州 樹 」 , 未 知 是 何 種 植 物。

【 二 】   古 所 謂 「 核 」 , 有 時 指 硬 殼。

                        前 樹 一 三 九

    《 南 方 記 》 曰 ( 一 ) : 「 前 樹 【 一 】 , 野 生 。 二 月花 色 , 連 著(
二 ) 實 , 如 手 指 , 長 三 寸 。 五 六 月 熟 。 以 湯 滴 ( 三 )之 , 削 去 核 食 。 以 糟 、 鹽 藏 之 , 味 辛 可 食 。 出 交 阯 。 」

( 一 )   引 《 南 方 記 》 , 各 書 未 見 引到 。

( 二 )   「 著 」 , 明 抄 、 湖 湘 本 、 《津 逮 》 本 訛 作 「 青 」 , 據 金 抄 改 正 ( 《 學 津 》 本 、 漸 西本 同 ) 。

( 三 )   「 滴 」 , 應 是 「 渫 」 字 之 誤。

【 一 】   「 前 樹 」 , 未 知 是 何 種 植 物。

                        石 南 一 四 0

    《 南 方 記 》 曰 ( 一 ) : 「 石 南 樹 【 一 】 , 野 生 。 二月 花 色 , 仍 連 著 實 。 實 如 鷰 卵 , 七 八 月 熟 。 人 採 之 , 取核 , 乾 其 皮 , 中 作 肥 魚 羹 , 和 【 二 】 之 尤 美 。 出 九 真 。」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 一 「 石南 」 引 《 魏 王 花 木 志 》 轉 引 《 南 方 記 》 無 「 色 」 字 , 「卵 」 作 「 子 」 , 無 「 七 」 字 , 「 乾 其 皮 」 以 下 作 「 乾 取皮 , 作 魚 羹 , 和 之 尤 美 。 出 九 真 。 」 《 圖 經 本 草 》 也 有引 到 , 脫 「 記 」 字 , 見 注 釋 【 一 】 。

【 一 】   「 石 南 」 , 《 神 農 本 草 經 》已 著 錄 。 圖 經 本 草 說 : 「 江 湖 間 出 者 , 葉 如 枇 杷 葉 , 有小 刺 , 凌 冬 不 凋 。 春 生 白 花 成 蔟 。 秋 結 細 紅 實 。 關 隴 間出 者 , 葉 似 莽 草 , 青 黃 色 , 背 有 紫 點 , 雨 多 則 併 生 , 長及 二 三 寸 。 根 橫 細 , 紫 色 。 無 花 實 。 葉 至 茂 密 。 … … 入藥 以 關 中 葉 細 者 良 。 」 所 記 是 二 種 。 前 一 種 肯 定 是 薔 薇科 的 石 楠 , 分 佈 在 南 方 各 省 。 後 一 種 「 無 花 實 」 , 未 詳, 也 不 是 石 南 科 的 石 南 , 《 圖 經 本 草 》 又 說 : 《 魏 王 花木 記 》 曰 : 『 《 南 方 》 ( 應 脫 「 《 記 》 」 字 ) : 石 南 木, 取 皮 , 中 作 魚 羹 , 和 之 尤 美 。 』 今 不 聞 用 之 。 」 《 南方 記 》 的 這 種 「 石 南 樹 」 , 就 「 實 如 燕 卵 」 和 用 途 來 說, 又 在 上 述 二 種 之 外 。

【 二 】   「 和 」 , 指 和 味 料 , 《 呂 氏春 秋 • 本 味 》 篇 有 「 和 之 美 者 」 。

                        國 樹 一 四 一

    《 南 方 記 》 曰 ( 一 ) : 「 國 樹 【 一 】 , 子 如 鴈 卵 ,野 生 。 三 月 花 色 , 連 著 實 。 九 月 熟 。 曝 乾 訖 , 剝 殼 取 食之 , 味 似 栗 。 出 交 阯 。 」

( 一 )   引 《 南 方 記 》 , 各 書 未 見 引到 。

【 一 】   「 國 樹 」 , 未 知 是 何 種 植 物。

                        楮 一 四 二

    《 南 方 記 》 曰 ( 一 ) : 「 楮 樹 【 一 】 , 子 似 桃 實 。二 月 花 色 , 連 著 實 。 七 八 月 熟 。 鹽 藏 之 , 味 辛 。 出 交 阯。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 卷 九 六 ○ 「 榖」 引 《 魏 王 花 木 志 》 轉 引 《 南 方 記 》 首 句 作 「 楮 子 , 如梅 實 」 , 「 連 著 實 」 作 「 仍 連 實 」 , 「 鹽 藏 」 上 有 「 土人 」 二 字 , 餘 同 。

【 一 】   桑 科 的 楮 ( 即 構 、 榖 ) , 全國 各 地 都 有 , 不 是 南 方 特 產 。 這 的 「 楮 樹 」 , 對 照 「都 桷 〔 一 三 五 〕 」 和 「 桶 〔 四 二 〕 」 , 花 期 、 果 期 、 果形 以 至 鹽 藏 , 完 全 相 同 , 只 是 「 味 辛 」 稍 異 , 懷 疑 就 是陳 祁 暢 《 異 物 志 》 所 稱 的 那 種 「 榖 子 」 或 「 構 子 」 , 也就 是 「 都 桷 」 或「
桷 」 , 或 它 的 變 種 。

                        j 一 四 三

    《 南 方 記 》 曰 ( 一 ) : 「 j 樹 【 一 】 , 子 如 桃 實 ,長 寸 餘 。 二 月 花 色 , 連 著 ( 二 ) 實 。 五 月 熟 , 色 黃 。 鹽藏 , 味 酸 似 白 梅 。 出 九 真 。 」

( 一 )   《 本 草 綱 目 》 卷 三 三 附 錄 不知 性 狀 諸 果 中 有 「 j 子 」 , 引 此 條 作 徐 表 《 南 州 記 》 ,是 : 「 出 九 真 、 交 趾 。 樹 生 子 如 桃 實 , 長 寸 餘 。 二 月 開花 , 連 著 子 。 五 月 熟 , 色 黃 。 鹽 藏 食 之 , 味 酸 似 梅 。 」

( 二 )   「 著 」 , 原 無 , 《 本 草 綱 目》 引 有 , 《 學 津 》 本 、 漸 西 本 補 入 。 應 有 , 茲 據 補 。

【 一 】   「 j 樹 」 , 未 知 是 何 種 植 物。 「 j 」 音 產 。

                        梓 棪 一 四 四

    《 異 物 志 》 曰 ( 一 ) : 「 梓 棪 【 一 】 , 大 十 圍 , 材貞 勁 , 非 利 剛 【 二 】 截 , 不 能 剋 。 堪 作 船 。 其 實 類 棗 ,著 枝 葉 重 曝 撓 垂 ( 二 ) 。 刻 鏤 其 皮 【 三 】 , 藏 ( 三 ) ,味 美 於 諸 樹 【 四 】 。 」

( 一 )   引 《 異 物 志 》 , 各 書 未 見 引到 。

( 二 )   「 曝 」 , 懷 疑 是 「 累 」 字 之誤 。

( 三 )   「 藏 」 上 應 脫 「 蜜 」 、 「 鹽」 一 類 字 , 而 以 「 蜜 」 字 為 最 可 能 。 參 看 注 釋 【 三 】 。

【 一 】   「 棪 」 , 音 焰 , 又 音 鹽 。 李調 元 《 南 越 筆 記 》 卷 十 三 「 鐵 力 木 」 : 「 鐵 力 木 , 理 甚堅 緻 , 質 初 黃 , 用 之 則 黑 。 … … 吳 楚 間 則 重 價 購 之 。 《通 志 》 云 : 『 一 名 石 鹽 , 一 名 鐵 稜 。 』 」 又 「 海 棗 」 說:「
海 棗 , 俗 名 紫 京 , 堅 重 過 鐵 力 木 。鐵 力 木 不 甚 宜 水 , 此 則 入 水 及 風 雨 不 朽 。 以 作 屋 , 嫌 小皺 裂 , 故 不 貴 。 」 宋 周 去 非 《 嶺 外 代 答 》 卷 六「
柂 」 記 載 有 「 紫 荊 木 」 , 稱 「 堅 類鐵 石 」 , 宜 於 製 舵 , 亦 即 「 紫 京 」 。 此 處 「 梓 棪 」 , 木質 極 堅 , 宜 於 作 船 , 而 其 實 又 「 類 棗 」 , 都 和「
紫 京 」 很 相 似 , 但 未 知 是 何 種 植 物。

【 二 】   「 利 剛 」 , 鋒 利 的 鋼 刀 。

【 三 】   「 刻 鏤 其 皮 」 , 這 是 一 種 蜜藏 的 加 工 程 序 , 即 將 果 肉 細 劃 , 使 糖 分 易 於 漬 入 。 宋 周去 非 《 嶺 外 代 答 》 卷 八 : 「 人 面 子 , … … 肉 甘 酸 , 宜 蜜餞 : 鏤 為 細 瓣 , 去 核 , 按 扁 , 煎之 。 微 有 橘 柚 芳 氣 , 南 果 之 珍 也 。 」 這 正 像 現 在 「 劃 蜜棗 」 和 煎 蜜 棗 的 做 法 。 《 異 物 志 》 所 記 是 最 早 的 蜜 「 棗」 。 蜜 棗 有 去 核 的 , 《 嶺 外 代 答 》 所 記 是 最 早 的 去 核 蜜「 棗 」 。 人 面 子 是 漆 樹 科 的 。

【 四 】   「 諸 樹 」 , 指 其 他 果 樹 的 果實 。

                        ● 母 ( 一 ) 一 四 五

    《 異 物 志 》 云 ( 二 ) : 「 ● 母 樹 【 一 】 , 皮 有 蓋 【二 】 , 狀 似 栟 櫚 ; 但 脆 不 中 用 。 南 人 名 其 實 為 『 ● 』 。用 之 , 當 裂 作 三 四 片 。 」

    《 廣 州 記 》 曰 : 「 ● 葉 廣 六 七 尺 , 接 之 以 ( 三 )覆 屋 。 」

( 一 )   「 母 」 , 金 抄 、 明 抄 作 「 毋」 ( 正 文 同 ) , 實 際 是 「 母 」 的 訛 字 , 他 本 均 作 「 母 」。

( 二 )   引 《 異 物 志 》 與 《 廣 州 記 》, 《 太 平 御 覽 》 等 未 引 , 亦 無「
● 母 」 的 記 載 。

( 三 )   「 以 」 , 各 本 作 「 當 」 , 此從 金 抄 。

【 一 】   「 ● 」 音 哥 , 「 ● 母 樹 」 ,未 知 是 何 種 植 物 , 可 能 是 F 櫚 科 的 。 《 南 越 筆 記 》 卷 十三 記 載 有 「 柊 葉 」 和 「 油 葵 」 , 摘 錄 以 供 參 考 : 「 有 柊葉 者 , 狀 如 芭 蕉 葉 。 溼 時 以 裹 角 黍 , 乾 以 包 苴 物 , 封 缸口 。 蓋 南 方 地 性 熱 , 物 易 腐 敗 , 惟 柊 葉 藏 之 , 可 持 久 ,即 入 土 千 年 不 壞 。 柱 礎 上 以 柊 葉 墊 之 , 能 隔 溼 潤 。 … … 計 粵 中 葉 之 為 用 , 柊 為 多 , 蒲 葵 次 之 。 有 油 葵 者 , 似 F葉 而 性 柔 , 以 作 簑 衣 , 耐 久 不 減 蒲 葵 。 諺 曰 : 『 油 葵 簑, 蒲 葵 笠 , 朝 出 風 乾 , 暮 歸 雨 溼 。 』 」 「 油 葵 , 生 陽 江恩 平 大 山 中 , 樹 如 蒲 葵 , 葉 稍 柔 , 亦 曰 柔 葵 。 取 以 作 簑, 禦 雨 耐 久 。 諺 曰 : 『 蒲 葵 為 扇 油 葵 簑 , 家 種 二 葵 得 利多 。 』 」

【 二 】   「 蓋 」 , 當 是 指 籜 。

                        五 子 一 四 六

    裴 淵 《 廣 州 記 》 曰 ( 一 ) : 「 五 子 樹 【 一 】 , 實 如梨 , 有 五 核 , 因 名 『 五 子 』 。 治 霍 亂 、 金 瘡 。 」

( 一 )   《 太 平 御 覽 》 等 未 引 。 《 本草 綱 目 》 卷 三 一 「 五 子 實 」 引 裴 淵 《 廣 州 記 》 作 : 「 五子 實 , 大 如 梨 , 而 內 有 五 核 , 故 名 。 」

【 一 】   「 五 子 樹 」 , 未 知 是 何 種 植物 。 《 本 草 綱 目 》 也 只 說 : 「 今 潮 洲 有 之 。 」 是 根 據 《潮 州 志 》 來 的 。

                        白 緣 一 四 七

    《 交 州 記 》 曰 ( 一 ) : 「 白 緣 樹 【 一 】 , 高 丈 。 實味 甘 , 美 於 胡 桃 。 」

( 一 )   各 書 未 見 引 到 。 《 本 草 綱 目》 卷 三 三 附 錄 不 知 性 狀 諸 果 中 有 「 白 緣 子 」 , 只 引 劉 欣期 《 交 州 記 》 一 條 作 說 明 , 是 : 「 出 交 趾 。 樹 高 丈 餘 。實 味 甘 美 如 胡 桃 。 」

【 一 】   「 白 緣 樹 」 , 未 知 是 何 種 植物 。

                        烏 臼 一 四 八

    《 玄 中 記 》 云 ( 一 ) : 「 荊 、 揚 ( 二 ) 有 烏 臼 【 一】 , 其 實 如 雞 頭 【 二 】 。 迮 之 如 胡 麻 子 , 其 汁 , 味 如 豬脂 。 」

( 一 )   各 書 未 見 引 到 。

( 二 )   「 揚 」 , 各 本 訛 作 「 陽 」 ,據 金 抄 改 正 。

【 一 】   烏 臼 , 即 大 戟 科 。

【 二 】   「 雞 頭 」 , 指 芡 實 。

                        都 昆 一 四 九

    《 南 方 草 物 狀 》 曰 ( 一 ) : 「 都 昆 樹 【 一 】 , 野 生。 二 月 花 色 , 仍 連 著 實 。 八 九 月 熟 , 如 雞 卵 。 里 民 取 食之 , 皮 核 滋 味 醋 。 出 九 真 、 交 阯 。 」

( 一 )   各 書 未 引 。 嵇 含 ( ? ) 《 南方 草 木 狀 》 不 載 此 條 。

【 一 】   「 都 昆 樹 」 , 據 《 太 平 御 覽》 卷 九 六 ○ 「 都 桷 」 所 引 , 完 全 和 「 都 昆 」 相 同 , 懷 疑是 同 一 種 植 物 ( 參 看 「 都 桷 〔 一 三 五 〕 」 校 注 ) 。